西餐厅常用英语口语

1、西餐厅常用英语口语1. Doyouliketogoouteating?想不想出去吃呢有次我问老美出去吃东西怎么说,他答复说一般出去吃饭,他们只说gotoeat,goouteating或是eatout而不会说gotodinner,goforlunch,也就是不需特地说中餐或是晚餐.所以后来老美问我刚去哪了,我应该要说Ijustwentouteating,而不会说Ijustwenttodinner.小细节多注意,你的英文会更棒.如果要强调是去吃午餐或晚餐的话,一般就直接说lunch或是dinner.例如人家问你,"Wheredidyougo?"你就可以答说&am

2、p;quot;lunch."2. ThereisaDelioverthere,doyoulikeit?那里有一家Deli餐厅,你喜不喜欢呢美国的餐厅可分很多种,Restaurant是一般的通称,另外常用到的有Deli:供给三明治,沙拉这种现成的,不需再经过烹调的餐厅,例如SUBWAY就可以算是Deli.另外还有Grill也随处可见,译成烤肉餐厅,多半是提供牛排,汉堡热食类的食物.Deli这个字是delicatessen的简写,可是现今在美国一般只会听到deli而很少听到delicatessen了!3. Whatdoyouliketodrink?想要喝什么美国餐厅的习惯,吃饭时

3、都会点一大杯饮料,所以侍者一定会先问你Whatdoyouliketodrink.也有人会这么说,CanIgetyousomethingtodrink?.一般餐厅都会提供的有Coke,DietCoke,Sprite,IcedTea,以及Lemonade等.如果什么都不要,就说Justwater.值得注意的是,在一般的速食店提到drink都是指softdrink而言.但是一般人说到haveadrink时,他们多半指的是alcoholic,也就是含酒精的饮料.所以如果有人问你,"Comeon,haveadrinkwithus."他绝不是要你跟他们一起喝可乐的意思,

4、而是要你跟他们一起喝酒啦！4. Areyoureadytoorderorjustaminute?你们准备好了吗还是要再等一会通常饮料上桌之后,大伙都还要花点时间研究一下菜单,如果侍者看你们大概都差不多了,他就会过来问你们,Areyoureadytoorderorjustaminute?如果是已经准备好要点餐了,就直接跟她说你想吃什么,如果大家还要再研究研究,那么可以跟侍者说Justaminute.或是Waitafewmoreminutes.请他等一下,他会说OK.I'llbeback.女f,那我等下再来.5. Doyouwanttoseparatecheck?你们要不要分开付帐

5、比方说二对夫妻出去吃饭,大家想各自付自己的,那么你们可以主动跟侍者说Wewanttoseparatecheck.有时他们也会主动问你,Doyouwanttoseparatecheck?或是Doyouwantseparatechecks?这样的话帐单就会有二张.但有些餐厅separatecheck会多收效劳费,最好先问清楚.如果是要一起付,那么简单地说,together或是onecheck就可以了.6. Howdoyoulikeyoursteakcooked?你的牛排要几分熟通常点牛排,或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡,效劳生都会这样问你,Howdoyoulikeitcooked?答复的方式,全熟

6、是welldone,七分熟:mediumwell,五分熟:medium,四分熟:mediumrare,三分熟:rare.老美有时在开玩笑时也用bloody来代替rare这个字,听来是不是更传神所以如果各位嗜食生牛肉的话,下次不妨试试bloodyashell的点法.但请注意一下bloody这个字在英国英语中有点类似fxxx的意思,所以除非有把握不然不要拿出来乱用.记得有一次我去一家蛮高级的法国餐厅用餐,结果我跟他要well-done的牛排,结果煮出来的东西跟橡皮一样难吃.后来老美跟我解释,你摸摸自well-done就己头上的各部位就知道你的牛排等一下煮出来是什么样子是头顶,硬梆梆的,medium

7、well就是额头,稍微有点弹性.medium是鼻头,软软的.rare是下巴最柔软的部份.我觉得这个分法蛮实用的,跟各位分享一下.7. Howdoyoulikeyoueggcooked?你的蛋要几分熟蛋的说法跟肉类又不一样,不要像我刚来时听人家这么问就自作聪明答复Welldone.把人家给笑掉大牙.蛋的答复方法是1.Scramble炒蛋2.Sunnysideup只煎一面的荷包蛋,这句话很有意思,由于荷包蛋像太阳,所以老美用sunnyside来形容3,Sunnysidedown二面都煎或是easeover.白煮蛋的话也分二种,一种叫softboil一种叫hardboil.所谓的softboil是指

8、让蛋黄的部份还有点液体状,而hardboil那么是指整个的蛋黄都煮成固体状的.有些店例如WaffleHouse连hashbrown也会问Howdoyoulikeitcooked?这个也有很多项选择择,不过一般我只会答复二种,patty饼状跟scattered分散状8. Didyouburnit?你把它烤焦了吗记得刚来美国时烤焦了不知怎么说,我就说Whydoyouhaveblackpartonyoursteak,结果人家当然也是有听没有懂,其实烤焦了很简单,就是burn.美国许多建筑物都有浓烟侦测警报,所以每次要是有人忘了什么东西在炉子里警报大作,真是乱吓人的.这时如果你看到你的室友一脸无辜地站

9、在你面前,你就可以问他,Didyouburnsomething?9. CanIhavesomemorebread?能再多给我点面包吗美国餐厅中的面包吃完了可以一直拿不用钱,所以吃不饱时就尽量吃面包吧！另外提醒一点,国内说的土司面包在美国就叫bread,所谓的土司面包(toast)指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫toast,就像是去"我家牛排"他们给的那种面包才叫toast.当初一直以为我们说的土司面包就叫toast,造成不少误会.故事就是有一次我去美国接待家庭住,早餐时妈妈问我要吃什么,由于我不想太麻烦人家,我又刚好看到桌上有土司面包,所以

10、我就说toast,结果害人家还大费周章跑去帮我烤面包.其实我应该说bread.就不会造成别人的误会了10.Canyougivemeadoggiebag?能不能给我一个狗食袋东西点太多吃不完怎么办这么说就对了.说doggiebag是由于不希望别人觉的你太小气,吃不完还要带回家吃,所以说是给狗吃的.或是用doggiebox代替doggiebag也可以,由于大部份的餐厅给的都是盒子而不是袋子.最后提醒一点,请不要在高级的餐厅说doggiebag,那是不太礼貌的,你可以只说Canyougivemeabox?就好了.另外一种常用的讲法叫"Wrapitup."这就相当于中文