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文档简介
1、 为什么在炎热的夏天,为什么在炎热的夏天,树林里的空气凉爽潮湿,操树林里的空气凉爽潮湿,操场或马路上的空气就显得燥场或马路上的空气就显得燥热呢?热呢?一、演示实验:植物散失水分一、演示实验:植物散失水分 塑料袋的内壁有什么景象产生?塑料袋的内壁有什么景象产生?有水珠产生。有水珠产生。 想一想这些水珠从哪里来的?想一想这些水珠从哪里来的?是从叶片里来的。是从叶片里来的。 袋内的水珠是以液体袋内的水珠是以液体方式从气孔中流出来的方式从气孔中流出来的呢?还是以气体形状从呢?还是以气体形状从气孔中分发出来的呢?气孔中分发出来的呢?是以气体形状分发出来的。是以气体形状分发出来的。二、蒸腾作用的概念和过程
2、二、蒸腾作用的概念和过程1 1、概念概念水分以气体形状从体内分发水分以气体形状从体内分发到体外的过程。到体外的过程。2 2、部位部位主要在叶片进展,叶柄和幼主要在叶片进展,叶柄和幼嫩的茎上也能少量进展。嫩的茎上也能少量进展。 叶片的构造表皮表皮叶脉叶脉叶肉叶肉上表皮上表皮下表皮下表皮支持和引导支持和引导维护维护栅栏组织栅栏组织海绵组织海绵组织营养营养导管导管筛管筛管上表皮上表皮栅栏组织栅栏组织叶脉叶脉气孔气孔下表皮下表皮海绵组织海绵组织叶片的构造叶片的构造叶叶肉肉气孔的构成气孔的构成: :捍卫细胞捍卫细胞气气 孔孔当捍卫细胞吸当捍卫细胞吸水膨胀时,气水膨胀时,气孔张开孔张开当捍卫细胞失当捍卫细
3、胞失水时收缩时,水时收缩时,气孔闭合。气孔闭合。探求归纳探求归纳: :1表皮细胞陈列严密,外壁有不易透水的角质层,从而起到维护作用,表皮细胞无色透明,有利于光线的射入;2表皮上有气孔和捍卫细胞,从而使叶片与外界可以有调理地进展气体交换;3叶肉细胞里含有许多叶绿体,因此叶片可以进展光协作用;4栅栏组织接近上表皮,细胞呈圆柱形,陈列较整齐,里面的叶绿体较多。 海绵组织接近下表皮,细胞外形不规那么,陈列较疏松,里面的叶绿体较少。5叶脉支撑着叶片,使叶片充分接遭到阳光,内有管道,使光协作用的原料和产物可以及时运输。蒸腾量的大小由什么来控制?蒸腾量的大小由什么来控制? 气孔的张开或闭气孔的张开或闭合可以
4、调理,使植物合可以调理,使植物体内经常持着适量的体内经常持着适量的水分。另外水分。另外,空气湿空气湿度环境温度光照度环境温度光照强度空气流动情况强度空气流动情况等都是影响植物蒸腾等都是影响植物蒸腾的重要要素。的重要要素。 科学家们测定,植物体因科学家们测定,植物体因蒸腾作用而散失的水量是惊人蒸腾作用而散失的水量是惊人的。例如:一株玉米终身中要的。例如:一株玉米终身中要耗费耗费200200千克以上的水,其中,千克以上的水,其中,只需只需1%1%左右的水真正用于各种左右的水真正用于各种生理活动和保管在植物体内,生理活动和保管在植物体内,而而99%99%左右的水那么被蒸腾掉左右的水那么被蒸腾掉了。了
5、。 根吸收进来的水,绝根吸收进来的水,绝大部分都散失掉了。这大部分都散失掉了。这不是一种很大的浪费吗?不是一种很大的浪费吗?那么,蒸腾作用对植物的生活那么,蒸腾作用对植物的生活有什么意义呢?有什么意义呢?三、蒸腾作用的意义三、蒸腾作用的意义 思索思索 : 炎热的夏天,一只炎热的夏天,一只手是枯燥的,另一只手沾满手是枯燥的,另一只手沾满了水,哪一只手感到凉爽?了水,哪一只手感到凉爽?为什么?为什么? 沾满水的手感到凉爽。沾满水的手感到凉爽。这是由于水分蒸发会带走手这是由于水分蒸发会带走手上的热量。上的热量。意义意义1 1、 蒸腾作用同样可以降低植蒸腾作用同样可以降低植物体的温度,使植物体不至物体
6、的温度,使植物体不至于在炎热的夏天受高温的损于在炎热的夏天受高温的损伤。这是由于经过植物体内伤。这是由于经过植物体内水分的散失,带走了植物体水分的散失,带走了植物体内一部分热量的缘故。内一部分热量的缘故。 我们用塑料管喝饮料我们用塑料管喝饮料时,假设嘴不用力吸,时,假设嘴不用力吸,饮料能进入到口中吗?饮料能进入到口中吗?为什么?为什么? 不能。由于短少使饮料沿着不能。由于短少使饮料沿着吸管上升的动力。吸管上升的动力。意义意义2 2、 蒸腾作用同样可以促进根对蒸腾作用同样可以促进根对水分的吸收,缘由何在?这是由水分的吸收,缘由何在?这是由于叶片里的水分蒸腾出去之后,于叶片里的水分蒸腾出去之后,叶
7、肉细胞缺水,就要吸收叶脉中叶肉细胞缺水,就要吸收叶脉中导管里的水分,从而促进水分从导管里的水分,从而促进水分从根经过导管上升到叶里,这也促根经过导管上升到叶里,这也促使根从土壤中吸收了水分。使根从土壤中吸收了水分。意义意义3 3、 促进植物体内水分的运输。促进植物体内水分的运输。这是由于无机盐只需溶解在水这是由于无机盐只需溶解在水里,才干被根吸收。导管中的里,才干被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐,水分里就溶解有各种无机盐,所以随着水分在导管中的上升,所以随着水分在导管中的上升,无机盐也随着上升,并且最终无机盐也随着上升,并且最终进入到叶片。进入到叶片。 结论结论: : 由此可见,由此
8、可见,蒸腾作用不是在浪蒸腾作用不是在浪费水,而是对植物费水,而是对植物的生活具有重要的的生活具有重要的意义。意义。思索与交流1 1、为什么最好在阴天或傍晚移、为什么最好在阴天或傍晚移栽植物?移栽后的菜苗或花草栽植物?移栽后的菜苗或花草为什么要遮阴?为什么要遮阴?都是为了降低蒸腾作用,提高移都是为了降低蒸腾作用,提高移栽植物的成活率。栽植物的成活率。 2、为什么说、为什么说“大树底下大树底下好乘凉?好乘凉? 大树下面的树荫,没有大树下面的树荫,没有阳光照射,气温较低;另阳光照射,气温较低;另外,大树的蒸腾作用和光外,大树的蒸腾作用和光协作用分别添加了周围大协作用分别添加了周围大气的湿度和氧。气的
9、湿度和氧。 3 3、森林附近地域,往往降雨、森林附近地域,往往降雨较多,这是什么缘由?较多,这是什么缘由? 所以说,森林可以添加大气所以说,森林可以添加大气湿度,使天空云量增多,从而添湿度,使天空云量增多,从而添加降水量。因此,大规模地植树加降水量。因此,大规模地植树造林是减轻干旱、调理气候的一造林是减轻干旱、调理气候的一种重要措施。我国确定每年的种重要措施。我国确定每年的3 3月月1212日为植树节。日为植树节。4 4、蒸腾作用主要在、蒸腾作用主要在( )( )进展进展 A A、叶片、叶片 B B、茎和叶、茎和叶 C C、叶柄和嫩茎、叶柄和嫩茎 D D、气孔、气孔A5 5、移栽植物时,常摘掉几个、移栽植物时,常摘掉几个大叶片,目的是减少植物的大叶片,目的是减少植物的A A、蒸腾作用、蒸腾作用 B B、光协作用、光协作用 C C、呼吸作用、呼吸作用 D D、蒸腾作用和呼吸作用、蒸腾作用和呼吸作用A6 6 、绿色植物白天进展的是:、绿色植物白天进展的是:A A、光协作用、光协作用 B B、呼吸作用、呼吸作用 C C、蒸腾作用、蒸腾作用 D D、光协作用、呼吸作用、蒸腾、光协作用、呼吸作用、蒸腾作用作用D7 7、蒸腾作用可以降低、蒸腾作用可以降低 ,即,即使在炎热的夏季,植物体也不使在炎热的夏季,植物体也不会因会因 而
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