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文档简介
1、种子的保存方法浩博休闲农庄:种子的保存方法如何储存蔬菜种子可以延长种子寿命?据资料反映,在贮存期间,贮藏室内空气相对湿度的百分数加温度(华氏)数目的和不应大于100,否则就会影响贮存效果。洋葱、花椰菜、胡萝卜、离笋、番茄、茄子等蔬菜的种子贮藏在20%(66T)的温度和空气相对湿度为50%的条件下,能够安全贮存。菜豆的种子保存在17c(62.6F)和空气相对湿度为35%的条件下,4年内种子的生活力不变。当温度为5C,空气相对湿度为45%50%时,许多种子可以贮藏10年或更多时间。如能再降低温度和空气相对湿度,则更可提高种子保存的效果。种子生活力的保持和种子本身水分的含量也有密切的关系,降低含水量
2、可延长种子寿命。据研究,种子的含水量每下降1%,温度下降5.6C,可使种子的寿命延长一倍。当然,同一种蔬菜中不同品种的种子,则贮藏条件的反应也有不同。根据上述原理,有效地贮存蔬菜种子(或其他农作物种子)的方法也较多,目前国际上多采用低温干燥贮藏法或密封低温贮藏法,前者主要是修建低温干燥种子库以贮藏种子,后者是应金属玻璃等密封容器,将种子真空装罐后在低温中进行贮藏。据试验,将含水量低的蔬菜种子在-4C低温下贮藏20年,仍有很高的生活力。含水量低的毛豆种子盛于密闭的容器中,贮藏于2c下,经过10年以后,几乎没有降低其生活力。此外,大白菜、甘蓝自交不亲和系的“原原种”种子,用硅胶干燥器贮藏,放于4-
3、5C条件下可贮藏1O年以上。怎样贮存好玉米种子?怎样鉴定种子生命活力?由于玉米种子胚部较大,胚部含有大量的脂肪及较多的可溶性糖类,极易引起霉变而失去生命力。为了保证种子有较高的发芽势、发芽率和旺盛的生命力,种子贮存需要有一定的技术和安全措施。玉米种子保存方法有果穗贮藏和粒藏两种。果穗贮藏是将果穗悬桂在通风处风干。由于果穗穗轴疏松,在干燥环境里,穗轴水分蒸发,并吸收种子水分而使种子水分降低;在潮湿环境里,穗轴吸湿性较大,可降低种子吸湿速率。因此用此法贮藏玉米种子,对保证种子发芽率有较好的效果,但占用仓库大,不经济。而脱粒贮藏占用仓库少,且便于包装和运输。但种子含水量不要超过13%,贮藏的温度不超
4、过30C较安全。如发现贮藏种子温度和水分增高,应采取散热和降低水分等措施。可用染色法鉴定种子的生活力。在染色前将待鉴定的种子在30c水中浸约20小时,然后沿胚部纵切成两半,取其中半粒,用水冲洗一下,再浸入1:500倍或1:1000倍的染色剂靛红水溶液中,染色15分钟左右。取由种子冲洗后观察,凡种胚已着色表明失去生活力;完全不着色,表明生命力强;种胚染成斑点状,说明种子生命力弱。也可以用市售的红墨水代替靛红染色剂鉴定种子生活力。取新买回的红墨水用自来水稀释20倍,作染色剂。染色前种子处理、染色方法和染色后观察等均同靛红染色剂染色,凡胚不着色或略带浅红色者,为有生活力的种子;若种胚染成与胚乳相同的
5、深红色者,为无生活力的种子。家庭自种瓜果菜蔬,要随时观察种植生长情况,不继总结经验,才能起到一举两得的效果。现就有关种子的保存方法及有效期限,根据查阅的资料和自己的经验,编写如下,希望对业余种菜的农友们有所帮助。(一)自己收获的自留种或到种子店买来的种子需要短期内保存的,要注意保存方法才能保证种子的质量:一是要注意晒干妨潮,储放在阴凉、干燥的地方,袋装或罐装的成根种子最好开袋即播,否则种子易受潮,发芽率丧失很快。二是要注意妨虫蛀,特别是亚豆等种子很轻易被虫蛀坏。三是要妨鼠害,尤其是西瓜等瓜类种子。(二)种子的保存期限:蔬菜种子的好坏新陈,直接与产量效益相关联。蔬菜种子有的必须播种当年的新种,而
6、有的必须播种收存的陈种。上面简要介绍部分蔬菜种子的有效收存期限和种子新陈的辨别方法。辣椒种子:辣椒种子的有效收存期限最长不得超过3年。白菜种子:白菜种子的收存有效期限在2年之内。当年收获的种子当年可直接播种,第2年仍可作种。香菜种子:当年收获的香菜种子,必须存放1年之后方能种植,但其存放的有效期限也不得超过3年。新的香菜种子菜味浓馨,陈的香菜种子菜味清淡。芹菜种子:芹菜种子可收存5年,但当年产的芹菜种子不能当年作种,必须存放1年以后才能作种。提前作种影响由芽率。新籽芹菜味较浓,存放2年以上的陈籽其芹菜味较淡一些。茄子种子:茄子种子的保存期限为6年,超过6年以上的种子,其生苗率、成活率相对降低。
7、葱种子:夏季种伏葱,必须用当年春季收获的葱籽。若用头年葱籽作种,其产量低,小葱长起后,即会由现结籽现象。其存放的有效期限为1年之内。韭菜种子:播种韭菜时,必须选用当年的新籽。若是把隔年的陈籽作种,就不易生苗;即使有的生了苗,长几天后也会逐步枯萎死亡。但如果把韭菜种子放在摄氏零度以下的仓库里,第2年仍然可釉作种。色泽新亮为新籽,灰紫暗淡为陈籽。雪里红种子:雪里红种子的存放有效期限为5年。当年收获的种子当年不能作种,即使作种其生苗率也很低,甚至根本不由苗。因此,种植雪里红菜必须选择存放1年以上的种子为佳。番茄种子:番茄种子的存放期限为4年,超过4年其生苗率相当低。新的番茄种子,要仔细观察。其籽上有
8、一层小茸毛,且有一股腐败的番茄味。陈籽其皮上那层小茸毛脱落,腐败味清淡或消失。汪息:(1)长期存放的种子,不要用塑料袋包装(2)不同品种的种子最好分开保存(3)保存地点保持干燥、衡温,种子保存远离火源、蒸汽、化肥和农药等。农户保存少量种子,采用一般方法不是容易受潮霉变,就是易被虫蛀鼠食。笔者采用一简易方法,较好地解决了少量种子的长期贮藏问题。其方法是:根据种子数量取大小适中的塑料饮料瓶,甩干瓶内残水,连同瓶盖一起晾干。将种子充分晒干,趁热装于饮料瓶中,然后将一根干燥的粉笔条或木炭条用报纸包裹严实装入瓶中(起吸潮作用),再放入内标签,将瓶盖旋紧,瓶身再贴上外标签,存放阴凉处即可。若是绿豆、豌豆种
9、子,应将种子先用开水浸烫2030秒,彻底杀死豆象,然后晒干,再装入饮料瓶中。采用此法,由于塑料饮料瓶密封严实,种子既不会受潮,也不会遭受虫蛀或鼠食,方法简单且保存十分安全。对罗勒种子的保存方法与其萌发的相关性进行了研究,为罗勒的人工栽培提供依据。方法按规定的保存方法包装和保存,考察不同保存期的发芽率。结果布袋包装优于瓶装,低温保存优于室温保存;新采种子的发芽率为87%,布袋包装置冰箱保存12个月发芽率为68.1%。结论罗勒种子应以布袋包装,置冰箱10c以下保存,保存时间不要超过12个月小麦种子在收获后到播种前正处于高温、多雨、贮粮害虫多发时期,正确保存小麦种子应做到三防:一、防混杂。对于尚未加
10、工包装的毛种子,在贮藏、晾晒过程中很容易造成品种混杂,正确方法是做到单晒,单贮,并做好标识,一旦由现混杂,即作“转商”处理。二、防霉变。小麦种子在贮藏过程中,水分过大,温度过高易引起霉变,影响种子发芽率。安全贮存条件是水分w12%,常温贮藏。三、防虫蛀。危害小麦种子的害虫有很多种,但以玉米象和麦蛾为最多。目前防除方法主要以药剂防治为主,常用磷化铝或磷化锌片剂进行密闭熏蒸。用量为每500公斤种子3-4片(每片4克),库内熏蒸为每立方米5克左右小麦种子粒皮薄,无外壳保护,组织松软,吸水能力强,易滋生病虫、发热霉变或发芽。因此,在贮存小麦种子的时候应把好以下六关:一、把好纯度关。小麦良种要单收、单打
11、、单晒、单独贮存。贮存时应标上品种名称,防止与其他品种和普通麦子混淆;要一个容器盛放一个品种,不能一个容器盛几个品种,更不能与普通麦子同存一处;晾晒时要单场单晒,不要与其他品种和普通麦子同晒一场,以防混杂。二、把好水分关。麦种水分含量过大,易发热,会导致霉变,直接影响种子的发芽率和活力。贮藏前要反复晾晒,使麦种含水量达到安全贮藏水分,小麦安全贮藏水分为13%以下三、把好温度关。温度是影响种子新陈代谢的主要因素,贮存的麦种不宜暴晒过度。切忌在水泥地面上晒种,因水泥地面温度太高,易将种子烧坏;贮存麦种的仓库温度最好保持在20c以下。四、把好湿度关。麦种贮藏期间,正值多雨、高温、高湿季节。高温高湿能
12、增强种子的呼吸作用,微生物极易在粮堆内繁殖,引起麦种发热霉变,以致丧失种用能力。因此,麦种应存放在干燥通风处,盛麦种的容器底部要用木板、石块等防潮物铺垫。在贮存过程中应经常晾晒,适时通风换气。五、把好存放关。麦种不能存放在厨房里,以免烟火熏烤后,导致种子泛色,水分减少,甚至发热,影响种子发芽率;不能用塑料袋子贮藏,塑料袋子不透气,妨碍种子呼吸,会降低发芽率,同时多余的水分散发不由去,容易引起种子霉变;不要与碳镂、尿素等氨态氮肥混存在一室,由于这期间温度高,湿度大,这些氨态氮肥挥发性极强,挥发的氨气会腐蚀种子细胞和种胚,严重影响发芽率和种子活力。六、把好防鼠防虫关。农户贮存麦种数量不大,选用水泥
13、缸、瓷缸贮藏,可起到防鼠防虫的作用。麦种晾晒后趁热贮藏,可减少虫害。防治老鼠、害虫,采用药剂防治,具特效药是民用磷化铝,可防治玉米象(油子)、锯谷盗等粮食害虫,每200公斤麦种用药一片,用布包好放入种子内33厘米左右,密封7天即可杀死害虫。贮藏小麦种子采用干燥防潮贮藏。入仓后将麦种严密封闭严防吸湿回潮,做好防热、防潮、防虫工作。先选择不残留硫酸、农药和化肥的陶缸、陶坛,洗净晒燥,置于干燥处,将晒干的种子倒入缸、坛内,上面覆盖经晒燥的稻草灰15厘米厚,然后用塑料薄膜包好密封即可。种子贮藏期间遇暴风大雨及霜雨期,过后要及时检查。一般晒干(一咬断成两段为准)入缸入坛的种子,从收获贮藏至播种不需翻晒。但入缸或入坛的种子不够干燥而生虫或水淹,或需延长贮藏期,应选择晴天翻晒,晒死仓虫,降低水分,以确保安全。此外,还可利用小麦耐热性的特点而选择小麦热进仓贮藏。这一方法掌握的好,可以达到高温杀虫而不丧失种子发芽率的效果
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