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文档简介

1、酒吧常用服务英语【篇一:酒吧常用服务英语】了他们通过面试的机会,现在我们把皇家加勒比邮轮常问的酒吧知 识公布给大家。尤其是酒类的名称,一定要熟悉。 器具类 bar 酒吧 counter 吧台 bar chair 酒吧椅 barman 酒吧男招待 barmaid 酒吧女招待 bartender 调酒师;酒吧男服务员 bottle opener 开瓶刀 corkscrew 酒钻 ice shaver 削冰器 ice maker 制冰机 ice bucket 小冰桶 ice tongs 冰勺夹 ice scoop 冰勺 cocktail shaker 调酒器 pouring measure 量酒器

2、juice extractor 果汁榨汁机 electric blender 电动搅拌机 water jug 水壶 champagne bucket 香槟桶 enamelled cup 搪瓷杯 ceramic cup 陶瓷杯 straw 吸管decanter 有玻璃塞的细颈酒瓶 mixing glass 调酒杯 beer mug 啤酒杯 champagne glass 香槟杯 measuring jug 量杯 wine glass 葡萄酒杯 brandy glass 白兰地杯tumbler 平底无脚酒杯goblet 高脚杯tapering glass 圆锥形酒杯饮料类mineral water

3、 矿泉水orange juice 桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水 lemon juice 柠檬原汁lemonade 柠檬水soda water 苏打水coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧milk shake 奶昔milk tea 奶茶fruit punch 果汁喷趣酒(清凉饮料)咖啡类cappuccino 卡布其诺(咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡)coffee latte 拿铁咖啡black coffee 黑咖啡white coffee 牛奶咖啡coffee with cream and sugar

4、加奶加糖的咖啡 plain coffee 纯咖啡blue mountain 蓝山咖啡mocha 摩卡viennese coffee 维也纳咖啡irish coffee 爱尔兰咖啡decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡 mesdames coffee 贵夫人咖啡 espresso coffee 意大利特浓酒类light beer 淡啤酒draught beer 扎啤rice wine 黄酒appetizer 餐前葡萄酒martini 马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒)姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的,

5、如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)gordons gin 哥顿金酒(英伦国饮)rum 郎姆酒bacardi 巴卡第(一种古巴郎姆酒)vodka 伏特加smirnoff 皇冠伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地酒calvados 苹果白兰地酒baileys 百利甜酒budweiser 百威啤酒fosters 福士啤酒becks 贝克啤酒carlsbery 嘉士伯啤酒guinness 健力士啤酒claret 红葡萄酒(法国波尔多地区生产的干红葡萄酒)cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktail 鸡尾酒liqueur 白酒,烧酒bloody mary 血玛丽(一种通常用伏特

6、加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒)tequila sunrise 龙舌兰日出gin tonic 金汤力(用金酒和汤力调制成的鸡尾酒)pink lady 红粉佳人(一种鸡尾酒,由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成)gibson 吉布森鸡尾酒screwdriver 伏特加橙汁鸡蛋酒amaretto sour 杏仁酸酒margarita 玛格丽塔鸡尾酒;一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒egg nog 蛋酒whisky sour 威士忌酸酒gimlet 琴蕾;一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒,加入柠檬汁使之甜些,有时加入苏打水并饰以一片柠檬g

7、rasshopper 绿色蚱蜢;一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒kir royal 皇家基尔(基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料)martini rosso, blanco, dry 马丁尼红/干 /白vodka 伏特加cognac 法国白兰地gin 琴酒gin flzz 杜松子酒【篇二:酒吧常用服务英语】1 .do you like to have a drink with us? 你要不要和我们去喝两杯 啊 ?2.ill buy you a drink. 我请你喝一杯吧. 另外请客的说法还有很多种, 例如比较常听到的有, its on me. ( 算我的好了)

8、 或是 mytreat. ( 我请客 ). 以前在学校老师教的, be my guest. ( 当我的客人吧!)也有人这样用, 不过很少听到就是了. 3. draft, please. 请给我生啤酒要喝酒不能不知道一些酒的种类. 例如最普遍的是啤酒(beer), 葡萄酒 (wine), 伏特加 (vodka), 威士忌 (whisky), 龙舌兰酒(tequila), 鸡尾酒(cocktail), 以及烹饪时常用的莱姆酒(rum).4. do you wantdomestic or imported beer? 你是要国产的还是进口的啤酒. 5.make it two. 再给我另一杯. 6.

9、i am still sober. 我还很清醒.i amdrunk. 我醉了。hangover, 宿醉 ,ive got a hangover. having ahangover sucks. ( 我还在宿醉啦. 宿醉真讨厌.)7. if you want topuke, just go ahead. 如果你想吐的话, 就去吧 puke 或 throw up吐 8. if you have to ask that chick out, you have to talk smooth. 如果你想约那个女的出去, 你必须花言巧语些. straight whisky 纯威士忌 bartender 调

10、酒师 欢迎welco.1.do you like to have a drinkwith us? 你要不要和我们去喝两杯啊?2 .ill buy you a drink. 我请你喝一杯吧.另外请客的说法还有很多种, 例如比较常听到的有, its on me.(算我的好了) 或是 my treat. ( 我请客 ). 以前在学校老师教的, be myguest. ( 当我的客人吧!) 也有人这样用, 不过很少听到就是了.3. draft, please. 请给我生啤酒.要喝酒不能不知道一些酒的种类. 例如最普遍的是啤酒(beer), 葡萄酒 (wine), 伏特加 (vodka), 威士忌 (w

11、hisky), 龙舌兰酒(tequila), 鸡尾酒(cocktail), 以及烹饪时常用的莱姆酒(rum).4. do you want domestic or imported beer? 你是要国产的还是进口的啤酒.5. make it two. 再给我另一杯.6. i am still sober. 我还很清醒.i am drunk. 我醉了。hangover, 宿醉 ,ive got a hangover. havinga hangover sucks. ( 我还在宿醉啦. 宿醉真讨厌.)7. if you want to puke, just go ahead. 如果你想吐的话, 就去吧puke 或 throw up 吐8. if you have to ask that chick out, you have to talk smooth.如果你想约那个女的出去, 你必须花言巧语些.straight whisky 纯威士忌bartender 调酒师欢迎welcome这边走 t

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