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文档简介

1、日本人是如何过年的副标题是元旦,也是新年!简介 元旦1月1日民间历来就有庆新年之风俗,但确定为国家节日是在1948年。 按传统习俗,“大晦日”(除夕)进行大扫除。门前摆上松、竹、梅(“松门”)(现多已改为画片代替),以示吉祥如意。 除夕完餐,全家吃过年面(荞麦面条),饭后一面看专为新年播送的电视节目,一面等待新年钟声,称“守岁”。 元旦早餐吃杂煮(年糕汤),喝屠苏酒,吃“御节料理“(各种美味及节日菜肴)。元旦一般休假57天。日本的年俗日本过年时,每家都是悬挂短竹竿、草绳、白纸、果子等物品,据说这是拔除不祥。日本人很重视迷信,特别是在过年和新春正月,他们对拜拜和敬神特别有兴趣。东京浅草寺,很多日

2、本人新年会去那里祈福家门上挂着草绳,白纸和水果。贺年状挂门松年轻的女孩在寺庙写下新年心愿门松中国人过年家家户户要贴春联,日本人则家家户户装饰门松,门松是用松、竹等绿色植物做成的,放置在门口作为迎神的标志,一直要装饰到七日左右,送完神后才拆撤。温泉门口的门松小正月日本人也接“财神”,不过他们的财神是一个陶制玩具,和一根飘着黄纸条的青竹竿,和中国人的财神大相径庭。除夕这一天,在日本人来说,是大扫除的日子。 接“财神”日本年吃什么?过年面(荞麦面条),早餐吃杂煮(年糕汤),喝屠苏酒,吃“御节料理“(各种美味及节日菜肴)。年夜饭“御节料理” 日本也有自己的年夜饭,在日语里叫“御节料理”,也叫做正月料理

3、。御节料理主要是一些通过煮、炖、烧、醋拌等烹饪手法烧制的能长时间放置的食物。做好后放在精美的漆盒中,连吃3天,这个习惯自平安时代后期延续至今,意在 新年期间不在家里开伙,不打扰灶神(日本也叫做火神)。御节料理中有几样是必须要的,一个是红白萝卜丝,寓意喜事降临;一个是海带卷,寓意欢乐愉快;另外 还要有黑豆,寓意勤劳工作;以及鲱鱼籽,寓意子孙昌盛。镜饼不可拿锐器切开年夜饭上的小酒 日本人过年一样要迎年神,过年前先要大扫除,十二月二十五到三十日左右则有习惯捣麻薯,有点类似中国人做年糕的习俗。麻薯 在家中则要为年神供上“镜饼”,有驱邪的意味。其实就是两个圆形、大小不一 的年糕迭起来,上面再放个橘子象征

4、吉利。到了正月十一,日本人要将镜饼从供桌上拿下来,再用槌子敲开用来煮汤,镜饼象征吉祥物,故不可拿锐器切开镜饼不可拿锐器切开镜饼过年面中国人在除夕夜要团圆围炉,有的家庭习惯吃火锅,有的家庭吃象征元宝的饺子,以及象征年年有余的鱼。日本人除夕则一定要吃“过年面”,因为长长的东西象征长寿,另外,从除夕夜到大年初三,日本家庭很少开伙,都是吃称作“节料理”的年菜。镜饼不可拿锐器切开节料理所谓“节料理”就是将事先做好的年菜装在层层相迭的方形高级漆器中,大多装有象征健康的豆类、象征快乐的昆布卷,象征喜庆的真鲷,以及蛋卷、鱼板、鱼子、鲜虾等。很多现代家庭干脆都到百货超市去买现成又美味的“节料理”了。寿喜锅动画片

5、樱桃小丸子中的火锅,一家人围坐一起的场景十分温馨荞麦面荞麦面也是日本过年比吃的美食之一过年娱乐节目红白歌会 中国人在除夕夜守岁时大多玩牌消磨时间,等到深夜十二点一过就放鞭炮迎新年,而日本人则大多是看“红白歌唱大赛”等电视节目,看完红白后正好过十二点,寺庙里的钟声齐响,全家便可起身前往庙里拜拜祈福,大年初一到神社、寺庙排队祈福的人更是络绎不绝。 过年七天的行程安排大年初一 大年初一登高看日出也是日本人过年的习惯,他们相信面对元旦初升的曙光朝拜,便可祈求到一整年的幸福,而以前的人登山或到海边看日出,现代年轻人则喜欢到有情调的摩天高楼展望台去看日初。大年初二初二中国人回娘家,日本人则要写书法,写出今年的抱负。日本人相信,初二做的第一个梦称为“初梦”,可以占卜今年的运势,有些人在睡前会将象征好兆头的七福神画像放在枕头下,以求做个吉祥好梦。小正月十四、五日称为小正月,此时便要送走年神,家家户户要将过年装饰的稻草绳和门松拿到神社或寺庙中烧掉,据说用那火来烤地瓜则可以无病消灾。初二中国人回娘家,日本人则要写书法,写出今年的抱负。日本人相信,初二做的第一个梦称为“初梦”,可以占卜今年的运势,有些人在睡前会将象征好兆头的七福神画像放在枕头下,以求做个吉祥好梦。今天的日本年现下的日本人,基本已经不会做全套年俗了,象征性地过一两样图个年味

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