高二化学高二化学烃衍生物复习2ppt课件

1、烃的衍生物复习烃的衍生物复习 (一)重庆市涪陵实验中学 王俊明更多资源更多资源xiti123.taobao 烃的衍生物烃的衍生物 ? ? 烃分子里的氢原子被其他原子或原烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变生成的有机物子团取代而衍变生成的有机物 p145 p145官能团官能团? 决议化合物的化学性质的原子或原决议化合物的化学性质的原子或原子团叫官能团子团叫官能团物质名称物质名称 结结 构构 简简 式式 官官 能能 团团 及及 名名 称称乙乙 烯烯乙乙 炔炔硝基苯硝基苯溴乙烷溴乙烷乙乙 醇醇乙乙 醛醛乙乙 酸酸常见官能团常见官能团CH3CH2ClCl (x)卤原子卤原子CH3CH2OH O

2、H羟羟 基基C6H5NO2NO2硝硝 基基 CH3COOHCH2=CH2CH CH C = C碳碳双键碳碳双键 C C碳碳叁键碳碳叁键 COOH羧羧 基基 CHO醛基乙酸乙酯CH3COOCH2CH3无CH3CHO 溴乙烷溴乙烷分子式分子式 结结 构构 式式 结构简式结构简式官能团官能团C2H6BrH - C - C - Br HHHHCH3CH2Br或或C2H5Br Br主要化学性质主要化学性质:卤代卤代烃烃饱和一元通式饱和一元通式CnH2n+1X1、取代反响：、取代反响：C2H5Br + H2O C2H5OH + HBr 水解反响水解反响2、消去反响：、消去反响：C2H5Br + NaOH

3、CH2=CH2 + NaBr +H2ONaOH醇醇 乙乙 醇醇 分子式分子式 结结 构构 式式 结构简式结构简式官能团官能团C2H6OH - C - C - O- H HHHHCH3CH2OH或或C2H5OH OH构造与性质分析构造与性质分析CCOHHHHH H官能团羟基官能团羟基OH 化学性质化学性质 写出以下反响的化学方程式写出以下反响的化学方程式,并注明反响类型并注明反响类型 1. 乙醇与钠反响乙醇与钠反响2. 乙醇在空气中熄灭乙醇在空气中熄灭 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2 C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O点燃点燃3. 乙醇乙醇 乙醛乙醛

4、 2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O催化剂催化剂( 置换置换)( 氧化氧化)( 氧化氧化) CH3CH2OH CH2=CH2 + H2O浓硫酸浓硫酸170浓硫酸浓硫酸 C2H5 OH + HO C2H5140C2H5 OC2H5 + H2O CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O ( 消去消去)( 取代取代)(取代取代)4. 乙醇乙醇 乙烯乙烯5. 乙醇乙醇 乙醚乙醚6. 乙醇乙醇 乙酸乙酯乙酸乙酯醇醇:饱和一元醇通式饱和一元醇通式:CnH2n+1OH或或CnH2n+2O1、通式、通式ROH3、记住乙醇的工业制法发酵法、乙烯水、记住乙醇的工业制法

5、发酵法、乙烯水 化法。化法。2、正确书写乙二醇、丙三醇的分子式、结、正确书写乙二醇、丙三醇的分子式、结 构简式。构简式。CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加热加压加热加压分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物 1. 1. 以下物质中属于醇的是以下物质中属于醇的是A C DCH3CH2CH2OHA.CCH3CH3CH3OHB.O HC.CH2OHD. 练练 2.2.以下醇中，不能发生催化氧化作用生成醛以下醇中，不能发生催化氧化作用生成醛的是的是_ ;_ ;不能发生消去反响的是不能发生消去反响的是_。规律：规律：与与 OH OH 相连的碳原子

6、上要有相连的碳原子上要有 H H 原子原子的醇才干发生催化氧化的醇才干发生催化氧化 与与 OH OH 相邻的碳原子上要有相邻的碳原子上要有 H H 原子原子的醇才干发生消去反响的醇才干发生消去反响OHCH3-CH-CH3CH3-C-CH3OHCH3CH3-C-CH2OHCH3CH331. 2B 化成醛的是化成醛的是C A C 6某饱和一元醇跟足量金属钠反响生成某饱和一元醇跟足量金属钠反响生成0.05g H2, 等量的该醇经充分熄灭后生成等量的该醇经充分熄灭后生成H2O 为为 3.6g , 那么该醇是那么该醇是 (A)甲醇甲醇 (B)乙醇乙醇 (C)丙醇丙醇 (D)丁醇丁醇苯苯 酚酚 复复 习习

7、有关物质的构造比较有关物质的构造比较物物 质质官能团官能团构 造构 造特 点特 点类类 别别 脂肪醇脂肪醇芳 香 醇芳 香 醇 酚酚CH3CH2OH羟基与链羟基与链烃基相连烃基相连羟基与芳烃羟基与芳烃基侧链相连基侧链相连羟基与苯环羟基与苯环直接相连直接相连OHOHOH-CH2OH-OH写出以下反响的化学方程式写出以下反响的化学方程式,并注明反响类型并注明反响类型 1. 苯酚与氢氧化钠苯酚与氢氧化钠 反响反响+ NaOH+ H2OOHONa石炭酸石炭酸2. 苯酚钠与盐酸反响苯酚钠与盐酸反响+ HCl+ NaClONaOH浑浊浑浊廓清廓清廓清廓清浑浊浑浊取代反响取代反响取代反响取代反响浑浊浑浊阐明

8、阐明: : 苯酚酸性比苯酚酸性比H2CO3H2CO3还弱，其水溶液不还弱，其水溶液不能使指示剂变色。能使指示剂变色。 + CO2 +H2O+ NaHCO3ONaOH廓清廓清+ 3Br2+ 3HBrOHBrBrBrBrBrBrOH3. 往苯酚钠溶液中通入往苯酚钠溶液中通入CO24. 苯酚与浓溴水反响苯酚与浓溴水反响取代反响取代反响取代反响取代反响5、显色反响、显色反响检验苯酚的存在检验苯酚的存在能和金属钠反响是能和金属钠反响是 能能与氢氧化钠溶液反响的是与氢氧化钠溶液反响的是 。 A B C D E F B C E1. FeCl3 溶液溶液2. 用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、用哪种试剂，可以把苯

9、酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？景象分别如何？四种溶液鉴别开来？景象分别如何？物质物质苯酚苯酚乙醇乙醇NaOHKSCN现象现象紫紫 色色 溶溶 液液无现象无现象红褐色红褐色 沉沉 淀淀血红色血红色溶溶 液液3.怎样分别苯酚和苯的混合物？怎样分别苯酚和苯的混合物？参与参与NaOH溶液溶液分液分液 在苯酚钠溶液在苯酚钠溶液中加酸或通入中加酸或通入CO2得到苯酚。得到苯酚。4. 某有机物构造为某有机物构造为CH2=CH-OHOCH3它不能够具有的性质是：它不能够具有的性质是：1 1易溶于水易溶于水 (2(2可燃性可燃性 (3(3能使酸性能使酸性KMnO4 KMnO4 溶液褪色溶液褪色

10、4 4能加聚反响能加聚反响 5 5能跟能跟NaHCO3 NaHCO3 溶液反响溶液反响 6 6与与NaOHNaOH溶溶液反响液反响 A A1 14 4 B B1 12 26 6 C C1 15 5 DD3 35 56 6 c醛醛 复复 习习乙醛的构造乙醛的构造: :分子式分子式构造式构造式构造简式构造简式官能团官能团C2H4OCH3CHO CHO 醛醛 基基 H OHCCHH写出以下反响的化学方程式写出以下反响的化学方程式, ,并指出反响类型并指出反响类型 1. 1. 乙醛乙醛 乙醇乙醇 CH3CHO + H2 CH3CH2OH催化剂催化剂2. 乙醛乙醛 乙酸乙酸 2CH3CHO + O2 2

11、CH3COOH催化剂催化剂(加成或复原加成或复原) 氧化氧化 CH3CHO + 2Ag(NH3)2 OH CH3COONH4 + 2Ag+ 3NH3 + H2O 氧化氧化CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O + 2H2O(红色沉淀红色沉淀)3、4均可作醛基的检验均可作醛基的检验3. 乙醛与新制乙醛与新制Cu(OH)2反响反响4. 乙醛与银氨溶液反响乙醛与银氨溶液反响 氧化氧化酸酸得氧得氧 氧化氧化醇醇失失H 氧化氧化醛既有氧化性醛既有氧化性 又有复原性又有复原性得得H 复原复原醛类的构造特点和通式醛类的构造特点和通式RCHO饱和一元醛的通式：饱和一元醛的通式：CnH

12、2nO n1CnH2nO n1 或或CnH2n+1CHOCnH2n+1CHO醛醛总结 都可以发生氧化反响都可以发生氧化反响醛醛银镜反响银镜反响被新制的氢氧化铜悬浊液氧化被新制的氢氧化铜悬浊液氧化被氧气氧化被氧气氧化发生熄灭反响发生熄灭反响使高锰酸钾酸性溶液褪色使高锰酸钾酸性溶液褪色特殊的醛特殊的醛甲醛蚁醛甲醛蚁醛O构造式：构造式：H C H构造简式：构造简式：HCHOHCHO1 1、可用来鉴别乙醇溶液和乙醛溶液的方法是、可用来鉴别乙醇溶液和乙醛溶液的方法是 A A、分别参与一小块金属钠，有气体放出的是、分别参与一小块金属钠，有气体放出的是 乙醇溶液。乙醇溶液。 B B、分别点燃，能在空气中熄灭

13、的是乙醇溶液。、分别点燃，能在空气中熄灭的是乙醇溶液。 C C、分别参与银氨溶液并加热，能发生银镜反、分别参与银氨溶液并加热，能发生银镜反 应的是乙醛溶液。应的是乙醛溶液。 DD、分别用蓝色石蕊试纸测试，试纸变红的是、分别用蓝色石蕊试纸测试，试纸变红的是 乙醇溶液乙醇溶液C 2 2、加热丙醛和氢氧化铜的混合物，生成、加热丙醛和氢氧化铜的混合物，生成砖红色沉淀，决议此实验成败的关键是砖红色沉淀，决议此实验成败的关键是 A A、Cu(OH)2 Cu(OH)2 要新制的要新制的,CuSO4,CuSO4要过量要过量 B B、Cu(OH)2 Cu(OH)2 要新制的要新制的,NaOH,NaOH要过量要过

14、量 C C、Cu(OH)2 Cu(OH)2 要新制的要新制的, ,丙醛要过量丙醛要过量 DD、CuSO4 CuSO4 和丙醛都要过量和丙醛都要过量B3 3、把、把7.2g 7.2g 醛和足量的银氨溶液反响，结醛和足量的银氨溶液反响，结果析出果析出21.6g Ag21.6g Ag，那么该醛为，那么该醛为 A A、甲醛、甲醛 B B、乙醛、乙醛 C C、丙醛、丙醛 D D、丁醛、丁醛D4 4、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色液体酸、甲酸四种无色液体新制的新制的CuOH25 5、判别以下哪些物质能使酸性、判别以下哪些物质能使酸性KMnO4KMnO4溶液褪色？

15、溶液褪色？乙烯、甲烷、苯、乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、醛、葡萄糖、SO2SO2、H2SH2S、苯酚、苯酚、裂化汽油裂化汽油羧羧 酸酸 复复 习习乙酸的分子组成与构造乙酸的分子组成与构造C2H4O2CH3COOH构造简式：构造简式：分子式：分子式：构造式：构造式：官能团：官能团：或或COOHOCOHCHHHH OCO写出反响的化学方程式写出反响的化学方程式, ,并指出反响类型并指出反响类型 1. 1. 乙酸的电离方程式乙酸的电离方程式3. 乙酸乙酸 乙酸甲酯乙酸甲酯 CH3COOH CH3COO-CH3COOH CH3COO- H+ H+ 2. 乙酸与乙酸与Na2C

16、O3溶液反响溶液反响呈弱酸呈弱酸性性 2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2 H2OCH3COOH + HOCH3 CH3COOCH3 + H2O 浓硫酸浓硫酸中和反响取代反响2.根据羧基的数目根据羧基的数目一元羧酸一元羧酸二元羧酸二元羧酸HCOOHCOOHCOOH3.3.根据烃基的根据烃基的碳原子数目碳原子数目 低级脂肪酸低级脂肪酸高级脂肪酸高级脂肪酸CH3COOHC17H35COOH脂肪酸脂肪酸 由烃基与羧基相连构成的有机物。由烃基与羧基相连构成的有机物。1. 根根 据据 烃基不同烃基不同CH3COOH芳香酸芳香酸 C6H5COOH 羧酸羧酸特殊的酸特殊的酸

17、: 甲酸甲酸俗称蚁酸俗称蚁酸 HCOOHHCOHO构造特点：构造特点：醛基醛基羧基羧基饱和一元羧酸的通式：饱和一元羧酸的通式：RCOHOCnH2nO2 或或CnH2n+1COOH练练 习习1 1有四种一样物质的量浓度的溶液：有四种一样物质的量浓度的溶液： 蚁酸蚁酸 碳酸碳酸 醋酸醋酸 石炭酸，它石炭酸，它们的酸性由强到弱的顺序是们的酸性由强到弱的顺序是 A A B B C C D DC2以下化合物中，既显酸性又能发生酯以下化合物中，既显酸性又能发生酯化反响和消去反响的是化反响和消去反响的是 AHO COOH B. CH3CH2CH COOH CCH3C=CCOOH DCH3CHCH2CHOOH

18、OHCH3B3 3某有机物的构造简式为某有机物的构造简式为它在一定条件下能够发生的反响有它在一定条件下能够发生的反响有 加成加成 水解水解 酯化酯化 氧化氧化 中和中和 消去消去 A A B B C C D DCH3CHOCH3CHOCH3COOCH3COOHHCH2OHCH2OHC4 4请用一种试剂鉴别以下各组物质，指出请用一种试剂鉴别以下各组物质，指出这种试剂的称号：这种试剂的称号：1 1检验某种工业废水中含有苯酚检验某种工业废水中含有苯酚 2 2鉴别乙酸、乙醇、乙醛鉴别乙酸、乙醇、乙醛 3 3验证某种乙酸中含有蚁醛验证某种乙酸中含有蚁醛 4 4鉴别苯、鉴别苯、CCl4CCl4、苯酚、苯乙烯、乙酸、苯酚、苯乙烯、乙酸 FeCl3溶液溶液 新制新制Cu(OH)2溴水溴水新制新制Cu(OH)2概念：概念： 酸跟醇起反响，生成的一类化合物。酸跟醇起反响，生成的一类化合物。强调：强调：(1(1酸，可以是有机羧酸，也可以酸，可以是有机羧酸，也可以是无机含氧酸，不能是无氧酸。是无机含氧酸，不能是无氧酸。(2(2醇，可以是一元醇，也可以醇，可以是一元醇，也可以是多元醇。是多元醇。酯酯更