化学与社会复习资料及参考答案

1、化学与社会复习资料及参考答案1下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（）A. 用甲醛的水溶液浸泡海产品B. 用碳酸氢钠焙制糕点c. 用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉D. 用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽2下图是一幅贴在汽车加油站上的宣传广告。围绕这幅广告画以下叙述错误的是（）A. 玉米汁可用作汽车燃料B. 由玉米生产的酒精汽油可作汽车燃料c. 推广玉米生产的燃料可在一定程度上缓解当前的能源危机D. 以农作物为原料来生产化学品是可行的3下列有关媒体的报道与化学知识不相违背的（）A. 某洗发水不含任何化学物质8. 科研人员发明了一种特殊催化剂，可以使水变为汽油c. 有关部门利用明矾对饮用水进行消毒

2、杀菌，从而解决了灾民饮水难的问题D. 科研机构发明了一种用植物秸秆生产乙醇的新工艺4.乙醇汽油是由乙醇（c2H6。）与汽油（主要成分可表示为 cnH2n+2, n=511）按1:9的比例混合而成，它的使用可 有效地降低汽车尾气排放。下列有关说法正确的是（）A. 相同质量的乙醇和汽油分别完全燃烧，乙醇需要消耗的氧气较多B. 相同质量的乙醇和汽油分别完全燃烧，汽油需要消耗的氧气较多c. 乙醇比汽油更易充分燃烧D. 汽油比乙醇更易充分燃烧5目前，科学家提出了一种最经济最理想的获得氢能源的循环体系（如右图） 。下列说法错误的是（）A.燃料电池能够使化学反应产生的能量转化为电能B.该氢能源的循环体系能够

3、实现太阳能转化为电能c 在此循环中发生了反应：2H2o电解2H2 T +o2fD.目前化学家急需解决的问题是寻找合适的光照条件下分解水的催化剂6 “可燃冰”又称天然气水合物，它是在海底的高压低温条件下形成的，它的外观像冰， 1 体积“可燃冰”可储藏 100 200 体积的天然气。下面关于“可燃冰”的叙述中，不正确的是（）A “可燃冰”有可能成为人类未来的重要能源B “可燃冰”是一种比较洁净的能源c “可燃冰”提供了水可能变成油的证据D “可燃冰”的可燃成分是甲烷7国外试行用“汽水”浇灌植物，它的作用主要是A. 对植物的呼吸作用有利B. 改良碱性土壤，调节土壤的 pHc. 加速光合作用的进行D.

4、 在植物上方形成温室8 XX 年北京奥运吉祥物福娃的外材为纯羊毛线，内充物为聚脂纤维。下列对羊毛线和聚脂纤维和说法不正确的是（）A.这种“福娃”不宜用碱性强的洗涤剂清洗B.可用灼烧法区分羊毛线和聚脂纤维c 聚酯纤维是天然材料D.羊毛线的主要成分是纤维素9 .世界原油价格逐年攀升，XX年3月7日创下每桶106.54美元的新高。下列叙述中不正确的是（ ）A. 乙醇汽油中添加的乙醇属于可再生能源B. 我国煤炭资源丰富，不用考虑能源危机问题c. 世界能源危机愈演愈烈，煤、天然气价格也会有所上升D. 氢能、太阳能等资源的开发利用能有效减缓能源危机。10. 人体备注中钾元素偏低会影响肌肉和神经功能。下列物

5、质中适合人体补充钾元素的是（ ）A.kclB.kNo3c.koHD.kcN （氰化钾）11化石燃料是不可再生能源，在地球上蕴藏量是有限的，开发和有效利用新能源迫在眉睫。下列能源中属于新能源的是A.煤B.太阳能c.石油D.天然气12长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症，科学家发现富含维生素的食物具有较强的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素 c 的是A.豆腐B.牛奶c.油菜D.米饭13下列有关日常生活的说法正确的是A.沼气主要成分是 H2B.焚烧法消除塑料用品造成的白色污染c 蛋白质是人体所需的六大营养素之一D.棉花、涤纶都属于天然有机高分子材料14日常生活中的下列做法存在安全隐患的是（）

6、机动车推广使用乙醇汽油；液化石油气罐中残留液体倒入下水道； 为降低居室甲醛含量， 新装修住房应紧闭门窗，并放置一盆水；虾仁等水产品用甲醛的稀溶液进行处理， 延长保鲜时间；节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛。A.全部B.除外c 除外D.除外15生产生活中的下列做法不正确的是A. 用洗洁精或纯碱洗涤餐具上的油污B. 用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂c. 使用无铅汽油以减少洗涤含铅物质的排放D. 开发利用新能源以减缓能源危机16下列富含糖类的食品是A.B. c.D.17下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是A.缺铁会患贫血症B.为防治佝偻病，过量补钙 c.摄入淀粉量不足，会患低血糖D.食用蔬菜、

7、水果可以补充维生素18今年6 月 1 日起全国执行“限塑令” 南京市曾在鼓楼广场等地组织宣传活动，发放无纺布袋。生产无纺布的主要原料为：聚丙烯、聚酯和粘胶等。下列有关说法不正确的是（）A.大部分塑料在自然环境中很难降解B.使用无纺布袋有利于减少“白色污染”c 生产无纺布与棉布的原料都是天然纤维D.聚乙烯、聚丙烯、聚酯都属于合成材料19下列做法不会危及人体健康的是（）A.把霉变大米淘净后继续食用B.用甲醛水溶液浸泡水产品c 根据医嘱适量服用补钙剂D.用聚氯乙烯傲食品包装袋20制造下列物品需用热固性塑料的是A.雨衣B.食品塑料袋c 炒菜用的锅铲的塑料打手柄D.矿泉水瓶21化学源于生活，同时又服务于

8、生活。以下做法不合理的是A.用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢B. 用纯碱代替小苏打做食品发酵粉c. 用甲醛溶液浸泡海产品以保D. 用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物22下列对“化学与生活”的认识，错误的是23. ）化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。（ 1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。每 100g 含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素 c钙镁钠锌7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是 ；每克营养物质氧化时放出能量最多的是 ；人体必需的微量

9、元素是 。维生素 c 易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。因此，烹调富含维生素 c 的食物时，应该注意 ；在碱性条件下，维生素c 易被空气氧化，烧煮时最好加一点 。（ 2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：纤维编号灼烧时的气味特殊气味烧纸气味烧焦羽毛气味则羊毛、棉花的编号分别为24. 化学源于生活， “柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识。请你填空：在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池。沼气的主要成分是大米的主要成分是淀粉。淀粉属于六大营养素中的餐具上的

10、油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是市场上食盐的品种丰富， 有碘盐、 锌盐、 钙盐、 硒盐等。这些食盐中含的碘， 、锌、钙、硒等是指。25青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食。某同学的午餐食谱如下： “主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”其中富含淀粉的是 ；该同学还需要补充的食物是26 （ 08 年哈尔滨）请结合图示回答下列问题：运动服衣料成份中属于有机合成材料的是。运动后被汗水浸湿的衣服晾干，常出现白斑的原因是。为促进骨骼强健，应补充适量的元素。27.酸雨是天空降水呈酸性的统称，个别地方酸雨的pH竟低于 2.1, 可见其严重程度. 形成酸雨的主要物质是大气中的So2 和氮氧化物。（ 1 ） S

11、o2 主要是煤和石油的燃烧，全世界每年有1.5 亿吨So2 的排放量。 So2 在空气中受阳光及尘埃等催化时可被氧化，最终与雨水形成酸雨。试写出这一过程中所发生的两个化学反应方程式：；2）酸雨可导致的危害有（填编号）A.腐蚀建筑物B. 导致树木枯萎c. 造成洪涝灾害D. 影响农作物生长为了减少酸雨的形成, 必须减少 So2 的排放量 , 熟石灰的悬浊液、澄清石灰水、浓 NaoH溶液都能吸收废气中的So2,从净化效果、净化成本等方面综合考虑，你认为用哪一种试剂比较合理？请用简要的文字说明理由。28 蛋白质是组成细胞的基础物质， 没有蛋白质就没有生命。人体内的血红蛋白、各种酶都是蛋白质。 一些可溶

12、性的重金属盐 （如 cu­2+ 、Ba­2+、Ag+的可溶性盐）与蛋白质作用会使蛋白质凝固变性，从而丧失其生理功能危及生命。因此，可溶性重金属盐为有毒物质，根据上述所给知识，用化学式回答下列问题：（ 1 ） cuSo4 、 AgNo3、 Ba2、 Agcl 四种物质中，无毒的是；（ 2 ）在医疗上用X 射线检查胃肠疾病时，让病人服用硫酸钡的悬浊液（俗称钡餐） ，而不能服用碳酸钡，其原因是人体胃液中含有一定量的，与碳酸钡反应后，产生了一定量的使人中毒的氯化钡，其反应的化学方程式是 。（ 3）若因氯化钡中毒，下列方案中可作为最佳解毒措施的是 （填序号） 。A.多饮糖水B.饮用纯碱溶

13、液c.饮用食盐水 D.饮用硫酸钠溶液29氟利昂是一种常见的制冷剂。氟利昂在紫外线的照射下能分解出氯原子破坏臭氧层，其破坏臭氧的循环示意图如下：请写出臭氧的化学式_ ；臭氧与氧气化学性质不同的原因是_；经过的反应后，氯原子的个数_ ，反应中的氯原子与反应中的氯原子化学性质_；有科学家指出： “少量的氟利昂就能对臭氧层产生巨大的影，请你根据循环示意图说明理由30温室效应被列为21 世纪人类面临的最大威胁之一，二氧化碳是大气中的主要温室气体。为了减缓二氧化碳使全球变暖的趋势，有科学家设想：将排放到空气中的二氧化碳压缩使其液化，然后将其压入到冰冷的深海中。但也有科学家担心海水中富含二氧化碳后酸度会增加

14、，可能会杀死一些海洋生物，甚至会溶解掉部分海床，从而造成灾难性的后果。（ 1）为减少二氧化碳这种温室气体的排放，我们可以采取的措施有：。 （两种即可）2）二氧化碳气体转变为液体时将会能量（填“释放”或“消耗” ） ；3）二氧化碳使海水酸度增加的原理用化学方程式表示为：；（ 4）二氧化碳在深海中的溶解度比在通常状况下的水中的溶解度31现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入。血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血。（ 1）一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市。根据卫生部铁强化剂添加标准，每100mL酱油中铁营养剂添加量是200mg该营养元素质量分数为12.5%。根据实验测得，酱油中铁

15、只有10%!后被人体吸收，以莫人一天使用16mL该酱 油计算，他一天从酱油中吸收的铁元素是多少毫克？（ 2）某贫血患者除正常饮食吸收铁元素外，还需服用含铁元素的某种药物。若治疗一个疗程需补充 1.12g 铁元素，则服用药物中的铁元素相当于需要硫酸亚铁晶体（FeSo4?7H2o）多少克？参考答案 : 123457 89 10B AD Bc c cBc cD B A 11 12 13 14 15 161718 19 20B c cB BD B c c c 21 22cDD23、（1）蛋白质油脂锌不要高温加热食醋（2）24甲烷糖类洗洁精具有乳化功能元素25米饭青菜等26涤纶汗水中含有盐，水分蒸发了，但盐分留在衣服上形成白斑。钙27 （ 1 ）； So3+H2o=H2So4； （ 2） ABD（ 3 ）熟石灰悬浊液。澄清石灰水中 ca2 的浓度小，吸收 So2 的量少且速度慢，效果不佳；浓NaoH溶液清除So2效果虽好，但其价格高，会导致生产成本的上升。熟石灰悬浊液克服了上述两者的缺点，是一种价廉物美的 So2 吸收剂。 故选用熟石灰悬浊液比较适宜。28、 （ 1 ） Agcl（ 2） HclBaco3+2Hcl=Bacl2+co2 T +H2o29、 （ 1 ） o3_结构不同_（ 2）不变相同（3）反应过程中氯原子没有损耗, 而是在循环消耗臭氧，导致少量的氯原子能对臭氧层产