第17课时33汽化和液化

1、明水县滨泉中学专用课件第三章第三章 物态变化物态变化第三节第三节 汽化和液化汽化和液化嵩县江苏双语实验学校嵩县江苏双语实验学校下面的问题你都知道吗？下面的问题你都知道吗？1如图所示，温度计的示数为如图所示，温度计的示数为_ 2物态变化属于熔化的是物态变化属于熔化的是_，凝固的是，凝固的是_ a夏天吃冰棒解热夏天吃冰棒解热 b冰箱中取出的冰块化成水冰箱中取出的冰块化成水 c冬天河面上结了一层冰冬天河面上结了一层冰 d钢水浇铸成火车轮钢水浇铸成火车轮 30201.知道汽化是物质有液态变成气态的过程；汽化包知道汽化是物质有液态变成气态的过程；汽化包括沸腾和蒸发两种方式；知道蒸发吸热致冷；知括沸腾和蒸

2、发两种方式；知道蒸发吸热致冷；知道标准大气压下水的沸点。道标准大气压下水的沸点。2.知道液化是物质有气态变成液态的过程；液化包知道液化是物质有气态变成液态的过程；液化包括降温和压缩体积两种方式；知道液化放热；括降温和压缩体积两种方式；知道液化放热；3.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，养成通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，养成观察能力和实验能力观察能力和实验能力.来源来源:明水县滨泉中学专用课件第三章第三章 物态变化物态变化第三节第三节 汽化和液化汽化和液化嵩县江苏双语实验学校嵩县江苏双语实验学校第一课时第一课时实验实验1：在气球或塑料袋中滴入酒在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧

3、口。放入精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。热水中。请观察现象。固态固态 液态液态 气态气态熔化熔化凝固凝固液态和气态之间能否进行相互转化呢？液态和气态之间能否进行相互转化呢？物质从气态回到物质从气态回到液态的过程叫液化，液态的过程叫液化，需要放热。需要放热。物质从液态变成气物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要态的过程叫汽化，需要吸热。吸热。气球膨胀气球膨胀气球收缩气球收缩一、汽化和液化一、汽化和液化阅读课本阅读课本58-61页内容，重点关注页内容，重点关注:（1）什么是汽化？什）什么是汽化？什么是液化（么是液化（2）什么是沸腾？水沸腾有什么特点？什么叫）什么是沸腾？水沸腾有什么特点

4、？什么叫沸点（沸点（3）什么叫蒸发？什么是汽化的两种形式？（）什么叫蒸发？什么是汽化的两种形式？（4）汽）汽化吸热在生活中有哪些例子？（化吸热在生活中有哪些例子？（5）液化的两种形式及液）液化的两种形式及液化放热在生活中的例子。化放热在生活中的例子。5min后合上书本，完成自学检后合上书本，完成自学检测并理解记忆。测并理解记忆。1、物质从、物质从_变为变为_的过程叫汽化；从的过程叫汽化；从_变为变为_的过程叫液化。的过程叫液化。2、沸腾是液体、沸腾是液体_和和_同时发生的同时发生的_的汽化现象。的汽化现象。3、水沸腾时大量气泡不断上升、水沸腾时大量气泡不断上升 到水面破裂开来，在沸腾过程中到水

5、面破裂开来，在沸腾过程中_保持不变，但仍要持续保持不变，但仍要持续_，说明液体沸腾时要不断，说明液体沸腾时要不断_。4、各种液体、各种液体 的温度叫做沸点。看课本的温度叫做沸点。看课本60页小资料你会发现：页小资料你会发现：一个标准大气压下，水的沸点是一个标准大气压下，水的沸点是 ，水银的沸点是，水银的沸点是 ，酒精的沸，酒精的沸点是点是 。液体的沸点与大气压有关，气压越高，沸点也就越。液体的沸点与大气压有关，气压越高，沸点也就越 。5、在、在 都能发生的汽化现象叫蒸发。蒸发只发生在液体的都能发生的汽化现象叫蒸发。蒸发只发生在液体的 。夏天在地面上洒水凉快，是利用水夏天在地面上洒水凉快，是利用

6、水_时时_热来降低温度的。热来降低温度的。6、_和和_是汽化的两种形式。是汽化的两种形式。7、_和和_是液化的两种形式。例如：夏天刚从冰箱里取是液化的两种形式。例如：夏天刚从冰箱里取出的啤酒罐上出的啤酒罐上“出汗出汗”，就是由于，就是由于_的原因空气中的水蒸气的原因空气中的水蒸气_变成小水珠；家用的液化石油气就是在常温下用变成小水珠；家用的液化石油气就是在常温下用_的的方法使方法使 石油气变为液体储存石油气变为液体储存 在钢罐中的。在钢罐中的。沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时时间时间/ /min00.5 11.5 22.5 33.5 44.5 温度温度/ /90 91 92 93 94 95 96 9

7、7 98 98 水中气泡水中气泡变化情况变化情况沸腾前：沸腾前：沸腾时：沸腾时：3观察现象并记录在表格中观察现象并记录在表格中注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录做好记录。（从。（从85 开始计时）开始计时）图像答案：图像答案：（1 1）、通过实验探究水的沸腾，思考以下问题：）、通过实验探究水的沸腾，思考以下问题：1）实验装置中温度计的作用是）实验装置中温度计的作用是 ；烧杯口硬纸板；烧杯口硬纸板的作用是：的作用是： ；纸板上为什么还留一个小孔；纸板上为什么还

8、留一个小孔?_ 2 2）把实验数据填在课本）把实验数据填在课本5959页的表格中，并作出水沸腾时页的表格中，并作出水沸腾时温度和时间的温度和时间的 关系曲线：关系曲线：3 3）由实验可知：沸腾是在液体）由实验可知：沸腾是在液体 和和 同同时发生的剧烈的汽化现象，沸腾需要时发生的剧烈的汽化现象，沸腾需要 _热；液热；液体要达到一定的温度才沸腾，且液体沸腾时温度体要达到一定的温度才沸腾，且液体沸腾时温度 ，液体沸腾的温度叫液体沸腾的温度叫 。沸腾的条件是。沸腾的条件是_和和_._.附加探究：看课本几种液体的沸点可知：附加探究：看课本几种液体的沸点可知：1 1）不同液）不同液 体的沸点不同；在标准气

9、压下，水的沸点是体的沸点不同；在标准气压下，水的沸点是_ ，酒精的沸点是，酒精的沸点是 。2 2）液体的沸点与大气压有关，气压越高，沸点也就越）液体的沸点与大气压有关，气压越高，沸点也就越_ 。（2）、纸锅烧水，纸锅不会燃烧是因为纸锅烧水，纸锅不会燃烧是因为_。（3）、被被100100的水蒸气烫伤往往比被的水蒸气烫伤往往比被100100的开的开水烫伤严重，这是为什么？水烫伤严重，这是为什么？比较蒸发和沸腾比较蒸发和沸腾蒸发蒸发沸腾沸腾 相同点相同点 不同点不同点发生部位发生部位剧烈程度剧烈程度温度条件温度条件都是汽化现象，都吸热都是汽化现象，都吸热表面和内部表面和内部同时进行同时进行剧烈剧烈达

10、到一定温度达到一定温度时才能发生时才能发生只在液体表只在液体表面进行面进行缓慢，平和缓慢，平和在任何温度下在任何温度下均可发生均可发生影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：现象现象1：湿衣服在太阳下晾晒：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；现象现象2：衣服打开晾晒干的快，：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；弄成一团就干的很慢；现象现象3：秋天有风的天气里衣：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。服干的快，没有风的时候干的慢。分析以下现象分析以下现象,思考哪些因素思考哪些因素影响蒸发的快慢：影响蒸发的快慢：液体温度液体温度、液体表面积液体表面积、液体表面的空气流速、液体表面的空气流速 用课件在大热天，狗常会伸在大热天，狗常会伸出长长的