旅游职业道德课程标准

1、旅游服务与管理专业旅游职业道德课程标准【课程名称】：旅游政策与法规【适用专业】：旅游服务与管理专业【开设学期】：第二学期【参考课时】：36学时【前导课程】：旅游学概论职业道德与法律【编制人员】：何杨、王莉、苑秀彬、郑艳【参与企业】：董振威、龙凡、王焕宇一、课程性质旅游职业道德是中等职业学校旅游服务与管理专业学生必修的一门专业核心课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质，引导学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识。二、课程设计思路遵循中职学生成长成才的规律，以培养学生良好的道德行为方

2、式、良好的礼仪行为方式、良好的心态与行为调节能力为己任，以全面提高学生的思想道德素质和心理素质且可持续发展终身受益为课程归宿。三、课程目标针对学生成长过程中面临的理想信念、价值取向、诚信意识、社会责任感、艰苦奋斗、团结协作和心理健康等问题，引导大学生树立正确的世界观、人生观、价值观、道德观，提高自身修养，将自己培养成为有理想、有道德、有文化、有纪律，全面发展的社会主义新人，自觉成长为德、智、体全面发展的中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人。（一）知识目标1、了解职业、职业道德的含义和特点，理解和掌握职业教育与个人成才的关系，尽快适应技工学校的学习生活。2、学会正确处理竞争与合作的关系，

3、能够客观地看待事物、分析问题，提高解决实际问题的能力3、了解基本的法律法规，熟悉基本道德规范。遵守社会公德，增强依法办事、依法律己、依法维护自身权益的能力。4、结合改革开放、发展社会主义市场经济和社会主义现代化建设的实际，学习经济政治常识，提高理解身边的经济现象和政治现象的能力，增强社会责任感和公民意识。5、学会收集、整理、筛选、运用社会信息的方法，具有阅读、理解和通过各种途径获取信息的能力。6、了解职业道德的基本内容，增强遵守职业道德的自觉性。（二）能力目标1、注重探究式学习，从不同角度探究个人、学校、企业和社会现象，学会提出问题、认识问题、解决问题的基本方法。2、学习法律知识，结合所见所闻

4、理解社会公德、职业道德的内涵，逐步理解社会规范在现实生活中的重要作用。3、从关注社会到积累社会知识，从积累社会知识到理解社会的发展，不断丰富对社会经济、政治生活的认识，增强对当前社会生活的认同感，实现个体的社会化。4、积极参加各种社会实践，乐于与他人合作，加强自身职业道德的培养，增强就业和创业的信心。（三）职业素质目标1、形成健全的人格，确立积极进取、乐观向上的人生态度和自尊、自信、合作、诚信的心理品质。2、培养爱国主义情感和集体主义观念，具有国家、企业主人翁的责任感，确立为祖国社会主义现代化事业做贡献的人生理想。3、增强民主和法制观念，养成遵纪守法的意识，树立正确的价值观和道德标准。4、了解

5、我国国情，热情关注和参与经济、政治生活。5、认同所学专业，认同即将从事职业的岗位价值，具备爱岗敬业的思想。四、课程内容与要求序号学习项目学习模块知识要求能力要求经等子时1导言（课程介绍）旅游职业道德说出该课程的内容和要求以及学习该课程的意义和特点。体会该课程的重要性。12感受道德之美做人以德为先了解道德的含义、特点，记住我国公民的基本道德规范、家庭美德、社会公德的的主要内容。辨认人们的行为是否符合道德标准，并规范自己的行为。10有的幸福常伴知道道德的作用，感受道德的力量。良好道德是人生发展、社会和谐的重要条件。在现实生活中，自觉遵守公民基本道德规范的要求，做有道德的人。3恪守职业道德职业道德职

6、业的灵魂解释什么是职业道德；说出职业道德的重要作用；记住职业道德的基本规范。理解职业的意义，端正职业目的；树立积极的职业态度。10职业道德的要求说出爱岗敬业的意义，概述如何才甫旨做到“乐业、勤业、精业”、“一行、"行、行”；说出诚实守信办事公道的基本要求和作用；记住如何做到诚实守信；说出服务群众奉献社会的基本要求；树立“乐业、勤业、精业”、“一行、"行、行”的工作态度。培养自己诚实守信的品质。增强奉献意识.4旅游职业道德礼仪篇了解旅游从业者应从哪些方面塑造良好的个人形象。了解旅游从业者仪容仪表的要求。语言义明；能规范自己站、立、坐等姿态。做明、/L仪的人。8敬业篇了解旅游从

7、业人员爱岗敬业的必要性。旅游从业者如何爱岗敬业的基本要求。5提升幼儿教师职业道德职业道德需要养成列举养成职业道德的方法。学会运用内省的方法。7提高幼儿教师职业道德说出如何养成良好的职业性为习惯小事做起，涵养职业道10合计36五、实施建议(一)师资建议1 .建议由双师型教师授课2 .教学方法与手段(1)应使用多媒体教学，利用视听媒体，将抽象的教学内容，采用图文并茂的方式形象的演示出来，教学示范清晰可见。(2)尽可能创建和使用一体化教室，让学生边学边练、边练边学、学练一体。(二)教材编写与选用建议选用高等教育出版社出版的中职教材旅游政策与法规主编：潘展新（三）课程资源配置建议开发适合教学使用的多媒

8、体教学资源库和多媒体教学课件。发挥网络设备实训室的优势，将教学与培训合一，满足学生综合能力培养的需要。充分利用合作办学的企业资源，为学生提供阶段实训I,让学生在真实的环境中磨练自己，提升自身的职业综合素质。将相关的网络资源和辅助文献及时介绍给学生，以进一步扩展学生的知识面，为学生提供一个立体的全方位的学习空间，补充了课堂教学，让学生能进行个性化学习。（四）场地配置建议建议安排在模拟导游实训室授课。六、学生考核与评价1、教学评价体系比较丰富，如：小组自评、小组互评，教师考评。在教学中，考评是贯穿在整个课堂设计之中，每个任务都有考评都有加、减分。在课前，制作一个考评表，每个组的初始成绩为100分，每个项目的完成后，最先完成的加10分，最后完成的扣10分，中问的不加不减。每个任务评出最好的加20分，最有创意的加20分。最后的成绩为本节课的成绩。课后学生在心得体会中写到“当老师扣掉我们组的10分时，我的心情跌到了底谷。”所以，这种评介也是较为有效的。教师评价体系最好能够比较公开、