第5节生物的呼吸和呼吸作用

1、 生物只要活着，就会不停地呼吸。吸入生物只要活着，就会不停地呼吸。吸入外界的新鲜空气，呼出体内的废气。外界的新鲜空气，呼出体内的废气。问题：问题： 这种气体交换是怎样进行的呢？这种气体交换是怎样进行的呢？一、人体呼吸系统的结构和气体交换一、人体呼吸系统的结构和气体交换人体呼出的气体与吸入的新鲜空气的成人体呼出的气体与吸入的新鲜空气的成分有什么不同？分有什么不同？ 科学研究表明：人呼吸时，呼出气体中科学研究表明：人呼吸时，呼出气体中的的氧气氧气含量降低了，含量降低了，二氧化碳和水蒸气二氧化碳和水蒸气的含的含量增加了。量增加了。人体呼吸系统人体呼吸系统人体与外界的气体交换是如何进行的？人体与外界的

2、气体交换是如何进行的？ 阻挡和粘住灰阻挡和粘住灰尘、细菌，还尘、细菌，还能温暖空气，能温暖空气，感受气味刺激感受气味刺激前后略扁的前后略扁的管道，是空管道，是空气和食物的气和食物的共同通道。共同通道。由软管做支由软管做支架，保持气架，保持气体畅通。体畅通。由由C 形软管形软管环做支架的环做支架的环状结构环状结构管壁覆盖着管壁覆盖着有纤毛的黏有纤毛的黏膜，能分泌膜，能分泌黏液，粘住黏液，粘住灰尘和细菌。灰尘和细菌。左右支气管左右支气管分别进入左分别进入左右两肺，形右两肺，形成树状分支，成树状分支，最后形成肺最后形成肺泡管，每个泡管，每个肺泡管附有肺泡管附有很多肺泡。很多肺泡。布满布满毛细血毛细血

3、管管和弹性纤和弹性纤维，有利于维，有利于气体交换和气体交换和使肺部具有使肺部具有良好的弹性良好的弹性 空气经鼻腔的空气经鼻腔的过滤、温暖和湿润过滤、温暖和湿润后，后，通过通过咽、喉、气管和支气管咽、喉、气管和支气管，到达，到达肺部肺部。将左手按在胸前，尽力吸气和呼气，感将左手按在胸前，尽力吸气和呼气，感觉胸骨和肋骨移动的情况。从中你认为胸腔觉胸骨和肋骨移动的情况。从中你认为胸腔体积怎样变化？胸腔内气压怎样变化？体积怎样变化？胸腔内气压怎样变化？人是怎样呼吸的？人是怎样呼吸的？活动：观察锥形罩内气球的变化活动：观察锥形罩内气球的变化吸气和呼气是依靠吸气和呼气是依靠膈肌膈肌和和肋间肌肋间肌的活动的

4、活动而产生的而产生的膈的升降和呼吸膈的升降和呼吸吸气过程吸气过程膈的升降和呼吸膈的升降和呼吸呼气过程呼气过程人体中的气体交换在肺泡中是怎样进行的？人体中的气体交换在肺泡中是怎样进行的？人体的气体交换人体的气体交换人体的气体交换人体的气体交换1.1.人体的气体交换是在人体的气体交换是在肺肺泡泡里进行的，是指里进行的，是指肺泡肺泡与与血液血液之间的气体交换。之间的气体交换。2.2.肺泡内的气体交换，是通肺泡内的气体交换，是通过气体分子从高浓度一侧向过气体分子从高浓度一侧向低浓度一侧的低浓度一侧的扩散作用扩散作用来实来实现的。现的。肺泡有哪些结构特点适于气体交换？肺泡有哪些结构特点适于气体交换？1.

5、1.数量多：大约有数量多：大约有 8 亿个，使肺呈海绵状；亿个，使肺呈海绵状；2.2.有弹性：肺泡壁外有弹性纤维，使肺具有弹性；有弹性：肺泡壁外有弹性纤维，使肺具有弹性；3.3.面积大：肺泡的总面积达面积大：肺泡的总面积达100100平方米，远远大于平方米，远远大于 全身皮肤的面积；全身皮肤的面积； 4.4.非常薄：肺泡壁只有一层上皮细胞构成；非常薄：肺泡壁只有一层上皮细胞构成；5.5.外面毛细血管网：有利于气体交换，总之肺泡外面毛细血管网：有利于气体交换，总之肺泡 是高效的气体交换器官。是高效的气体交换器官。呼呼吸吸系系统统结构结构功能功能阻挡空气中的灰尘和细菌阻挡空气中的灰尘和细菌鼻毛：鼻

6、毛：粘膜：粘膜： 温暖、湿润空气，感受气味的温暖、湿润空气，感受气味的刺激。刺激。空气和食物的共同通道空气和食物的共同通道保持气流畅通，内有声带，呼气冲击保持气流畅通，内有声带，呼气冲击声带振动发声。声带振动发声。鼻腔鼻腔咽：咽：喉：喉：气管、支气管：气管、支气管： 保持气流畅通，内有纤毛保持气流畅通，内有纤毛的粘膜能分泌粘液，粘住的粘膜能分泌粘液，粘住灰尘和细菌。灰尘和细菌。基本结构为肺泡，它仅由基本结构为肺泡，它仅由一层上皮细胞构成，外缠一层上皮细胞构成，外缠毛细血管和弹性纤维毛细血管和弹性纤维肺：肺：呼吸道呼吸道气体交换的场所气体交换的场所1.1.人要维持正常的生活，必须要进行人要维持正

7、常的生活，必须要进行 。2.2.人通过人通过 系统与外界进行气体交换。系统与外界进行气体交换。3.3.呼吸系统由呼吸系统由 和和 组成，其组成，其 中中 是呼吸系统的主要器官，食物和是呼吸系统的主要器官，食物和 空气的共同通道是空气的共同通道是 。4.4.肺的功能是：进行肺的功能是：进行 的场所。的场所。课课 堂堂 练练 习习呼吸呼吸肺肺气体交换气体交换咽咽5.5.外界外界肺泡肺泡O2CO2呼吸呼吸呼吸道呼吸道肺肺6.6.吸气时，胸廓吸气时，胸廓 ，腔内气压，腔内气压 ，气，气 流流 肺部；呼气时，胸廓肺部；呼气时，胸廓 ；腔；腔 内气压内气压 ，气流，气流 肺部。肺部。7.7.呼吸运动是由呼

8、吸肌的呼吸运动是由呼吸肌的 和和 而而 引起的；呼吸运动的结果，实现了引起的；呼吸运动的结果，实现了 。收缩收缩舒张舒张外界与肺的气体交换外界与肺的气体交换扩大扩大缩小缩小减小减小进入进入增大增大离开离开课课 堂堂 练练 习习为什么吃饭时不要高声谈笑？为什么吃饭时不要高声谈笑？ 人们吃进去的食物和吸入的空气都要通过咽，人们吃进去的食物和吸入的空气都要通过咽，然后，空气通过喉进入气管，而食物进入食道。然后，空气通过喉进入气管，而食物进入食道。呼吸时，会厌软骨像抬起的盖子，使空气畅通无呼吸时，会厌软骨像抬起的盖子，使空气畅通无阻；吞咽时，又像盖子一样盖住喉口，以免食物阻；吞咽时，又像盖子一样盖住喉

9、口，以免食物进入气管。有的人边吃饭边说笑，吞咽时会厌软进入气管。有的人边吃饭边说笑，吞咽时会厌软骨来不及盖下，食物进入气管，就会引起剧烈咳骨来不及盖下，食物进入气管，就会引起剧烈咳嗽。因此，吃饭时不要大说大笑。嗽。因此，吃饭时不要大说大笑。为什么人呼出的气体中含有较多的二为什么人呼出的气体中含有较多的二氧化碳而氧气却减少了？氧化碳而氧气却减少了？ 人体细胞内的人体细胞内的有机物与氧有机物与氧反应，最终产生反应，最终产生二氧化碳、水或其他产物二氧化碳、水或其他产物，同时把有机物中的，同时把有机物中的能量能量释放出来，供生命活动的需要。释放出来，供生命活动的需要。葡萄糖葡萄糖 氧气氧气 二氧化碳二

10、氧化碳 水水 能量能量 C6H12O6 O2 CO2 H2O 酶酶人通过人通过呼吸系统呼吸系统与与外界外界进行进行气体交换气体交换第5节 生物的呼吸和呼吸作用（2）动物的呼吸动物的呼吸动物也要不停地进行呼吸来维持生命，动物也要不停地进行呼吸来维持生命，那么动物吸入和呼出的分别是什么气体呢？那么动物吸入和呼出的分别是什么气体呢？ 碱石灰碱石灰是由固态氢氧化钠是由固态氢氧化钠（NaOH）和生石灰（）和生石灰（CaO）组成的混合物，可以组成的混合物，可以吸收二氧吸收二氧化碳化碳。活动：活动：观察动物是否需要呼吸观察动物是否需要呼吸1010分钟后分钟后1.1.试管试管B B 的设置起的设置起对照对照的

11、作用。的作用。2.2.大约大约1010分钟，分钟，A A试管中红色液体的指标试管中红色液体的指标向左移向左移了了一段距离；而一段距离；而B B试管中红色液体的指标试管中红色液体的指标没有移动没有移动。3. A 3. A 试管中红色液体的指标向左移动的原因是动试管中红色液体的指标向左移动的原因是动物也要呼吸，呼吸时产生的物也要呼吸，呼吸时产生的二氧化碳被碱石灰吸二氧化碳被碱石灰吸收，收，管内管内气压减小气压减小。和人一样，动物也要呼吸，通过呼吸，和人一样，动物也要呼吸，通过呼吸，可以得到氧气，排出二氧化碳。可以得到氧气，排出二氧化碳。植物会呼吸吗？植物会呼吸吗？问题：植物也是生物，它是否也和动物

12、一样能通问题：植物也是生物，它是否也和动物一样能通过呼吸进行气体交换呢？过呼吸进行气体交换呢？1.1.把吸干外表水的豆芽装入塑料袋中，把吸干外表水的豆芽装入塑料袋中， 用夹子夹住橡皮管，不使外界空气进用夹子夹住橡皮管，不使外界空气进 入，在暗处放置一个晚上。入，在暗处放置一个晚上。活动：探究植物呼吸活动：探究植物呼吸2.2.观察塑料袋内壁。把夹子移去，让观察塑料袋内壁。把夹子移去，让 塑料袋中的空气通入澄清石灰水中塑料袋中的空气通入澄清石灰水中 ，观察澄清石灰水。打开塑料袋用，观察澄清石灰水。打开塑料袋用 温度计测量豆芽的温度变化。温度计测量豆芽的温度变化。内壁出现水珠，石灰水变浑浊，温度升高

13、。内壁出现水珠，石灰水变浑浊，温度升高。实验实验另取一大口塑料瓶，装入豆芽，盖紧瓶盖，另取一大口塑料瓶，装入豆芽，盖紧瓶盖，在暗处放置一个晚上，然后打开瓶盖，将点燃的在暗处放置一个晚上，然后打开瓶盖，将点燃的蜡烛放入瓶内，观察火焰的变化。蜡烛放入瓶内，观察火焰的变化。萌发的萌发的种种 子子未萌发未萌发的种子的种子实验实验现象：蜡烛火焰变暗或熄灭现象：蜡烛火焰变暗或熄灭结论：植物在萌发生长过程中吸入了氧气，排出结论：植物在萌发生长过程中吸入了氧气，排出了二氧化碳。了二氧化碳。活动：探究植物呼吸活动：探究植物呼吸讨论：呼吸与呼吸作用有什么不同？讨论：呼吸与呼吸作用有什么不同？呼吸是指吸气、呼气过程和气体交换过程。呼吸是指吸气、呼气过程和气体交换过程。呼吸作用是指生物吸收空气中的氧气，将细胞内呼吸作用是指生物吸收空气中的氧气，将细胞内的有机物转化成的有机物转化成COCO2 2 和和 H H2 2O O ，同时释放能量的过，同时释放能量的过程。程。葡萄糖葡萄糖 氧气氧气 二氧化碳水二氧化碳水 能量能量 C C6 6H