实验教学大纲_基础生物学实验(安徽大学研究生复试用,生物 生命科学)

1、基础生物学实验教学大纲安徽大学生命科学学院基础生物实验教学中心二00四 年 三 月前 言本实验教学大纲是在现行教学计划的指导下，结合基础生物实验教学中心的条件，对原有实验教学内容进行修订。通过调整实验项目，力求使学生掌握传统经典的实验理论和方法的同时，了解和掌握最新的生命科学技术方法，以实现培养掌握基本实验技能、较强实验动手能力和较好创新能力的生物学人才。本教学大纲由四个模块组成，第一模块是基础生物学实验（一），主要包括生物形态与结构观察和制作技术；第二模块是基础生物学实验（二），主要包括生态与环境监测技术；第三模块是基础生物学实验（三），主要包括生理和生化研究技术；第四模块是基础生物学实验（

2、四），是细胞和遗传研究技术。此大纲于2003年12月由学院教学委员会审定通过。从2004级起试行。今后在试行过程中将根据情况进行修订。 安徽大学基础生物实验教学中心 2004年3月第一模块 基础生物学实验 (一) 形态与结构Basic experiment of biology (I)课程性质：专业基础课授课对象：生命科学学院生物学相关各专业授课单位：安徽大学基础生物实验教学中心学分：1.5学分 总学时：54学时预修课程或相关知识要求：植物生物学、动物生物学、微生物学一、教学目的：目的是使学生逐步掌握植物生物学、动物生物学和微生物学的基本方法和技能，了解植物生物学、动物生物学和微生物学实验设计

3、的基本原则及获得植物生物学、动物生物学和微生物学知识的方法，并提高实验中各种植物生物学、动物生物学和微生物学现象的观察能力、分析能力、独立思考和独立解决问题的能力。在实验的过程中，培养学生对科研工作严肃的态度、严格的方法和严谨的作风。二、基本内容：植物生物学方面：按照从简单到复杂、从低等到高等、从微观到宏观的次序，依次安排了植物的细胞和组织、植物的营养器官和繁殖器官以及孢子植物（藻、菌、地衣、苔藓、蕨）形态结构等方面的项目，至于种子植物的系统分类将在专业系统实验部分介绍。动物生物学方面：以动物系统演化为线索，选取在进化上有重要地位门类的代表动物为材料，着重对学生进行基础理论和基本技能的传授和训

4、练，在知识结构上注意将动物生物学基本原理贯穿于实验中。依次安排了动物的活体染色、活体观察、动物的细胞、组织以及简单的制片方法、动物各类群代表动物形态解剖、生理功能、分类及检索表的编制。微生物学方面：选取了细菌的简单染色和革兰氏染色，细菌芽孢、荚膜、鞭毛的染色及观察、放线菌和真菌形态的观察三个项目，力求让低年级学生对微生物知识有一个基本了解。显微镜是生命科学研究的重要工具，而生物绘图是形象描绘生物外形、结构和行为等的一种重要的科学记录方法。这两项技术是作为一个生命科学研究者应具备的最基本的技能之一，因此本篇的第一个项目专门介绍这两项技术。三、基本要求：通过实验课教学验证、加深理解和巩固课堂讲授所

5、学知识，熟悉植物生物学、动物生物学和微生物学的基本操作技术，提高动手能力及观察分析能力，培养科学的、严谨的、实事求是的学风。实验结束后，要求每人写一份实验报告(包括绘图)，报告要求文字简练、通顺、书写写清楚、整洁、正确使用标点符号。绘图要求科学、准确、真实、精细、美观、有立体感。四、必修和选修项目必修项目（12个）：实验1、2、48、12 16；选修项目（6个）：实验3、9、10中选2个；实验16、17、19中选2个； 实验2022中选2个。五、实验项目及课时安排实验一 显微镜的构造和使用及生物绘图（学时数3）实验目的与要求1了解显微镜的构造、原理、性能，掌握显微镜的规范操作程序。同时熟悉油镜

6、的使用及保护方法,学会使用测微尺。2了解生物绘图的意义和方法，初步学习生物绘图技术。实验二 植物细胞和组织（学时数3）实验目的与要求与要求1了解植物细胞的基本构造。2了解质体的类型及细胞内主要后含物。3掌握植物细胞死活鉴定方法，理解细胞活体染色的原理。3观察植物细胞增殖的主要方式有丝分裂全过程。4学习使用压片法制作有丝分裂的玻片标本。5观察植物细胞原生质流动现象。6. 观察了解植物的分生组织、基本组织、保护组织、机械组织、输导组织分泌结构的细胞形态、构造及各组织在植物体内或体表的分布特点。7学会活体染色法鉴定植物细胞的死活状态。8掌握压片法原理及使用实验三 种子和幼苗（学时数3）实验目的与要求

7、与要求了解种子的基本构造和幼苗的形态。实验四 植物的根茎叶结构及其功能的观察（学时数3）系列一 植物的根实验目的与要求与要求1了解根尖的内部构造。2了解根的初生结构、初次生结构。3掌握被子植物根尖的吸收分泌功能。系列二 植物的茎实验目的与要求与要求1. 了解芽的构造。2. 了解双子叶植物茎的初生构造，次生构造及单子叶植物茎的构造。3认识植物茎的输导功能。系列三 植物的叶实验目的与要求与要求1 了解双子叶植物叶、单子叶植物叶和裸子植物叶的结构。2 比较不同生态类型叶片的结构特征以及检测气孔密度和气孔运动来分析叶的生态适应性。3 解常见根、茎和叶器官的变态。实验五 花的基本形态、内部结构及花序类型

8、（学时数3）实验目的与要求与要求1.了解花的基本构造和花序类型。2.了解花药和子房的内部结构。实验六 胚的发育及果实类型（学时数3）实验目的与要求与要求了解胚的发育过程及果实基本构造和其主要类型。实验七花粉的观察及其制片技术（学时数3）实验目的与要求与要求 掌握花粉的制片技术，并通过对一些类群花粉的观察，了解一些植物花粉的形态特征实验八 孢子植物（藻、菌、地衣、苔藓、蕨）（学时数3）系列一 藻类( Algae)实验目的与要求与要求了解几种常的兰藻、绿藻、褐藻和红藻的形态结构。系列二 真菌及地衣（Eumycota and Lichens）实验目的与要求与要求1了解接合菌、子囊菌和担子菌等真菌代表

9、植物的形态、构造。2了解不同类型地衣的外部形态以及它们之间不同特征。系列三 苔藓植物（Bryophyta）实验目的与要求与要求通过对苔类和藓类配子体和孢子体的解剖观察，了解苔藓植物的主要特征和生活史。系列四 蕨类植物（Pteridophyta）实验目的与要求与要求了解石松亚门、木贼亚门、松叶蕨亚门的主要特征；着重了解真蕨目的生活史及真蕨亚门的主要特征和分类。实验九 草履虫的形态结构与生命活动（学时数3）实验目的与要求与要求 1.学习对运动活泼的微型动物的观察和实验方法。 2.通过实验，进一步认识和理解原生动物的单个细胞是一个完整的能独立生活的动物有机体。3.认识原生质的应激性；了解草履虫的科学

10、研究价值。4.学习水装片的制作。实验十 水螅的形态结构与生命活动（学时数3）实验目的与要求与要求通过对水螅形态结构及生命活动的观察，了解腔肠动物门的主要特征，认识腔肠动物在动物进化过程中的重要地位。实验十一 涡虫的形态结构与生命活动（学时数3）实验目的与要求与要求1学习对低等蠕形动物进行活体观察和实验的一般方法。2通过实验，了解扁形动物的基本特征、进步性特征及其生物学意义。3. 通过横切面玻片标本观察，了解其皮肤肌肉囊和三胚层的体层构造。实验十二 蛔虫和环毛蚓的比较（学时数3）实验目的与要求与要求 1学习解剖蠕虫的一般方法。 2通过蛔虫的解剖与观察，了解假体腔动物的一般特征。 3通过环毛蚓的解

11、剖与观察，了解环节动物门的基本特征。4 通过蛔虫和环毛蚓的比较，了解环节动物的进步性特征，及动物形态、器官系统结构与机能逐渐演化发展和完善的进化过程。实验十三 螯虾(或日本沼虾)和棉蝗的比较（学时数3）实验目的与要求与要求 1通过实验，了解节肢动物高度发展与广泛适应性的主要特征；甲壳类适应水生生活的主要特征；昆虫适应陆生生活的主要特征。 2通过螯虾与棉蝗的比较解剖，进一步认识动物体结构适应于其机能，动物与环境的统一及动物的整体性。3学习虾类和一些昆虫的一般解剖方法。实验十四 河蚌的外部形态和内部构造（学时数3） 实验目的与要求与要求 1学习解剖观察河蚌内部器官的技术。 2通过对河蚌外形及内部结

12、构的观察，了解软体动物门的一般特征及其与生活方式相适应的特征。 3了解变温动物心搏频率与温度的关系。实验十五 硬骨鱼的解剖（学时数3）实验目的与要求与要求 1通过对鲤鱼（或鲫鱼）的解剖和观察，掌握鱼类的解剖方法，了解硬骨鱼类的外形和内部构造，认识鱼类适应水生生活的形态结构特征；2通过对鲤鱼（或鲫鱼）骨骼标本的观察，从脊椎动物进化和对水生环境的适应，认识鱼类骨骼系统构造及其的特点。实验十六 蟾蜍的解剖（学时数3）实验目的与要求与要求 通过对成蟾蜍外形和内部构造的观察，了解两栖类的主要特征。实验十七 家鸽的外形和内部解剖（学时数3）实验目的与要求与要求 1.通过对家鸽的解剖，学习解剖鸟类的方法，掌

13、握鸟类消化、呼吸、循环、泌尿和生殖等系统的基本特征。2.通过对家鸽骨骼的观察，认识鸟类骨骼系统的基本结构。3.在上述基础上，总结鸟类适应于飞行生活的一般特征。实验十八 小白鼠的系列实验（学时数3）实验目的与要求与要求 1了解胰岛素调节血糖水平的功能。 2了解小脑对躯体运动的调节机能。3学习小型哺乳动物的外部测量法、采血方法、鼠类腹腔注射和皮下注射方法，进一步掌握哺乳动物的一般解剖方法。实验十九 家兔的外形和内部解剖（学时数3）实验目的与要求 1通过家兔外形和内部构造的观察，了解哺乳类的一般特征和进步性特征。2掌握哺乳类一般解剖方法。实验二十 细菌的简单染色和革兰氏染色（学时数3）实验目的与要求

14、1.学习微生物的涂片、染色和基本技术。2.掌握微生物的简单染色、革兰氏染色的基本原理和方法。3.初步认识细菌的形态特征。实验二十一 细菌芽孢、荚膜、鞭毛的染色及观察（学时数3）实验目的与要求1. 学习并掌握芽孢、膜的染色方法。2. 了解细菌鞭毛染色的原理3. 初步了解芽孢、荚膜的形态、大小和位置实验二十二 放线菌和真菌形态的观察（学时数3）实验目的与要求1.学习并观察放线菌营养菌丝，气生菌丝，孢子丝，孢子的形态2.学习并了解酵母菌，常见霉菌的基本形态特征。3.掌握观察放线菌和真菌形态的基本方法。六、教学方式及方法： 本课程实验为实际操作、多媒体和示教相结合。学生根据实验教程提供的方法有目的性地

15、进行实验操作，每项实验操作前实验课教师讲解实验原理和基本操作要求，学生根据课上所提供的试剂和器材进行实验操作。七、考核办法： 实验课成绩由以下部分组成，各占一定的比例，各部分成绩必须达到相应成绩的60才能得到总成绩和相应的学分。1 平时成绩，不允许迟到，迟到5分钟按缺席计，扣除2分，占10分；2实验报告成绩，占30分；3实验态度成绩，占20分；4期末实验理论考试成绩占20分；5设计(探索)性实验成绩占20分。 七、教科书与参考书：教科书：自编基础生物学实验参考书：1.傅承新，丁炳扬2002植物学杭州：浙江大学出版社2.李扬汉著1985植物学(第二版)北京：高等教育出版社3.陆时万，徐祥生，沈敏

16、健1991植物学(第二版，上册)北京：高等教育出版社4.吴国芳，冯志坚等1992植物学(第二版，下册)北京：高等教育出版社5.杨继，郭友好等1999植物生物学北京：高等教育出版社6.周云龙1999植物生物学北京：高等教育出版社7.王全喜，张小平.2004. 植物学北京：科学出版社8.沈显生，尹路民，周忠泽.2003.植物生物学实验指导.合肥：中国科学技术大学出版社9.吴庆余.2002.基础生命科学. 北京：高等教育出版社10.王国勤，李国忠.2002.动物学实验.南京:东南大学出版社11.黄诗笺.2001.动物生物学实验指导. 北京：高等教育出版社，施普林格出版社12.张闰生.1991.无脊椎

17、动物学实验. 北京：高等教育出版社13.刘凌云，郑光美.2000.普通动物学. 北京：高等教育出版社14.刘凌云，郑光美.1998.普通动物学实验指导. 北京：高等教育出版社15.杨文博主编.2004.微生物学实验. 北京：化学工业出版社16.沈萍，范秀荣，李广武编.2001.微生物学实验(第三版). 北京：高等教育出版社17.钱存柔，黄仪秀编.1999. 微生物学实验教程. 北京：北京大学出版社18.黄秀梨编.1999.微生物学实验指导. 北京：高等教育出版社开放性项目一 动物宏观标本的制作（学时数3） 实验目的与要求 1通过液体染料注射法制作血管标本，了解两栖类主要的动、静脉及其分布。 2

18、学习鱼骨骼标本的基本制作方法，了解硬骨鱼类骨骼的基本组成。 3初步学会昆虫展翅标本的制作方法。4观察鸟类姿态特征，学习鸟类剥制标本的一般制作方法。开放性项目二 植物标本采集与制作（学时数3）实验目的与要求植物标本是学习与研究植物必不可少的实物资料，学会采集和制作腊叶标本，乃从事植物分类研究所必须具备的基本技能。第二模块 基础生物学实验 (二) 生态与环境Basic experiment of biology () 课程性质：专业基础课授课对象：生命科学学院生物科学类各专业授课单位：安徽大学基础生物实验教学中心学分：1.5学分 总学时：54学时预修课程或相关知识要求：基础生态学、普通生物学、环境

19、科学、无机及分析化学一、教学目的： 生态学及环境科学基础实验是针对生命科学学院生物科学类各专业学生所开设的基础生态学实验课程，目的是从生命科学学院生物科学类各专业学生应有的动手能力考虑，通过对普通生态学基础课的学习，把理论与实际联系起来，让学生从生物与生态环境因子的关系，生物个体生态，种群生态，群落生态以及生态系统生态方面入手，通过实验课的训练，培养学生在生态学和环境学方面的实践技能和实验动手能力，把生态学基础理论知识运用到实践中，去认识自然界的生态现象，了解生物与环境的关系，生物个体，种群，群落及生态系统方面的认识从理论到实践的过程，加深对理论知识的理解，使其得以巩固和加强。二、基本内容：本

20、实验是根据生态学专业与非生态学专业学生所需具备的基础生态学和环境学实验技能入手进行设计的。包括生态学和环境学的基础实验20个，着重介绍生态学和环境学中最基本的实验内容和实验方法。内容涉及到环境学中的水、土、声、气等环境背景值的理化性质及测定，常见污染物的分析方法，环境因子对生物的影响，生物个体、种群、群落和生态系统研究的基本方法和技术。三、基本要求通过实验的手段对生态学和环境科学基本的知识进行室内外的训练，学会生态学和环境科学中常见的环境样品的采样技术，掌握种群估计的基本方法，学习生命表的编制方法和年龄金字塔的绘制方法，学习植被调查的一般方法，掌握测定群落物种多样性的方法，掌握水体、大气和土壤

21、的等环境背景值的理化性质及测定技术方法。四、必修和选修项目必修项目（14个）：实验2325；27、28；32、33；3539；41、42选修项目（2个）：实验26、2931、34、40中选2个。五、实验项目及课时安排实验二十三 微生物大小的测定和显微镜直接计数法（学时数3）实验目的与要求1.学习并掌握使用测微尺测量菌体大小2.使用细胞血球计数板测定微生物的数目实验二十四 培养基的制备与灭菌（学时数3）实验目的与要求 1学习一般培养基的制备方法。 2掌握高压蒸汽灭菌技术，了解几种常用的灭菌方法。实验二十五 微生物的纯种分离培养（学时数6）实验目的与要求1.学习从混杂的微生物群体中分离纯化微生物的

22、方法，掌握分离纯化的基本操作技术。2.学会从菌落及培养特征辨别细菌、酵母菌、放线菌和霉菌四大类微生物。3.好氧、厌氧的微生物平板及斜面培养的方法。实验二十六 生态因子对生物的影响（学时数3）实验目的与要求通过建立温度梯度了解温度对动物的影响，了解恒温和变温动物对生态因子的耐受性。实验二十七 种群数量估计（学时数3）实验目的与要求通过样方法、去除取样法估计种群的数量，学习种群估计的基本方法。实验二十八 生命表编制和年龄金字塔的绘制（学时数3）实验目的与要求通过已有的动物种群年龄数据或人口年龄组成，学习生命表的编制方法和年龄金字塔的绘制方法。实验二十九 物种多样性的测定（学时数3）实验目的与要求通

23、过对群落中物种的多样性的测定，认识多样性指数的生态学意义，掌握测定群落物种多样性的方法。实验三十 植被的定量测定（学时数3）实验目的与要求学习植被调查的一般方法。实验三十一 水体初级生产力的测定（学时数3）实验目的与要求了解水体生态系统中初级生产力测定的意义，学习使用黑白瓶法测定水体初级生产力的原理和操作过程。实验三十二 电极法测定水中pH、氟离子和硝酸根离子（学时数3）实验目的与要求1掌握饮用水、地面水及工业废水pH值的测定方法。2掌握离子选择电极法的测定原理和操作步骤。3掌握硝酸根电极法的测定原理和操作步骤。实验三十三 废水悬浮固体和色度的测定（学时数3）实验目的与要求 1掌握用重量法测定

24、悬浮固体的方法，学会重量法中各种技巧：滤纸折叠、过滤、烘干及称重。2掌握铂钴比色法测定水和废水色度方法，以及不同方法所适用的范围。实验三十四 水体浊度的测定（学时数3）实验目的与要求 掌握悬浮浊度的测定方法实验三十五 废水中还原性物质的测定（学时数3）实验目的与要求1掌握容量法测定化学需氧量的原理和技术2掌握高锰酸盐指数测定的酸性法。实验三十六 水中无机氮的形态分析（学时数3）实验目的与要求1. 了解水中三种形态氮测定的意义。2. 掌握水中三种形态氮的测定方法和原理。实验三十七 不同水体细菌总数和大肠菌群的分析（学时数6）实验目的与要求1学习水样品采集和水中细菌总数的测定方法。2学习和掌握水中

25、大肠菌群的测定方法。3了解大肠菌群的数量与生活饮用水的重要性。实验三十八 校园空气质量监测（学时数3）实验目的与要求1根据布点采样原则，选择适宜方法进行布点，确定采样频率及采样时间，掌握测定空气中S02采样和监测方法。2掌握溶液吸收富集采样方法对大气中分子态污染物的采集；掌握光度法3. 测定大气中氮氧化物的原理4掌握重量法测定大气中总悬浮粒物的原理实验三十九 铜对土壤中脲酶活性的影响（学时数3）实验目的与要求了解重金属铜对土壤中脲酶活性的影响，掌握脲酶活性的测定方法。实验四十 环境因素对微生物生长的影响（学时数3）实验目的与要求1.了解各种环境因素对微生物的影响2.掌握紫外线杀菌的原理及其在生

26、产实践中的意义。3.了解温度对不同类型微生物生长的影响和区别各种微生物的最适生长温度。4了解某些抗生素对微生物的作用。实验四十一 植物群落种-面积曲线的绘制与植物频度测定（学时数3）实验目的与要求通过特定群落种-面积曲线绘制及植物的频度调查，掌握确定样方最小面积和频度测定的基本方法。实验四十二 植物群落的观察及样方调查方法（学时数3）实验目的与要求1通过野外观察了解植物群落外貌、结构等基本特征2掌握进行植物群落学工作的最基本的方法。六、教学方式及方法：本课程实验课分室内和室外两部分，室内实验教师以多媒体和示教的形式主要讲解实验的目的及实验意义，提示每一实验的原理，基本操作步骤，对实验过程中的关

27、键步骤及注意要点作适当强调，学生根据实验教程提供的方法进行实验操作，每一实验课由学生分组配制一定的试剂。野外部分由教师讲解实验的方法及要点，让学生根据要点分组进行调查，记录，回到室内由教师指导进行野外数据的整理及结果的计算，学生根据野外实验情况，联系自己的结果进行分析讨论，提交相对综合的分析实验报告七、考核办法： 实验课成绩由以下部分组成，各占一定的比例，各部分成绩必须达到相应成绩的60才能得到总成绩和相应的学分。 实验课成绩由以下部分组成，各占一定的比例，各部分成绩必须达到相应成绩的60才能得到总成绩和相应的学分。2 平时成绩，不允许迟到，迟到5分钟按缺席计，扣除2分，占10分；2实验报告成

28、绩，占30分；3实验态度成绩，占20分；4期末实验理论考试成绩占20分；5设计(探索)性实验成绩占20分。八、教科书与参考书：教科书：自编基础生物学实验参考书：1.曲仲湘，吴玉树，王焕校，姜汉侨沂等.1984. 植物生态学(第二版). 北京：高等教育出版社2孙儒泳，李庆芬，牛翠娟等.2000. 生态学(精要速览). 北京：科学出版社3朱鹤健，何宜庚.2000.土壤地理学. 北京：高等教育出版社3.南京大学环境科学系环境化学教研室.1989.环境化学实验.南京：南京大学出版社4.奚旦立，孙裕生，刘秀英.2002.环境监测. 北京：科学出版社第三模块 基础生物学实验(三) 生理与生化Basic e

29、xperiment of biology () 课程性质：专业基础课授课对象：生命科学学院生物科学类各专业授课单位：安徽大学基础生物实验教学中心学分：2学分 总学时：72学时预修课程或相关知识要求：生物化学、分子生物学、分析化学、无机化学 一、教学目的： 生物化学是一门实验性学科，生物化学实验技术在生命科学特别是分子生物学的发展中起着非常重要的作用。它与工业、农业、医药、国防等方面都有着十分广泛而密切的联系。生物化学实验技术已成为生命科学研究中非常重要的手段。因此，开设生物化学实验课就有着十分重要的意义。 我们开设本基础生化实验课的目的是：1向学生介绍生物化学实验最基本的技术及常用方法，学会对

30、生物大分子进行定量和定性检测。同时，也向学生介绍一些新的实验技术及科学研究手段。2让学生掌握生物化学实验的五大基本技术(电泳技术、层析技术、离心技术、分光光度法及一般常用的分离、提取技术)，通过实验，使学生加深对生物化学理论的理解和认识。3培养学生的动手能力和分析思考能力，使其学会运用所学知识进行有关的科学研究，为后续课程打下牢固、扎实的基础。4让学生能运用基础生化知识和基础实验技能设计和完成具应用性的综合实验，对现在发展的新技术有所了解，并能做基本的分子生物学实验操作。二、基本内容： 本篇包括植物生理学、动物生理学、微生物生理生化、生化分析的基础实验，着重介绍生理学和生物化学中最基本的实验内

31、容、实验原理和实验方法。本实验课是以蛋白质、核酸、酶等生物大分子物质为实验材料及研究对象，主要学习其分离、纯化、性质测定等实验技术。介绍多种常用的生物化学实验技术。其中既包括现代生物化学的重要技术和方法，如各种类型的电泳、层析、分光光度法等，也包括经实践证明效果好又适用的经典方法，如化学滴定、蒸馏等技术。另外，实验内容还包括熟悉及了解所使用仪器的特点和使用方法。三、基本要求通过本实验课程的学习，要求学生掌握生物化学实验的基本技能和方法，学会正确地观察实验现象、记录实验结果、分析实验数据、撰写实验报告。培养学生的动手能力和分析思考能力，使其学会运用所学知识进行有关的科学研究。四、必修和选修项目必

32、修项目（14个）：实验4346、5059，其中实验55的系列一必修。选修项目：实验4749、55系列二、三、四中选2个；实验60、61中选1个。五、实验项目及课时安排实验四十三 植物组织渗透势和水势的测定（学时数3）实验目的与要求1观察植物组织的细胞质壁分离过程及其原理和方法的掌握。2通过实验掌握植物组织水势测定的基本原理和方法。实验四十四 蛙类微循环观察（学时数3）实验目的与要求了解微循环区各种血管内血流特点，及某些药物对血管舒缩活动的影响。实验四十五反射弧分析实验目的与要求通过实验分析反射弧的组成，了解反射弧的完整性与反射活动的关系。实验四十六蛙或蟾蜍坐骨神经腓肠肌标本的制备（学时数3）实

33、验目的与要求熟练掌握坐骨神经腓肠肌标本的制备方法，为神经肌肉实验打下有利的基础。实验四十七 蛙类离体心脏灌流（学时数3）实验目的与要求 1学习斯氏或八木氏离体蛙心灌流法。 2了解心肌的生理特性。 3. 观察Na+、K+、Ca2+及肾上腺素(Adr)、乙酰胆碱(ACh)等对离体心脏活动的影响。实验四十八 呼吸通气量的测定（学时数3）实验目的与要求 掌握呼吸通气量的测量方法。实验四十九 离体肠段平滑肌的生理特性（学时数3）实验目的与要求 1学习离体肠段平滑肌的实验方法。2了解肠段平滑肌的生理特性。实验五十 微生物的生理生化反应（学时数6） 实验目的与要求 1证明不同的微生物对复杂有机大分子的水解能

34、力不同，从而说明不同微生物有不同的酶系统； 2了解糖发酵的原理和在肠道细菌鉴定中的重要作用；3了解吲哚的实验原理及其在肠道菌鉴定中的意义。实验五十一 植物糖类的提取与含量测定（学时数6）实验目的与要求 1掌握3，5-二硝基水杨酸法定糖的原理及方法。 2用3，5-二硝基水杨酸比色法测定青菜叶、山芋粉中的还原糖和总糖。3熟悉UV2100分光光度计的原理及使用方法。 实验五十二 粗脂肪的定量测定索氏(Soxhlet)提取法（学时数3）实验目的与要求1掌握粗脂肪提取的原理和测定方法。2学习和掌握重量分析的基本操作、样品处理、烘干、恒重等。实验五十三 蛋白质的含量测定（学时数9）实验目的与要求1. 学习

35、凯氏定氮法的原理。2. 掌握凯氏定氮法的操作技术。3.掌握Folin-酚法测定蛋白质含量的原理和方法。4.进一步巩固和掌握比色法测定的原理。5.学会测定未知样品中蛋白质含量。6.了解紫外线吸收法测定蛋白质浓度的基本原理。7.了解紫外分光光度计的构造原理，掌握其使用方法。实验五十四 氨基酸的层析分离（学时数6）实验目的与要求1.掌握纸上层析的一般原理和操作方法。2.了解氨基酸的特征性颜色反应。3.学会分析未知样品的氨基酸成分。4学习离子交换柱分离物质的原理及操作。5掌握用离子交换柱分离氨基酸的具体方法。实验五十五 蛋白质电泳分析（学时数9） 实验目的与要求1.学习醋酸纤维素薄膜电泳的基本原理。2

36、.了解醋酸纤维素薄膜电泳的操作技术。3掌握电泳分离血清蛋白质及其定性定量的方法。 4学习盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳的基本原理。 5掌握盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳的操作技术。6比较醋酸纤维素薄膜电泳与聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白质的效果。7学习等电聚焦电泳原理。 8掌握水平板聚丙烯酰胺等电聚焦电泳操作技术。9学会测定未知蛋白质样品的等电点。10通过实验掌握植物同工酶实验技术，了解植物同工酶分析在遗传学研究中的意义。11掌握酯酶的提取、电泳及染色方法。实验五十六 酶的化学特性（学时数3）实验目的与要求1.掌握检测酶的特异性的方法及其原理。2.了解酶的化学特性。3.学习排除干扰因素，设计酶学实验。实验五十

37、七 外界因素对酶活性的影响（学时数3）实验目的与要求1. 了解外界因素对酶活性及酶促反应速度的影响。2. 加深对酶特性的认识。实验五十八 枯草杆菌蛋白酶活力的测定（学时数3）实验目的与要求1. 学习测定蛋白酶活力的方法和绘制标准曲线的方法。2掌握UV2100分光光度计的原理和使用方法。实验五十九 维生素C的含量测定（学时数6） 实验目的与要求1 习定量测定维生素C的原理和方法，掌握滴定法的基本操作技术。2了解水果、蔬菜中维生素C的含量。3掌握碘滴定法测定抗坏血酸的原理和方法。4进一步掌握滴定法的基本操作技术。实验六十 动物组织DNA的制备与测定（9）实验目的与要求1.掌握用盐溶法从动物组织中提

38、取DNA的原理和操作技术。2.了解二苯胺显色法测定DNA的原理和方法。3.学会从动物组织中提取DNA，并测其含量。 实验六十一 酵母RNA的提取及含量测定（9）实验目的与要求1. 掌握RNA提取的原理及方法。 2 使用地衣酚法测定RNA的含量。六、教学方式及方法： 本课程实验为实际操作、多媒体和示教相结合。学生根据实验教程提供的方法有目的性地进行实验操作，每项实验操作前实验课教师讲解实验原理和基本操作要求，学生根据课上所提供的试剂和器材进行实验操作。七、考核办法： 实验课成绩由以下部分组成，各占一定的比例，各部分成绩必须达到相应成绩的60才能得到总成绩和相应的学分。 实验课成绩由以下部分组成，

39、各占一定的比例，各部分成绩必须达到相应成绩的60才能得到总成绩和相应的学分。2 平时成绩，不允许迟到，迟到5分钟按缺席计，扣除2分，占10分；2实验报告成绩，占30分；3实验态度成绩，占20分；4期末实验理论考试成绩占20分；5设计(探索)性实验成绩占20分。八、教科书与参考书：教科书：自编基础生物学实验参考书：1.魏海姆FH等中国科学院植物研究所生理生化研究室译1974.植物生理学实验北京：科学出版社2.黄群声1996.用梯度浓度溶液测定植物组织渗透势之我见植物生理学通讯32(3)：2112123.薛应龙主编.1985.植物生理学实验北京：高等教育出版社4.张志良,翟伟菁主编2003.植物生

40、理学实验指导北京：高等教育出版社5.苏莉芬.2003.生理学实验指导. 北京：人民军医出版社6.解景田，赵静.2002.生理学实验. 北京：高等教育出版社7.北京大学生物系编.1992.生物化学实验指导.北京：高等教育出版社8.李建武等合编.1994.生物化学实验原理和方法.北京：北京大学出版社9.钱万英等主编.1997.基础生化实验.合肥：安徽大学出版社 第四模块 基础生物学实验(四) 细胞和遗传Basic experiment of biology () 课程性质：专业基础课授课对象：生命科学学院生物科学类各专业授课单位：安徽大学基础生物实验教学中心学分：2学分 总学时：72学时预修课程或

41、相关知识要求：生物化学、细胞生物学、遗传学、免疫学 一、教学目的： 细胞生物学和遗传学是当前生命科学中核心学科之一，其理论与实验技术已广泛地用于研究细胞的形态结构、生物大分子、基因表达与克隆、病毒、细菌、胚胎发育、远缘杂交、人类疾病的发病机制、药物机理等领域，随着分子生物学的研究渗入，分子细胞生物学和分子遗传学也得到了突飞猛进的发展。 我们开设细胞生物学和遗传学实验课的目的是为了使学生更好地掌握细胞生物学和遗传学的基本原理，实践细胞生物学和遗传学的基础研究技术，了解某些新的实验技术在细胞生物学和遗传学的实践工作中的应用及前景，使学生的实验技术动手动脑能力有所提高二、基本内容： 实验内容包括两个

42、方面：一是验证细胞生物学和遗传学基本规律。例如细胞器分离及线粒体染色，果蝇单因子遗传和伴性遗传，链孢霉的分离和交换；二是与细胞生物学和遗传学有关的实验技术，包括染色体标本的制备技术、染色体显带技术、免疫荧光技术、转基因技术和遗传检测技术。三、基本要求： 通过本实验课程的学习，要求学生初步掌握细胞生物学、遗传学实验的基本技能和方法，学会正确地观察实验现象、记录实验结果、分析实验数据、撰写实验报告。培养学生的动手能力和分析思考能力，使其学会运用所学知识进行有关的科学研究。四、必修和选修项目必修项目（13个）：实验62、65、6775、77、79，其中实验73的系列一、三、四必修。选修项目：实验63

43、、65、66、76、78中选2个；73的系列一、五中选1个。五、实验项目及课时安排实验六十二 动物细胞培养与活性检测（学时数9） 实验目的与要求1了解原代细胞培养的方法和步骤。2学习原代培养细胞的观察方法。3学习细胞计数的方法。4掌握细胞传代的一般方法和步骤。5了解细胞生长曲线的基本原理和应用。6掌握测定细胞生长曲线的绘制方法。7学习克隆（集落）形成试验的基本原理。8掌握克隆形成试验的基本方法。9掌握MTT比色实验的原理和方法。10掌握酶标仪的正确使用方法。实验六十三 动物细胞融合实验（学时数3）实验目的与要求1.了解PEG诱导细胞融合的基本原理。2. 通过PEG诱导的鸡红细胞之间或鸡红细胞与

44、大鼠红细胞之间的融合实验，初步掌握细胞融合技术。实验六十四 植物组织培养（学时数3）实验目的与要求 1通过对培养基的配制、植物外植体的杀菌消毒、无菌接种、培养，熟练掌握植物组织培养的基本技术；2通过对植物组织培养技术的理论学习与实验操作，全面认识植物的离体器官、组织或细胞在人工培养基上，通过细胞分裂、增殖、分化、发育，最终长成完整再生植株的过程即植物全能性的概念。3通过在超净工作台上进行无菌操作训练，使学生初步掌握组织培养的无菌操作技术。实验六十五 植物原生质体的分离和培养（学时数3）实验目的掌握植物原生质体分离和培养的基本方法，并对培养的结果进行初步观察。实验六十六 酸性磷酸酶的显示方法（学

45、时数3）实验目的1掌握Comori法的基本原理和方法。2观察酸性磷酸酶在细胞内的分布状况。实验六十七 细胞多样性观察与制片（学时数3）实验目的与要求1. 熟练掌握三种临时制片方法。2注意观察细胞核和细胞质及质膜、细胞壁(洋葱)的形态。实验六十八 细胞膜的通透性观察（学时数3）实验目的与要求1.了解细胞膜对物质通透性的一般规律。2.了解溶血现象及其发生机制。实验六十九 叶绿体的分离与观察（学时数3）实验目的与要求1. 通过植物细胞叶绿体的分离，了解细胞器分离的一般原理和方法。2. 观察叶绿体以及气孔、表皮细胞、保卫细胞的形态，加深对植物组织形态的了解。实验七十 线粒体的分离与观察（学时数6）实验

46、目的与要求1 步掌握用差速离心法分离大鼠肝细胞线粒体的方法。2 习并掌握高速离心机和匀浆器的使用方法。3观察动、植物活细胞内线粒体的形态、数量与分布。4学习一些细胞器的超活染色技术。实验七十一 植物细胞骨架的观察（学时数3）实验目的与要求1 握考马斯亮蓝R250对植物细胞骨架染色的方法。2通过对洋葱内皮细胞的处理，掌握植物细胞骨架的制备方法与显微形态观察。实验七十二 巨噬细胞吞噬现象的观察（学时数3）实验目的与要求1 了解巨噬细胞在非特异性免疫中的作用。2通过对小白鼠腹腔巨噬细胞(macrophage, M)吞噬鸡红细胞（CRBC）活动的观察，加深理解细胞吞噬作用的过程。实验七十三 染色体制片

47、、显带及组型分析（学时数18）实验目的与要求 1 初步掌握动物骨髓染色体标本制备基本过程，了解操作步骤的原理。2 了解常用实验动物染色体的数目及特点。3了解银染法显示核仁组织区(NOR)的原理。4熟悉银染法显示核仁组织区的方法并观察其结果。5学习联会复合体的制备方法。6分析人类染色体有丝分裂中期的染色体数目、大小、着丝粒位置和随体等形态特征，学习染色体组型分析的方法。7通过实验掌握鉴定人类X染色质的方法。8在显微镜下正确识别Barr小体的特征及其所在的位置。9了解x染色体失活的有关理论假说以及失活染色体上的基因所控制的遗传性状的特点。10初步掌握动物染色体G带的分带方法。11了解各种带型的分析方法。12掌握植物染色体Giemsa的C带、G带分带技术和方法。13学习染色体带型分析方法。实验