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文档简介

1、BIOLOGY03专题突破第专题一细胞的物质基础与生命历程52第一讲细胞的分子组成考纲点击1.蛋白质、核酸的结构和功能(n)。2.糖类、脂质的种类和作用(n)。3.水和无机盐的作用(I)。01自建自查自纠回扣教材夯基固本生物界与上化学卫 非生物界虎元点病+含H划分:大国元素、该届元素卜、需功能划分:基本无素、主要元素元素I-就类广构成细胞的由要物质主要的能勰物班如成仃机物-版防:主整储能物质 一眼质旦斗磷群:生物膜的主要成分 匚固弊:维持代谢与生所, 参与生物股明成.结构版白乎蟠生命活动的第 I潼承损者核酸型町;:至携带逾囹这思维激活1 .理解生物界与非生物界的统一性和差异性的要点是什么?提示

2、 统一性侧重“两界”的组成元素种类相同,“没有一种元素是生物界特有的差异性侧重同种元素在两界的“含量”不同。2 .细胞中的六类化合物哪些具有物种特异性?提示蛋白质、核酸的结构和种类具有物种特异性,因而可以从分子水平上来区分不同 物种的亲缘关系,而糖类、脂质、水、无机盐没有物种特异性。自查1 .组成细胞的基本元素由多到少的顺序:鲜重时 O、C、H、N ,干重时 C、O、N、H。2 .无机盐:参与组成细胞成分,如Pol是ATP、NADPH、DNA、RNA的成分;参与并维持生命活动,如血液中钙盐含量过低会出现抽搐:维持人体内环境渗透压和酸碱平衡的 主要离子依次是 Na+、Cl和HCO3、HPO&am

3、p;3 .自由水和结合水的比例会影响新陈代谢,自由水比例上升,生物体的新陈代谢旺盛, 生长迅速,反之则慢丁田胞内产生水的细胞器:核糖体(氨基酸脱水缩合卜叶绿体(光合作用产生水)、线粒体(呼吸作用产生水 卜高尔基体(合成多糖产生水)等。4 .组成蛋白质的20种氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同,共同特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个竣基,并且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子±o5 .乳糖和糖原(元)只分布于动物细胞;蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞。常见的还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。6 .DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺

4、喀咤,而RNA中含有核糖和尿喀咤。空间结构上的差异表现为DNA是规则的双螺旋结构,RNA是单链结包。自纠1 .在人体活细胞中氢原子的数目最多,蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013安徽,1AD)()2 .细胞中一种元素的作用能被其他元素替代(2012江苏,1A)()3 .糖类不参与细胞识别和免疫调节,脂质不参与生命活动的调节,多糖在细胞中不与其他分子相结合(2013江苏,1AD;安徽1C合编)()4 .胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输(福建,4D)()5 .分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同(海南,16C)()6 .人体细胞中的核酸与甲基绿

5、染液混合后被染成绿色,其组成单位为核甘酸,主要功能是携带遗传信息(2012江苏,19D)()7 .有些结构不同的蛋白质具有相似的功能,蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变(2013江苏,20B及2009福建,4A合编)()8 .组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(2013江苏,20D)()9 .常温条件下,蛋白质与双缩月尿试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键(2012江苏,19C改编)()10.葡萄糖和麦芽糖可被水解,蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖(2010海南,1B和2009江苏,1C)()答案1.X2.X3.X4a/5.X6.X7.X8.X9.V10.X02

6、考点*方法应用高频考点例练透析必考点一蛋白质、核酸的结构与功能【典例1】(易错点合编题)下图A、B、C、D表示生物大分子,请回答下列问题。_I-小分子上大分手A,C*¥元章期的玷的“息拉*性虫料染成深色)H一小分子k旻大分子H3+£元宗,细胞结构II(只能席成I).小能描成B)口小办不一他大分子(1)请依次写出上图中X、Y、Z所指示的元素:X为,丫为,Z为。(2)大分子物质A的中文名称是,其彻底水解产物是。若要观察A在细胞中的分布情况可选用的试剂是。(3)B具有多样性,从b分析是由于(4)物质C可分为三种,依次是,其中上的密码子序列决定B中b的排列顺序。(5)通常情况下,同

7、一个人的肝细胞与骨骼肌细胞中A、B相同吗?,原因是解析审题审图可判断细胞结构I、n依次为染色体、核糖体,进而根据D”折叠后形成B而确定B为蛋白质,A就是DNA,C就是RNA。至此(1)(5)依次可解!答案(1)N、PNN、P(2)脱氧核糖核酸磷酸、脱氧核糖、含氮碱基甲基绿和口比罗红的混合染液(3)b种类、数量、排列顺序不同(4)mRNA、tRNA、rRNAmRNA(5)A相同,B不同因为同一人的肝细胞与骨骼肌细胞都是由一个受精卵经有丝分裂而来,遗传物质DNA相同,但选择性表达的产物(蛋白质)不同,进而造成肝细胞与骨骼肌细胞形态、结构、功能的差异特别提醒细胞分化的实质是“基因选择性表达”,同一人

8、的肝细胞与骨骼肌细胞内的遗传物质相同,但选择性表达的基因(奢侈基因)不同,形成的mRNA及蛋白质不同,进而决定了两种细胞形态、结构、功能的差异!【链接提升】1.蛋白质与核酸的结构和功能曼本单位2. DNA、3.理清蛋白质和核酸的多样性与特异性的关系多样性之间的关系图蛀型触址及排列序不同一更他去样性环曳算样性脏链空如种粼 需工+数乩排列- 间结构幅序不同裁白质体现生物褰表怎样件物种多样性 塞样性 生盍系统样性 现生样性(2)特异性关系:特定的核昔酸序列一一特定的遗传信息一一遗传物质的特异性一一蛋白质的特异性一一物种的特异性。【应用1】(原创题)如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子,共含271

9、个氨基酸,图中每条虚线表不由两个R基中的硫基(-SH)脱氢形成一个二硫键(一SS-)。下列相关叙述不正确的是()。A.组成该分子的氨基酸最多有20种B.氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了4824C.该分子至少含有三个游离的氨基,至少含有274个氧原子D.控制该蛋白质合成的基因中脱氧核甘酸数目至少有1626个解析组成蛋白质的氨基酸最多有20种;271个氨基酸合成该分子时减少的分子质量包括脱去的268分子水和形成四个二硫键脱去的8个氢的质量,即为268X18+8=4832;该分子至少有三个游离的氨基,氧原子个数至少含有271+3=274个;基因中的脱氧核甘酸数目至少为271X6=1626个。答案

10、B【方法】自己推导归纳蛋白质合成相关计算已知形成肽链的氨基酸数为a,氨基酸的平均相对分子量为b,则:肽键数脱去的水分子数蛋白质平均分子量游离的氨基数游离的较基数DNA碱基数RNA碱基数N原子数。原子数一条肽链a1a1ab18(1)>1>1至少6a至少3aAa>a+1n条肽链ananab18(a-n)RnRn至少6a至少3aRaa+n特别提醒(1)一个二硫键需脱去两个氢,相对分子质量就要减少2。(2)环状肽主链中无氨基和竣基。必考点二糖类、脂质的种类、作用及有机物综合分析【典例2】(郑州质量预测)关于下列四图的叙述中,正确的是()。DNA-A-T.C-C-AP4PA&R

11、NA-U-A-C-G-甲乙丙丁A.甲图中共有5种核甘酸B.乙图所示的化合物中不含糖类物质C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖D.在小鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖解析甲图中,DNA片段有4种脱氧核糖核甘酸,RNA片段有4种核糖核甘酸,共有8种核甘酸,A错误;乙图为ATP结构简式,A表示腺甘,含有核糖,B错误;丙图为核昔酸,因其碱基为A,因此组成的单糖可以是脱氧核糖也可以是核糖,C正确;蔗糖是植物二糖,动物体内不含有,D错误。答案C【链接提升】1 .糖类的合成场所、种类及相互关系糖类合成的场所:叶绿体(葡萄糖、淀粉卜内质网(糖基团卜高尔基体(纤维素卜肝脏(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。(极期

12、和脱弱楂械).日碳糖缩聚淀粉和纤维素缩聚一循加第一聚糖推神、麦芽糖、乳糖)六碳糖(葡萄御,果糖、半乳糖)糖原(肝惭原、肌糖原)2 .脂质的合成场所、种类及生理功能脂质的合成部位主要是内质网。C、H、O-N:磷脂(生物膜的组成成分)脂肪(储能物质、保温、彳护内脏器官)固醇性激素;调节生命活动)胆固醇(参与脂质运输、细维生素D(促进钙、磷的吸收胞膜的重要成分物质初步水解产物彻底水解产物代谢终产物淀粉低聚糖、麦芽糖葡萄糖CO2+H2O二一-脂肪甘油+脂肪酸CO2+H2O二蛋白质小分子多肽氨基酸CO2+H2O+核酸核甘酸磷酸、五碳糖、碱基ATPADP、AMP、Pi磷酸、核糖、碱基酶氨基酸或核糖核甘酸氨

13、基酸或磷酸、核糖、碱基3.组成细胞中重要有机物的初步水解、彻底水解产物及代谢终产物(氧化分解产物)注意ATP、酶、核酸一般不考虑代谢终产物;必须要求考虑时,核酸(核甘酸)、ATP的代谢终产物为“CO2+H2O+尿酸”。脂肪分子因C、H含量高(含O少),氧化分解时需氧多、释放能量多。【应用2】(改编题)下列关于细胞中有机物的说法正确的是()。A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪B.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖C.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量,代谢终产物相同D.核酸的消化产物与彻底水解产物不同解析果糖、脂月不含有N元素;乳糖属于二糖;三大有机物氧

14、化分解都释放能量,代谢终产物都有CO2、H2O,但蛋白质还产生尿素;核酸的消化产物是核甘酸,彻底水解产物是磷酸、五碳糖和碱基,D项正确。答案D必考点三水和无机盐及化学元素的应用【典例3】(2013江苏,16)下列关于生物体与水分的关系,叙述正确的是()。A.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态B.水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关C.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐D.缺水时,动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失解析贮藏的种子中含有结合水和少量的自由水,A错误;细胞壁可控制细胞过度吸水,B错误;生活在任何环境中的活的动物细胞都可排出多余的盐分,C正确;动物体内水平衡的调节为负反馈调节

15、,D错误。答案C【链接提升】1 .水的代谢与调节2 .特征元素及同位素标记在实验中的应用特征元素:S蛋白质,Fe一-血红蛋白,Mg一叶绿素,I一甲状腺激素。同位素标记法在实验中的应用:利用放射性14C、18O示踪光合作用和细胞呼吸中碳、氧原子的去向。利用放射性 (2013广东理综,1)有关糖的叙述,正确的是5N示踪分泌蛋白的合成、运输和分泌途径。35S标记蛋白质外壳,32P标记DNA在噬菌体侵染细菌实验中,证明DNA是遗传物质。利用15N标记证明DNA分子的半保留复制方式。利用15N或3H标记用于基因诊断和DNA分子杂交。【应用3】(长沙模拟考试一)下列有关生物体内水和无机盐的叙述,错误的是(

16、)。A.细胞代谢过程中,叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成B.水既是细胞内良好的溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质C.无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用D.镁是构成叶绿素的必需成分,植物缺乏镁时会导致叶片发黄解析细胞代谢过程中,中心体中没有水生成;植物缺乏镁,会影响叶绿素的合成,从而导致叶片发黄。答案A【应用4】同位素标记法是研究生命本质的一种重要方法,下列有关叙述正确的是()。A.用32P和35S同时标记噬菌体,证明了DNA是真正的遗传物质B.用14C标记CO2中的C,证明了C原子的转移途径是CO2-C5-糖类C.用15N标记DNA,证明了DNA的复制为半保留复制D,用1

17、8O同时标记H2O和CO2中的O,证明了光合作用释放的氧气中的氧元素来自水解析选项A,用32P和35S分别标记噬菌体,证明了DNA是真正的遗传物质;选项B,用14C标记CO2中的C,证明了C原子的转移途径是CO2一C3一糖类;选项C,用15N标记DNA,证明了DNA的复制为半保留复制。答案C)°A .葡萄糖在线粒体中合成B.葡萄糖遇碘变为蓝色C.纤维素由葡萄糖组成D.胰岛素促进糖原分解Q3考纲对接演练锁定考纲有的放矢真题演练、理解能力1解析糖类主要在叶绿体中合成,A错误;淀粉遇碘变蓝,葡萄糖无此反应,B错误;纤维素是多糖,是由葡萄糖合成的,C正确;胰岛素抑制糖原的分解,从而降低血糖浓

18、度,D错误。答案C2. (2013全国课标卷II,1)关于DNA和RNA的叙述,正确的是()。A.DNA有氢键,RNA没有氢键B.一种病毒同时含有DNA和RNAC.原核细胞中既有DNA,也有RNAD.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA解析在tRNA中,也存在碱基之间的互补配对,故也有氢键,A错;一种病毒中只含有一种核酸,要么是DNA,要么是RNA,B错;核糖体由核糖体蛋白质和核糖体RNA组成,不含有DNA,D错。答案C二、获取信息的能力和综合运用能力3. (2013高考改编)某蛋白质由124个氨基酸组成,其中有8个一SH,在肽链形成空间结构(如图)时,生成4个二硫键(一SS一),若氨基酸平均分

19、子量为125,则该蛋白质的分子量约为(A. 13 278B. 13 286C. 13 294D. 15 500解析该蛋白质的分子量为124X125-123X188X2=13278。答案A三、实验与探究能力4. (2013全国课标卷I,29)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸储水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重,结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11 d时减少了 90%,干重变化如图所示。回答下列问题:(1)为了观察胚乳中的脂肪,常用染液对种子胚乳切片染色,然后

20、在显微镜下观察,可见色的脂肪微粒。(2)实验过程中,导致种子干重增加的主要元素是(填"C'"NB"O'。(3)实验第11d如果使萌发种子的干重(含幼苗)增加,必须提供的条件是和解析回顾教材中脂肪的检测实验作答(1);种子干重增加主要是脂肪转化为糖类和蛋白质所致,再结合空后说明作答(2);使萌发种子的干重(含幼苗)增加也就是有机物增加,必须依靠光合作用来制造,C、H、O以外的元素还需要萌发种子(幼苗)从溶液中吸收。答案(1)苏丹出(或苏丹IV)橘黄(或红)(2)0(3)光照所需的矿质元素离子模拟预测5. (2013湖南十校联考)下列有关生命的物质基础

21、和结构基础的阐述,不正确的是()。A.C、H、O、N、P是ATP、染色质、核甘酸共有的化学元素8 .线粒体、核糖体、染色体、叶绿体等结构中都含有DNAC.糖蛋白、抗体、受体、限制性核酸内切酶都是具有识别作用的物质D.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂解析染色质、核甘酸以及ATP都含有C、H、O、N、P;线粒体、染色体、叶绿体中含有DNA,核糖体中不含DNA;细胞膜外侧的糖蛋白具有识别作用,抗体能识别特异性抗原,受体能识别特定的激素或神经递质等,限制性核酸内切酶能识别特定的核甘酸序列;磷脂是构成生物膜的重要成分,所有细胞都含有磷脂。答案B9 .(信息题)下列关于食品安全问题的

22、探究实验设计,正确的是()。选项探究主题实验试剂预期实验结果结论A某“色拉油”是否含有脂肪苏丹出染液被检测液体出现橘黄色不含有脂肪,但可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白质双缩月尿试剂被检测液体出现科红色含有蛋白质,但含量少于淀粉C某“奶片”是否添加淀粉碘液被检测液体出现蓝色含有淀粉,不含有蛋白质D某“无糖”无色饮料中是否含后葡萄糖斐林试剂甲液和乙液被检测液体出现科红色一定含有还原糖,但不定是葡萄糖解析选项A,苏丹出染液可将脂肪染成橘黄色,结论中“不含有脂肪”的说法错误;选项B,双缩月尿试剂与蛋白质反应呈紫色,“被检测液体出现醇红色”的预测错误;选项C,被检测液体出现蓝色,只能证明含有淀粉,

23、不能证明没有蛋白质。选项D,斐林试剂与还原糖反应,经加热可以产生醇红色沉淀,所以砖红色出现只能证明还原糖的存在,而不能证明一定是葡萄糖,说法正确。答案D10 (综合题)下表为某种大肠杆菌细胞的分子组成,据此做出的推论正确的是()。成分水蛋白质DNARNA糖类脂质中间产物无机离子相对含量/%7015163221分子种类1300021000504050012A.大肠杆菌的遗传物质是DNA和RNA11 蛋白质是细胞中含量最多的化合物C.1种DNA转录出1种RNAD.1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成答案D04里题提至训练落实双基限时强化(时间:40分钟)一、选择题1. (2013郑州质量预测n)下

24、列有关组成生物体元素和化合物的叙述,正确的是()。A.同一生物体内不同细胞的功能不同,主要是由不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的,而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的8. 一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核甘酸,而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到20种氨基酸C.蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关D.淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后,得到的产物是不同的解析同一生物体内,不同细胞的功能不同,其根本原因是基因选择性表达,合成了不同种类的有机物,而组成细胞的元素种类基本相同,A项正确。组成蛋白质的氨基酸种类共有20种,但并不是每种蛋白质都含有20种氨基酸,B项错误。D

25、NA分子的多样性是由构成DNA分子的脱氧核甘酸的排列顺序决定的,C项错误。淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后,得到的都是葡萄糖,D项错误。答案A9. (2013山西上学期诊断)下列物质或结构中一定不含糖类的是()。A.腺昔B.染色体C.细胞膜D.多肽解析腺昔由腺喋吟和核糖结合而成,A错误;染色体由DNA和蛋白质组成,DNA中有脱氧核糖,B错误;细胞膜上含有糖蛋白,C错误;多肽是由氨基酸脱水缩合形成的,不含有糖类,D正确。答案D10. (2013广州检测)糖链是细胞内除蛋白质、核酸之外的另一类大分子物质,在细胞壁、细胞膜、细胞质中都有分布。下列有关说法正确的是()。A糖链是生物体内糖的主要存在

26、形式,如淀粉、糖原都是常见的糖链B糖链都能为细胞生命活动提供能量C.根据长度不同,糖链可分为单糖、二糖和多糖D可用斐林试剂在沸水浴情况下检测糖链的存在解析糖链并不都能为细胞生命活动提供能量,例如纤维素是细胞壁的主要成分之一,B错误;根据题意“糖链是细胞内除蛋白质、核酸之外的另一类大分子物质”,可以看出糖链应该是多糖,C错误;斐林试剂能够与还原糖在水浴条件下发生反应,呈现砖红色沉淀,而糖链不属于还原糖,D错误。答案A11. (2013南京二模)一条肽链的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸:CHCOOHHNH2CHNH2H3CCOOH甘氨酸丙氨酸CHCOOHHCHHCH

27、NH2COOH谷氨酸据此判断,下列有关叙述错误的是()。A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的竣基D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA解析每个氨基酸含有1个氮原子,故该多肽为六肽;谷氨酸含有4个氧原子,设谷氨酸有X个,则根据氧原子平衡得出,4X+2(6-X)-5=13,故X=3;该多肽为六肽,合成该六肽需要六个氨基酸脱去5个水分子;该六肽中有1个游离的氨基和4个游离的羧基;三种氨基酸至少需要三种tRNA来转运。答案CHNC

28、分斛L丙12. (2013试题调研)右图中甲、乙、丙表示人体内的三种物质,均由物质单体a合成,其中甲是能够降低血糖的激素;乙由浆细胞分泌产生,并能发挥免疫作用;丙位于细胞膜上,与主动运输和协助扩散有关。下列相关说法中不正确的是()。A.甲、乙、丙三种物质均是若干单体a通过脱水缩合反应合成的B.甲、乙、丙三种物质的结构只与单体a的种类和数量有关C.甲、乙、丙分别是胰岛素、抗体和细胞膜上的载体蛋白D.甲、乙、丙三种物质合成的场所均为核糖体解析由图可知单体a为氨基酸,则甲、乙、丙均是若干单体a通过脱水缩合反应形成的。根据题干中对三种物质功能的描述,可知它们分别是胰岛素、抗体、细胞膜上的载体蛋白。蛋白

29、质是在核糖体上合成的。蛋白质的结构与组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构有关。答案B13. (2013太原调研测试)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,正确的操作顺序以及将口腔上皮细胞置入质量分数为8%的盐酸溶液中水解的主要目的是()。染色水解涂片取口腔上皮细胞观察A.,使细胞中的DNA水解成脱氧核甘酸14. ,使细胞中物质全部水解C.,利用盐酸改变细胞壁的通透性,加速染色剂进入细胞D.,使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合解析正确的操作顺序是,取口腔上皮细胞后应制成临时装片,再进行水解、染色等操作。在质量分数为8%的盐酸溶液中水解的主要目的是

30、改变细胞膜的通透性,使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。答案D755<)4413脂肪糖类7.如图所示为脂肪和糖类部分元素含量,已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数据分析,以下说法错误的是()。A.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多15. 肪中H的比例较高,所以释放能量较多C.同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多D.正常情况下,糖类是能源物质,脂肪是储能物质解析从图中信息可知,脂肪中的H含量为12%,而糖类中的H含量仅为6%,H最终要被氧化进入水中,所以同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水少,C错误。答案C16. (2013原创题)水是生命之

31、源,下列有关细胞内自由水、结合水与细胞新陈代谢及抗性之间关系的叙述,错误的是()。A.细胞内的水主要存在于细胞液中,且自由水的含量大于结合水的含量B.细胞内自由水向结合水转化时,细胞的抗寒性增强C.人的红细胞置于质量分数为1.5%氯化钠溶液中,红细胞内的结合水的量不变D.种子储存前,晒干是为了减少自由水的含量,降低种子的代谢速率解析细胞液指的是植物细胞的液泡中的液体,动物细胞没有细胞液,A错误。答案A二、非选择题17. (2013河南洛阳统考)如下图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析回答下列问题。(1)物质a是,检验

32、物质a的常用试剂是。在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是。若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且作为细胞内最理想的储能物质,不仅含能量多而且体积较小,则A是。(2)物质b是,若某种B分子由18个b分子(平均相对分子质量为128)组成的两条链组成,则该B分子的相对分子质量大约为。(3)物质c在人体细胞中共有种,分子中的不同决定了c的种类不同。(4)物质d是,d和、维生素D都属于固醇类物质。答案(1)葡萄糖斐林试剂糖原脂肪(2)氨基酸2016(3)4含氮碱基(4)雄性激素胆固醇18. 据图回答问题。于(1)参与图甲过程的酶主要是(2)图乙是图甲中和分子中某一单位的放大图,在和分子中,B部分的

33、区别主要图甲中在原核细胞中主要存在于内;在真核细胞中主要存在于中。(3)图丙过程发生的场所是,合成的场所主要是。(4)图丁中的名称为;从图中可以看出,tRNA与氨基酸结合的过程中有生成。(5)图丙中分子比分子(填“大”或“小”)得多;图示tRNA中,G和C的数目是否相等?。解析图甲表示转录过程,参与催化的酶主要是RNA聚合酶,图中和分子分别是DNA和RNA,二者的五碳糖不同,在DNA中为脱氧核糖,在RNA中为核糖。DNA在原核细胞中主要存在于拟核中,RNA在真核细胞中主要存在于细胞质中。图丙表示翻译过程,发生在核糖体中,图中为tRNA,主要在细胞核中合成。由于tRNA分子具有单链部分,因此G和

34、C的数目不一定相等。图丁为图丙中A的放大图,为腺喋吟。答案(1)RNA聚合酶(2)中是脱氧核糖,中是核糖拟核细胞质(3)核糖体细胞核(4)腺喋吟水(5)大不一定得分技巧明确DNA和RNA的基本单位,DNA和RNA关系以及DNA控制蛋白质的合成过程;能够从图示中获得相关信息是解题的关键。19. (2013济南一模)月元病毒可引起库鲁病和羊瘙痒病,病理特征是脑组织空泡化呈海绵状,蛋白质形态异常。近年来,科学家发现其致病机理如图所示,请回答下面的问题。甲乙(1)图甲中的蛋白质1和2形成的复合物可以辅助终止密码子4发挥作用,从而使过程停止,该过程发生的场所是(2)图乙中的6是一种肮病毒,它与结合,阻止

35、核糖体识别4,所以与物质3相比,物质7的改变是。(3)5表示(物质),可用试剂来检验,在基本单位的组成上与DNA的区别是的种类不同。(4)物质6进入机体时,可以引起的特异性免疫反应是。解析(1)图甲中5(mRNA)上连接着多个核糖体,表示基因表达的翻译过程,场所是细胞质中的核糖体。(2)由图乙知复合物中缺少了蛋白质2,说明肮病毒与蛋白质2发生了结合,阻止核糖体识别4(终止密码子),导致多肽链延长。(3)图甲中5表示信使RNA,可用派洛宁(或口比罗红)来检验,其基本组成单位是核糖核甘酸,与脱氧核甘酸的区别是五碳糖和含氮碱基的种类不同。(4)月元病毒作为外来抗原进入机体时,引起机体发生的特异性免疫

36、有体液免疫和细胞免疫。答案(1)翻译核糖体(或细胞质)(2)2(或蛋白质2)多肽链延长(3)信使RNA派洛宁(或口比罗红)五碳糖和碱基(4)体液免疫和细胞免疫20. (实验探究)不同植物种子中所含营养成分有差异,如豆类作物中蛋白质含量较高,玉米种子中淀粉含量较高,花生种子中脂肪含量相对较多。请回答下列问题。(1)下表用碘液、苏丹印染液和双缩月尿试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应,其中“十”的数量代表颜色反应深浅程度,有关说法不正确的是()。试齐IJ种类碘液苏丹出染液双缩月尿试剂甲+十乙+丙十+A.乙种子中含蛋白质最多B.碘液、苏丹印染液和双缩月尿试剂与相应的物质发生的颜色

37、反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜D.这三种试剂使用时均不需要水浴加热(2)某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米,请用所学的方法设计实验加以验证。实验原理:材料用品:新鲜的普通玉米子粒,新鲜的新品种玉米子粒,研钵,试管,漏斗,纱布,吸管,清水,双缩月尿试剂A液,双缩月尿试剂B液,量筒。方法步骤:将两种玉米子粒分别进行,制备组织样液。取A、B两支试管,向A中加入新品种玉米组织样液2mL,B中加入普通玉米组织样液2mLo向A、B两支试管中分别加入1mL,摇匀,再分别加入4滴,摇匀。观察。预期结果:c解析(1)碘液用于检测淀粉,其颜色反应为蓝色;苏丹印染液用于检测脂肪

38、,其颜色反应为橘黄色;双缩月尿试剂用于检测蛋白质,其颜色反应为紫色。分析图表可知,甲种子中含淀粉较多,乙种子中含脂肪较多,丙种子中含蛋白质较多,故A选项错误。在脂肪的鉴定中需要用显微镜观察。(2)检测蛋白质应选用双缩月尿试剂,颜色反应的深浅与蛋白质含量有关,蛋白质含量越高,紫色反应越深。答案(1)A(2)实验原理:蛋白质与双缩月尿试剂发生紫色反应,蛋白质含量越高颜色越深研磨双缩月尿试剂A双缩月尿试剂B颜色变化并比较紫色的深浅预期结果:新品种玉米子粒组织样液(A试管)紫色较深第二讲细胞的基本结构与物质出入细胞的方式考纲点击1.细胞学说的建立过程(I)。2.多种多样的细胞(II)。3.生物膜系统的

39、结构和功能(n)。4.主要细胞器的结构和功能(n)。5.细胞核的结构和功能(n)。6.物质出入细胞的方式(n)。01自建自查自纠回扣教材行荒固本参样性一统一性一外娄加胞学说建立过程L细胞嗯 %L纤维羯型堆般细胞壁细胞膜细胞破一隹核蒯胞细胞质”(代谢中心f瞬脂双分子层I能点-卜蛋白质 L糖蛋白一r口交瘫一|物质进出屏障保护舒霞运商胞乔,胞吐具有一定的擅动性选样透过性主动运箍协助犷般 自由扩前主更IX JM希比思援唯为界的细胞戳f核舰胞质龌且映里胞器无膜生电器法定组其趣性物脱系统动倦L细胞戳(控制中心柒他膜=染色体f楂仁:枣当模糖体的形成思维激活1 .核膜与质膜(细胞膜)在结构上的明显区别是什么?

40、提示核膜为双层膜,且有核孔;质膜为单层膜。2 .举例说明细胞具有哪些多样性?提示从原核细胞与真核细胞的差别,动、植物细胞的差别,同一生物(如人体)分化而来的各种体细胞的差别,三个层次来分析。自查1 .各种生物膜都主要由脂质、蛋白质组成,有的还含有少量糖类。功能越复杂的膜中,蛋白质的种类和数量越多。2 .生物膜系统包括细胞膜、核膜及各种细胞器膜。核糖体、中心体不是生物膜系统的组成成分。3 .具有双层膜的细胞结构有线粒体、叶绿体、细胞核,单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。4 .与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等。5 .质壁分离与复原、细胞融合、胞吞(

41、内吞)和胞吐(外排)等都与膜的流动性有关。6 .发生渗透作用必须具备两个条件即:具有半透膜;膜两侧溶液具有浓度差。7 .协助(易化)扩散和主动运输(转运)都需要载佳但前者不消耗能量动运输(转运)和胞吞(胞吐)都消耗能量,但后者不需要载体。8 .细胞核是遗传物质储存和复制的场所:是细胞代谢和遗传的捽制中心。9 .核仁与rRNA的合成及核糖体的形成有关,代谢旺盛的细胞中,核孔数目公核仁L大。10 .根尖分生区细胞没有叶绿体和大液泡,低等植物细胞有中心体Q11 .没有线粒体和叶绿体的细胞也可进行有氧呼吸和光合作用,如蓝藻。自纠12 细胞学说从一个方面揭示了生物界的统一性(2013江苏,2A)()13

42、 .细胞核是mRNA合成和加工的场所(2013安徽,1A)()14 线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所,精细胞变为精子后,尾部的线粒体与其运动有关(2011重庆,1D;2012江苏,4B)()15 生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定;真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统),有利于细胞代谢有序进行;生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新(2010山东,4A;2011山东,5D;四川,2D)()16 高尔基体是肽链合成和加工的场所,线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O,而溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013安徽,1BCD)()17 .主动运输使膜内外物质浓度趋于一致,维持了细

43、胞的正常代谢(2013天津,3c)()18 紫色洋葱的外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离,下列条件中属于发生该现象必要条件的是细胞壁的伸缩性小于原生质层和液泡中有紫色的水溶性色素(2013上海,7AC合编)()8.健那绿(詹纳斯绿B)染色观察动物细胞的线粒体(2011山东,6C)()答案1.V2V3.V4a/5.X6.X7.X8.V02 考点方法应用高频考点例练透析必考点一细胞的类型、结构与功能【典例1】(2013临川模考)研究人员对分别取自4种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙、丁)进行分析、观察,获得的结果如表所示(表中表示“有",“X”表示“无”)。核仁光合色素叶绿体线

44、粒体中心体核糖体纤维素酶处理的结果甲XVXXXV无变化乙VXXXVV无变化丙VVVVVV外层结构破坏丁VVVVXV外层结构破坏上述甲、乙、丙、丁4种细胞所代表的生物最可能是()。衣藻硝化细菌乳酸菌光合细菌蛔虫水稻A.B.C.D.解析甲有光合色素和核糖体,细胞壁成分中不含纤维素,所以最可能为光合细菌;乙有核仁,说明为真核细胞,但无线粒体,据此可判断最可能是蛔虫;丙有光合色素和叶绿体,且有中心体,外层结构能被纤维素酶分解,最可能是低等植物衣藻;和丙相比,丁无中心体,所以最可能是高等植物水稻。答案D【链接提升】识图归纳(1)原核细胞没有核膜、核仁、染色体及除核糖体以外的其它细胞器。有细胞壁,但其成分

45、为肽聚糖。(2)高等动物细胞没有细胞壁、液泡、叶绿体等结构,而有中心体(低等植物也有)。2.分类总结细胞器或细胞结构(1)能产生水的细胞器或细胞结构线粒体有氧呼吸;核糖体合成蛋白质时的脱水缩合;叶绿体暗反应;匮尔基体合成多糖;细胞质基质一一ATP的合成等;细胞核一一DNA的复制、转录。(2)与能量转换有关的细胞器或细胞结构叶绿体:光能活跃的化学能稳定的化学能;结粒体:稳定的化学能一一活跃的化学能;细胞质基质:有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸。(3)参与细胞分裂的细胞器核糖体一一蛋白质合成;中心体一一发出星射线构成纺锤体;高尔基体一一植物细胞分裂时与形成细胞壁有关;线粒体一一供能。(4)与遗传有关的

46、细胞器或细胞结构含DNA(基因)的细胞器或细胞结构:细胞核、线粒体、叶绿体;含RNA的细胞器或细胞结构:细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体;能自我复制的细胞器或细胞结构:细胞核、线粒体、叶绿体、中心体;能发生碱基互补配对的细胞器或细胞结构:细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体、拟核。【应用1】(2013山东理综,1)真核细胞具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附着以提高代谢效率的结构。下列不属于此类结构的是()。A.神经细胞的树突B.线粒体的崎C.甲状腺细胞的内质网D.叶绿体的基粒解析题干关键信息为“增大膜面积”、“酶的附着”和“提高代谢效率”,其中A项中的树突增大了细胞膜面积,是有利于神经细胞接受刺激

47、并将兴奋传入细胞体或树突,而并非是“有利于酶的附着以提高代谢效率”。B项中线粒体的崎的实质是线粒体内膜向线粒体的内腔折叠形成的一种结构,线粒体崎的形成增大了线粒体内膜的表面积,有利于酶的附着以提高有氧呼吸第三阶段进行的效率。C项中甲状腺细胞的内质网是通过折叠来增大膜面积,膜上附着有许多酶,为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有利条件。D项中叶绿体的基粒是由10100个由膜组成的囊状结构重叠而成,其上附着有与光反应有关的色素和酶,从而为光反应的进行提供条件和保障。答案A【应用2】(2013试题调研)如图为动植物细胞结构示意图,据图分析下列说法不正确的是()。A.分布在所有动、植物细胞内,是动植物

48、细胞共有的细胞器B.分布在动物细胞和低等植物细胞中,有的植物细胞结构均不存在C.是光合作用的场所,有氧呼吸的场所是,中既有物质变化也有能量变化D.与植物细胞分裂关系密切的细胞器有解析所示的结构分别为叶绿体、线粒体、液泡、核糖体、中心体、细胞壁、高尔基体、内质网,即线粒体、核糖体、高尔基体、内质网是动植物细胞共有的细胞器;即叶绿体、液泡、中心体,中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中,植物根尖分生区细胞内不存在;有氧呼吸的场所是和细胞质基质;高尔基体与植物细胞壁的形成有关,核糖体合成蛋白质,线粒体为细胞分裂提供能量。答案C举例说明细胞形态结构与功能的统一性(难点)(1)哺乳动物的红细胞呈两面凹的圆

49、饼状,体积小,相对表面积大,有利于提高O2和CO2交换效率。(2)卵细胞体积大,储存丰富的营养物质,为胚胎早期发育提供营养。(3)具有分泌功能的细胞往往具有很多突起,以增大表面积,提高分泌效率,且细胞内内质网和tWj尔基体含量较多。(4)癌细胞形态结构发生改变,细胞膜上糖蛋白含量减少,使得癌细胞间黏着性减小,易于扩散和转移。(5)代谢旺盛的细胞中,自由水含量高,线粒体、核糖体等细胞器含量多,核仁较大,核孔数量多。必考点二生物膜系统的结构和功能【典例2】(2013试题调研)“乳白蛋白广泛存在于哺乳动物(牛、山羊、骆驼、马、荷兰猪、兔等)和人的乳汁中,是由乳腺腺泡上皮合成的特殊蛋白质。为研究相关分

50、泌过程,某生物兴趣小组用35S标记一定量的氨基酸来培养某哺乳动物的乳腺细胞,并测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化如图甲曲线所示;在此过程中,高尔基体、细胞膜、内质网膜面积的变化如图乙曲线所示;该乳腺细胞中分泌蛋白的合成与分泌过程如图丙所示。请结合图示回答下列问题。时图甲中的曲线c指代的是;图丙中,出现35S的部位依次为(2)图乙中的曲线e、f所指代的生物膜所属的细胞结构依次是(3)导致图乙中曲线d下降的原因是。(4)实验期间在该乳腺细胞分泌物中分离出了a乳白蛋白、脂肪、抗体和乳糖四种物质,其中没有放射性的物质是。解析乳腺细胞利用35S标记的氨基酸合成分泌蛋白并分泌到细胞外,此过程中

51、核糖体利用氨基酸合成多肽链,内质网对蛋白质进行初步加工,并出芽形成小泡运输给高尔基体,高尔基体对其进一步加工后形成分泌小泡,最后分泌小泡与细胞膜融合,a乳白蛋白被分泌到细胞外,用图丙中的标号顺序表示就是,所以图甲中曲线a、b和c所指代的依次是核糖体、内质网、高尔基体。蛋白质分泌过程中内质网的膜面积在减小,细胞膜的膜面积在增大,高尔基体则先与内质网的小泡融合,此时膜面积增大,后自己形成小泡分泌蛋白质到细胞外,此时膜面积减小,因此乙图中的曲线d、e、f所指代的生物膜所属的细胞结构依次是内质网、细胞膜、高尔基体。用35S标记的氨基酸具有放射性,脂肪和乳糖的基本组成单位不含氨基酸,所以没有放射性。答案

52、(1)高尔基体(2)细胞膜、高尔基体(注意顺序)(3)曲线d所代表的内质网要形成具膜小泡,将蛋白质运送到高尔基体(4)脂肪、乳糖得分要诀要想得高分,关键是知道分泌蛋白的合成与分泌的过程及过程所涉及的各种细胞结构。【链接提升】1 .生物膜在结构上的联系广细胞核外膜高尔.基体膜4譬f醇内质网膜亘幽楚一线粒体外膜f细胞股向推室系(其腹小泡)2 .各种膜在功能上的联系姓券供M3 .三幅常考模型图【应用3】膜面根时间 闺1ffiisfAAH事胞膜囱粗面内附网 区岳尔基体 口胸总膜放融性翱衽&中 修算体内俎同亶深时间 困3(2013南京一模)下图为某种激素蛋白的合成与分泌过程示意图,其中物质X代表

53、氨基酸,a、b、c、d、e表示细胞结构。下列有关叙述正确的是()°激素质白由供能A. a、b、c、d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡、细胞膜B. a、b、c结构中分别进行的是脱水缩合、蛋白质分泌、蛋白质运输过程C.图示过程不能在原核细胞中进行的原因是缺乏a、b、c、e等结构D.e结构内丙酮酸彻底氧化分解产生CO2的过程中没有。2参与反应b是内质网,可对来自核解析题图中a是核糖体,其上发生氨基酸的脱水缩合过程;糖体的蛋白质进行加工;c是高尔基体,能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类与包装;是细胞膜,可以通过胞吐将蛋白质分泌到细胞外;e主要指线粒体,为蛋白质的合成与分泌过程提供能量。图示过程不能在原核细胞中进行的原因是缺乏内质网、高尔基体等。答案D必考点三细胞跨膜运输方式的判断及影响因素物质跨膜运输与膜的流动性和选择透过性有关,选择透过性的结构基础是膜上载体蛋白的种类和数量。1 .物质出入细胞方式的判断据被运输 物质大小

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