初中生物苏教版七年级实验操作题库及评分标准

1、初中生物苏教版实验操作题库 2022.4探究光对鼠妇分布的影响实验内容及要求（1） 在实验记录单上提出问题并做出假设；（2） 设计并完成探究实验，了解光对鼠妇分布的影响；（3） 设计表格，记录数据；（4） 根据数据得出结论。供选器材 鼠妇若干、去盖的纸盒、笔、透明玻璃、纸板（不透光）、标签纸、计时器等探究光对鼠妇分布的影响学生实验记录单1、 提出问题： ？2、 做出假设： 。3、 绘制观察记录表：四、实验结论： 。初中生物苏教版实验操作题库 2022.4探究光对鼠妇分布的影响评分标准实验时间：12分钟分值：12分评分内容参考评分标准 提出问题 （1分） 光会影响鼠妇的生活（分布）吗？（1分）

2、作出假设 （1分）光会影响鼠妇的分布。（1分） 实验步骤 （7分）1.准备一只去盖纸盒，设计实验，形成阴暗、明亮的两个实验环境。（2 分）2. 将10只鼠妇放入实验装置明、暗区的交界处，尽快盖上盖子。（2分） 选取鼠妇数量合适，得1分；放置在明暗交界处，得1分3.静置2分钟（1分）4.每分钟统计一次在明区和暗区中的鼠妇个数，统计5次，绘制记录表（2分）（表中有次数、有环境各得1分） 得出结论 （1分）光对鼠妇的分布有影响（或鼠妇喜欢分布在阴暗的环境中）（1分） 整理器材 （1分）洗净、整理实验器材，将废弃物放入指定容器，桌面保持清洁（1分）实验结束后对鼠妇采取的措施（1分）实验结束后将鼠妇放回

3、大自然（1分）附：参考样表：不同时间、不同环境下的鼠妇个数观察记录表 时间/min.环境12345678910明亮阴暗制作洋葱鳞片叶外表皮临时玻片标本实验内容及要求制作洋葱鳞片叶外表皮临时玻片标本，并向评委展示。供选器具载玻片、盖玻片、刀片、镊子、滴管、洋葱、碘液、吸水纸、清水等。制作洋葱鳞片叶外表皮临时玻片标本评分标准 实验时间：12分钟 分值：12分评分内容参考评分标准1.制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片（11分）（1）擦片用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净（1分）（2）滴水将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。（1分）（3）取材用刀片在洋葱鳞片叶的外表皮上划“井”字，用

4、镊子取下一小块大小适中，0.5cm*0.5cm的透明薄膜（2分）,用手撕，得1分（4）展平把撕下的外表皮浸入载玻片上的水滴中（1分）用镊子将它展平（1分）（5）盖片用镊子夹起盖玻片,一侧先接触水滴，轻轻地盖在薄膜上，无明显气泡（2分）,有明显气泡，得1分（6）染色把一滴碘液滴在盖玻片的一侧（1分）（如碘液滴在盖玻片上，不得分）用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，重复2-3次，使碘液浸润标本的全部。（2分）2.整理器材（1分）洗净、整理实验器材，将废弃物放入指定容器，桌面保持清洁（1分）制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本实验内容及要求 完成人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作过程。（1）在干净载玻片上滴加

5、液体；（2）刮取口腔上皮细胞；（3）放置刮取的口腔上皮细胞；（4）盖盖玻片；（5）染色。供选器材 载玻片、盖玻片、纱布、滴管、镊子、吸水纸、碘液、消毒牙签、烧杯、生理盐水等。制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本评分标准实验时间：8分钟 分值：8分评分内容参考评分标准在干净载玻片上滴加生理盐水（2分）1. 用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干（1分）2.在载玻片中央滴一滴生理盐水（1分）放置刮取的口腔上皮细胞（2分）1.用消毒牙签在口腔内侧壁刮取口腔上皮细胞（1分）2.将上皮碎屑涂抹在生理盐水中（1分）盖上盖玻片（1分）正确盖上盖玻片，盖玻片外无多余的水（1分）染色（1分）在盖玻片一侧滴加碘液，用吸水

6、纸在盖玻片另一侧吸引，重复2-3次（1分）临时玻片效果（1分）盖玻片内无气泡，染色均匀（1分）整理实验器材（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，将废弃物放入指定容器，实验用品放回原处。（1分）观察草履虫实验内容及要求（1）观察草履虫的形态结构；（2）制作草履虫临时玻片标本；（3）用低倍镜观察草履虫形态结构，找到草履虫，置于视野中央，告知评委；（4）在实验记录纸上标出草履虫的纤毛、口沟、食物泡结构。供选器材显微镜、镊子、擦镜纸、纱布、棉絮、草履虫培养液、滴管、载玻片、盖玻片等观察草履虫实验记录表标出草履虫的纤毛、口沟及食物泡观察草履虫评分标准 实验时间：12 分钟 分值：12 分评分内容参考

7、评分标准制作草履虫培养液临时玻片标本（3分）1.用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净（1分）2.用滴管吸取草履虫的表层培养液，滴一滴在载玻片上（1分）3.在载玻片的培养液中放几丝棉花纤维，盖上盖玻片（1分）用低倍镜观察草履虫的主要结构（5分)1.规范操作显微镜（共4分)正确转动转换器（1分）明亮的视野（1分） 用低倍镜观察（1分） 两眼全睁开(1分)2.将一只行动相对缓慢的草履虫置于视野中央，并告诉评委（1分）在实验记录表中标出结构（3分）1.在实验记录表中标出草履虫的运动结构纤毛（1分）2.标出草履虫的口沟（1分）3.标出草履虫的食物泡（1分）整理器材（1分）正确收镜，洗净、整理所有器具，将

8、废弃物放入指定容器、实验用品放回原处（1分）解剖观察大豆种子的结构实验内容及要求完成大豆种子的观察和解剖，识别大豆种子的结构（尽量只用一粒种子完成该实验，若用两粒种子才完成该实验要扣1分）。（1）找到种脐，并在实验记录表中标出种脐的位置；（2）用镊子剥去种皮，剥离出完整的胚；（3）将两片子叶分开，暴露出子叶内部的胚根、胚轴、胚芽，在实验记录表中标出各个结构名称。供选器材浸软的大豆种子、解剖刀、镊子、培养皿。解剖观察大豆种子的结构实验记录表1、 标出种脐的位置二、找到大豆种子的胚以及子叶、胚芽、胚轴、胚根，在下图中标出名称解剖观察大豆种子的结构评分标准实验时间： 12分钟 分值：12 分评分内容

9、参考评分标准找到种脐（1分）在实验记录表中标出种脐的位置（1分）解剖种子（3分）1. 用解剖刀划破种皮剥离出完整的胚，并在实验记录纸中标出（2分）（若胚不完整得1分）2. 用镊子或手轻轻掰开子叶，暴露出子叶内部的胚根、胚轴、胚芽（1分）观察种子（4分）1.标出子叶的结构名称（1分）2.标出胚芽的结构名称（1分）3.标出胚轴的结构名称（1分）4.标出胚根的结构名称（1分）使用种子的数量（2分）解剖一粒种子就能完成实验（2分）（解剖两粒种子得1分）器材整理（2分）1.将实验废弃物放入指定容器（1分）2.桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，实验用品放回原处。（1分）探究种子萌发的外界条件实验内容及要求

10、 探究水对种子萌发的影响。（1）设计对照实验，探究水对种子萌发的影响；（2）绘制观察记录表；（3）指出实验变量；（4）预测实验结论。 供选器材干燥的绿豆（或其它）种子、培养皿、纱布（吸水纸）、记号笔、标签、清水。探究种子萌发的外界条件学生实验记录单一、绘制观察记录表：二、实验分析：该实验的变量是 。三、实验结论：种子的萌发需要 。探究种子萌发的外界条件评分标准 实验时间： 10分钟 分值：10 分评分内容参考评分标准实验操作（5分）1.取两个大小相同的培养皿，并编号为1号（有水），2号（无水）（1分）2.在两个培养皿底部垫上吸水纸（1分）3.分别放入相同数量（大于或等于10）的同种植物种子（1

11、分）4.1号培养皿内加入适量的清水（种子刚接触到清水）（1分）5.2号培养皿不加水（1分）绘制记录表（2分）绘制种子萌发情况记录表（共2分）(其中有编号得1分，有天数得1分)实验分析（1分）该实验的变量是水（1分）得出结论（1分）种子的萌发需要一定的水，需要回答完整（1分）器材整理（1分）洗净、整理所用器具，将废弃物放入指定容器、实验用品放回原处（1分）附：参考样表：天数编号第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天1号2号观察根尖的结构实验内容及要求 观察根尖的结构，找到根尖的四个部分，利用显微镜观察根尖四个部分细胞的形态特点。（1）分辨小麦幼根的根尖，确定后告诉评委；（2）找到成熟区和根毛

12、，向评委展示；（3）利用显微镜观察，找出分生区，向评委展示分生区细胞。供选器材萌发的小麦种子、放大镜、根尖纵切永久玻片标本、显微镜。观察根尖的结构评分标准实验时间： 12分钟 分值：12 分评分内容参考评分标准找到根尖（1分）分辨小麦幼根的根尖，确定后告诉评委（1分）找到成熟区（2分）1.向评委指出成熟区（1分）2.向评委指出根毛（1分）显微观察（7分）1.规范操作显微镜（共5分） 转动转换器1分 明亮的视野1分 用低倍镜观察1分 物像清晰1分 两眼全睁开1分 2.将分生区细胞置于视野中央，向评委展示分生区细胞（2分） 物像不在视野中央或不是分生区只得1分整理器材（2分）1. 正确收镜（1分）

13、物镜位于通光孔两侧，镜筒下降，反光镜竖直，压片夹朝后2. 桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，将废弃物放入指定容器，实验用品放回原处（1分）外界溶液浓度影响植物细胞的失水与吸水实验内容及要求探究外界溶液浓度影响植物细胞的失水与吸水（通过对萝卜条量一量、测一测和实验数据的分析，得出溶液浓度大小对植物吸水的影响）。（1）切萝卜条，测量长度；（2）配制浓盐水；（3）将萝卜条置于两种溶液中，设计对照实验；（4）静置8分钟，再测量长度；（5）比较两种溶液中萝卜条长度的前后变化；（6）在实验记录表中记录数据，得出结论。供选器材食盐、玻棒、药匙、烧杯2个（100ml）、萝卜条、直尺、标签纸、清水、小刀、镊子、

14、培养皿等。外界溶液浓度影响植物细胞的失水与吸水实验记录表实验前（厘米）实验后（厘米）实验结论（吸水或失水）萝卜条A萝卜条B外界溶液浓度影响植物细胞的失水与吸水评分标准实验时间：15分钟 分值：12分评分内容参考评分标准贴标签纸（1分）1.在两个烧杯上贴上标签A、B（1分）配制溶液（3分）1.在烧杯A中加入浓盐水和清水，配制成浓盐水（1分）2.用玻棒搅拌烧杯A中的液体（1分）3.在烧杯B中加入等量的清水（1分）取大小相同的萝卜条（3分）1.取大小相同的2个萝卜条（1分）2.用直尺测量萝卜条的长度（1分）3.将两个萝卜条分别放置于A、B烧杯中,静置8分钟（1分）取出并观察（4分）1.用镊子取出两根

15、萝卜条（1分）2.用直尺量一量两根萝卜条的长度变化（1分）3.写出浓盐水中的萝卜条变短，失水了（1分）4.写出清水的萝卜条变长，吸水了（1分）整理器材（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，将废弃物放入指定容器，实验用品放回原处。（1分）观察花的结构实验内容及要求完成百合花的观察与解剖。（1）用镊子依次摘下花的各部分结构，并分类摆放在培养皿中，向评委指认花瓣、雄蕊、雌蕊这三个结构；（2）辨认雌蕊，向评委指认雌蕊由哪三部分组成；（3）用解剖刀剖开子房，找到子房里的胚珠，并向评委指认；（4）整理实验材料用品。供选器材一朵结构完整的百合花、解剖刀、镊子、培养皿等。观察花的结构评分标准实验时间：11

16、分钟 分值：11分评分内容参考评分标准解剖花（5分）1.正确使用镊子进行操作（1分）2.按照由外向内的顺序依次解剖相关结构（1分）3.指认花瓣，用镊子依次取下，并放入贴有“花瓣”标签的培养皿中（1分）4.指认雄蕊，用镊子依次取下，并放入贴有“雄蕊”标签的培养皿中（1分）5.指认雌蕊，用镊子依次取下，并放入贴有“雌蕊”标签的培养皿中（1分）辨认雌蕊（3分）1.指认子房（1分）2.指认花柱（1分）3.指认柱头（1分）解剖子房（2分）1.正确使用解剖刀（1分）2.纵剖子房、指认胚珠（1分）整理器材（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所用器具，将废弃物放入指定容器、实验用品放回原处（1分）观察花生果实的结

17、构实验内容及要求完成花生果实的观察与解剖:（1）取一个花生果实，放在培养皿中，观察其外形；（2）剥开花生果实，识别果实结构，标出果皮和种子；（3）识别花生种子，标出种皮和胚，标出子叶、胚芽、胚轴、胚根；（4）在实验记录纸的图中标注正确的名称；（5）整理实验材料用品。供选器材花生果实、解剖刀、解剖针、镊子、培养皿等。观察花生果实的结构实验记录单一、标出果皮和种子二、标出种皮和胚，标出子叶、胚芽、胚轴、胚根观察花生果实的结构评分标准实验时间：10分钟 分值：11分评分内容参考评分标准选用器材（1分）解剖工具正确选择与使用（1分）解剖花生果实并标注结构（9分）1.正确标出“果皮”（1分）2.正确标出

18、“种子”（1分）3.正确标出“种皮”（1分）4.正确标出“子叶”（1分）5.正确标出“胚芽、胚轴、胚根”（3分）6.标出图的名称“花生果实结构图”（1分）7.结构摆放整齐、合理（1分）整理器材（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所用器具，将废弃物放入指定容器、实验用品放回原处（1分）观察植物叶表皮的气孔 实验内容及要求完成叶表皮临时玻片标本的制作过程，并用显微镜观察气孔。 （1）制作叶表皮的临时装片标本； （2）观察叶表皮临时装片； （3）画出带有气孔的叶表皮结构简图，并标出气孔。供选器材显微镜、蚕豆叶或菠菜叶、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、烧杯、滴管、清水等。观察植物叶表皮的气孔实验记录表在以下

19、方框内画出带有气孔的叶表皮结构简图，并标出气孔。观察植物叶表皮的气孔评分标准实验时间：12分钟 分值：12分评分内容参考评分标准制作叶表皮的临时装片（4分）1.用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净，在载玻片中央滴一滴清水（1分）2.将撕取的叶表皮放在载玻片上的清水中展平（1分）3.正确盖上盖玻片，盖玻片外无多余的水，盖玻片内无气泡（2分）用低倍镜观察叶表皮临时装片（4分）1.正确调节反光镜和遮光器，看到明亮的视野（1分）2.将装片中标本放置在通光孔中央，用压片夹压好（1分）3.镜筒下降时，从侧面看着物镜（1分）4.左眼注视目镜，同时右眼睁开，正确使用准焦螺旋，看到清晰的物像（1分）画图（3分）

20、1.正确画出带有气孔的叶表皮细胞结构简图，标注图的名称（2分）（没有标注图的名称得1分）2.正确标注气孔（1分）整理实验器材（1分）正确收镜，桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，将废弃物放入指定容器，实验用品放回原处。（1分）制作叶的横切面玻片标本实验内容及要求完成叶的横切面临时玻片标本的制作过程。（1）用徒手切片法切取叶的横切面，要求切出的叶横切面薄而完整；（2）制作叶的横切面临时玻片标本；（3）整理实验器材。供选器材新鲜叶片（如菠菜、蚕豆叶片）、双面刀片（两片，并排在一起，一侧用胶布粘牢）、载玻片、盖玻片、纱布、滴管、镊子、吸水纸、盛有清水的培养皿、毛笔、烧杯等。制作叶的横切面玻片标本评分标

21、准实验时间：8分钟 分值：8分评分内容参考评分标准徒手切片（3分）1.将新鲜的叶片放在载玻片上（1分）2.右手捏紧两片并排的双面切片，迅速切割（1分）3.每切一次刀要蘸一下水，将切下的薄片放入培养皿中，要多切几次（1分）制作叶横切面临时装片（4分）1.在载玻片中央滴一滴清水（1分）2.用毛笔蘸出最薄、最完整的一片叶横切面，放在水滴中央（1分）3.用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片的水滴，然后轻轻盖在叶横切面上，用吸水纸吸去多余的水（1分）4.临时玻片效果。盖玻片内无气泡（1分）整理实验器材（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，将废弃物放入指定容器，实验用品放回原处。（1分）绿叶在光下

22、产生淀粉 实验内容及要求完成绿叶在光下产生淀粉实验（只需要操作每一步骤并解释操作原理，写出可能出现的实验现象）。（1）把一盆生长旺盛的天竺葵进行暗处理，写出用暗处理一昼夜的目的；（2）把上述经过暗处理的天竺葵叶片进行部分遮光；（3）光照后，对叶片进行酒精脱色；（4）用自来水冲洗后，滴加碘液，写出可能出现的实验现象；（5）写出实验结论；（5）整理实验器材。供选器材 盆栽的天竺葵一盆、黑纸片、曲别针、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三 脚架、石棉网、剪刀、镊子、火柴、自来水、酒精、碘液、黑色塑料袋。绿叶在光下产生淀粉实验记录纸1.将天竺葵暗处理一昼夜的目的是 。2. 滴加碘液后，遮光部分呈 色，未

23、遮光部分呈 色。3.实验结论： 。绿叶在光下产生淀粉评分标准实验时间：15分钟 分值：15分评分内容参考评分标准暗处理（4分）1.把一盆生长旺盛的天竺葵套上黑色塑料袋（1分）2.写出暗处理一昼夜的目的是为了消耗或运走原来的淀粉（2分）3.取下黑色塑料袋（1分）光照处理（4分）1.用黑色纸片从叶片上、下面同时进行部分遮盖（2分）2.放在光下进行光照（1分）3.取下黑色纸片（1分）酒精脱色（4分）1.将部分遮光处理的叶片剪下，放入盛有酒精的小烧杯中（1分）2.隔水加热，直至叶片内叶绿色溶解到酒精中，叶片呈现黄白色（2分）3.取出叶片，用清水漂洗（1分）滴加碘液（2分）滴加碘液并写出可能出现的实验现

24、象，得出结论（2分）整理器材（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所用器具，将废弃物放入指定容器、实验用品放回原处（1分）植物呼吸作用产生二氧化碳实验内容及要求完成植物呼吸作用产生二氧化碳的过程（只需要操作每一步骤并解说、预估可能的结果，不需要等待每一步的现象）。（1）正确处理蔬菜；（2）选择黑色塑料袋、软管、止水夹等材料制作实验装置，说出制作好的装置在实验前要提前放置多长时间；（3）验证植物呼吸作用产生二氧化碳，并向评委演示操作；（4）写出判断新鲜的还是烫过的蔬菜的方法；（5）写出使用黑色塑料袋的原因；（6）整理实验器材。供选器材新鲜的蔬菜、开水、烧杯、黑色塑料袋、软管、锥形瓶、止水夹、澄清石灰水

25、等。植物呼吸作用产生二氧化碳实验记录纸1.说出制作好的装置在实验前要提前放置多长时间。2.写出判断新鲜的还是烫过的蔬菜的方法。2. 写出使用黑色塑料袋的原因。植物呼吸作用产生二氧化碳评分标准实验时间：9分钟 分值：9分评分内容参考评分标准实验装置处理（5分）1.将新鲜的蔬菜随机分为等量的两组（1分）2.将其中一组蔬菜用开水处理，烫熟（1分）3.将新鲜的和用开水烫过的等量同种蔬菜分别放入黑色塑料袋（2分）4.插入软管后扎紧袋口，用止水夹加紧软管（1分）澄清石灰水检测（3分）1.说出“实验装置需要放置一天”（1分）2.将软管插入盛有澄清石灰水的试管中，移开止水夹，轻轻挤压塑料袋，说出判断依据（2分

26、）整理器材（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，将废弃物放入指定容器，实验用品放回原处。（1分）植物的呼吸作用需要氧气实验内容及要求完成植物的呼吸作用需要氧气（只需要操作每一步骤并解释、预估可能的结果，不需要等待每一步的现象）。（1）利用给出的材料设计出探究“植物的呼吸作用需要氧气”的对照装置，向评委展示；（2）说出需要等待的时间；（3）预测可能出现的现象，请在实验纪录纸上写出实验现象和实验结论；（4）整理实验器材。供选器材新鲜的蔬菜、开水、烧杯、黑色塑料袋、锥形瓶、瓶塞、 细木棒、火柴等。植物的呼吸作用需要氧气实验记录纸1.实验现象：（ ）的植物 （ ）的植物2.实验结论： 。植物的呼吸

27、作用需要氧气评分标准实验时间：8分钟 分值：8分评分内容参考评分标准实验装置处理（5分）1.将新鲜的菜随机分为等量的两组（1分）2.将其中一组蔬菜用开水处理，烫熟（1分）3.将新鲜的和用开水烫过的等量同种蔬菜分别放入相同的锥形瓶中（1分）4.密封两个锥形瓶（1分）5.将锥形瓶用黑色塑料袋罩起来（1分）氧气检测（2分）1.说出实验装置“需要放置一昼夜”（1分）2.判断两根燃烧的小木棒分别伸入两个锥形瓶中，预测可能出现的现象和结果（1分）器材整理（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所有器具，将废弃物放入指定容器，实验用品放回原处。（1分）探究绿色植物蒸腾作用的主要器官实验内容及要求探究绿色植物蒸腾作用

28、的主要器官。（1）正确处理两个植物枝条；（2）在两支试管内倒入清水；（3）在试管内插入植物枝条并固定；（4）选择透明塑料袋包住枝条方法正确；（5）将装置移到光下，并向评委展示；（6）在实验记录纸上写出预测的实验现象，并得出实验结论。供选器材阔叶植物枝条多个、试管、试管架、水、食用油、棉絮、透明塑料袋、标签纸、记号笔。探究绿色植物蒸腾作用的主要器官实验记录纸1. 实验现象 。 。2.实验结论 。探究绿色植物蒸腾作用的主要器官评分标准实验时间：8分钟 分值：8分评分内容参考评分标准正确处理两个物枝条（1分）选择两粗细相近的枝条，一个去掉叶片，一个保留叶片（1分）试管中加入等量水和食用油（2分）1.

29、选择两支同样大小的试管分别标号，在两支试管中分别倒入等量的水和食用油（1分）2.标记两试管内液面位置（1分）将枝条放置在试管中（1分）用棉絮将枝条包住，固定在试管口（1分）罩袋方法正确（1分）将两个枝条露在外面的部分用透明塑料袋罩住，在枝条下方将袋口扎紧（1分）观察记录（2分）将试管放置在阳光下，正确记录实验现象（1分）正确写出实验结论（1分）整理实验器材等（1分）桌面擦拭干净，洗净、整理所用器具，将废弃物放入指定容器、实验用品放回原处（1分）食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪实验内容及要求通过实验，找出一些食物中含有某一营养成分的证据。（1）揉挤面团，检验淀粉的存在；（2）揉挤面团，在面团中找到蛋

30、白质；（3）比较花生种子和小麦种子的脂肪含量；（4）在实验记录表中记录实验现象与结果，得出实验结论。供选器材面粉、花生种子、小麦种子、烧杯、试管、滴管、碘液、白纸、角匙、纱布、单面刀片、镊子、清水等。食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪学生实验记录表实验现象实验结论实验1乳白色液体变（ ）面团中含有（ ）实验2纱布中出现（ ）面团中含有（ ）实验3白纸上发现（ ）（ ）种子中含有较多的（ ）食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪评分标准实验时间： 15分钟 分值：15分评分内容参考评分标准实验准备（1分）取一匙面粉，加清水和成面团（1分）食物中含有淀粉（5分）1.用纱布包着面团放入盛有清水的烧杯中，轻轻揉挤（1

31、分）2.揉挤至清水变成乳白色（1分）3.用滴管吸取适量乳白色液体，移入试管中（1分）4.向试管内滴加2滴碘液，能正确使用滴管（1分）5.充分震荡摇匀试管，液体变蓝色（1分）食物中含有蛋白质（3分）1.用纱布包着面团放入盛有清水的烧杯中，轻轻揉挤（1分）2.充分揉挤至不再有白色物质从纱布中渗出来（1分）3.打开纱布，展示黄白色的胶状物质（1分）食物中含有脂肪（4分）1.取烘干的花生、小麦种子各一粒，用单面刀片纵向切开（1分）2.在白纸上A区域挤压花生种子（1分）3.在白纸上B区域挤压小麦种子（1分）4.记录白纸上哪片区域有油脂的斑点，向评委展示油斑（1分）整理器材（2分）1.将实验废弃物放入指定

32、容器（1分）2.洗净、整理所用器材，桌面保持清洁（1分）探究食物在口腔内的化学性消化实验内容及要求研究食物中的淀粉在口腔内的化学性消化过程，并得出结论。（1）设计对照实验，探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用；（2）观察2支试管内的溶液颜色的变化，并向评委展示你的实验结果；（3）记录实验现象，分析现象并得出结论。并在实验记录表中写出判断的依据。供选器材试管架、2支试管、记号笔、标签纸、烧杯、碘液、滴管、淀粉糊、水浴恒温箱、量筒。探究食物在口腔内的化学性消化学生实验记录表分组淀粉糊清水唾液滴加碘液颜色变化试管1试管2结论：在口腔内， 能促进淀粉的消化。探究食物在口腔内的化学性消化评分标准实验时间： 1

33、5分钟 分值：15分评分内容参考评分标准试管编号收集唾液（3分）1.用饮用水漱口（1分）2.取2支洁净的试管，编上1号（唾液）、2号（清水）（1分）3.用舌尖抵住口腔上颚，让口腔内的唾液缓缓流入50毫升的烧杯中，用烧杯收集至少2毫升唾液（1分）注入淀粉糊、清水和唾液（3分）1.向1、2号试管中分别注入5毫升淀粉糊（1分）2.用量筒量取2毫升唾液，注入1号试管中，充分震荡摇匀（1分）3.用量筒量取2毫升清水，注入2号试管中，充分震荡摇匀（1分）水浴加热（1分）将2支试管放入37左右的温水中水浴5分钟（1分）滴加碘液，检测淀粉分解情况（5分）1. 取出试管，各滴加2滴碘液，摇匀（共3分） 滴管的正

34、确使用得1分 两支试管各加入2滴碘液得1分 充分震荡摇匀试管得1分2.观察各试管中的颜色变化，并向教师展示（共2分） 1号试管滴加碘液没有变蓝色得1分 2号试管滴加碘液变蓝色得1分 其中，颜色变化不明显得1分，颜色变化错误得0分整理器材（3分）1.将废弃物倒入指定的容器内（1分）2.用试管刷将两支试管刷洗干净 （1分）3.实验用品放回原处，桌面保持清洁（1分）观察人血涂片 实验内容及要求完成人血涂片标本的观察，识别三种血细胞。（1）安放显微镜；（2）显微镜对光；（3）观察人血涂片标本，找到三种血细胞；（4）正确区分红细胞和白细胞，并填写所观察细胞的显著特征；（5）显微镜还原，并整理桌面。供选器

35、材显微镜、人血涂片标本。观察人血涂片实验记录纸观察记录：在显微镜下，数量最多的血细胞是_细胞，颜色呈_色；数量最少的血细胞是_细胞，有无细胞核？_。观察人血涂片评分标准实验时间：10分钟 分值：10分评分内容参考评分标准安放显微镜（1分）一手握镜臂，一手托镜座，将显微镜放在实验台的适当位置（1分）显微镜对光（2分）1.正确选择遮光器和物镜（1分）2.调节反光镜，看到明亮的视野（1分）观察人血涂片（4分）1.将装片中标本放置在通光孔中央，用压片夹压好（1分）2.镜筒下降时，从侧面看着物镜（1分）3.观察时左眼注视目镜，同时右眼睁开（1分）4.正确使用准焦螺旋，看到清晰的物像（1分）记录观察结果（

36、2分）1.正确记录红细胞的数量和颜色（1分）2.正确记录白细胞的数量和有无细胞核（1分）整理器材（1分）正确收镜、整理器材，桌面保持清洁（1分）观察并解剖动物的心脏实验内容及要求完成动物心脏的观察和解剖，识别左右心房和左右心室，找到与心脏四个腔相连的血管（尽量用一个心脏完成该实验，若用两个心脏才完成该实验扣1 分）。（1）徒手操作，分辨心脏的左右，确定后告诉评委，并在实验记录中写出判断左、右心脏的依据；（2） 解剖心脏，用标签纸贴出解剖后的心脏四个腔及房室瓣的位置，并向评委展示；（3） 找出主动脉，用探针沿主动脉向内部探入，向评委演示探入的过程，并在实验记录中写出探入了心脏的哪一个腔； （4）

37、整理实验器材等。供选器材鸡或鸭的心脏2个、解剖盘、解剖刀、镊子、剪刀、探针、标签纸。观察并解剖动物的心脏实验记录纸1.判断心脏左右的依据 。2.从主动脉探入，探针探入了心脏的 。观察并解剖动物的心脏评分标准实验时间：12分钟 分值：12分评分内容参考评分标准分辨心脏左右（2分）1.手捏心脏，指出心壁较厚的一侧是左侧（1分）2.写出左心室的壁比右心室的厚（1 分）解剖观察内部结构（5分）1.切开左、右心室，观察心室的心肌壁状况，正确贴出左心室和右心室（2分）2.正确剪开左、右心房，观察心房的心肌壁状况，正确贴出左心房和右心房（2分）3.观察左、右房室瓣，正确贴出左房室瓣或右房室瓣（1分）找主动脉

38、（2分）1.找到主动脉（1 分）2.演示用探针沿主动脉向内部探入的过程，写出探入了心脏的左心室（1分）使用心脏数量 （2 分）解剖一个心脏就看到了内部结构（2 分），用两个心脏才完成的得 1 分整理器材（1分）洗净、整理实验器材，将废弃物放入指定容器，桌面保持清洁（1分）观察小鱼尾鳍的血液流动 实验内容及要求 观察并绘制小鱼尾鳍血液在血管内流动的情况。（1）用纱布包裹小鱼，暴露位置正确；（2）正确放置小鱼；（3）正确使用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动现象；（4）绘制血液流动情况，用箭头标出血流方向。供选器材活的小鱼（尾鳍颜色要浅一些），显微镜，培养皿，载玻片、纱布等。观察小鱼尾鳍的血液流动实验记

39、录纸在以下方框内绘制小鱼尾鳍各血管内血液流动情况，并用箭头标出血流方向。观察小鱼尾鳍的血液流动评分标准实验时间：10分钟 分值：10分评分内容参考评分标准用纱布包裹小鱼（2分）用湿纱布包裹小鱼，只露出小鱼尾鳍（2分）正确放置小鱼（1分）将小鱼放置在培养皿内，使鱼尾鳍平贴在培养皿底部（1分）正确使用显微镜观察（4分）1.使用低倍物镜观察（1分）2.操作显微镜正确（2分）3.观察到血液流动（1分）正确绘制血液流动（2分）正确绘制血液流动图，并注明图的名称（2分）整理器材（1分）正确收镜，洗净、整理实验器材，将废弃物放入指定容器，桌面保持清洁（1分）探究呼吸过程中二氧化碳含量的变化 实验内容及要求 完成人体呼吸时二氧化碳含量的变化（定性）。（1）在干净的烧杯中加入石灰水；（2）选择器材，设计对照实验；（3）利用装置向评委演示实验过程；（4）写出实验现象，得出实验结论。供选器材烧杯、澄清石灰水、塑料管、洗耳球或注射器等。探究呼吸过程中二氧化碳含量的变化实验记录纸1. 实验现象 。2. 实验结论 。探究呼吸过程中二氧化碳含量的变化评分标准实验时间：8分钟 分值：8分评分内容参考评分标准添加石灰水（1分）选择两个同等大小的烧杯，分别加入等量的澄清石灰水（1分）设计并实施对照实验（2分）1.用塑料管向一个烧杯的澄清石灰水中连续吹气，液体无溅出现象（1分）2.用洗耳