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文档简介
1、关于职业教育外语教学的几点看法关于职业教育外语教学的几点看法余祖光余祖光 研究员研究员教育部职教中心研究所副所长教育部职教中心研究所副所长中国职业技术教育学会副会长中国职业技术教育学会副会长 010585567322010年年4月月26日日2一一.职业教育中外语教学的必要性职业教育中外语教学的必要性二二.外语教学模式需要与时俱进外语教学模式需要与时俱进三三.外语教学内容的扩展外语教学内容的扩展外语沟通能力外语沟通能力国际海员国际海员旅游饭店旅游饭店涉外护理涉外护理外援技工外援技工一一. .职业教育中外语教学的必要性职业教育中外语教学的必要性1.1.经济全球化下国际竞争的需要经济全球化下国际竞争
2、的需要“走出去走出去”战略战略3u我国航海教育国际上乘,但我国航海教育国际上乘,但国际海员国际海员仍竞争不过菲律宾,仍竞争不过菲律宾,主要在于英语交流能力。主要在于英语交流能力。u会外语的会外语的技工输出技工输出。河南新县经过职业教育派往新加坡、。河南新县经过职业教育派往新加坡、马来西亚人员,如果会英语可能工资会更高;马来西亚人员,如果会英语可能工资会更高;u同样是护理,同样是护理,涉外护士涉外护士专业普遍就业回报高,外语沟通专业普遍就业回报高,外语沟通能力强给他们带来了高收入;能力强给他们带来了高收入;u我们的旅游我们的旅游涉外饭店涉外饭店服务水平也很高,但有些因其外语服务水平也很高,但有些
3、因其外语水平问题,严重影响其收入水平;水平问题,严重影响其收入水平;u现在世界现在世界服务外包服务外包,亚洲外包从印度转向新加坡,甚至,亚洲外包从印度转向新加坡,甚至菲律宾,正在向我国走来。菲律宾,正在向我国走来。 42.素质教育的需要素质教育的需要 加强国际理解教育,增进学生对不同国家、不同加强国际理解教育,增进学生对不同国家、不同 文化的认识和理解。文化的认识和理解。 国家中长期教育改革和发展规划纲要国家中长期教育改革和发展规划纲要 u 跨国公司垮台的要害是文化冲突跨国公司垮台的要害是文化冲突, ,学习外语增进理解学习外语增进理解 开阔视野与开阔视野与 思路思路u 职业学校毕业生的两道门槛
4、职业学校毕业生的两道门槛u 通用能力,外语是其中的通用能力,外语是其中的8 8条之一条之一, ,走出去复合人才培养走出去复合人才培养 56帮助学生要跨越工业文化门槛帮助学生要跨越工业文化门槛普教职教普教职教农村城市农村城市学生员工学生员工国内国际国内国际学校企业学校企业西部东部西部东部民工、STW、5化7南开中学校歌传奇南开中学校歌传奇 “ “南开中学师生在德国巴伐利亚交流时唱起校歌,南开中学师生在德国巴伐利亚交流时唱起校歌,台下报以热烈掌声台下报以热烈掌声”原因:原因: 校歌的曲调是巴伐利亚州校歌的曲调是巴伐利亚州的一首民歌的一首民歌 歌曲作于歌曲作于1919世纪世纪3030年代,词作者是清
5、贡生,曲作者年代,词作者是清贡生,曲作者是当时的美国外教是当时的美国外教. . 2004 2004年年6 6月外籍教师理查德离开时将月外籍教师理查德离开时将“英文版的南英文版的南开校歌开校歌”送给学校南开校歌送给学校南开校歌“新版本新版本”,张伯苓第四,张伯苓第四代张弥改编成了摇滚版英文校歌代张弥改编成了摇滚版英文校歌. . 南开文化得益于中西兼容南开文化得益于中西兼容, ,文化传承也靠中西文文化传承也靠中西文化化, ,传统与现代的文化继承与发展传统与现代的文化继承与发展. .3.3.文化生活中的需要文化生活中的需要(1)(1)奥运、世博带来国际多元文化奥运、世博带来国际多元文化(2)(2)国
6、际多元文化传播加快国际多元文化传播加快n中国孔子学院n德国歌德学院 美国之角n甘地学院 日语培训中心(3)(3)市民教育的内容和公民素质标志市民教育的内容和公民素质标志 89 太仓在中外校企合作中大胆引进太仓在中外校企合作中大胆引进企业文化。企业文化。 邀请世界著名企业的管理人士来校作关于现代企业文化的讲座,邀请世界著名企业的管理人士来校作关于现代企业文化的讲座, 在校园内布置有关企业文化的宣传标牌,在校园内布置有关企业文化的宣传标牌, 全面推行全面推行5S5S现场管理现场管理模式,让学生在注重小节的现场管理过程中模式,让学生在注重小节的现场管理过程中提升自身的素养。提升自身的素养。 职业学院
7、民乐队进入德资企业的晚会职业学院民乐队进入德资企业的晚会, ,德国的啤酒节进入太仓德国的啤酒节进入太仓. . 学习环境与资源学习环境与资源 学校外部环境学校外部环境4.4.校园文化吸收多元文化元素校园文化吸收多元文化元素10共同的共同的价值观价值观(Shared values)战略战略(strategy)体制体制(system)人员人员(Staff)技能技能(skill)作风作风(style)结构结构(structure)7s7s管理框架管理框架记单词好方法,吸收文化一扇窗中等职业学校开设的文化课的必要性调查(中等职业学校开设的文化课的必要性调查(%)计算计算机机外语外语语文语文数学数学体育体
8、育(均值)(均值)企业企业857776625270.4毕业毕业生生938887808085.6教师教师918285687780.6职成司课改调查11二二. .外语教学模式需要与时俱进外语教学模式需要与时俱进1.1.改变学习方式的外部和内部驱动改变学习方式的外部和内部驱动(1)(1)语言交流环境的变化语言交流环境的变化(2)(2)外语学习技术环境的变化外语学习技术环境的变化(3)(3)以学生为中心、以能力为本位的学习方式以学生为中心、以能力为本位的学习方式 教学模式 教学方法 教学媒体(4)(4)改变我们教学组织和方法的落后形象改变我们教学组织和方法的落后形象1220%来自听来自听30%来自看来
9、自看50%来自听来自听+看看70%来自讨论来自讨论90%来自亲自做来自亲自做人的认识与记忆来自UNESCO未来的挑战未来的挑战1995.10优化教学手段优化教学手段13参与程度参与程度低低Low InvolvementHigh Involvement高高说教说教 (来自来自外外部部)体验体验(来自来自内内部部)讲授讲授间接演示间接演示案例讨论案例讨论角色扮演角色扮演模拟演练模拟演练独立实践独立实践小组讨论小组讨论演示演示激发想象激发想象142.2.先进外语学习方式的感受先进外语学习方式的感受n教室座位的摆放是秧田式还是马蹄形?教室座位的摆放是秧田式还是马蹄形?一对一的伙伴是固定还是轮换?一对一
10、的伙伴是固定还是轮换?15n学习内容的选择学习内容的选择: :学习内容是经典名著还学习内容是经典名著还是真实生活素材?是真实生活素材? 学生发表评论学生发表评论 n讨论辩论和角色扮演讨论辩论和角色扮演: :组装房还是现场浇组装房还是现场浇筑房?筑房? 看图表演的形式看图表演的形式 16n考核方式考核方式: :考试的内容在深化,形式在不考试的内容在深化,形式在不断变化断变化 n考试前的准备,不复习、不答疑、继续阅考试前的准备,不复习、不答疑、继续阅读材料读材料十条黄金规则十条黄金规则17183.结合专业教学结合专业教学:营造职业情景,进行角色扮演营造职业情景,进行角色扮演 陕西国际商贸学院在英语
11、课堂教学中买回了多种旅陕西国际商贸学院在英语课堂教学中买回了多种旅游纪念品,通过学生分别扮演售卖者和国外消费者,一游纪念品,通过学生分别扮演售卖者和国外消费者,一方向另一方用英语进行商品介绍,彼此讨价还价,双向方向另一方用英语进行商品介绍,彼此讨价还价,双向交流。激发了学生英语使用口语学习的积极性。交流。激发了学生英语使用口语学习的积极性。19走出校门,实际应用走出校门,实际应用 该校学生经过上述方式的情景训练,已经具有了初步的该校学生经过上述方式的情景训练,已经具有了初步的口语交际能力,他们利用节假日,自发的到旅游景点为村民口语交际能力,他们利用节假日,自发的到旅游景点为村民充当翻译或是替他
12、们卖货,既锻炼了口语实际运用能力,又充当翻译或是替他们卖货,既锻炼了口语实际运用能力,又增加了社会实践经验增加了社会实践经验。三三. .英语教学内容的扩展英语教学内容的扩展1. 1. 增强语言学习的应用性增强语言学习的应用性 理论结合实际、基础结合专业理论结合实际、基础结合专业 美国职业教育中的商务英语课美国职业教育中的商务英语课程开发就是找两个英语教师和三个商程开发就是找两个英语教师和三个商贸专业教师合作进行贸专业教师合作进行 英语教师深入企业,考察相关英语教师深入企业,考察相关专业毕业生工作中涉及的英语应用的专业毕业生工作中涉及的英语应用的实际情况实际情况 , ,毕业生跟踪调查毕业生跟踪调
13、查。202. 2. 增强语言学习的职业文化性增强语言学习的职业文化性研究与借鉴研究与借鉴 学会做事学会做事全球化中共同学习和工作的全球化中共同学习和工作的价值观,把价值观教育与价值观,把价值观教育与TVETTVET整合起来整合起来 “十一五十一五”教育部重点课题教育部重点课题职业教育中的价值观职业教育中的价值观教育比较研究与实验教育比较研究与实验 研究重点:在职业价值观教育中借鉴研究重点:在职业价值观教育中借鉴学会做事学会做事一书中的一书中的以人为本以人为本的的“问题模块问题模块”课程结构课程结构、“认知、认知、理解、情感、行动理解、情感、行动”四步教学法和四步教学法和广、浅、新广、浅、新的课
14、程的课程资源。资源。21 我衷心希望学会做事学会做事中文版,对职业教育以至于对于整体教育都有所启迪,同时也希望广大教育工作者根据我国的国情和文化有选择的应用,创造性的发展。 章新胜章新胜 20062006年年5 5月月2222 日 22基础价值观:基础价值观: 人的尊严人的尊严 劳动的尊严(劳动的尊严(2个)个)核心价值观:核心价值观:是其他价值观所汇聚的中心(是其他价值观所汇聚的中心(8个)个) 健康健康 人与自然和谐人与自然和谐 真理与智慧真理与智慧 爱心与同情爱心与同情 创造创造 和平与公正和平与公正 可持续人类发展可持续人类发展 国家统一和全球团结国家统一和全球团结 全球精神全球精神相
15、关价值观:相关价值观:是支持核心价值观的一组(是支持核心价值观的一组(33个)价值观个)价值观(1) 课程结构:课程结构:以人为本的核心价值观问题以人为本的核心价值观问题模块模块范例范例: 学会做事学会做事将价值观分为三类将价值观分为三类23 模块模块2525 可持续的生活质量可持续的生活质量 这一模块对应的这一模块对应的相关价值观相关价值观是是公正地管理资源公正地管理资源,即为了惠及,即为了惠及当代和造福子孙,需要爱护环境,明智地使用资源,以及平等地当代和造福子孙,需要爱护环境,明智地使用资源,以及平等地分享有限的资源。分享有限的资源。 援引默罕默德援引默罕默德甘地的一句名言甘地的一句名言:
16、“地球对于每个人的需要地球对于每个人的需要都是足够的,但对于任何人的贪婪却是不够的。都是足够的,但对于任何人的贪婪却是不够的。” 学习目标:学习目标:在可持续发展的意义上理解环境、社会与发展的相互依存关系;在可持续发展的意义上理解环境、社会与发展的相互依存关系;发现由发展带来的各种环境问题;发现由发展带来的各种环境问题;审视这些问题的原因及补救措施;审视这些问题的原因及补救措施;作为一个资源的守护者,反思自己相关的生活方式;作为一个资源的守护者,反思自己相关的生活方式;走向可持续的生活方式。走向可持续的生活方式。24 协调员问:你真正关注我们的环境了吗?把自己看作是协调员问:你真正关注我们的环
17、境了吗?把自己看作是环境的守护者了吗?请审视自己与这两个问题相关的生活方环境的守护者了吗?请审视自己与这两个问题相关的生活方式。式。参与者在一张纸上列出目前购买的所有物品与消参与者在一张纸上列出目前购买的所有物品与消费的服务,协调员可以通过自身的例子进行引导。费的服务,协调员可以通过自身的例子进行引导。要求参与者将他们列出的东西进行分类,填入三要求参与者将他们列出的东西进行分类,填入三个栏目:个栏目:基本需要基本需要(NeedNeed)作为一个人生存的必要条件作为一个人生存的必要条件较高需要较高需要(WantWant)获得舒适生活的重要条件获得舒适生活的重要条件过分需求过分需求(Excesse
18、sExcesses)不可管理的奢侈需求不可管理的奢侈需求 25 协调员激励参与者讨论做出一些力所能及的行动,使协调员激励参与者讨论做出一些力所能及的行动,使自己真正成为一个环境与资源的守护者。自己真正成为一个环境与资源的守护者。 Refuse拒绝那些损害环境的、不需要的商品与服务。拒绝那些损害环境的、不需要的商品与服务。 Reduce减少不必要的商品与服务消费,如,减少电力消费。减少不必要的商品与服务消费,如,减少电力消费。 Reuse物品的回收再利用,可减少对新产品的需求。物品的回收再利用,可减少对新产品的需求。 Repair修理物品,可以节省开支,还是对环境友好的表现。修理物品,可以节省开
19、支,还是对环境友好的表现。 Recycle循环利用物品,确保他们用于其他形式。循环利用物品,确保他们用于其他形式。 协调员鼓励参与者根据协调员鼓励参与者根据5R5R途径提出自己的建议。参与者被要求途径提出自己的建议。参与者被要求在五个标题下分别记下专门的活动,以体现自己是一个环境看护者。在五个标题下分别记下专门的活动,以体现自己是一个环境看护者。26模块模块 3232 当所有边界都消失以后当所有边界都消失以后美国公司前往德美国公司前往德国法兰克福银行国法兰克福银行贷款贷款美国公司有个生美国公司有个生产一种新衬衫的产一种新衬衫的创意创意由意大利公司提由意大利公司提供服装设计供服装设计结算贸易中心
20、设结算贸易中心设在印度在印度样品被送到样品被送到中国制造中国制造商品广告活动由法商品广告活动由法国设计国设计控制中国生产线的控制中国生产线的计算机由韩国制造计算机由韩国制造成品衬衫由香港海成品衬衫由香港海运公司运送运公司运送一件衬衫的故事2728模块模块1313:相信你自己:相信你自己 这一模块相关联的这一模块相关联的核心价值观核心价值观是是爱与同情爱与同情。 对应的对应的相关价值观相关价值观是是自尊和自立自尊和自立,即认可自己是工作,即认可自己是工作场所中最有价值的资源,并且相信自己有能力应对生活场所中最有价值的资源,并且相信自己有能力应对生活中的各种需求和挑战中的各种需求和挑战 自尊心自尊
21、心被认为是道德的起点。被认为是道德的起点。239239针对问题:针对问题: 职校生学习自信不足普遍存在职校生学习自信不足普遍存在学习特点研究课题组 一个传统的印度寓言:一个传统的印度寓言: 一只老鼠因惧怕猫而终日忧愁。一个巫师很怜悯它,就把它变一只老鼠因惧怕猫而终日忧愁。一个巫师很怜悯它,就把它变成了一只猫。但变为猫的老鼠又变得惧怕狗。成了一只猫。但变为猫的老鼠又变得惧怕狗。-它又对猎兽充它又对猎兽充满了惧怕。至此巫师最终只得放弃了。他把它重新变回了一只老鼠,满了惧怕。至此巫师最终只得放弃了。他把它重新变回了一只老鼠,说说“我无能为力再帮你了,因为你具有一颗老鼠的心我无能为力再帮你了,因为你具
22、有一颗老鼠的心”。29 引导性沉思,关于自信心的形成。引导性沉思,关于自信心的形成。 天赋和技能优势的列举天赋和技能优势的列举 书写日记书写日记 (心灵本子、心之居所) 拓展训练:飞跃高空断桥。拓展训练:飞跃高空断桥。 自尊自尊 自立自立我拥有的优秀品质我拥有的优秀品质我可以依靠的技能和才能我可以依靠的技能和才能实验学校实验学校创造的活动:优点轰炸法,自我画像法(认识、接受、创造的活动:优点轰炸法,自我画像法(认识、接受、展示自我)故事:一个雕塑家洗心革面的故事。展示自我)故事:一个雕塑家洗心革面的故事。学生的感言:学生的感言:你行我不行;我行你不行;你行我不行;我行你不行;我不行你也不行;你
23、行我也行我不行你也不行;你行我也行。(正确认识和对待自己(正确认识和对待自己,定准发定准发展的新起点。)展的新起点。)30北京市振华旅游学校的课程实验北京市振华旅游学校的课程实验 该校对英语课程的教学内容和价值观教育进该校对英语课程的教学内容和价值观教育进行了研究,根据教材内容选择合适的价值观模行了研究,根据教材内容选择合适的价值观模块作为课堂教学中进行价值观渗透的内容块作为课堂教学中进行价值观渗透的内容序序号号课文题目课文题目结合的工作价值观结合的工作价值观工作价值观教育工作价值观教育1Womans Liberation:A Long Way to Go工作中的人权工作中的人权师介绍为主,师
24、生共师介绍为主,师生共同深入讨论同深入讨论2Chicago Unblocked Traffic解决复杂问题的能力解决复杂问题的能力根据学生自身体验,根据学生自身体验,展开讨论展开讨论3Life in a New Country学做创业者学做创业者补充阅读材料,师生补充阅读材料,师生针对材料讨论针对材料讨论4In a book Shop我分享,因为我关心我分享,因为我关心讨论自身体验和对社讨论自身体验和对社会的意义会的意义5A Short Autobiography相信自己相信自己自信心测试,讨论自自信心测试,讨论自信心缺失的失败体验信心缺失的失败体验6People and Ocean可持续的生活质量可持续的生活质量身边的污染、浪费讨身边的污染、浪费讨论如何避免这些问题论如何避免这些问题7Changing Eating Habit获得整个的健康获得整个的健康讨论健康的生活方式讨论健康的生活方式32全国教育科学全国教育科学“十十一五一五”规划教育部规划教育部重点课题重点课题33n2007年年9月月11-13日天津日天津国际职业技术教育论坛国际职业技术教育论坛 3.3.增强教师的专业能力增强教师的专业能力 时代对英语教师的要求时代对英语教师的要求: :教育理念改变、教育技教育理念改变、教育技术进步、教学方法改进、专业知识更新术进
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