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文档简介

1、摘 要加入WTO 之后,我国零售市场逐步放开,随之而来的是国际巨头的纷纷抢滩。开放的竞争环境不仅为大型零售业带来了先进的管理理念,也带来巨大的经营风险,而买方市场的逐步形成,使大型零售企业必然要朝着低成本、低利润、大作业量的趋势发展,通过第三方物流模式来提高企业的物流配送水平和顾客的满意度。尽管近年来大型零售企业对物流的认识不断深入,在实践中也越来越重视物流配送,从调查中我们可以感受到,大型零售业物流物流现状不容乐观,尤其零售企业对物流模式的选择方面还存在不少问题亟待改进。如何迅速提高大型零售业的竞争力?企业经营管理者需要不失时机、准确无误地采取适应企业发展的管理模式,以期在满足变幻莫测的市场

2、需求的同时,为企业在更大规模、更高层次上进行竞争创造条件。第三方物流模式作为一种先进的组织方式和管理技术,不失为大型零售业增强竞争力的可选途径。关键词:大型零售企业;物流模式;第三方物流ABSTRACTAfter joining the WTO, China's retail market is gradually liberalized, with the attendant international giants have vied. Open competitive environment not only for large-scale retail sales advanc

3、ed management concepts, but also bring tremendous business risks, and the gradual formation of a buyer's market, so that large-scale retail enterprises will inevitably toward low-cost, low-margin, large volume of work trends in development and through third-party logistics business model to enha

4、nce the level of logistics and distribution and customer satisfaction. Although in recent years the large-scale retail enterprises continued to deepen understanding of the logistics, in practice also increasing emphasis on logistics and distribution, from the survey, we can feel that large-scale ret

5、ail centers status quo is not optimistic, particularly in the logistics business model also the choice of there are many issues that must be improved. How to rapidly improve the competitiveness of the large-scale retail trade? Enterprise managers need timely, accurate adaptation to the development o

6、f management style, with a view to meet the unpredictable demands of the market for the enterprise in a more large-scale, a higher level and create conditions for competition. TPL advanced as a model organization and management techniques, after all, enhance the competitiveness of large-scale retail

7、 optional channels. Key words: large-scale retail enterprises; logistics model; TPL目 录第一章 研究零售业物流模式的目的和意义11.1经济背景11.2我国第三方物流的前景广阔11.3研究大型零售业物流的目的11.4研究大型零售业物流的意义2第二章 第三方物流42.1第三方物流的概念42.2第三方物流的特点42.3第三方物流的作用4第三章 大型零售业物流经营模式53.1大型零售业对物流配送模式的要求53.2大型零售业中物流配送存在的问题53.3第三方物流是大型零售业的可取模式73.4零售业采用第三方物流的优势8第

8、四章 加强零售业与第三方物流企业的合作104.1高度重视第三方物流在零售业发展中的作用104.2引进第三方物流服务,采取供应链管理104.3依托第三方物流企业,构建物流战略联盟104.4选择合适的第三方物流提供者,明确物流服务项目11参考文献12谢辞 13第一章 研究大型零售业第三方物流模式的目的和意义1.1经济背景近几年, 经济全球化对我国企业产生的影响越来越大, 企业的经营环境越来越复杂, 面临的国内外的竞争也日趋激烈。随着市场经济的发展以及入世后国外领先企业的不断涌入,中国企业面临着越来越复杂多变的市场环境,在市场竞争的巨大压力下,零售企业开始将目光转向物流,希望通过高效的物流管理来提高

9、整个供应链运行效率。然而国内生产企业在学习和借鉴国外物流管理经验的同时,必须针对国内的宏观环境、结合自身的经营现状和特点来决定自身的物流管理模式。目前物流管理模式可以分成三大类:第三方物流、自营物流以及第三方和自营相结合的混合模式。据中国仓储协会第三次全国物流需求状况调查显示,有43%的企业从事自营物流,36%的企业物流管理采取第三方物流和自营物流的混合模式,而把物流全部交给第三方的企业却只有21%。可见,企业物流管理模式是多样化的,第三方物流也有很大的发展空间。1.2我国第三方物流前景广阔 中国仓储协会对450家大中型企业进行的物流意向调查结果表明,45的企业将在未来一两年内选择新的物流商,

10、其中75的企业将选择新型物流企业,而不是原来的仓储运输企业,64的企业将把所有的综合物流业务外包给新型物流企业,这几个数字反映出,我国第三方物流的市场需求相当可观。 中国潜力巨大的物流市场吸引了国际众多货运巨头的目光,近些年以来,以DHL、UPS为首的外国物流企业纷纷进军中国市场,未来几年中国物流业将保持快速增长态势,中国物流市场发展前景广阔。 另一方面,国内中小型第三方物流企业分布分散、经营规模有限的现状却同时拉响了警报,对于它们而言,在市场环境业已孕育成熟,又面临众多虎视眈眈的国外巨头竞争者的最紧要关头,快速提升企业的核心竞争力以应对暴风骤雨般的挑战是最为迫切需要采取的措施。 1.3研究大

11、型零售业第三方物流的目的(1)减少库存、降低成本在零售企业的总成本中,用于完成物流职能的成本占有很大的比例,保持较低的库存的目标是要把存货配置减少到与顾客服务目标相一致的最低水平,进而通过有效的物流管理,将包装、搬运、运输、存储、配送等物流总成本减少到最低限度。(2)减少投资不管是自营还是外包物流业务,零售企业通过正确的选择适合自身的、有效的物流管理模式,可以使物流系统的投资最小化。(3)有效满足客户需求,提高服务水平随着市场竞争的加剧以及客户需求个性化水平的提高,而大多数零售企业经营的产品却普遍面临同质化的现象,通过有效的物流管理实现及时、有效的满足客户需求,提高客户服务水平,已成为吸引顾客

12、、获得顾客忠诚的重要途径。(4)实现快速响应,提高竞争力快速响应关系到零售企业是否能及时满足顾客的服务需求的能力。零售企业通过高效的物流管理,可以大大提高对市场和消费者的快速反应速度,进而实现提升企业的竞争能力。1.4研究大型零售业第三方物流意义在零售行业,随着市场竞争环境的变化,物流管理在商业零售企业经营过程中的作用越来越重要。在零售企业的经营过程中,从商品的采购供应到销售服务,都有大量的物流活动发生,物流贯穿企业经营业务活动的全过程。零售企业物流成本与效率的高低,直接影响企业对市场和顾客的反应速度,影响企业的服务质量,并最终影响到企业的竞争实力和经营的成败。由此可见,企业的物流活动管理已经

13、从过去的处于从属地位上升到决定零售企业竞争力强弱的战略地位,而采用何种物流管理模式就成为零售企业进行物流管理决策时首先面临的选择。我国零售业在人民的生活需要中发挥着越来越大的作用,无论在数量上,解决就业方面还是在促进经济发展方面都起着主导作用。因此零售业物流更重视企业模式的选择,这不仅有效的降低了物流成本,提供物流增值服务,提高经济效益。同时也是零售业在发展进程中已经充分地挖掘了资源效率的第一利润和人力资源效率的第二利润之后,挖掘第三利润的唯一途径。目前我国很多大型零售业的物流采用自营物流模式,没有依靠物流系统支持市场营销,由第三方物流采与的程度很低,因此难以满足市场对产品小批量,多批次,多品

14、种和紧急性的需要,这种自营物流的方式,设施落后,成本高,设施利用率低,达不到客户需要的特定要求。还有中小企业没有达到一定的经济规模,许多企业进行分包的方式为主,外包干线发运,室内配送和仓储,包装业务。外包家数在2至10家,有的甚至达到10家以上,企业物流严重分割,形不成一体化的综合物流,这些做法制约着零售业物流科学的发展,要适应现在的物流方式,必须选择一个科学,为零售业所适用的物流模式。第二章 第三方物流2.1第三方物流的概念第三方物流是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作模式。其实质就是物流经营者借助现代信息技术,在约定的时间、空间位置按约定的价格向物流消费者提供个性

15、化、专业化、系列化的物流服务。2.2第三方物流的特征从物流业的发展现状来看,第三方物流特征突出,主要表现为:(1)关系契约化。第三方物流通过契约形式来规范物流经营者与客户之间的关系,物流经营者根据契约规定,向客户提供多功能直至全方位一体化的物流服务,并以契约来管理所有的物流服务活动及其过程。 (2)服务个性化。第三方物流不仅需要根据不同客户在企业形象、业务流程、产品特征、顾客需求、竞争需要等方面的不同要求,提供针对性强的个性化物流服务和增值服务,而且还须根据市场竞争、物流资源、物流能力等因素开展自身的核心业务,不断强化物流服务的个性化和特色化,以增强物流市场竞争能力。(3)功能专业化。第三方物

16、流所提供的物流服务从物流设计、物流操作、物流技术工具、物流设施到物流管理都体现出专门化和专业水平,这是第三方物流自身发展的基本要求。(4)管理系统化。第三方物流具有系统的物流功能,只有形成现代管理系统才能满足第三方物流运行和发展的基本要求。(5)信息网络化。信息技术的发展实现了信息实时共享,促进了物流管理的科学化,极大地提高了物流效率,成为第三方物流发展的基础。2.3第三方物流的作用我们从以下几个方面来看第三方物流的作用;  (1)简化交易。很明显,第三方物流的存在大大简化了交易结构和过程。(2)降低成本,提高效率。第三方物流不仅可以提供更专业的服务,还可以实现规模经济所带来的低成本

17、和高效率。  (3)提高服务水平。第三方物流可以更好地满足消费者的需求,减少缺货概率,与营销有效配合,提供更加专业化的物流服务。 第三章 大型零售业物流配送模式3.1大型零售业对物流配送模式的要求 日益加剧的市场竞争,适应消费者消费转念的转变,大型零售业对物流的要求也越来越高,现代化的运输、规范的仓储以及专门的物流技术、成熟的管理、网络信息和专业经验,一样都不能少。可以为客户提供运输、货运代理、仓储、配送等多种物流服务 ,根据客户的需求,为客户在顾客需要的时间指定的地点提供顾客想要的东西,企业配置专门的机构和人员,建立完备的客户服务体系,能及时、有效地提供客户服务;具备网络

18、化信息服务功能,应用信息系统可对物流服务全过程进行状态查询、监控。大型零售业的物流配送模式分为:自营物流模式,第三方物流模式,自营物流和第三方物流的混合模式。 现在的许多大型零售业都采用自营物流模式,随着经济的不断进步,对物流的要求也越来越高,自营物流已经不在符合客户的要求,大型零售业都在积极地向第三方物流配送模式转变。3.2大型零售业中物流配送存在的问题随着经济的蓬勃发展,零售业市场的前景也显得格外诱人。然而,由于系统庞大、地域广阔,供求双方信息交流困难,物流作业环节繁复落后,导致零售业自营物流已经不能满足现代顾客的需要。“多、小、少、弱、散、慢”是目前我国绝大多数零售企业在物流中存在的主要

19、问题。“多”是指顾客所需要的服务多,当今社会物产丰富,人们的选择范围广泛,服务也趋于多样化,个性化。零售企业所投入的钱多。零售业物流就要求有最基本的运输设备和仓储设备,增加企业投资负担,加大了企业的成本。“小”指零售企业大多孤军作战,综合化程度较低。“少”是指市场份额少、服务功能少、运作经验少、高素质人才少。大多数零售企业物流从事单一功能的运输和仓储,很少能提供物流策划、组织及深入到企业生产领域进行供应链的全过程管理,增值性的物流服务很少。更重要的是,企业缺乏通晓现代物流运作和物流管理的复合型专业人才,员工素质不高,服务意识、经营意识与市场要求相距甚远,缺少市场开拓的主动性。“弱”是指管理能力

20、弱、信息能力弱、融资能力弱、竞争能力弱。很多没有建立起较为完善的现代企业制度,没有完善的网络体系大大影响了物流服务的准确性与及时性。“散”是指货源不稳定且结构单一、网络分散、经营秩序不规范。虽然自营物流占有土地、仓库、车辆等物流资源,网点布局较广且基本合理,但这些资源实际上都处于分散的结点状态,没有得到有效整合利用,形不成网络,不能构成企业的核心竞争力。“慢”是指响应速度慢。传统储运是静态运作,不适应现代物流追求动态运作,快速响应的要求。这些问题造成零售企业物流服务成本居高不下,难以通过自身成本的降低来优化客户的物流成本,运作管理低水平重复。正是因为零售业的这些问题造成了企业配送效率低下,管理

21、难于控制。对于绝大多数企业而言,物流部门只是企业的一个后勤部门,物流活动也并非为企业所擅长。在这种情况下,企业物流就等于迫使企业从事不擅长的业务活动,企业的管理人员往往需要花费过多的时间、精力和资源去从事辅助性的工作,结果是辅助性的工作没有抓起来,关键性业务也无法发挥出核心作用。使大型零售企业的市场反应能力较差。综上所述,造成这些问题的主要原因就是企业采用了不适应的物流模式,因此,我们采用最好的解决方法选择正确的模式即引入第三方物流。结合企业物流系统的特点引入第三方物流,将部分物流工作外包.根据当前我国物流发展的情况以及对于大型连锁零售企业进行完全转换的风险,将整个物流系统中的运输,仓储业务外

22、包给专业的第三方物流公司是比较恰当的方法.随着我国社会化物流的不断发展以及企业部分外包实施的经验不断丰富,最终可以将全部的物流运作外包给第三方物流公司.在当前的合作中,连锁零售企业要注意做好整个供应链的物流规划和监控,保证物流控制中心能实时地从区域配送中心获取销售信息,使整个企业的各项进货,调配工作顺利进行.外部环境的变化以及我国的大型连锁零售企业自身的不断发展为这种物流模式的实施提供了机遇.首先,目前我国大部分大型连锁零售企业已经在一定程度上认识了配送中心的作用,都将配送中心作为重要的物流设施纳入到企业物流系统中;其次,UPS和联邦快递等国际专业第三方物流企业进入中国市场后,促进了我国专业物

23、流公司的进一步发展.因此在不久的将来,信息化程度较高,能提供全面的增值服务的物流公司将不断增加;最后,现代化物流思想特别是供应链管理思想的发展为大型连锁零售企业探索新的物流模式提供了帮助。3.3第三方物流是大型零售业的可取模式现代物流是零售业提高竞争力的有效途径现代物流是为满足消费者需求而进行的对产品从起始地点到消费地点的有效流动与储存的计划、实施和控制的整个过程。它构成了企业价值链的基础活动,是企业取得竞争优势的关键。据统计,零售商的物流成本占总成本的20以上,当前,企业之间的服务竞争和质量竞争倍受推崇,但这些竞争手段都是建立在价格竞争基础上的,因此低成本所支持的低价格依然是我国零售企业开展

24、竞争的主要手段。产品价格由生产成本、流通费用、利润和税金等组成。随着生产技术的发展,产品的生产成本已经有了很大程度的降低,且还在不断降低。而企业用于流通的费用却很高,据有关资料统计,物流成本约占到全部营销成本的50%左右,而且总额还在迅速增长中,与生产成本的不断下降形成鲜明的对照。因此,降低物流成本被企业界视为“经营上的黑大陆”,是企业的“第三利润源泉”。而且,事实上也存在未充分使用现代管理技术和决策方法提高物流效率和降低成本的问题。因而对大型零售业而言,完善的现代物流将起到节约人力、减少企业内部运作环节、提高生产效率、降低成本、增强竞争力的作用。随着全球竞争的加剧和信息技术的发展,围绕物流领

25、域成本与效率的竞争将成为零售企业竞争的重点。那么,我国零售企业应如何运用现代物流这一先进的管理技术来开垦“经营上的黑大陆”、提高企业的竞争力呢?答案就是采取第三方物流。大型零售企业正在不遗余力地向第三方物流挺进。目前,超市建立自己的物流配送体系被认为是降低成本、提高竞争力的有效途径之一。像华联、联华、华润万家等这样的中国零售企业巨人,建立自己的物流体系更被看作是具有规模效应的支撑。但是对于超市而言,巨资建立的物流配送中心,其投入产出比仍然是一个不能不让人疑惑的问题。正是因为这个原因,越来越多的大型零售业认识到第三方物流的优势,逐步的加入第三方物流模式的队伍。零售企业采用第三方物流,减少了企业的

26、投资负担, 降低了用于仓储设备,运输设备和相关人员的投入,大大的降低了成本,它可以把运输车辆和仓储设备承办给第三方物流。第三方物流是专门从事物流业务的公司,现代化的运输、仓储企业以及专门的物流公司凭借成熟的管理、优势网络、专业经验和物流技术进行第三方物流低成本运作。物流是第三方物流的主要利润来源,它有着比其它物流配送模式更先进更信息化的物流管理系统。它有自己的规模和经营理念,它能够为零售业提供适合企业本身特性的物流方案和适时装运手段,最大限度地减少企业库存,甚至实现“零库存”。企业无需对它进行效益评估,只要根据物流成本和顾客的满足程度便可知道第三方物流存在的价值。3.4零售业采用第三方物流的优

27、势第三方物流不仅以其独有的特征在现代物流管理中一枝独秀,更重要的是它给客户提供了一种集成物流运作模式,使供应链的小批量库存补给变得更经济,而且还创造出比供方和需方采用自营物流服务系统运作更快捷、更安全、服务水准更高、成本更低廉的物流服务。在当今竞争日趋激化和社会分工日益细化的大背景下,零售企业采取第三方物流具有明显的优越性,具体表现在:1使零售业集中经营核心业务。由于大多数零售企业资源有限,零售企业应把自己的主要资源集中于自己擅长的主业,而把物流等辅助功能留给物流公司,这样可以充分发挥专业化分工的优势。有利于大型零售企业从繁琐的后勤保障的纯服务性事务中解脱出来,致力于改进专业技术与提高管理水平

28、,从而促进生产效率的提高。2有效降低零售企业的产品成本。随着制造技术和工艺的进步,零售业降低商品购买成本的空间已很小,而降低产品流通费用却存在很大余地。第三方物流企业能利用其规模经济优势和成本优势,使企业节省费用,减少资金占用,从而降低成本。长期以来,企业应对不确定性情况的常见措施便是增加库存,但持有存货的成本和仓储活动的投资成本等越来越让企业难以承受。第三方物流提供者能够利用其精心策划的物流计划和适时装运手段,最大限度地减少企业库存,甚至实现“零库存”,从而大大降低成本。对季节性生产而言,这有利于企业整合供货流程,提高仓储、装卸、运输配送效率,使物品订购周期缩短,供应速度加快,可靠性提高,供

29、应链中存货水平和经营成本下降,服务质量和竞争力提高,使消费者享受到更加物美价廉的商品。3增强零售业对市场的反应能力。在企业经营中,由于市场需求的变化或企业经营战略的调整,零售企业物流设施设备有时不能适应经营的需要,如果重新改建,则投入大、时间长,企业对市场的反速度也要受到影响。若是将物流活动外包给第三方物流提供者,企业就可以根据市场需求灵活变动与第三方物流提供者的合作内容,减少了投资,增强了企业对市场的灵敏度,并可利用第三方物流的物流网络到达依靠企业自身能力难以到达的市场,扩大产品市场占有率。对于季节性生产而言,灵活性显得更为重要。因为需求的季节性,生产往往提前于消费季节,并要求根据市场反馈能

30、及时进行生产调整,生产计划具有很大灵活性,这样对仓储等物流活动的需求也是季节性的,所以使用第三方物流可以及时调整企业生产和销售,具有季节方面的灵活性。4提升企业形象。第三方物流提供者对客户来说,不是竞争对手,而是战略伙伴,他们为企业着想,通过全球性的信息网络使企业的供应链管理完全透明化,企业随时可通过互连网了解供应链的情况;第三方物流提供者是物流专家,他们利用完备的设施和训练有素的员工对整个供应链实现完全的控制,减少物流的复杂性;他们通过遍布全球的运送网络和服务提供者(分承包方)大大缩短了交货期,帮助企业改进服务,树立自己的品牌形象。第三方物流提供者通过“量体裁衣”式的设计,制订出以客户为导向

31、、低成本高效率的物流方案,为企业在竞争中取胜创造有利条件。第四章 加强零售业与第三方物流企业的合作4.1高度重视第三方物流在零售业发展中的作用目前我国市场大体上已变为买方市场,企业利润已进入微利时代,通过在生产领域降低成本获得竞争优势的空间已经非常狭小,而企业物流成本是除了生产成本外的最大的成本项目。据统计,我国物流成本一般占总成本的3040,鲜活产品占60左右甚至更多,而有效的物流管理可以节省1530的物流成本。但长期以来我国企业被“大而全,小而全”的传统观念束缚,企业尤其是零售企业经营范围封闭,自办物流现象普遍,习惯于传统的企业储运方式,对第三方物流存在认识上观念上的偏见。物流不仅不能成为

32、竞争优势和利润源,反而成为企业节约成本、提高服务质量的障碍。而第三方物流不仅使零售业能集中于核心竞争力,还能获益于第三方物流企业的核心经营能力,从而达到降低成本、提高服务质量、增强市场反应力的效果。因此广大零售企业必须打破自营物流等传统观念的束缚,树立第三方物流理念,通过有效的物流管理提高产品的市场竞争力。4.2引进第三方物流服务,采取供应链管理引进第三方物流服务是企业经营方式的重大改变,它对企业物流绩效和物流成本等方面将产生积极影响,同时也需要企业内部进行一系列改革,才能使第三方物流为企业带来预期的竞争优势。供应链是指将产品提供给最终消费者的所有环节上的企业构成的上、下游产业一体化的体系,这

33、些企业形成供应链的战略同盟,成为整体供应链的组成部分。这样使中小企业尽量减少“中间层次”,通过专业的第三方物流企业将货物送达最终顾客,节省开支,并更有效地管理资源,而无需承担仓储及存货管理的成本。同时利用第三物流企业提供的储运、包装、装卸和搬运等服务,通过集约化操作完善输及流转系统,提高末端物流的经济效益,降低库存、简化手续和提高保障程度,使货物付运的过程更有效率,并节省成本。此外,依靠第三方物流企业提供的信息,如供货信息、交通运输信息、市场信息、物流控制和物流管理信息等,了解物流的整体运作状况,及时调整物流计划。4.3依托第三方物流企业,构建物流战略联盟物流联盟就是以第三方物流企业为核心,同一行业的零售企业签定契约形成相互信任、共担风险、共享收益的集约化物流伙伴关系,使分散物流获得规模经济。从企业经济效益上看,由于通过物流战略联盟使众多零售企业实行集约化运作,大大降低了企业的物流成本。从社会效益来看,第三方物流企业通过统筹规划、统一实施物流作业,减少了社会物流过程的重复劳动。当然,不同商品的物流过程不仅在空间上存在矛盾,可能在时间上也有差异零售企业可以通过第三方物流企业的集约化处理,来解决这些矛盾和差异。4.4选择合适的第三

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