第二单元第一章、第三节、动物细胞

1、第三节第三节 动物细胞动物细胞第二单元生物体的结构层次第二单元生物体的结构层次1.知识目标：知识目标：会制作人体口腔上皮细胞临时装片；认识会制作人体口腔上皮细胞临时装片；认识动物细胞的基本结构；比较动植物细胞结构的异同。动物细胞的基本结构；比较动植物细胞结构的异同。2.能力目标：能力目标：提高学生制作以及用显微镜观察临时装片提高学生制作以及用显微镜观察临时装片的技能。的技能。3.情感态度和价值观目标：情感态度和价值观目标：养成严谨求实的科学探究态养成严谨求实的科学探究态度；培养良好的实验习惯。度；培养良好的实验习惯。4.教学重点：教学重点：动物细胞的基本结构；动植物细胞结构的动物细胞的基本结构

2、；动植物细胞结构的异同。异同。5.教学难点：教学难点：制作动物细胞临时装片及画细胞结构图。制作动物细胞临时装片及画细胞结构图。教学目标：教学目标：1、指出植物细胞各部分的名称？、指出植物细胞各部分的名称？知识回顾知识回顾细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核液液 泡泡2、制作植物临时装片的一般步骤？、制作植物临时装片的一般步骤？擦擦滴滴取取（撕）（撕）展展盖盖染染吸吸你已经知道了植物细胞的结构，那么动物细胞是什么样的呢？想看看自己身上的细胞吗？今天我们来认识动物细胞今天我们来认识动物细胞P42面面想一想，议一议想一想，议一议 右图是显微镜下观察到的右图是显微镜下观察到的蛙的三种细胞。

3、蛙的三种细胞。这三种动物细这三种动物细胞的结构有哪些共同点？胞的结构有哪些共同点？都有细胞膜，细胞质，细胞都有细胞膜，细胞质，细胞核。图中都看不到线粒体核。图中都看不到线粒体它与植物细胞有什么不同之处它与植物细胞有什么不同之处？植物细胞还有细胞壁，叶绿体，液泡植物细胞还有细胞壁，叶绿体，液泡。实验实验: : 观察人的口腔上皮细胞观察人的口腔上皮细胞1 1、制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片、制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片2 2、认识人的口腔上皮细胞的基本结构、认识人的口腔上皮细胞的基本结构. .目的要求目的要求: :材料用具材料用具: :生理盐水生理盐水（0.9%），稀碘液，消毒牙签，），

4、稀碘液，消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。片，显微镜。一、观察动物细胞一、观察动物细胞方法步骤方法步骤: :一、制作人的口腔上皮细胞临时装片一、制作人的口腔上皮细胞临时装片 1、准备、准备擦：擦：用洁净的纱布用洁净的纱布将将载玻片载玻片和和盖玻片盖玻片擦擦拭干净拭干净。滴：滴：把载玻片放在实把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻验台上，用滴管在载玻片的片的中央中央滴一滴滴一滴生理盐生理盐水水（0.9%）。保持细胞正。保持细胞正常形态常形态2 2、制作临时装片、制作临时装片刮（刮（取取）：）：用用凉开水把口漱净。凉开水把口漱净。用消毒牙

5、签在自用消毒牙签在自己口腔内侧壁处己口腔内侧壁处轻轻刮刮几下。因为几下。因为口腔内侧壁的细口腔内侧壁的细胞数量多。胞数量多。涂涂：把牙签附把牙签附有碎屑的一端放有碎屑的一端放在载玻片上生理在载玻片上生理盐水中盐水中均匀均匀地地涂涂抹几下。目的是抹几下。目的是避免出现几层细避免出现几层细胞胞的重叠的重叠 盖：盖：用镊子夹用镊子夹起盖玻片，使它起盖玻片，使它的一边先的一边先接触接触载载玻片上的玻片上的水滴水滴,然然后缓缓地放平后缓缓地放平,目目的是的是避免盖玻片避免盖玻片下出现气泡下出现气泡。3 3、染色、染色染：染：在盖玻片的在盖玻片的一一侧侧滴加滴加稀稀碘液碘液。染色。染色的目的是使细胞核着的

6、目的是使细胞核着色，色，便于观察便于观察。吸：吸：用用吸水纸吸水纸在盖在盖玻片的玻片的另一侧另一侧吸引，吸引，使染液使染液浸润标本的浸润标本的全部。全部。装片制作一般步骤：装片制作一般步骤：擦擦滴滴刮刮涂涂盖盖染染吸吸1.实验前一定要实验前一定要漱口漱口。2.观察时视野应稍观察时视野应稍暗暗一些。一些。3.刮取材料时，用力要刮取材料时，用力要适度适度，以免损伤口腔。，以免损伤口腔。5. 避免盖玻片下产生避免盖玻片下产生气泡气泡。4.涂抹时要涂抹时要均匀均匀,使细胞使细胞分散分散开。开。注意事项：注意事项：将临时装片放在光学显微镜下观察。重点观察一将临时装片放在光学显微镜下观察。重点观察一个口腔

7、上皮细胞（先用低倍镜观察，再用高倍镜观察）个口腔上皮细胞（先用低倍镜观察，再用高倍镜观察）细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞 三、绘图三、绘图 依照所观察到的细胞，画一个细胞结构简图，并依照所观察到的细胞，画一个细胞结构简图，并尝试注出各部分名称。尝试注出各部分名称。1、制作人的口腔上皮细胞临时装片时，为什么要用、制作人的口腔上皮细胞临时装片时，为什么要用生理盐水，用清水行不行？生理盐水，用清水行不行？制作人的口腔上皮细胞临时装片时，用制作人的口腔上皮细胞临时装片时，用生理盐水生理盐水是为了保持是为了保持细胞的生活状态细胞的生活

8、状态。用清水不行，清水会使。用清水不行，清水会使人体细胞吸水膨胀，甚至漲破，导致观察效果不真实。人体细胞吸水膨胀，甚至漲破，导致观察效果不真实。2、为什么用稀碘液对人的口腔上皮细胞进行染色？、为什么用稀碘液对人的口腔上皮细胞进行染色？人的口腔上皮人的口腔上皮细胞扁平细胞扁平，在光学显微镜下一直，在光学显微镜下一直呈呈无色状态无色状态，不易观察其内部结构，用稀碘液染色，不易观察其内部结构，用稀碘液染色后，可见较后，可见较清晰清晰的的细胞核细胞核。P47面面讨论讨论3、人的口腔上皮细胞的基本结构是怎样的？、人的口腔上皮细胞的基本结构是怎样的？基本结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等基本结构包

9、括：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等肌细胞肌细胞神经细胞神经细胞血细胞血细胞这些细胞形态不同，但基本结构是一样的。这些细胞形态不同，但基本结构是一样的。二、动物细胞的基本结构二、动物细胞的基本结构人体或动物体细胞的基本结构。人体或动物体细胞的基本结构。细胞细胞膜膜细胞细胞质质细胞细胞核核细胞是构成生物体的基本单位保护并控制物质进出保护并控制物质进出内含遗传物质内含遗传物质新陈代谢的场所新陈代谢的场所分解有机物释放能量分解有机物释放能量二、动物细胞的基本结构二、动物细胞的基本结构动物细胞模式图细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质线粒体线粒体植物细胞模式图细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质线粒体

10、线粒体液液 泡泡细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体 动物细胞与植物细胞有什么相同点和不同点呢？三、比较动植物细胞的结构三、比较动植物细胞的结构动物细胞和植物细胞的异同相同点相同点不同点不同点动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞都有细胞膜、细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质、细胞核，细胞质中有线粒体。质中有线粒体。植物细胞还有细胞壁植物细胞还有细胞壁,细胞质中有液泡，绿细胞质中有液泡，绿色部分有叶绿体。而色部分有叶绿体。而动物细胞却没有。动物细胞却没有。P48面模拟制作制作动物细胞模型制作动物细胞模型利用现成的果冻，将一枚糖粒放入其中利用现成的果冻，将一枚糖粒放入其中 糖粒表示细胞核，果冻表示细胞质，包装

11、果冻糖粒表示细胞核，果冻表示细胞质，包装果冻的塑料壳表示细胞膜。的塑料壳表示细胞膜。想一想：想一想：食用淀粉、藕粉替琼脂，葡萄、枣可替果脯。食用淀粉、藕粉替琼脂，葡萄、枣可替果脯。1、与真实的动物细胞相比，这个模型中的塑料袋、果脯、琼、与真实的动物细胞相比，这个模型中的塑料袋、果脯、琼脂各相当于细胞的什么结构？脂各相当于细胞的什么结构？塑料袋塑料袋=细胞膜细胞膜 果脯果脯=细胞核细胞核 琼脂琼脂=细胞质细胞质2、如果你想试着制作一个植物细胞模型，不要解决哪些问题？、如果你想试着制作一个植物细胞模型，不要解决哪些问题？动物细胞模型基础上制作植物模型，需加细胞壁、叶绿体、液泡动物细胞模型基础上制作

12、植物模型，需加细胞壁、叶绿体、液泡3、制作这个细胞模型，你不可以换用哪些材料？、制作这个细胞模型，你不可以换用哪些材料？制作临时装片制作临时装片观察临时装片观察临时装片动物细胞结构动物细胞结构擦、滴、刮、涂、盖、染、吸擦、滴、刮、涂、盖、染、吸细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核课堂小结课堂小结线粒体线粒体 1. 1.请用线将动物细胞和植物细胞各自具有的结构请用线将动物细胞和植物细胞各自具有的结构连接起来。连接起来。 动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核叶绿体叶绿体线粒体线粒体液泡液泡 P49面面练习练习2.2.如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨

13、不如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？ 制作并观察玻片标本，依动植物细胞结构不制作并观察玻片标本，依动植物细胞结构不同加以鉴别。同加以鉴别。课堂练习课堂练习1、在制作口腔上皮细胞临时装片时，取材前要把口腔、在制作口腔上皮细胞临时装片时，取材前要把口腔漱净，其目的是（漱净，其目的是（ ） A.清洁口腔上皮细胞清洁口腔上皮细胞 B.避免口臭避免口臭 C.使上皮细胞容易刮到牙签上使上皮细胞容易刮到牙签上 D.清除口中残留的食物残渣清除口中残留的食物残渣2、在制作口腔上皮细胞临时装片时，滴加的液体是、在制作

14、口腔上皮细胞临时装片时，滴加的液体是（ ） A.清水清水 B.浓盐水浓盐水 C.0.9%生理盐水生理盐水 D.稀碘液稀碘液DC3、采取人的口腔上皮细胞时，需要用的工具是、采取人的口腔上皮细胞时，需要用的工具是 （ ） A.消毒牙签消毒牙签 B.消毒棉球消毒棉球 C.消毒镊子消毒镊子 D.消毒玻璃棒消毒玻璃棒4、在使用显微镜观察人的口腔上皮细胞装片时，要将、在使用显微镜观察人的口腔上皮细胞装片时，要将视野调得暗一些，进行以下操作（视野调得暗一些，进行以下操作（ ） A小光圈，平面镜小光圈，平面镜 B大光圈，平面镜大光圈，平面镜 C小光圈，凹面镜小光圈，凹面镜 D大光圈，凹面镜大光圈，凹面镜5、鉴

15、别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它、鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它有无有无 （）（） A叶绿体叶绿体 B液泡液泡 C线粒体线粒体 D细胞壁细胞壁6、杜鹃花与杜鹃鸟共有的结构是、杜鹃花与杜鹃鸟共有的结构是: （ ） A细胞核细胞核 B细胞壁细胞壁 C液泡液泡 D叶绿体叶绿体AADA7、创建了、创建了“细胞学说细胞学说”的科学家是的科学家是: （ ） A.A.达尔文达尔文 B.B.罗伯特罗伯特 虎克虎克 C.C.施莱登和施旺施莱登和施旺 D.D.卡尔卡尔 蔡司蔡司 8 8、在制作口腔上皮细胞临时装片时不用清水而用生、在制作口腔上皮细胞临时装片时不用清水而用生理盐水，主要是为了

16、（）理盐水，主要是为了（）A.A.使口腔上皮细胞分散开使口腔上皮细胞分散开B.B.杀死细胞杀死细胞C.C.杀灭细菌杀灭细菌D.D.保持细胞的正常状态保持细胞的正常状态9 9、青海地震时，对当时没有亲人认领的遇难者尸体、青海地震时，对当时没有亲人认领的遇难者尸体进行处理之前，除了对死者编号、拍照外，还提取死进行处理之前，除了对死者编号、拍照外，还提取死者的者的DNADNA样本，样本，DNADNA主要存在于细胞的（主要存在于细胞的（ ） A.A.细胞壁细胞壁 B.B.细胞核细胞核 C.C.细胞膜细胞膜 D.D.细胞质细胞质CDB10、哪一项不是动物细胞和植物细胞所共有的结构、哪一项不是动物细胞和植物细胞所共有的结构 A.细胞膜和细胞质细胞膜和细胞质 B.细胞核和细胞膜细胞核和细胞膜 C.液泡和细胞壁液泡和细胞壁 D.细胞质和细胞核细胞质和细胞核1111