化学与生活 (2)

1、 化学给我们什么化学给我们什么一、说教材一、说教材：化学给我们带来什么化学给我们带来什么一节是沪教版九年级一节是沪教版九年级化学化学上册第一章的第一节。第一章带有绪上册第一章的第一节。第一章带有绪言的性质，旨在为学生打开化学大门，而第一言的性质，旨在为学生打开化学大门，而第一节是学生学习化学的第一课，是激发学生学习节是学生学习化学的第一课，是激发学生学习化学的化学的“导火线导火线”。俗话说：良好的开端必结。俗话说：良好的开端必结灿烂之果，因此，本节课的教学重要性不言而灿烂之果，因此，本节课的教学重要性不言而喻。喻。本节安排本节安排1课时授完。课时授完。 根据教材的内容和特点，确定教学目标和重、

2、难点如下：根据教材的内容和特点，确定教学目标和重、难点如下： （一）（一） 教学目标教学目标 1、 知识与技能目标：知识与技能目标： （1）使学生明确化学研究的基本）使学生明确化学研究的基本内容（内容（2）了解学习和研究化学的方法（）了解学习和研究化学的方法（3）初步学会观察）初步学会观察化学变化的特征和伴随变化发生的现象化学变化的特征和伴随变化发生的现象2、 过程与方法目标：（过程与方法目标：（1）通过课堂讲解、观看图像资）通过课堂讲解、观看图像资料、课堂讨论让学生认识到学化学的重要性（料、课堂讨论让学生认识到学化学的重要性（2）使学生）使学生体会到科学探究的方法，知道探究物质的性质和组成的

3、方体会到科学探究的方法，知道探究物质的性质和组成的方法（法（3）了解化学对社会文明和进步起到推动作用）了解化学对社会文明和进步起到推动作用3、 情感态度和价值观目标：（情感态度和价值观目标：（1）用化学史实和化学促）用化学史实和化学促进社会发展事件或联系当地与经济发展相关的问题或用化进社会发展事件或联系当地与经济发展相关的问题或用化学知识摆脱愚昧和无知，抵制迷信和伪科学的事例，提高学知识摆脱愚昧和无知，抵制迷信和伪科学的事例，提高学生的科学素养（学生的科学素养（2）通过讲述化学科学对人类社会的贡）通过讲述化学科学对人类社会的贡献，增强学习化学的责任感（献，增强学习化学的责任感（3）让学生体验化

4、学学习和）让学生体验化学学习和研究内容的生动有趣，养成观察物质及其变化的习惯，激研究内容的生动有趣，养成观察物质及其变化的习惯，激发他们学化学的兴趣。发他们学化学的兴趣。 （二）（二） 教学重、难点教学重、难点教学重点：认识学习化学和研究化学的重要意义，树立环教学重点：认识学习化学和研究化学的重要意义，树立环保和可持续发展的意识保和可持续发展的意识教学难点：实验探究过程教学难点：实验探究过程二、说教学过程二、说教学过程 运用现代教学媒体，创设情境，激发学生学习的积极性和主动运用现代教学媒体，创设情境，激发学生学习的积极性和主动性。教学过程如下：性。教学过程如下： 1、 实验导入新课。授新课前，

5、教师以趣味实验（如烧不坏的手实验导入新课。授新课前，教师以趣味实验（如烧不坏的手帕），展示化学学科的神奇与魅力。让学生进入学习情境。帕），展示化学学科的神奇与魅力。让学生进入学习情境。 2、 创设情境，对话交流：你所知道的化学方面的科学成就有哪创设情境，对话交流：你所知道的化学方面的科学成就有哪些？你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖化学科学解些？你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖化学科学解决的问题有哪些？你认为化学对人类认识、利用身边物质最典决的问题有哪些？你认为化学对人类认识、利用身边物质最典型的例子有哪些？型的例子有哪些？ 老师略加总结并板书归纳：化学帮助我们正确认识物质老师略

6、加总结并板书归纳：化学帮助我们正确认识物质 3、 介绍简单的实验知识，演示碳酸氢铵受热分解的实验。让学介绍简单的实验知识，演示碳酸氢铵受热分解的实验。让学生感悟实验探究的学习、研究思想，并了解化学实验是学习和生感悟实验探究的学习、研究思想，并了解化学实验是学习和认识物质的重要手段之一，只有认识了物质，才能更好地利用认识物质的重要手段之一，只有认识了物质，才能更好地利用物质物质 观察与思考观察与思考演示实验一：碳酸氢铵的分解演示实验一：碳酸氢铵的分解 简单介绍实验仪器：酒精灯的使用、蒸发皿及三角架简单介绍实验仪器：酒精灯的使用、蒸发皿及三角架观察现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口能闻到刺激观

7、察现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口能闻到刺激性气味。性气味。写出碳酸氢铵分解的文字表达式。写出碳酸氢铵分解的文字表达式。 提问：通过实验探究，你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是什提问：通过实验探究，你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是什么？保存碳酸氢铵化肥时应注意什么？么？保存碳酸氢铵化肥时应注意什么？ 答：密封、避高温、防潮答：密封、避高温、防潮观察思考观察思考：观看有关水污染、钢铁生锈、化工生产、环境污：观看有关水污染、钢铁生锈、化工生产、环境污染的视频或图片。老师强调水、环保的相关知识。染的视频或图片。老师强调水、环保的相关知识。学生讨论：学生讨论： 水的用途有哪些？水污染的原因是什么？如何

8、防水的用途有哪些？水污染的原因是什么？如何防治水污染？治水污染？ 如何解决水资源紧缺的问题？如何解决水资源紧缺的问题？二、化学指导人类合理利用资源二、化学指导人类合理利用资源老师演示铁丝生锈实验。帮助学生了解钢铁锈蚀的原因和老师演示铁丝生锈实验。帮助学生了解钢铁锈蚀的原因和锈蚀的普遍性，认识合理利用资源的重要性；锈蚀的普遍性，认识合理利用资源的重要性； 观察与思考观察与思考：实验二：铁丝生锈：实验二：铁丝生锈现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。实验说明：实验说明：铁丝在盐水中很快生锈铁丝在盐水中很快生锈 铁生铁过程消耗空气中的氧气，使密闭

9、容器内压强降低铁生铁过程消耗空气中的氧气，使密闭容器内压强降低。学生活动：再阅读课本，了解目前人类面临的重大环境问学生活动：再阅读课本，了解目前人类面临的重大环境问题题 塑料的白色污染问题。塑料的白色污染问题。白色污染定义：白色污染定义：危害：危害：解决方法：少用塑料制品，布袋代替塑料袋，研制自然条件解决方法：少用塑料制品，布袋代替塑料袋，研制自然条件下可降解的塑料。下可降解的塑料。 过渡：目前的环境问题过渡：目前的环境问题帮助学生认识在使用某些物质时可能产生危害健康和污染环境帮助学生认识在使用某些物质时可能产生危害健康和污染环境的有害物质，说明我们在利用物质的同时，可能会产生某些负的有害物质

10、，说明我们在利用物质的同时，可能会产生某些负面影响，我们要利用化学原理和技术，改进生产方法，优化产面影响，我们要利用化学原理和技术，改进生产方法，优化产品，使其更好地为人类服务。品，使其更好地为人类服务。 观察与思考观察与思考实验三：含硫火柴的燃烧（可以对照木条燃烧实验三：含硫火柴的燃烧（可以对照木条燃烧来做）来做）实验现象：含硫火柴燃烧产生的气体使紫红色高锰酸钾溶实验现象：含硫火柴燃烧产生的气体使紫红色高锰酸钾溶液褪色而木柴燃烧后没有明显变化液褪色而木柴燃烧后没有明显变化实验分析：二氧化硫：无色有刺激性气味，大气污染物，实验分析：二氧化硫：无色有刺激性气味，大气污染物，易形成酸雨，能被高锰酸

11、钾溶液吸收，并使之褪色。易形成酸雨，能被高锰酸钾溶液吸收，并使之褪色。解决措施：研制无硫火柴取代含硫火柴，保护环境解决措施：研制无硫火柴取代含硫火柴，保护环境拓展视野拓展视野图图1-14、图、图1-15、图、图1-16三、化学促进科学技术的发展三、化学促进科学技术的发展把学生引进材料和能源世界中，如：青霉素的发现，把学生引进材料和能源世界中，如：青霉素的发现，DNA结构的发现，克隆多利绵羊，高能燃料可以结构的发现，克隆多利绵羊，高能燃料可以推进火箭，半导体硅晶片可用以造计算机芯片，石推进火箭，半导体硅晶片可用以造计算机芯片，石英砂可造光导纤维，高强度陶瓷可制成航天飞机的英砂可造光导纤维，高强度

12、陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、纳米材料等。交流化学科学的发展，列举防热瓦、纳米材料等。交流化学科学的发展，列举生活中的例子生活中的例子讨论交流讨论交流：学生根据已有知识，说出自己知道的：学生根据已有知识，说出自己知道的化学与新科技的知识。比较不同玻璃材料的性能差化学与新科技的知识。比较不同玻璃材料的性能差异。异。P8活动与探究活动与探究例题研讨：例题研讨： 1发展发展“绿色食品绿色食品”，避免，避免“白色污染白色污染”，增强环，增强环保意识，是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。保意识，是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。通常所说的通常所说的“白色污染白色污染”是指（是指（ ） A冶铁厂排

13、放的白色烟尘冶铁厂排放的白色烟尘 B石灰窑放出的白色粉石灰窑放出的白色粉尘尘 C聚乙烯等白色塑料垃圾聚乙烯等白色塑料垃圾 D白色建筑材料垃圾白色建筑材料垃圾 2下列说法不正确的是（下列说法不正确的是（ ） A天然果汁中，绝对不含化学物质天然果汁中，绝对不含化学物质 B汽车尾气中汽车尾气中含有多种空气污染物含有多种空气污染物 C工业酒精不可兑水配制白酒饮用工业酒精不可兑水配制白酒饮用 D工业用盐不工业用盐不可代替食盐用于烹调可代替食盐用于烹调 、课堂总结：教师简要回顾所学，激励同学们热爱、课堂总结：教师简要回顾所学，激励同学们热爱化学科学，努力学好化学。指导同学们课外拓展知识化学科学，努力学好化

14、学。指导同学们课外拓展知识视野。视野。 本节课博采演示教学法、课件展示教学法、探究教学法等诸方本节课博采演示教学法、课件展示教学法、探究教学法等诸方法之长，努力做到教法、学法的最优组合，并体现以下特点：法之长，努力做到教法、学法的最优组合，并体现以下特点： 1. 培养学生观察、分析和解决问题的探究能力：课中三项实验培养学生观察、分析和解决问题的探究能力：课中三项实验观察和一项简单的探究活动，引导学生通过观察实验、思考、观察和一项简单的探究活动，引导学生通过观察实验、思考、分析，最后探究得出结论，激发了他们以探究为特征的求知欲分析，最后探究得出结论，激发了他们以探究为特征的求知欲望。望。 2.

15、充分调动学生的积极性和主观能动性，使学生充分发挥主体充分调动学生的积极性和主观能动性，使学生充分发挥主体作用：通过课件展示出一组问题（如你所知道的化学方面的科作用：通过课件展示出一组问题（如你所知道的化学方面的科学成就有哪些？你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖学成就有哪些？你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖化学科学解决的问题有哪些？你认为化学对人类认识、利用身化学科学解决的问题有哪些？你认为化学对人类认识、利用身边物质最典型的例子有哪些？），给学生创造思维的良好环境，边物质最典型的例子有哪些？），给学生创造思维的良好环境，激发学生的求知欲和乐学情绪。激发学生的求知欲和乐学情绪。 3

16、. 加大教学密度：利用计算机多媒体技术做到高密度的学习知加大教学密度：利用计算机多媒体技术做到高密度的学习知识，大信息量的优化处理，大大提高课堂效率。通过播放有关识，大信息量的优化处理，大大提高课堂效率。通过播放有关水、钢铁、白色污染、化工生产、环境污染的影片剪辑，不仅水、钢铁、白色污染、化工生产、环境污染的影片剪辑，不仅容量更大，速度更快，效果也更好。容量更大，速度更快，效果也更好。三、说教法和学法三、说教法和学法 一、化学帮助我们正确认识物质一、化学帮助我们正确认识物质 实验一：碳酸氢铵的分解实验一：碳酸氢铵的分解 现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口能闻到刺激性气现象：白色碳酸氢铵固体

17、逐渐减少、试管口能闻到刺激性气味。味。碳酸氢铵分解的文字表达式：碳酸氢铵分解的文字表达式：保存碳酸氢铵化肥时应注意：密封、避高温、防潮保存碳酸氢铵化肥时应注意：密封、避高温、防潮二、化学指导人类合理利用资源二、化学指导人类合理利用资源实验二：铁丝生锈现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸实验二：铁丝生锈现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。入导管中。实验说明：实验说明：铁丝在盐水中很快生锈铁丝在盐水中很快生锈 铁生铁过程消耗空气中的氧气，使密闭容器内压强降低。铁生铁过程消耗空气中的氧气，使密闭容器内压强降低。白色污染定义：白色污染定义：危害：危害：解决方法：少用塑料制品，布袋代替塑料袋，研制自然条件解决方法：少用塑料制品，布袋代替塑料袋，研制自然条件下可降解的塑料。下可降解的塑料。实验三：含硫火柴的燃烧实验三：含硫火柴