电大毕业论文秦皇岛工业旅游产品开发与设计探讨

1、电大毕业论文秦皇岛工业旅游产品开发与设计探讨    【摘 要】秦皇岛依山傍海，是环渤海经济圈著名的旅游接待城市，以优美的自然环境、滨海风光和厚重的长城文化景观闻名世界，但工业旅游的开发相对薄弱，有着对工业旅游开发重视不足，工业旅游景点数量少，水平低等不足。文章结合秦皇岛市委市政府提出的“旅游立市”进展战略，认为工业旅游的开发应采取科学规划、突出特点、以点带线、点线结合的进展对策，本着资源互补、就近参观的原则，将工业旅游资源和其他传统优势旅游资源统一整合，规划和设计全新的工业旅游线路产品，并重点进展“码头观光游”、“食品安全游”、“红酒酿造游”等3大工业旅

2、游精品线路，以改善秦皇岛旅游产品结构，丰富旅游产品种类。【关键词】工业旅游；开发；对策；设计旅游业是我国的战略性产业，资源消耗低，带动系数大，就业机会多，综合效益好，大力推进我国旅游与工业等产业和行业融合进展已经成为旅游资源开发的一种走势。工业旅游是以工业生产历程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物的旅游活动，将现代工业的巨大魅力整合到旅游诸多要素中，让游客通过零距离的参观工业生产历程，来满足其求知、购物和观光的旅游目的。本论文主要针对秦皇岛工业旅游进展的近况及特点，探讨秦皇岛工业旅游进展对策，并对秦皇岛工业旅游线路产品进行全新设计和开发。一、秦皇岛工业和旅游业进展概况秦皇岛北依燕山，南临

3、渤海，地处华北平原与东北平原的衔接位置，是环渤海经济圈著名的滨海旅游接待城市。2011年，秦皇岛累计接待国内游客2101万人次，同比增加12.9，是秦皇岛常住户籍人口的7倍；接待海外游客26.44万人次，同比增加9.1；景点门票收入43431万元，旅游总收入172.84亿元，旅游产业占秦皇岛国内生产总值的16.24，是秦皇岛国民经济支柱性产业。2009年11月，秦皇岛市委市政府首次将“旅游立市”作为城市进展的长期基本战略，力争通过5至10年的时间，将秦皇岛打造为“中国北方最大滨海休闲度假基地，国内最佳、国际上有较大影响的旅游目的地”。在工业进展方面，秦皇岛作为我国首批14个沿海开放城市，经过3

4、0年的进展已经形成了比较改善的五大特点工业系统格局：即以玻璃、水泥、新型建筑材料为主的建材加工与生产工业系统；以钢铁、铝材加工制造为主的装备制造业工业系统；以农用复合肥生产与销售为主的化工业系统；以汽车轮毂、铁路道岔、钢结构和电子机电产品为主的机电产业系统；以食品加工、啤酒、葡萄酒酿造为主的食品加工业系统。秦皇岛辖区内有为数众多知名企业集团，有被称为“世界最大能源输出港”的秦皇岛港，被誉为“中国玻璃行业摇篮”的秦皇岛耀华玻璃集团，“亚洲最大汽车轮毂生产基地”中信戴卡汽车轮毂公司，还有享誉国内外的华夏长城葡萄酒、金海粮油、秦皇正大食品等一批行业领军企业。秦皇岛五大工业系统的形成，为全面实施旅游立

5、市战略，推动工业与旅游业融合进展，大力开发工业旅游资源，提供了基础性条件。二、秦皇岛工业旅游进展有着的不足秦皇岛作为一个旅游城市，在自然和人文旅游资源方面数量众多，北戴河海滨和山海关古城都是闻名世界的旅游景区，但在工业旅游的进展方面依然比较薄弱，工业旅游景区的数量较少，主要有着以下三个方面的不足：（一）对工业旅游的开发重视不足工业旅游作为旅游产业的一个新兴分支，多数企业对工业旅游的认识还不到位，观念落后，理解不深，成为影响现阶段工业旅游开发的最大劣势。工业旅游作为一项新兴事物，很多的工业企业管理者都没有接触过，更极少有人主动去了解和深思工业旅游开发给企业带来的益处，多数企业还停留在工业旅游投入

6、大、回报低的认识误区上，不愿意花精力和心思去组织旅游者进厂参观和游览。（二）工业旅游景区数量较少根据秦皇岛旅游局2011年公布的数据，秦皇岛共有挂牌景区46家，属于工业旅游范畴的仅有华夏长城葡萄工业园区和朗格斯酒庄2个景区，以数量上看，仅占秦皇岛所有景区比重的4（见图1），且行业集中度较高，都属于葡萄酒的酿造企业。图1 秦皇岛工业旅游景区占总数比例图（三）工业旅游开发水平较低秦皇岛现有2家工业旅游景区规模依然较小，经济效益不显著，远不能起到示范带头作用，品牌效应尚不显著。在工业旅游进展的水平上看，现有46家景区中，通过国家旅游局认定的A级景区有21家，工业旅游景区仅华夏长城葡萄工业园区1家，占

7、A级景区数量的5（见图2），工业旅游景区进展水平偏低。图2 秦皇岛A级工业旅游景区占总数比例图三、秦皇岛工业旅游开发对策浅析针对秦皇岛工业旅游进展的近况，笔者认为应该本着资源互补、就近游览、以线代点、点线结合的原则来整合现有工业旅游资源，充分考虑投入能力、市场容量等因素，适度开发，合理布局，避开一哄而上。（一）科学决策，规划先行秦皇岛工业旅游的进展目前还处于零散状态，缺乏全市的统一协调和布局，为了更加科学的规划和开发工业旅游资源，可以借鉴青岛和烟台的工业旅游开发对策，由秦皇岛市旅游进展委员会来协调工业旅游的全面开发，定期组织相关研讨会，邀请学术界、旅游行业和工业企业共同探讨和制订秦皇岛工业旅游

8、的进展规划，协调工业企业与酒店、旅行社、工业主管部门的联系。在加大工业旅游开发力度的同时，重视对工业旅游线路产品的宣传工作，制订优惠政策来鼓励工业企业开发自身资源，鼓励旅游企业加强工业旅游产品的营销与策划工作，通过全市旅游产业的整体进展，带动工业旅游产品的开发和设计；通过工业旅游产品的运作，来扩大工业企业的知名度，改善现有旅游产品结构，延长旅游旺季周期，增加旅游收入，提升工业企业和旅游产业的双重效益。（二）圈定精品，突出特点秦皇岛已经形成食品加工、建材生产、装备制造、化工、机电等五大较为完备的工业系统，为突出秦皇岛工业旅游的特点，应首先考虑选择与普通旅游者联系密切、特点鲜明的企业和工业旅游资源

9、进行开发和设计。能源大港、红酒酿造、食品加工、建材玻璃、风电设备应该成为第一批进行工业旅游开发的行业，与北京、唐山、天津、沈阳等周边城市的工业系统相比，这些企业要么和老百姓的生活息息相关，要么在环渤海经济圈具有显著的特点，重置率较低，吸引力较高，具备成熟的工业旅游资源开发条件。（三）以线代点，点线结合秦皇岛市下辖3区4县，常住人口不足300万，与京津相比属于典型的中小城市，但秦皇岛行政区域南北纵深较短，东西方向狭长，特点工业旅游资源分布于东起昌黎县，西至山海关区近70公里延线，由此合理安排游览时间、科学设计旅游线路是我市工业旅游开发的关键不足。应本着资源互补、就近游览、以线代点、点线结合的原则

10、，将自然、人文或历史建筑等旅游资源与工业旅游资源相互搭配、相互补充，取长补短，各具特点，开发和设计全新的包含工业旅游元素的旅游线路产品。四、秦皇岛工业旅游线路产品开发与设计工业旅游线路产品的开发与设计，不能简单的将各个工业企业旅游资源进行串并，应该将传统旅游资源和工业旅游资源进行结合与补充，设计全新的旅游线路产品，可尝试重点推广以下3条特点工业旅游线路产品。（一）港口码头观光游秦皇岛港是我国北方著名天然不冻良港，也是世界最大能源输出港，是环渤海经济圈商品和物资外运的重要港口之一，已与世界120多个国家和地区保持经常性贸易往来，2011年实现货物吞吐量2.88亿吨，集装箱4.3亿箱，这里港阔水深

11、、海岸曲折、自然风光优美。本条工业旅游线路产品主题为“百年不冻港，探秘秦皇岛”，具体设计为：秦皇岛求仙入海处-秦皇岛港-秦皇岛东浴场。在时间安排上来讲，此条游览线路非常适于一日游行程，用半天的时间来游览景区和秦皇岛港，半天的时间在秦皇岛东浴场进行亲海游玩及购物；既参观了求仙入海处，了解2000多年前秦始皇派500童男童女东渡日本求仙的故事，又揭示了秦皇岛城市名称的由来，参观了世界第一能源大港，还兼顾了秦皇岛美丽的海边风光和游客购物需求。在地域上来讲，三个景区都在1公里范围内，东浴场海滨临近秦皇岛繁华商业区，避开了游客长途奔波转换景点的劳累，时间安排合理，地域安排毗邻。（二）食品安全参观游近年来

12、，我国食品安全事故频发，公众对食品加工与生产企业的信任度急剧下降，以“食品安全你我他”为主题的食品安全旅游线路，将以生产“金龙鱼”和“口福”食用油闻名全国的秦皇岛金海粮油有限公司，和以生产秦皇正大食品闻名的秦皇岛正大食品有限公司纳入到工业旅游线路产品中，行程设计为：天下第一关景区老龙头景区秦皇岛金海粮油有限公司秦皇岛正大食品有限公司，这条线路在时间安排上可上午游览天下第一关景区和老龙头景区，让游客充分领略历史的沧桑，下午安排参观金海粮油和正大食品两家企业，了解食用油和速冻食品生产全历程，可在参观现场以优惠价格购买两家企业的产品。这条线路既考虑到了游览参观，又融入旅游购物，还加深了食品企业与消费

13、者的互信，无论对游客还是企业，都可产生双重的良好效应。（三）酿造美酒参与游“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”这首盛唐边塞诗人王翰的凉州词在我国可谓家喻户晓，几句话勾勒出征戎戍边战士饮酒作乐的场景，更是勾起人们欲饮葡萄美酒的欲望。以“秀美北戴河，亲酿葡萄酒”为主题的“酿造美酒参与游”，将北戴河、南戴河自然秀美的滨海风光充分体现给旅游者的同时，诚邀游客参观华夏长城葡萄酒庄或朗格斯酒庄，亲自动手酿造葡萄美酒，线路可设计为：北戴河湿地-老虎石公园-南戴河翡翠岛-华夏长城葡萄酒庄-集发生态观光园。在具体操作上，上午游览北戴河湿地和老虎石公园，尽情享受北戴河迷人的自然海岸

14、风光；下午赴南戴河翡翠岛景区乘坐跨海索道，有兴趣的游客可在翡翠岛海钓，之后就近赴附昌黎华夏葡萄酒庄了解红酒酿造历程，鼓励游客亲自参与葡萄酒的酿造历程，并自费购买；线路最后返程至北戴河集发农业观光园，参观现代农业技术，无土裁培、热菜花卉，领略田园风光，可亲自动手采摘纯绿色无公害农产品，晚间在该园农家乐饭庄用餐，品味自己酿造的红酒，品尝自己垂钓的海鱼及采摘的果蔬菜肴，其乐无穷。该条工业旅游线路的精髓在于旅游历程强调游客的参与性，将工业旅游、农业旅游和传统旅游进行了较好的搭配，其特点为“钓海鱼、酿红酒、摘蔬果、农家乐”既有观光又有参与，满足游客观光、求知、求新、求奇的旅游心理，增加游览乐趣。以上三条

15、工业旅游线路仍可以进一步组合，将“葡萄美酒酿造游”和“食品安全游”组合成为2日的旅游线路也是非常经典的，以王翰的凉州词为主线，先饮葡萄酒，再赏山海关，游客立于天下第一关门前，遥想四百多年前吴三桂大开城门，满汉两族将士对战山海关重镇，中国近四百多年历史由此转变，怎一种历史沧桑责任感了得。秦皇岛拥有良好的自然和人文旅游资源，工业旅游产品线路的开发和设计一定要充分发挥和利用现有其他旅游资源的优势，科学规划，合理设计，以秦皇岛旅游业的全面进展来带动工业旅游的开发，必定会给游客一个耳目一新的旅游体验。参    考    文    献孙钢在全国工农业旅游示范点验收工作