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1、2 2 腊八粥腊八粥第第1 1课时课时犹如一个小型的农犹如一个小型的农业产品展览会。业产品展览会。作者简介作者简介 沈从文(沈从文(1902198819021988) 原原名名沈岳焕,现代著名作家、历史沈岳焕,现代著名作家、历史文物研究者、京派小说代表人物。文物研究者、京派小说代表人物。 代表作品:小说代表作品:小说边城边城长河长河,散文集,散文集烛虚烛虚湘湘行散记行散记等。等。腊八粥腊八粥 腻腻 栗子栗子 咽咽 唾沫唾沫 汤匙汤匙 浇灌浇灌 搅和搅和 浓稠浓稠 嘟嘟 囔囔孥孥孥孥 肿肿 胀胀 熬粥熬粥 黄焖鸡黄焖鸡深褐深褐 脏水脏水 搁多了搁多了 筷子筷子l l zhuzhu字词识记字词识记
2、读一读读一读nnllynyn tutuchchununjiojiochuchudd nnnnnnzhnzhnoomnmnhhznznkuikui腊腊八八粥粥 腻腻 栗栗子子 咽咽 唾唾沫沫 汤汤匙匙 浇浇灌灌 搅搅和和 浓浓稠稠 嘟嘟 囔囔孥孥孥孥 肿肿 胀胀 熬熬粥粥 黄黄焖焖鸡鸡深深褐褐 脏脏水水 搁搁多了多了 筷筷子子写一写写一写腊腊粥粥腻腻咽咽匙匙搅搅稠稠肿肿熬熬褐褐缸缸脏脏左右结构左右结构腊腊 腻腻 咽咽 搅搅 稠稠 肿肿 褐褐 缸缸 脏脏上下结构上下结构熬熬 半包围结构半包围结构匙匙左中右结构左中右结构粥粥1.1.越发,更加。越发,更加。( )2.2.不需要,不用。不需要,不用。(
3、 )3.3.真实可信;可以信赖依赖。真实可信;可以信赖依赖。( )4.4.连续不断地自言自语。连续不断地自言自语。( )词语解释词语解释A.A.嘟囔嘟囔B.B.益发益发C.C.不消不消D.D.可靠可靠B BC CD DA A整体感知整体感知梳理文章的线索梳理文章的线索八儿的心理活动八儿的心理活动概括文章的主要内容概括文章的主要内容用小标题的形式概括:用小标题的形式概括:等粥等粥喝粥喝粥理清文章的脉络理清文章的脉络喜爱腊八粥(喜爱腊八粥(1 1) 等粥、喝粥(等粥、喝粥(2-192-19)(2-82-8)(9-129-12)(1313)(14-1714-17)课文品读课文品读感受人们对腊八粥的喜
4、爱感受人们对腊八粥的喜爱小孩子小孩子大孩子大孩子老孩子老孩子谁不是谁不是第第2 2课时课时 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着中叹气似的沸腾着叹气似的叹气似的拟人拟人表达喜爱之情表达喜爱之情描写生动描写生动语言亲切语言亲切(第(第2-82-8自然段)自然段)住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。 表现了八儿喜欢腊八表现了八儿喜欢腊八粥的程度之深粥的程度之深住方家大院的八儿,今天住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了喜得快要发疯了。作者是怎样表
5、现八儿想吃粥的急切心情的?作者是怎样表现八儿想吃粥的急切心情的?妈,妈,要到什么时候妈,妈,要到什么时候才才那我饿了那我饿了!省略号表示话未说完省略号表示话未说完 “才才”和感叹号突出表现了和感叹号突出表现了八儿想吃粥的急切心情八儿想吃粥的急切心情眼睛可急红了。眼睛可急红了。要哭的样子。要哭的样子。委屈委屈急切急切 形象地表现了八儿形象地表现了八儿想吃粥的急切想吃粥的急切心情心情和迟迟和迟迟吃不到粥的委屈心情吃不到粥的委屈心情(第(第9-129-12自然段)自然段)想象画面想象画面:八儿与妈妈八儿与妈妈“讨价还价讨价还价”理由充分理由充分开始开始“我要我要吃三碗吃三碗”后来后来“我吃我吃三碗半
6、三碗半”苦苦纠缠苦苦纠缠展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。谈谈感受谈谈感受:八儿八儿天真、可爱、聪明、体贴、天真、可爱、聪明、体贴、孝顺孝顺温柔、疼爱八儿温柔、疼爱八儿(第(第1313自然段)自然段)栗子栗子稀烂到认不清楚稀烂到认不清楚饭豆饭豆浑身肿胀浑身肿胀花生仁花生仁已是面面的已是面面的枣子枣子大了三四倍大了三四倍(第(第14-1714-17自然段)自然段)八儿看到腊八粥后的心理八儿看到腊八粥后的心理惊异惊异八儿看到的腊八粥和他猜想的腊八粥的不同八儿看到的腊八粥和他猜想的腊八粥的不同颜色不一样颜色不一样深褐色深褐色八儿看到的腊八粥的样子八儿看到的腊八粥的样子
7、一切都如他所猜的样子一切都如他所猜的样子粉碎粉碎肿胀肿胀脱了红外套脱了红外套围了锅围了锅边一圈边一圈说一说下列句子运用的修辞手法及其表说一说下列句子运用的修辞手法及其表达效果。达效果。 表达效果表达效果:生动地写出了栗子和花生动地写出了栗子和花生仁的变化,使语言形象、有趣。生仁的变化,使语言形象、有趣。栗子跌进锅里,不久就得粉碎。栗子跌进锅里,不久就得粉碎。花生仁脱了他的红外套。花生仁脱了他的红外套。栗子栗子跌进跌进锅里,不久就得粉碎。锅里,不久就得粉碎。花生仁花生仁脱了他的红外套脱了他的红外套。拟人拟人八儿八儿“靠着靠着” 妈妈妈妈“斜立斜立”筷子浪漫地筷子浪漫地“摆成摆成”十字十字八儿的八
8、儿的“肚子已成了一面小鼓了肚子已成了一面小鼓了”(第(第18-1918-19自然段)自然段)满足满足味道比普通的粥好吃得多味道比普通的粥好吃得多半碗陈腊肉大家都奈何不了半碗陈腊肉大家都奈何不了表现出妈妈煮的腊八粥很美味,深受家人喜爱表现出妈妈煮的腊八粥很美味,深受家人喜爱这温馨、美好的画面真让人感动!这温馨、美好的画面真让人感动!回顾课文,探究写法。回顾课文,探究写法。“等粥等粥”“喝粥喝粥”板书设计板书设计腊八粥腊八粥八儿八儿人人喜爱人人喜爱熬煮的样子熬煮的样子美味无比美味无比盼盼腊八粥腊八粥急切急切猜猜腊八粥腊八粥天真天真观观腊八粥腊八粥疑惑疑惑喝喝腊八粥腊八粥满足满足课文主题课文主题 本
9、文讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥本文讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想、看到粥后的疑惑以及的嘴馋、对粥的猜想、看到粥后的疑惑以及喝到腊八粥后的喝到腊八粥后的满足满足,也写出了一家人其乐,也写出了一家人其乐融融的融融的亲情亲情,表现了作者对普通百姓生活的表现了作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋热爱和对家庭亲情的眷恋。课堂练习课堂练习一、给下列生字换偏旁,组成新字再组词。一、给下列生字换偏旁,组成新字再组词。腊腊_( ) _ _( ) 稠稠_( ) _ _( ) 脏脏_( ) _ _( ) 褐褐_( ) _ _( ) 措措绸绸桩桩渴渴措施措施丝绸丝绸树桩树桩口渴口渴借借调调赃
10、赃喝喝借助借助调查调查赃物赃物喝水喝水3.3.你们想,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道你们想,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道 还能设什么法来反抗吗?还能设什么法来反抗吗? ( )二、写出下列语句运用的修辞手法。二、写出下列语句运用的修辞手法。1.1.让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻 闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。 ( )2.2.初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴 上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里上长了许
11、多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里 就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。(就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。( )拟人拟人排比、反问排比、反问反问反问三、读句子,感受人物形象。三、读句子,感受人物形象。 “ “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行也行妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?只准各吃一碗,一共八碗,是吗?” 这句话主要描写了八儿的这句话主要描写了八儿的_。读了这些。读了这些句子让我们感
12、受到了八儿句子让我们感受到了八儿_的特点。的特点。语言语言聪明、可爱聪明、可爱朗读课文,一边读一边想象八儿的馋样儿。朗读课文,一边读一边想象八儿的馋样儿。 提示提示:本文主要描写了八儿等着吃妈妈本文主要描写了八儿等着吃妈妈煮的腊八粥的神态和心情,并以对话描写贯煮的腊八粥的神态和心情,并以对话描写贯穿全文,为我们展现了一幅淳朴、和谐、温穿全文,为我们展现了一幅淳朴、和谐、温馨的图景。我们在朗读时抓住有关语句仔细馨的图景。我们在朗读时抓住有关语句仔细品味,就不难想象八儿的馋样儿。品味,就不难想象八儿的馋样儿。课后习题课后习题 课文的大部分内容详细描写了八儿等着妈妈课文的大部分内容详细描写了八儿等着
13、妈妈煮腊八粥的过程,最后两段略写了一家人喝粥的煮腊八粥的过程,最后两段略写了一家人喝粥的情景。这样写详略得当,重点突出,中心明确。情景。这样写详略得当,重点突出,中心明确。作者把八儿盼着喝腊八粥的情态和心理描写得淋作者把八儿盼着喝腊八粥的情态和心理描写得淋漓尽致,充分表现了八儿对腊八粥的喜爱之情,漓尽致,充分表现了八儿对腊八粥的喜爱之情,也生动地展现了童真童趣。也生动地展现了童真童趣。课文主要写了等粥和喝粥两部分内容,说说哪部分写课文主要写了等粥和喝粥两部分内容,说说哪部分写得详细,哪部分写得简略,想想这样写有什么好处。得详细,哪部分写得简略,想想这样写有什么好处。 文中细腻描写腊八粥的句子还
14、有:文中细腻描写腊八粥的句子还有:“把小米、饭把小米、饭豆豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!”“花生仁脱了他的红外套,这是不消说的事。锅巴,花生仁脱了他的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。正是围了锅边成一圈。”像这样细腻描写腊八粥的像这样细腻描写腊八粥的句子,课文
15、中还有一些,找出来读一读,和同学交句子,课文中还有一些,找出来读一读,和同学交流自己的感受。流自己的感受。小练笔小练笔 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第第1 1自然段,照样子写一种你最喜爱的食物。自然段,照样子写一种你最喜爱的食物。 提示提示:本文第本文第1 1自然段是从人们对腊八粥的喜爱程自然段是从人们对腊八粥的喜爱程度和腊八粥熬煮时的样子这两个方面来写的。写人们对度和腊八粥熬煮时的样子这两个方面来写的。写人们对腊八粥的喜爱程度时选取了三个年龄段的人,以点带面,腊八粥的喜爱程度时选取了三个年龄段的人,以点带面,表明所有人都喜欢腊八粥;写腊八粥
16、熬煮时的样子时运表明所有人都喜欢腊八粥;写腊八粥熬煮时的样子时运用拟人的修辞手法从细节处描写,表现了人们对腊八粥用拟人的修辞手法从细节处描写,表现了人们对腊八粥的喜爱之情。我们在仿写时也可以运用这样的方法。的喜爱之情。我们在仿写时也可以运用这样的方法。 示例示例:在陕西西安,羊肉泡馍是人们必尝的特在陕西西安,羊肉泡馍是人们必尝的特色小吃之一。羊肉泡馍无论是做法还是吃法都很讲色小吃之一。羊肉泡馍无论是做法还是吃法都很讲究。制作时先将优质羊肉洗好切成片,在文火上慢究。制作时先将优质羊肉洗好切成片,在文火上慢慢炖制,将要熟时,再加上各种调料,直至羊肉炖慢炖制,将要熟时,再加上各种调料,直至羊肉炖熟、
17、炖烂。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,馍掰得熟、炖烂。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,馍掰得越细越好,通常黄豆大小就可以了,这样煮起来才越细越好,通常黄豆大小就可以了,这样煮起来才更入味。馍煮好后,配以葱末、香菜、粉丝、盐、更入味。馍煮好后,配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精,再佐以辣椒酱和糖蒜,保准你食欲大开。味精,再佐以辣椒酱和糖蒜,保准你食欲大开。课外练习课外练习1.1.积累积累描写节日描写节日的优美句子。的优美句子。2.2.课外阅读课外阅读冰心的冰心的腊八粥腊八粥,比较与,比较与本文的异同。本文的异同。3.3.向同学介绍自己家乡的一种向同学介绍自己家乡的一种传统美食传统美食。 腊八粥,最早开始于宋
18、代,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥、佛粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰武林旧事说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是用红豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊 八 粥 的 历 史听 读 课 文 认真听范读,标记出自己读不准的生认真听范读,标记出自己读不准的生字和词语,借助字典词典读正确、流利,字和词语,借助字典词典读正确、流利,再思考:再思考:这篇文章围绕腊八粥讲了一件什这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事么事?腊腊八八粥粥 甜甜腻腻 吞吞咽咽 汤汤匙匙 搅搅拌拌 粘粘稠稠 肿肿胀胀
19、熬熬制制 褐褐色色 染染缸缸 脏脏水水l zhul zhu n n y y n nchch jiji o ochch u uzhzh ngngoo h h gnggngzngzng 塞塞(si)边塞(s) 堵塞咽咽(yn) 咽喉(yn) 咽下(y)呜咽(si)塞子匙匙(ch)汤匙(sh)钥匙落落(lu) 落实(l) 丢三落四(lo) 落枕(lu)大大落落课文围绕腊八粥讲了一什么事?课文围绕腊八粥讲了一什么事? 腊八节这一天,妈妈在灶台熬粥,馋嘴的八儿经过漫长的等待,终于和家人喝到了腊八粥。再读课文 课文主要写了等粥和喝粥两部分内容,说说哪部分课文主要写了等粥和喝粥两部分内容,说说哪部分写得详细
20、,哪部分写得简略,这样写有什么好处?写得详细,哪部分写得简略,这样写有什么好处?等粥部分写得详细,喝粥部分写得简略。这样写详略得当,使课文主要内容更加突出。再读课文文章脉络图一、(一、(1 1)腊八粥的熬制过程)腊八粥的熬制过程 二、等粥、喝粥二、等粥、喝粥 盼粥(盼粥(2-82-8) (2-192-19) 分粥(分粥(9-129-12) 猜粥(猜粥(1313) 看粥(看粥(14-1714-17) 喝粥(喝粥(18-1918-19)腊八粥 课文共分两个部分,第一部分主要写了腊八粥的熬制过程,第二部分主要写了等粥和喝粥两件事,其中等粥部分又分为盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥四个生活场景进行描写,这
21、样,等粥部分就写得十分详细了,而喝粥部分仅用了两个自然段,写得比较简略。文章小结沸 腾沸 腾下面词语的意思你理解吗?根据词义选择恰当的词语填空。下面词语的意思你理解吗?根据词义选择恰当的词语填空。1. 1. 听到我国运动健儿夺冠的消息,人们顿时(听到我国运动健儿夺冠的消息,人们顿时( )了。)了。2. 2. 六一儿童节那天六一儿童节那天, ,学校组织游园会,大家唱啊,跳啊,校学校组织游园会,大家唱啊,跳啊,校园里一片(园里一片( )。)。欢腾欢腾欢 腾欢 腾沸腾沸腾A A 语言描写语言描写 B B 动作描写动作描写 C C 神态描写神态描写为下面的句子选择合适的描写方法为下面的句子选择合适的描
22、写方法。1. 1. 但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。( ( ) )2. “2. “噗噗”锅内又叹了声气。八儿回过头来了锅内又叹了声气。八儿回过头来了。( ( ) )3. “3. “妈,妈,你抱我起来看看吧妈,妈,你抱我起来看看吧!”(”( ) )B BC CA A 同学们,这节课我们学习了课文腊八粥,知道了课文的主要内容,还找到了作者详细写和简略写的部分。下节课,我们继续学习这篇课文,去体会详略安排的效果。ynynynynshishichch 自由朗读课文,这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事?自由朗读课文,这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事?主人公是谁?并
23、把文章分段。主人公是谁?并把文章分段。第一部分(第第一部分(第1 1自然段)自然段)人人喜爱腊八粥。人人喜爱腊八粥。 写人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥。写人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥。第二部分(第第二部分(第2-192-19自然段)自然段)八儿等吃腊八粥。八儿等吃腊八粥。 写住方家大院的八儿等待吃妈妈熬煮的腊八粥。写住方家大院的八儿等待吃妈妈熬煮的腊八粥。 了解八儿性格,体会等粥之苦。1. 1. 默读课文第默读课文第2 2到到1717自然段,勾画出描写八儿语言、动自然段,勾画出描写八儿语言、动 作、神态的语句,想一想当时八儿的心理活动,做作、神态的语句,想一想当时八儿的心理活
24、动,做好好 批注。批注。2. 2. 以小组为单位完成表格。以小组为单位完成表格。喜得快要发疯了期待心理夸张一个人进进出出灶房动作“妈,妈。要到什么时候才”急切语言眼睛可急红了肖像“那我饿了!”八儿要哭的样子不满撒娇锅中的粥,有声无力的叹气正在继续失落拟人 “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥和爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗:一共八碗,是吗?” “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半”运用语言描写,刻画出了八儿天真、可爱、聪慧、狡黠的形运用语言描写,刻画出了八儿天真、可爱、聪慧、狡黠的形象。象。 “是呀!孥孥说得对。是呀!孥孥说得对。” 孥孥:指小孩子,这里是妈妈对八儿的昵称。 运用语言描写,表现了妈妈对八儿的宠爱,刻画运用语言描写,表现了妈妈对八儿的宠爱,刻画了一个慈祥、温柔的母亲形象。了一个慈祥、温柔的母亲形象。 “栗子已稀烂到认不清楚了罢,赤饭豆会煮得浑身透肿了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴” 运用心理描写和拟人的修辞手法,表现出了一个对运用心理描写和拟人的修辞手法,表现出了一个对新事物好奇而充满想象,天真可爱的孩
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