第8节物质在水中的结晶ppt课件

1、我们学过哪些晶体？能说说吗？我们学过哪些晶体？能说说吗？它们都是它们都是晶体晶体硫酸铜晶体硫酸铜晶体云母晶体云母晶体食盐晶体食盐晶体观察观察你能说出下面晶体的特征吗？你能说出下面晶体的特征吗？一、晶体的特征一、晶体的特征1.1.具有规则的几何形状具有规则的几何形状2.2.具有固定的熔点具有固定的熔点晶体和非晶体有什么区别呢？晶体和非晶体有什么区别呢？沥青沥青松香松香聚乙烯聚乙烯有机玻璃有机玻璃观察观察非晶体有什么特征？非晶体有什么特征？非晶体没有规则的几何形状，没有固定的熔点非晶体没有规则的几何形状，没有固定的熔点 晶体与非晶体的主要区别晶体与非晶体的主要区别 夏天上完体育课大汗淋漓，回到教室

2、，夏天上完体育课大汗淋漓，回到教室，风扇一吹，汗都干了，脖子和衣服上却有风扇一吹，汗都干了，脖子和衣服上却有了固体粉末。了固体粉末。(1)(1)汗液是溶液吗？汗液是溶液吗？(2)(2)固体粉末是什么？它是怎样形成的呢？固体粉末是什么？它是怎样形成的呢？你知道我们所吃的食盐是从哪里来的吗？你知道我们所吃的食盐是从哪里来的吗？从海水中提取食盐从海水中提取食盐.asf.asf 人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水逐人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水逐渐蒸发后，溶液变浓，最后食盐就会结晶析出。渐蒸发后，溶液变浓，最后食盐就会结晶析出。结晶：从饱和溶液中析出结晶：从饱和溶液中析出晶体的过程，叫结晶。晶

3、体的过程，叫结晶。二、晶体的形成二、晶体的形成从海水中我们用了什么方法获得晶体？从海水中我们用了什么方法获得晶体？方法方法1 1：蒸发溶剂：蒸发溶剂蒸发溶剂的微观过程蒸发溶剂的微观过程.wmv.wmv还有什么方法得到晶体呢？还有什么方法得到晶体呢？1.1.配制一杯配制一杯7070的硫酸铜的饱和溶液。的硫酸铜的饱和溶液。2.2.利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴玻片上。利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴玻片上。3.3.仔细观察，有没有晶体出现？仔细观察，有没有晶体出现？ 方法方法2 2：冷却热饱和溶：冷却热饱和溶液液有硫酸铜晶体析出有硫酸铜晶体析出这是利用了什么方法获得晶体？这是利用

4、了什么方法获得晶体？ 冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液.rm.rm考虑考虑 为什么提取食盐和制取氢氧化钙晶为什么提取食盐和制取氢氧化钙晶体时都不用冷却热饱和溶液的方法？体时都不用冷却热饱和溶液的方法？ 食盐的溶解度受温度影响不大，用冷食盐的溶解度受温度影响不大，用冷却热饱和溶液的方法析出食盐的量很少；却热饱和溶液的方法析出食盐的量很少；而氢氧化钙的溶解度随温度的降低而增大。而氢氧化钙的溶解度随温度的降低而增大。 冷却热饱和溶液为什么可得到晶体？冷却热饱和溶液为什么可得到晶体？因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小蒸发溶剂：蒸发溶剂： 一般适用于溶解度受温度影响较小

5、的物质。一般适用于溶解度受温度影响较小的物质。冷却热饱和溶液：冷却热饱和溶液： 适用于溶解度受温度影响较大的物质。适用于溶解度受温度影响较大的物质。结晶的方法结晶的方法 事实上，人们从水溶液中提取物质事实上，人们从水溶液中提取物质时，通常是将以上两种方法综合起来使时，通常是将以上两种方法综合起来使用，也就是：用，也就是：先通过加热使溶液浓缩减少溶剂），先通过加热使溶液浓缩减少溶剂），再将溶液冷却降低温度），再将溶液冷却降低温度），使溶液中的物质结晶析出。使溶液中的物质结晶析出。100硼酸硼酸硝酸硝酸铵铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080

6、901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/由溶解度变化由溶解度变化图你认为哪些图你认为哪些物质适合哪种物质适合哪种方法结晶？方法结晶？P33结晶水合物结晶水合物 含有结晶水的化合物称为结晶水合物，含有结晶水的化合物称为结晶水合物，如胆矾、石膏等物质。而食盐、硝酸钾和硫如胆矾、石膏等物质。而食盐、硝酸钾和硫酸钡等物质不含结晶水。酸钡等物质不含结晶水。风化现象：结晶水合物在室温下不太稳定，在风化现象：结晶水合物在室温下不太稳定，在干燥的空气里会失去部分或全部结晶水的现象。干燥的空气里会失去部分或全部结晶水的现象。潮解

7、现象：晶体放在空气里，会逐渐吸收空气潮解现象：晶体放在空气里，会逐渐吸收空气里的水分而变潮湿，直到在它的表面上溶解而里的水分而变潮湿，直到在它的表面上溶解而成为饱和溶液甚至稀溶液的现象。如氯化钙、成为饱和溶液甚至稀溶液的现象。如氯化钙、氯化镁和氢氧化钠等。氯化镁和氢氧化钠等。C 室温下，饱和氯化钠溶液露置在空气室温下，饱和氯化钠溶液露置在空气中一段时间后，有少量固体析出，这中一段时间后，有少量固体析出，这是因为（是因为（ ） A. A. 氯化钠的溶解度减小氯化钠的溶解度减小 B. B. 溶质的质量分数变小溶质的质量分数变小 C. C. 溶剂质量减少溶剂质量减少 D. D. 溶液变为不饱和溶液溶液变为不饱和溶液讨论： 我国有许多盐碱地，湖水中溶有大量的我国有许多盐碱地，湖水中溶