水果的营养、功能及食疗学习教案

1、会计学1水果水果(shugu)的营养、功能及食疗的营养、功能及食疗第一页，共76页。第2页/共76页第二页，共76页。等）n产品：n苹果汁、苹果脯、苹果酱、苹果脆片、苹果酒、苹果醋等第3页/共76页第三页，共76页。第4页/共76页第四页，共76页。n降低(jingd)血压第5页/共76页第五页，共76页。n降血压、降胆固醇、降血脂n促进消化n美容第6页/共76页第六页，共76页。第7页/共76页第七页，共76页。右n产品：n果汁（最普及）、蜜饯、罐头等第8页/共76页第八页，共76页。n(yush)区：建设成为具有较强竞争力的宽皮柑橘出口基地第9页/共76页第九页，共76页。脂肪0.2g，粗

2、纤维0.4g，胡萝卜素890mg，VA148mg，VC28mg，VE，VB1，VB2，钾154mg，钙35mg，磷18mg，镁11mg，碘5.3g，铁0.2g第10页/共76页第十页，共76页。n提高人体免疫力缺乏，免疫力下降n食物来源：n动物内脏、胡萝卜、西红柿、柑橘等第11页/共76页第十一页，共76页。第12页/共76页第十二页，共76页。第13页/共76页第十三页，共76页。第14页/共76页第十四页，共76页。第15页/共76页第十五页，共76页。第16页/共76页第十六页，共76页。第17页/共76页第十七页，共76页。第18页/共76页第十八页，共76页。第19页/共76页第十九

3、页，共76页。第20页/共76页第二十页，共76页。象被认为是由于法国摄食大量葡萄酒的缘故。第21页/共76页第二十一页，共76页。第22页/共76页第二十二页，共76页。n其它第23页/共76页第二十三页，共76页。萄酒的人群低49。n每天饮用2杯或2杯以上葡萄酒由冠心病引起的死亡率要低3039。第24页/共76页第二十四页，共76页。接触时间呈正相关。第25页/共76页第二十五页，共76页。300ml），不仅对心脏疾病有益，而且对脑神经也有一定好处。第26页/共76页第二十六页，共76页。第27页/共76页第二十七页，共76页。果脯等第28页/共76页第二十八页，共76页。第29页/共76

4、页第二十九页，共76页。第30页/共76页第三十页，共76页。原料原料VcVc含量含量（mg/100gmg/100g鲜果）鲜果）原料原料VcVc含量含量（mg/100gmg/100g鲜果）鲜果）刺梨刺梨25002500，6800-83006800-8300草莓草莓8080沙棘沙棘800-850800-850，最高最高1500-17001500-1700山楂山楂5353大枣大枣380-600380-600橘、柿子橘、柿子3030猕猴桃猕猴桃100-420100-420香蕉、桃子香蕉、桃子1010黑加仑黑加仑98-41798-417苹果、梨苹果、梨5-75-7木瓜木瓜100100第31页/共76页

5、第三十一页，共76页。第32页/共76页第三十二页，共76页。第33页/共76页第三十三页，共76页。第34页/共76页第三十四页，共76页。第35页/共76页第三十五页，共76页。第36页/共76页第三十六页，共76页。第37页/共76页第三十七页，共76页。第38页/共76页第三十八页，共76页。第39页/共76页第三十九页，共76页。第40页/共76页第四十页，共76页。第41页/共76页第四十一页，共76页。第42页/共76页第四十二页，共76页。北纬度30以内的热带(rdi)、亚热带(rdi)地区。n世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。第43页/共76页第四

6、十三页，共76页。可制纸、绳，茎、叶、果皮作牲畜饲料及肥料，乳汁可作染色剂。第44页/共76页第四十四页，共76页。第45页/共76页第四十五页，共76页。消化，调整肠胃机能。n第46页/共76页第四十六页，共76页。香蕉(xingjio)含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，不适合多吃。第47页/共76页第四十七页，共76页。第48页/共76页第四十八页，共76页。第49页/共76页第四十九页，共76页。部有芒果种植。第50页/共76页第五十页，共76页。第51页/共76页第五十一页，共76页。n品。第52页/共76页第五十二页，共76页。n哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。不止中医，西医也有

7、将芒果(mnggu)列入哮喘忌口清单。第53页/共76页第五十三页，共76页。第54页/共76页第五十四页，共76页。生长条件：高山沼泽、酸性土壤n产品：n鲜果、果汁、速冻果、蜜饯、n罐头等第55页/共76页第五十五页，共76页。第56页/共76页第五十六页，共76页。第57页/共76页第五十七页，共76页。第58页/共76页第五十八页，共76页。植。第59页/共76页第五十九页，共76页。丝氨酸12mg，此外，还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。第60页/共76页第六十页，共76页。第61页/共76页第六十一页，共76页。第62页/共76页第六十

8、二页，共76页。丰胸、润肤养颜第63页/共76页第六十三页，共76页。第64页/共76页第六十四页，共76页。n果汁、山楂酒等第65页/共76页第六十五页，共76页。第66页/共76页第六十六页，共76页。n抗癌：牡荆素n预防(yfng)心脑血管疾病：三萜、黄酮类第67页/共76页第六十七页，共76页。猛增，对胃黏膜造成(zo chn)不良刺激，增强饥饿感并加重原有的胃痛。第68页/共76页第六十八页，共76页。第69页/共76页第六十九页，共76页。第70页/共76页第七十页，共76页。第71页/共76页第七十一页，共76页。缓衰老、耐缺氧、调节机体免疫力、抗癌等n禁忌人群：脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；n外感热