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文档简介

1、第九章第九章 物流系统物流系统第一节第一节 物流系统概述物流系统概述第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成第三节第三节 物流系统分析物流系统分析物流系统概述物流系统概述v教学目标教学目标 通过本章教学使学生了解物流通过本章教学使学生了解物流系统的概念系统的概念及及物流系统物流系统管理理论管理理论, ,在今后学习、生活与工作中树立在今后学习、生活与工作中树立系统思想系统思想, ,能够能够应用系统理论解释物流管理合理化现象,对不合理的物流应用系统理论解释物流管理合理化现象,对不合理的物流表现提出解决的思路和措施。表现提出解决的思路和措施。引例引例1 1 田忌赛马田忌赛马v 田忌赛马是一个著名的

2、系统管理谋略故事。在故事中,齐田忌赛马是一个著名的系统管理谋略故事。在故事中,齐国大将田忌上中下三匹马的实力均稍逊于齐威王之马,如国大将田忌上中下三匹马的实力均稍逊于齐威王之马,如果按常规的一一对应的思路来比赛,田忌必败无疑。但在果按常规的一一对应的思路来比赛,田忌必败无疑。但在孙膑的帮助下,田忌适当调换出马顺序,用上马对齐威王孙膑的帮助下,田忌适当调换出马顺序,用上马对齐威王的中马,用中马对齐威王的下马,用下马对齐威王的上马,的中马,用中马对齐威王的下马,用下马对齐威王的上马,以三比二赢得比赛胜利以三比二赢得比赛胜利: :田忌红光满面地捧走千两黄金、田忌红光满面地捧走千两黄金、孙膑这一不世出

3、的名将展露头脚孙膑这一不世出的名将展露头脚 第一节第一节 物流系统概述物流系统概述一、系统基本知识一、系统基本知识1 1、 系统的概念系统的概念v 我国系统科学界对系统的通用定义是:系统是由我国系统科学界对系统的通用定义是:系统是由相互作用相互作用和相互依赖和相互依赖的若干组成部分结合而成的,具有特定功能的的若干组成部分结合而成的,具有特定功能的有机整体有机整体,而且这个整体又是它从属的,而且这个整体又是它从属的更大的系统的组成更大的系统的组成部分部分(钱学森)(钱学森)2 2、系统的特点、系统的特点v (1 1)整体性)整体性v (2 2)相关性)相关性v (3 3)目的性)目的性v (4

4、4)环境适应性)环境适应性系统相关性的具体表现系统相关性的具体表现协调:三个臭皮匠顶个诸葛亮协调:三个臭皮匠顶个诸葛亮不协调:三个和尚没水吃不协调:三个和尚没水吃1+121+123 3、系统组成的要素及模式、系统组成的要素及模式系统由输入、处理(转化)、输出系统由输入、处理(转化)、输出3 3要素组成。要素组成。 处理处理输入输入输出输出4 4、构成系统的、构成系统的3 3个条件个条件(1 1)由两个或两个以上要素组成由两个或两个以上要素组成(2 2)各要素之间相互联系,使系统保持相对稳定各要素之间相互联系,使系统保持相对稳定(3 3)具有一定结构,保持系统的有序性,从而使系统具有具有一定结构

5、,保持系统的有序性,从而使系统具有特定的功能特定的功能 系统工程经典案例系统工程经典案例阿波罗登月计划阿波罗登月计划v1961-19691961-1969年,阿波罗登月计划成功,是应用系统工年,阿波罗登月计划成功,是应用系统工程的一个辉煌成果。程的一个辉煌成果。v阿波罗登月船全部构件达阿波罗登月船全部构件达300300多万多万个,调动了个,调动了2000020000多多家公司、工厂和家公司、工厂和120120多所大学、实验室的多所大学、实验室的4242万万余名研余名研制人员,耗费制人员,耗费300300多亿美元。从多亿美元。从19621962年开始研制,于年开始研制,于19691969年年7

6、7月月1616日用阿波罗日用阿波罗1111号宇宙飞船第一次成功地号宇宙飞船第一次成功地把三名宇宙员送上月球,把三名宇宙员送上月球,7 7月月2424日返回地面,实现了日返回地面,实现了人类第一次登上月球人类第一次登上月球的梦想。的梦想。(一)物流系统的概念(一)物流系统的概念 是指在一定的时间和空间内,由所需是指在一定的时间和空间内,由所需位移的位移的物资物资、包装、包装设备设备、装卸搬运、装卸搬运机械机械、运输运输工具工具、仓储、仓储设施设施、人员和通信人员和通信联系等联系等若干若干相互制约的动态要素相互制约的动态要素所构成的具有特所构成的具有特定功能的定功能的有机整体。有机整体。二、二、

7、物流系统物流系统案例:北京奥运物流系统回顾与启示案例:北京奥运物流系统回顾与启示v 一、奥运物流概述一、奥运物流概述 v (一)奥运物流的特征(一)奥运物流的特征v (1 1)物流需求的庞杂性)物流需求的庞杂性v 20082008年北京奥运会,用到的物资有年北京奥运会,用到的物资有3232类类,包括,包括6 6类通用物类通用物资、资、1919类专用物资、类专用物资、7 7类特殊物资,种类约类特殊物资,种类约2 2万种万种,数量达,数量达几千万件几千万件;同时,北京奥运会汇集来自;同时,北京奥运会汇集来自200200多个参赛国和多个参赛国和地区地区的运动员、官员、记者和观众的运动员、官员、记者和

8、观众上百万人上百万人;使用器材超;使用器材超过过120120万件万件,总运输量超过,总运输量超过7.57.5万吨万吨,联合包裹共计递送超,联合包裹共计递送超过过19001900多万件多万件物资物资 v (2 2)服务主体的多样性)服务主体的多样性v (3 3)物流时间的阶段性)物流时间的阶段性 一、奥运物流概述一、奥运物流概述v (二)奥运物流的分类(二)奥运物流的分类奥运物流分类从地域角度分从时间角度分从服务对象分赛前物流赛区物流奥运物资国际物流主办城市物流赛后物流赛中物流奥运人员 二、北京奥运物流的组织与运作模式二、北京奥运物流的组织与运作模式 v (一)北京奥运物流组织管理模式(一)北京

9、奥运物流组织管理模式v (1 1)北京奥组委牵头管理、各部委紧密协同配合)北京奥组委牵头管理、各部委紧密协同配合v 在北京奥运物流的运作上,政府不参与奥运物流业务的具在北京奥运物流的运作上,政府不参与奥运物流业务的具体运作,主要负责北京奥运物流的组织管理,形成了由体运作,主要负责北京奥运物流的组织管理,形成了由北北京奥组委牵头京奥组委牵头、各部委紧密协作各部委紧密协作,并,并通过信息共享进行组通过信息共享进行组织协调织协调的组织管理模式,如图所示的组织管理模式,如图所示: : 国家体育总局国家体育总局l负责制定奥运体育活动的政策法规,负责制定奥运体育活动的政策法规,并监督实施并监督实施l安排奥

10、运赛事日程安排奥运赛事日程l督办反兴奋剂检测工作督办反兴奋剂检测工作l制定奥运特许经营的从业条件和审制定奥运特许经营的从业条件和审批程序批程序交通运输部交通运输部l拟定并监督执行公路、水路交通行业拟定并监督执行公路、水路交通行业的奥运物流方针政策的奥运物流方针政策l发布信息,引导交通部门对奥运重点发布信息,引导交通部门对奥运重点物资运输和紧急客货运输进行调控物资运输和紧急客货运输进行调控北京奥组委北京奥组委l集中统一调配人、财、物集中统一调配人、财、物物流部物流部l奥运物资计划和管理奥运物资计划和管理l奥运物资采购奥运物资采购l奥运物流服务奥运物流服务商务部商务部l拟定所涉法律法规拟定所涉法律

11、法规l推进现代流通方式推进现代流通方式l拟订和执行进出口商品配额招标政拟订和执行进出口商品配额招标政策,颁发许可证策,颁发许可证l协调并解决奥运物流纠纷协调并解决奥运物流纠纷中国海关中国海关l通关监管通关监管l报关免税报关免税l海关统计海关统计l稽查走私稽查走私l口岸管理口岸管理资料来源:罗威,刘志学,孙永力资料来源:罗威,刘志学,孙永力. .北京奥运协同物流的实现北京奥运协同物流的实现J.J.中国物流与采购,中国物流与采购,20072007(1111)(一)北京奥运物流组织管理模式(一)北京奥运物流组织管理模式(2 2)奥组委物流部具体实施、多阶段动态组织管理)奥组委物流部具体实施、多阶段动

12、态组织管理综合处负责行政、人事、财务等各项职能工作负责各项业务的内外协调为部领导和各业务处室提供服务 采购处负责奥运物资的现金采购和服务采购根据审核批准后的奥运资产处置方案具体实施资产处置物流处负责奥运物资的通关、仓储、配送以及物流信息系统的运行管理资产管理处负责奥运物资需求的调研、汇总和审核,编制物资需求计划建立物资台帐,跟踪实物管理,回收奥运物资并提出资产处置方案北京奥组委物流部组织结构资料来源:根据资料来源:根据奥运物流实习生工作手册奥运物流实习生工作手册相关内容整理相关内容整理 v (1 1)以奥运物流中心为核心载体,构建奥运物流运作系统)以奥运物流中心为核心载体,构建奥运物流运作系统

13、奥运物资奥运物资入境物资入境物资 奥运物流中心奥运物流中心(或物流仓储基(或物流仓储基地)地)报关报检报关报检回收物资回收物资出境物资出境物资出出 境境采购、仓储与分拨采购、仓储与分拨场馆场馆场馆场馆场馆场馆场馆场馆场馆场馆入入 境境非入境非入境物资物资资料来源:根据资料来源:根据奥运物流实习生工作手册奥运物流实习生工作手册相关内容整理相关内容整理 ( (二二) )北京奥运物流运作模式北京奥运物流运作模式(2 2)以奥运物流信息系统为支撑,实现供应链无缝对接)以奥运物流信息系统为支撑,实现供应链无缝对接PMSl负责采购申请的生成和审批,完成采购订单、采购合同的生成,实时监控执行过程AMSl负责

14、资产追踪,从物资采购订单开始,贯穿整个仓储管理、场馆物资管理和资产管理处理流程WMSl负责物流中心内的移货、盘点、报残、报损流程以及物流中心与场馆间的返货流程和监控、场馆物资调拨等MDSl协助制定奥运会不同阶段的物资配送计划,以指导各阶段运输配送工作的执行奥运物流基础数据库资料来源:根据资料来源:根据奥运物流实习生工作手册奥运物流实习生工作手册相关内容整理相关内容整理 (3 3)实体物流运作以外包为基本模式,充分利用市场资源)实体物流运作以外包为基本模式,充分利用市场资源( (二二) )北京奥运物流运作模式北京奥运物流运作模式( (三三) )北京奥运物流保障模式北京奥运物流保障模式1.1.北京

15、奥运物资北京奥运物资通关通关保障模式保障模式v (1)(1)指定通关口岸,调整作业流程,缓解通关瓶颈指定通关口岸,调整作业流程,缓解通关瓶颈v (2)(2)扩大扩大ATAATA(暂准进口货物)单证册使用范围,减少通关手续(暂准进口货物)单证册使用范围,减少通关手续环节环节v (3)(3)制定通关系列措施,保证奥运物资顺利通关制定通关系列措施,保证奥运物资顺利通关v (4)(4)加强通关监督,确保通关安全加强通关监督,确保通关安全( (三三) )北京奥运物流保障模式北京奥运物流保障模式2.2.北京奥运北京奥运食品安全食品安全保障模式保障模式v (1)(1)建立奥运食品追溯系统建立奥运食品追溯系统

16、v (2)(2)冷链物流和信息流贯穿奥运食品的运输过程冷链物流和信息流贯穿奥运食品的运输过程v (3)(3)奥运食品多措施安全生产,实行点对点直达配送奥运食品多措施安全生产,实行点对点直达配送( (三三) )北京奥运物流保障模式北京奥运物流保障模式3.3.北京奥运北京奥运交通交通保障模式保障模式v (1)(1)建立和完善北京市交通指挥系统建立和完善北京市交通指挥系统v (2)(2)合理分配交通运输资源合理分配交通运输资源v (3)(3)启动高新技术手段和智能系统启动高新技术手段和智能系统v (4)(4)提供全方位的交通信息服务提供全方位的交通信息服务( (三三) )北京奥运物流保障模式北京奥运

17、物流保障模式4.4.北京奥运物资管理保障模式北京奥运物资管理保障模式v 奥运物资管理模式采用了由奥运物资管理模式采用了由奥组委物流部总体管理,归口奥组委物流部总体管理,归口部门协调细化管理,使用部门落实责任管理的三级管理责部门协调细化管理,使用部门落实责任管理的三级管理责任制体系任制体系,采用,采用分区、分类、归口的物资管理方式分区、分类、归口的物资管理方式,形成,形成统一管理各负其责的管理机制。其中,统一管理各负其责的管理机制。其中,分区管理分区管理主要是以主要是以场馆场馆为基本责任单位,由场馆负责人对物资管理负首要责为基本责任单位,由场馆负责人对物资管理负首要责任;任;分类管理分类管理则是

18、对则是对耐用性物资耐用性物资实施全程跟踪管理,对实施全程跟踪管理,对消消耗性物资耗性物资实施使用管理和监督;实施使用管理和监督;归口管理归口管理是按财务预算归是按财务预算归口部门进行管理,分为口部门进行管理,分为通用通用物资归口管理、物资归口管理、专用专用物资归口物资归口管理以及管理以及特殊特殊物资归口管理物资归口管理北京奥运物流对中国的物流发展有何启示?北京奥运物流对中国的物流发展有何启示? v 武汉神龙汽车公司武汉神龙汽车公司 东风汽车公司和法国雪铁龙汽车公司合资东风汽车公司和法国雪铁龙汽车公司合资v 系统组成包括系统组成包括: : 生产装备部、产品工程部、制造工程部、质量管理部、生产装备

19、部、产品工程部、制造工程部、质量管理部、采购部、市场营销部、财务部、组织系统部、人事采购部、市场营销部、财务部、组织系统部、人事部、公共关系部部、公共关系部物流系统实例物流系统实例v 主要分厂地点:主要分厂地点:武汉、襄樊、法国武汉、襄樊、法国武汉总装备:组装神龙富康武汉总装备:组装神龙富康襄樊供应:发动机、变速箱襄樊供应:发动机、变速箱武汉供应:车身、车厢武汉供应:车身、车厢法国:特殊进口件法国:特殊进口件物流系统实例物流系统实例v 多层次物流系统:多层次物流系统:子系统:襄樊购进子系统、武汉购进子系统,生产物流系统、分子系统:襄樊购进子系统、武汉购进子系统,生产物流系统、分销物流系统销物流

20、系统再细分:包装、装卸、运输、存储、信息等子系统再细分:包装、装卸、运输、存储、信息等子系统再细分再细分: :作业、工艺、工序作业、工艺、工序特点:多层次、协调合作特点:多层次、协调合作物流系统实例物流系统实例1 1、物流系统是一个、物流系统是一个大跨度系统大跨度系统。空间上的跨度空间上的跨度时间上的跨度时间上的跨度2 2、物流系统是、物流系统是可分系统可分系统运输系统运输系统仓储系统仓储系统信息管理系统信息管理系统 (二)物流系统的特征(二)物流系统的特征3 3、物流是一个、物流是一个动态系统动态系统4 4、物流系统是一个、物流系统是一个复杂系统复杂系统5 5、物流系统是一个、物流系统是一个

21、多目标函数系统多目标函数系统 系统要素之间存在着非常强大的系统要素之间存在着非常强大的“背反背反”现象,现象,常称之为常称之为“交替背反交替背反”或或“效益背反效益背反”现象,具体表现象,具体表现为:现为:(1 1)要素之间目标冲突:运输与储存、运输与包装等)要素之间目标冲突:运输与储存、运输与包装等(2 2)要素内部目标冲突:铁路与公路、公路与水路等)要素内部目标冲突:铁路与公路、公路与水路等(3 3)要素内部和要素外部的目标冲突:不同部门之间关)要素内部和要素外部的目标冲突:不同部门之间关于物流目标的冲突于物流目标的冲突三、三、 物流系统的特征物流系统的特征三、物流系统的要素三、物流系统的

22、要素(一)物流系统的一般要素(一)物流系统的一般要素1 1人人是物流系统的主体是物流系统的主体2 2财财是物流活动中不可缺少的资金是物流活动中不可缺少的资金3 3物物是物流中的物质条件是物流中的物质条件(1 1)物流系统的劳动对象,即各种实物物流系统的劳动对象,即各种实物(2 2)物流的基础设施物流的基础设施(3 3)物流手段物流手段(4 4)其他其他4 4信息信息技术及网络技术及网络5 5任务目标任务目标、组织及管理、组织及管理(二)物流系统的功能要素(二)物流系统的功能要素 物流系统的功能要素是指物流系统所具有的物流系统的功能要素是指物流系统所具有的基本基本能力能力,这些基本能力有效地,这

23、些基本能力有效地组合、联结组合、联结在一起,便成在一起,便成了物流的了物流的总功能总功能,便能合理、有效地实现物流系统的,便能合理、有效地实现物流系统的总目标总目标1 1体制、制度体制、制度 决定了物流系统的结构、组织、领导、管理方式、决定了物流系统的结构、组织、领导、管理方式、国家对其控制、指挥、管理方式以及系统的地位、范国家对其控制、指挥、管理方式以及系统的地位、范畴,是物流系统的重要保障畴,是物流系统的重要保障2 2法律、规章法律、规章 设计企业或人的权益的问题,一方面限制和规范设计企业或人的权益的问题,一方面限制和规范物流系统的活动,使之与更大的系统协调;一方面给物流系统的活动,使之与

24、更大的系统协调;一方面给与保障,合同的执行、权益的划分、责任的确定等与保障,合同的执行、权益的划分、责任的确定等3 3行政、命令行政、命令 物流系统关系到国家军事、经济命脉,故行政、物流系统关系到国家军事、经济命脉,故行政、命令是物流系统重要支撑要素命令是物流系统重要支撑要素4 4标准化标准化 与其他系统在技术上实现连接的重要支撑条件与其他系统在技术上实现连接的重要支撑条件(三)物流系统的支撑要素(三)物流系统的支撑要素(1 1)设施设施(固定的)(固定的) 运行的基础条件,物流中心、仓库、物流线路运行的基础条件,物流中心、仓库、物流线路(2 2)设备设备(移动的)(移动的) 开工的条件,仓库

25、货架、加工设备开工的条件,仓库货架、加工设备(3 3)工具工具(4 4)信息技术及网络信息技术及网络(5 5)组织与管理组织与管理(四)物流系统的物质基础要素(四)物流系统的物质基础要素v物流企业物流企业v物流平台物流平台(五)物流系统的结构要素(五)物流系统的结构要素物流平台实例:胶州湾国际物流中心的发展思路物流平台实例:胶州湾国际物流中心的发展思路四大平台四大平台一个龙头一个龙头一个一个龙头龙头两种两种模式模式三大三大体系体系青岛铁路集装青岛铁路集装箱中心站箱中心站经济开发区模式经济开发区模式主体企业引导模式主体企业引导模式 现代物流服务体系现代物流服务体系现代物流配套服务体系现代物流配套

26、服务体系园区生活配套服务体系园区生活配套服务体系 基础设施平台基础设施平台公共物流信息平台公共物流信息平台通关服务平台通关服务平台政策平台政策平台 四大四大平台平台以铁路比较以铁路比较优势为依托优势为依托1.1.服务第一服务第一( Service)( Service)2.2.快捷快捷(Speed)(Speed)3.3.安全(安全(SafetySafety)4.4.节约节约(Saving)(Saving)5.5.规模优化规模优化(Scale optimization)(Scale optimization)6.6.库存控制(库存控制(Stock controlStock control)四、四、

27、 物流系统的目标物流系统的目标 1 1、服务第一服务第一(Service)Service) 这种服务性主要表现在以用户为中心,做到无缺货、无货损和丢这种服务性主要表现在以用户为中心,做到无缺货、无货损和丢失等现象,且费用便宜。失等现象,且费用便宜。 2 2、快捷快捷(Speed)Speed) 速度性要求把货物按照用户指定的地点和时间迅速送达。如直达速度性要求把货物按照用户指定的地点和时间迅速送达。如直达物流、联合一贯运输、高速公路等管理和技术。物流、联合一贯运输、高速公路等管理和技术。 3 3、安全安全(SafetySafety) 尽可能保证货物在运输、储存、装卸搬运等环节的安尽可能保证货物在

28、运输、储存、装卸搬运等环节的安全,尽可能减少订货断档全,尽可能减少订货断档 “6“6S”S”目标目标 4 4、节约节约(SaveingSaveing) 应逐步发展立体设施和有关物流机械,有效利用空间、应逐步发展立体设施和有关物流机械,有效利用空间、时间及各种资源,如建立自动化立体仓库、减少运输中的空时间及各种资源,如建立自动化立体仓库、减少运输中的空载率等。载率等。 5 5、规模优化规模优化(Scale Optimization)Scale Optimization) 应考虑物流设施集中与分散的问题是否适当,机械化与应考虑物流设施集中与分散的问题是否适当,机械化与自动化程度如何合理利用,情报系

29、统的集中化所要求的电子自动化程度如何合理利用,情报系统的集中化所要求的电子计算机等设备的利用等。计算机等设备的利用等。 6 6、库存控制库存控制(Stock Control)Stock Control) 必须按照生产与流通的需求变化对库存进行控制,以提必须按照生产与流通的需求变化对库存进行控制,以提高企业效益和社会效益。高企业效益和社会效益。 “7S”7S”目标目标“7R”7R”目标目标合适的合适的质量质量数量数量成本成本地点地点顾客顾客产品和产品和服务服务时间时间“7“7R”R”目标目标 1 1、合适的、合适的质量质量 (Right Quality)(Right Quality) 2 2、合

30、适的、合适的数量数量 (Right Quantity)(Right Quantity) 3 3、合适的、合适的时间时间 (Right Time)(Right Time) 4 4、合适的、合适的地点地点 (Right place)(Right place) 5 5、合适的、合适的成本成本 (Right Cost)(Right Cost) 6 6、合适的、合适的顾客顾客 (Right Customer)(Right Customer) 7 7、合适的、合适的产品和服务产品和服务(Right Product or Service)(Right Product or Service) “7R”7R”目

31、标目标v系统目的与环境目的:每天运送200万桶原油。环境:油田处在北极圈内, 海湾长年处于冰封状态; 陆地更是常年冰冻, 最低气温达零下50。 EX案例:如何由阿拉斯加东北部案例:如何由阿拉斯加东北部 的普拉德霍湾油田向的普拉德霍湾油田向 美国本土运输原油?美国本土运输原油?提高原油输送效率的一般思路v选择最优的管道直径、v选择最优的管道壁厚、v选择最优的加压泵站的压力v确定合适的管道输送距离vv 提出备选方案 1. 由海路用油船运输; 2. 用带加温系统的油管输送。 v 方案比较 方案优点:每天仅需四至五艘超级油轮即满足输送量要求。 问题: 要用破冰船引航,既不安全又增加了费用; 起点和终点

32、都要建造大型油库; 海上风暴的影响。 v 方案 优点:可以利用成熟的管道输油技术。 问题: 要在沿途设加温站; 加温后的输油管不能简单地铺在冻土里。v 决策人员的处理策略 考虑到系统的安全和供油的稳定性,暂把方案 作 为参考方案做进一步的细致研究,为规划做准备; 继续拨出经费,广泛邀请系统分析人员提出竞争的 新方案。 v 进一步分析提出了竞争方案 把含1020氯化钠的海水加到原油中去,使在低温下的原油成乳状液,仍能畅流,这样就可以用普通的输油管道运送了。 v 进一步分析提出了竞争方案 提出将天然气转换为甲醇以后再加到原油中去,以降低原油的熔点,增加流动性,从而用普通的管道就可以同时输送原油和天

33、然气。假如不进行系统方案的分析,仅仅对方案I和方案进行优化,不追问一系列的为什么、不寻求更好的系统方案,即使确定了最优的管道直径、壁厚、加压泵站的压力和距离等,无论如何也不可能得到方案带来的巨大效益。 系统分析的重要性 系统工程的价值第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成1.1.运输物流子系统运输物流子系统2.2.仓储物流子系统仓储物流子系统 3.3.包装物流子系统包装物流子系统4.4.流通加工子系统流通加工子系统5.5.装卸搬运子系统装卸搬运子系统 6.配送子系统送子系统7.7.物流信息子系统物流信息子系统物流信息子系统物流信息子系统订货系统订货系统收货系统收货系统 库存管理系统库存管理

34、系统 配送系统配送系统 发货系统发货系统 第三节第三节 物流系统分析与设计物流系统分析与设计一、物流系统的分析一、物流系统的分析二、物流系统化设计的理论二、物流系统化设计的理论三、现代新型物流系统三、现代新型物流系统一、物流系统的分析(一)物流系统分析的特点v 追求整体目标最优v 以特定问题为对象v 运用定量分析方法v 凭价值判断第三节第三节 物流系统分析与设计物流系统分析与设计 困境中的餐馆v 一位初涉餐馆经营的老板,在某省城中心区域开了一家小餐一位初涉餐馆经营的老板,在某省城中心区域开了一家小餐馆营业初期,由于有特色,生意很好但到第二个月生馆营业初期,由于有特色,生意很好但到第二个月生意就

35、越来越差意就越来越差v 店中一道特色菜糖醋排骨,从开张起就是很受欢迎的,老板店中一道特色菜糖醋排骨,从开张起就是很受欢迎的,老板一般都让员工将没有卖完的糖醋排骨带回家一般都让员工将没有卖完的糖醋排骨带回家v 老板观察到这道特色菜的质量越来越差,而且量也越来越少尽管减少采购量,这道菜每天仍然会剩下来,并且服务员也不再热情的推荐这道菜了v 老板突然想起来几个月之前这道菜有剩余,为了酬谢员工,就让员工带回家,后来就慢慢成为了习惯老板认为这就是原因了,规定以后任何菜不允许带回去,此后不到两周,业绩又恢复了第三节第三节 物流系统分析与设计物流系统分析与设计一、物流系统的分析一、物流系统的分析(二)系统分

36、析的模式(二)系统分析的模式1.1.输入输入2.2.输出输出3.3.处理处理4.4.限制限制5.5.反馈反馈第三节第三节 物流系统分析与设计物流系统分析与设计二、物流系统化设计的理论二、物流系统化设计的理论(一)物流系统的(一)物流系统的“效益背反效益背反”理论理论v “效益背反效益背反”又称为二律背反,即两个相互排斥而又被认又称为二律背反,即两个相互排斥而又被认为是同样正确的命题之间的矛盾。物流成本的效益背反规为是同样正确的命题之间的矛盾。物流成本的效益背反规律或二律背反效应又被称为物流成本交替损益(律或二律背反效应又被称为物流成本交替损益(trade trade offoff),是指在物流

37、的各要素间,物流成本此消彼长。),是指在物流的各要素间,物流成本此消彼长。(二)物流服务与物流成本之间的收益递减法则(二)物流服务与物流成本之间的收益递减法则v 收益递减是指在技术水平不变的条件下,增加某种生产要收益递减是指在技术水平不变的条件下,增加某种生产要素的投入,当该生产要素投入数量增加到一定程度以后,素的投入,当该生产要素投入数量增加到一定程度以后,增加一单位该要素所带来的产量增加量是递减的,收益递增加一单位该要素所带来的产量增加量是递减的,收益递减是以技术水平和其他生产要素的投入数量保持不变为条减是以技术水平和其他生产要素的投入数量保持不变为条件的。件的。第三节第三节 物流系统分析与设计物流系统分析与设计二、物流系统化设计的理论二、物流系统化设计的理论(三)(三)“物流延迟物流延迟”理论理论v 物流延迟的基本观念是在一个或多个战略地点对全部货品物流延迟的基本观念是在一个或多个战略地点对全部货品进行预估,而将进一步库存部署延迟到收到客户的定单时进行预估,而将进一步库存部署延迟到收到客户的定单时进行。进行。v 成功的物流延迟需要有迅速的定单确认、及时的定单信息成功的物流延迟需要有迅速的定单确认、及时的定单信息传递及随时启动的生产系统和成品运输系统的保障。传递及随时启动的生产

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