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文档简介

1、鹿茸的验收技术鹿茸的验收技术教学目的教学目的了解收茸的种类,掌握验茸和收茸的技了解收茸的种类,掌握验茸和收茸的技术与方法。术与方法。教学重点教学重点验茸和收茸的技术与方法。验茸和收茸的技术与方法。教学方法教学方法多媒体教学,交叉讨论。多媒体教学,交叉讨论。教学安排教学安排 2学时。学时。第三节第三节 鹿茸的验收技术鹿茸的验收技术一、收茸种类一、收茸种类一验茸时间一验茸时间 在生茸期验茸小组人员每天下午每圈逐在生茸期验茸小组人员每天下午每圈逐头鹿验茸。头鹿验茸。二梅花鹿收茸种类二梅花鹿收茸种类 梅花鹿二杠茸具有一个分支,梅花鹿二杠茸具有一个分支,主干俗称大挺,长主干俗称大挺,长525cm,锯口直

2、径,锯口直径46cm;在锯;在锯口向上口向上12cm处分生出第一侧枝,俗称眉枝或门桩,处分生出第一侧枝,俗称眉枝或门桩,长长520cm,直径比主干略细,直径比主干略细.梅花鹿三杈梅花鹿三杈 茸至主干向前分生茸至主干向前分生2个侧枝,个侧枝, 大挺长大挺长2038cm,直径较二,直径较二 杠粗,椭圆或微扁,枝杠粗,椭圆或微扁,枝 端略尖或扁圆,下部多有端略尖或扁圆,下部多有 纵棱筋及突起疙瘩。纵棱筋及突起疙瘩。第三节第三节 鹿茸的验收技术鹿茸的验收技术1、收锯二杠茸:、收锯二杠茸:2岁头锯鹿脱盘晚,生茸期短,应岁头锯鹿脱盘晚,生茸期短,应收二杠茸;收二杠茸;3岁岁2锯鹿和锯鹿和4岁以上鹿脱盘晚,

3、茸干瘦岁以上鹿脱盘晚,茸干瘦小的应收二杠茸。小的应收二杠茸。2、收锯三杈茸:、收锯三杈茸:3岁以上公鹿应大量收取三杈茸。对于岁以上公鹿应大量收取三杈茸。对于主干细短、顶端生长无力的锥主干细短、顶端生长无力的锥 型茸,主干过于弯曲的羊角茸,型茸,主干过于弯曲的羊角茸, 嘴头扁平、顶沟长、过早呈四嘴头扁平、顶沟长、过早呈四 杈的小嘴头茸或掌状茸,嘴头杈的小嘴头茸或掌状茸,嘴头 主侧枝方向不正、大小不对称、主侧枝方向不正、大小不对称、 不扭嘴或其他畸形茸,应酌情不扭嘴或其他畸形茸,应酌情 适时收取三杈茸。适时收取三杈茸。3、收砍二杠茸:要求茸支粗壮肥嫩、虎口丰满、长短适、收砍二杠茸:要求茸支粗壮肥嫩

4、、虎口丰满、长短适度、四衬全美、茸干重不低于度、四衬全美、茸干重不低于0.25千克,并选择千克,并选择6岁以岁以上公鹿消费砍二杠茸。上公鹿消费砍二杠茸。4、收砍三杈茸:要求茸形规整、左右对称、嘴头丰满、收砍三杈茸:要求茸形规整、左右对称、嘴头丰满、挺圆、不底老、质地肥嫩,茸干重挺圆、不底老、质地肥嫩,茸干重0.75千克以上。千克以上。(二二) 马鹿的收茸种类马鹿的收茸种类1、马鹿茸的特征:莲花茸,从主干基部紧相连的分生出、马鹿茸的特征:莲花茸,从主干基部紧相连的分生出第一、第二两个侧枝称双门桩,在大挺稍长于两门第一、第二两个侧枝称双门桩,在大挺稍长于两门桩的阶段称莲花茸。从大挺向前第三个侧枝后

5、称三杈茸,桩的阶段称莲花茸。从大挺向前第三个侧枝后称三杈茸,分生第四个侧枝后称四杈茸。分生第四个侧枝后称四杈茸。2、马鹿的收茸种类:为锯三杈茸和锯四杈茸,以收三杈、马鹿的收茸种类:为锯三杈茸和锯四杈茸,以收三杈茸为主。对于鹿茸长势旺盛、消费潜力大、茸型规整肥茸为主。对于鹿茸长势旺盛、消费潜力大、茸型规整肥嫩、嘴头粗壮、四杈分生规范的尽量收取四杈茸;对于嫩、嘴头粗壮、四杈分生规范的尽量收取四杈茸;对于鹿茸生长到三杈阶段顶端畸形、主干细瘦穿尖、四杈不鹿茸生长到三杈阶段顶端畸形、主干细瘦穿尖、四杈不开嘴的羊角茸爬头茸等以收三杈茸为宜。开嘴的羊角茸爬头茸等以收三杈茸为宜。二、收茸适期二、收茸适期一收茸

6、时间一收茸时间 每天清晨早饲前拨鹿收茸。每天清晨早饲前拨鹿收茸。二梅花鹿锯茸收茸适期二梅花鹿锯茸收茸适期 1、二杠茸:主干与眉枝肥壮、长势良好的应适、二杠茸:主干与眉枝肥壮、长势良好的应适当延伸生长期;瘦条茸那么应适当早收取。当延伸生长期;瘦条茸那么应适当早收取。 2、三杈茸:茸大型佳、茸根不老、上嘴头肥嫩、三杈茸:茸大型佳、茸根不老、上嘴头肥嫩可在嘴头不超越可在嘴头不超越14cm前适时晚收大嘴前适时晚收大嘴 三杈茸;三杈茸;对顶沟长的笊篱茸、对顶沟长的笊篱茸、 马蹄茸可适当晚收马蹄茸可适当晚收12日,在嘴头日,在嘴头 长度不超越长度不超越12cm前收前收 取;对顶沟取;对顶沟 长的短嘴头茸、

7、嘴头细小、上稍穿长的短嘴头茸、嘴头细小、上稍穿 尖的三杈茸、兔嘴茸、燕尾茸,以尖的三杈茸、兔嘴茸、燕尾茸,以 及茸根呈现黄瓜钉、癞瓜皮的茸应及茸根呈现黄瓜钉、癞瓜皮的茸应 在嘴头长在嘴头长810cm之间提早收取。之间提早收取。二、收茸适期二、收茸适期三梅花鹿砍头茸收茸适期三梅花鹿砍头茸收茸适期 应较同规格锯茸适当提早应较同规格锯茸适当提早23日收取。日收取。四马鹿锯茸收茸适期四马鹿锯茸收茸适期 三杈茸嘴头肥壮、茸大型佳,在嘴头长不超越三杈茸嘴头肥壮、茸大型佳,在嘴头长不超越20cm前收大嘴三杈茸;茸挺细瘦者那么合理早收取;嘴头肥前收大嘴三杈茸;茸挺细瘦者那么合理早收取;嘴头肥壮、生长潜力大、四

8、杈茸分生规范的应在第五侧枝分生壮、生长潜力大、四杈茸分生规范的应在第五侧枝分生前的嘴头粗壮期适时收取。前的嘴头粗壮期适时收取。五初角茸和再生茸五初角茸和再生茸 育成公鹿在育成公鹿在6月中旬前后,初角月中旬前后,初角茸生长至茸生长至510cm时进展锯尖平槎,生长至时进展锯尖平槎,生长至8月中下旬月中下旬分期分批收取初角再生茸。分期分批收取初角再生茸。7月上旬前锯过茸的月上旬前锯过茸的3岁以岁以上公鹿到上公鹿到8月中旬都能生长出不同高度的再生茸,可根月中旬都能生长出不同高度的再生茸,可根据老嫩程度分期分批收取。据老嫩程度分期分批收取。三、收茸方法三、收茸方法一机械保定法一机械保定法 夹板式保定器收

9、茸需求夹板式保定器收茸需求9人操人操作。作。1拨鹿:先将收茸鹿拨入小圈,待操作人员预拨鹿:先将收茸鹿拨入小圈,待操作人员预备就绪,逐头经过附属设备将鹿拨入通道,用推备就绪,逐头经过附属设备将鹿拨入通道,用推板推入保定器。板推入保定器。2保定:当鹿四肢完全站立保定:当鹿四肢完全站立在踏板上时,由推板人发出保定信号,掌握支配在踏板上时,由推板人发出保定信号,掌握支配杆的人向上猛推操杆的人向上猛推操 纵杆,使夹板内收捧起鹿体,纵杆,使夹板内收捧起鹿体,踏板下降使鹿的四肢悬空,用腰鞍踏板下降使鹿的四肢悬空,用腰鞍 压住鹿背,压住鹿背,保定人员推开上滑门抓住茸根保定人员推开上滑门抓住茸根,将鹿头拉出自动

10、将鹿头拉出自动门外,压上脖杠,抱住头部即可锯茸。门外,压上脖杠,抱住头部即可锯茸。 4人人三、收茸方法三、收茸方法3锯茸与止血:先用潮湿的马蔺草或寸带将草桩扎紧,锯茸与止血:先用潮湿的马蔺草或寸带将草桩扎紧,接血盘接茸血,掌锯人一手持锯一手握住茸体,从珍珠接血盘接茸血,掌锯人一手持锯一手握住茸体,从珍珠盘上方盘上方1.52cm处将茸锯掉。锯茸速度要快,并坚持处将茸锯掉。锯茸速度要快,并坚持锯口平整。将已放好止血药的消毒敷料锯口平整。将已放好止血药的消毒敷料1515cm扣在锯口上,并悄然按一下。高产鹿用敷料包住锯口,扣在锯口上,并悄然按一下。高产鹿用敷料包住锯口,用寸带或草绳系紧,在当天下午或次

11、日取下用寸带或草绳系紧,在当天下午或次日取下3人人4放鹿:有效止血后,保定鹿头的人发出放鹿信号,放鹿:有效止血后,保定鹿头的人发出放鹿信号,其他人同时协调操作,保定器恢复保定前形状,开前门,其他人同时协调操作,保定器恢复保定前形状,开前门,使鹿从保定器跳出。使鹿从保定器跳出。二化学药物保定法收茸二化学药物保定法收茸1、眠乃宁与清醒灵注射液:眠乃宁由作用于神、眠乃宁与清醒灵注射液:眠乃宁由作用于神经系统的强效药物二甲苯胺噻嗪和二氢埃托啡经系统的强效药物二甲苯胺噻嗪和二氢埃托啡以最优化配比复合而成,具有中枢性镇静、镇以最优化配比复合而成,具有中枢性镇静、镇痛和肌肉松弛作用。痛和肌肉松弛作用。 同时

12、配有清醒灵特效拮抗剂,是目前运用范同时配有清醒灵特效拮抗剂,是目前运用范围最广、最平安有效的药物。收茸、治疗、助围最广、最平安有效的药物。收茸、治疗、助产、采精、检疫、运输均可运用。产、采精、检疫、运输均可运用。2、用法用量:用长杆装甲注射器或吹管针肌肉、用法用量:用长杆装甲注射器或吹管针肌肉注射给药:每注射给药:每100kg体重,梅花鹿体重,梅花鹿1.52ml;马鹿马鹿1.21.5ml;水鹿;水鹿23ml;宜按引荐量;宜按引荐量的上限给药,以便一针击倒,给药后的上限给药,以便一针击倒,给药后15分钟达分钟达不到制动效果,可追加初次剂量的不到制动效果,可追加初次剂量的1/2至全量。至全量。用药

13、后用药后710分钟鹿只倒地为用药量恰到益处。分钟鹿只倒地为用药量恰到益处。待鹿倒地待鹿倒地5分钟后可进展锯茸,真实止血后注分钟后可进展锯茸,真实止血后注射等量清醒灵射等量清醒灵4号,静脉和肌肉各注射号,静脉和肌肉各注射1/2,鹿,鹿只可在只可在23分钟内清醒。在原圈舍保定收茸。分钟内清醒。在原圈舍保定收茸。3、鹿眠宝与鹿醒宝注射液孟庆玲等孟庆玲等2019运用鹿眠宝保定塔里木马鹿锯茸效运用鹿眠宝保定塔里木马鹿锯茸效果较好,可高于规定剂量的果较好,可高于规定剂量的1.5倍,鹿眠宝的实践用量倍,鹿眠宝的实践用量为每为每100kg体重体重1.67ml,比厂家引荐剂量每,比厂家引荐剂量每100kg体重体

14、重1.5ml量大。鹿眠宝的保定时间短,副作用低,比较适量大。鹿眠宝的保定时间短,副作用低,比较适宜马鹿的保定。运用鹿眠宝保定马鹿的效果与眠乃宁宜马鹿的保定。运用鹿眠宝保定马鹿的效果与眠乃宁无显著差别。运用鹿醒宝解醒后的马鹿复睡较少,对无显著差别。运用鹿醒宝解醒后的马鹿复睡较少,对马鹿的食欲、反当、精神等无明显影响,解醒效果似马鹿的食欲、反当、精神等无明显影响,解醒效果似比清醒灵略好。比清醒灵略好。 4、化学药物保定法收茸程序、化学药物保定法收茸程序 前一天下午验茸前一天下午验茸 确定收茸鹿确定收茸鹿第二天早第二天早饲前收茸鹿空腹麻醉保定饲前收茸鹿空腹麻醉保定 在角基根部用在角基根部用稻草绳或马

15、蔺绳结扎稻草绳或马蔺绳结扎 锯茸接血锯茸接血上止血药上止血药并用草绳或寸带扎紧止血敷料并用草绳或寸带扎紧止血敷料 非种用公非种用公鹿耳后皮下注射增茸素鹿耳后皮下注射增茸素 注射与眠乃宁等量注射与眠乃宁等量的清醒灵解药肌肉和颈静脉各注射的清醒灵解药肌肉和颈静脉各注射1/2在收茸的当天下午或者次日上午将寸带解在收茸的当天下午或者次日上午将寸带解下来。下来。5、用药本卷须知:有严重脏器病变、饱食、用药本卷须知:有严重脏器病变、饱食、猛烈运动后高度兴奋的鹿只禁用;妊娠后期猛烈运动后高度兴奋的鹿只禁用;妊娠后期动物慎用;应空腹运用本品,鹿倒地后应将动物慎用;应空腹运用本品,鹿倒地后应将头部垫高颈部摆直,防止瘤胃内容物逆流误头部垫高颈部摆直,防止瘤胃内容物逆流误入肺脏呵斥窒息;尽量防止环境温度过高时入肺脏呵斥窒息;尽量防止环境温度过高时运用本品;延

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