第二章化学物质及变化第一节物质的分类

1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第一节第一节 物质的分类物质的分类请你找出上周发的一份英语练习作业。请你找出上周发的一份英语练习作业。分类法：分类法：一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用把大量事物按照把大量事物按照一定的标准一定的标准进行进行分类的方法。分类的方法。意义：意义：简单易行、行之有效。简单易行、行之有效。 对于对于Na2CO3，从其组成的阳离子来看，它，从其组成的阳离子来看，它属于什么盐？从阴离子来看，又属于什么盐？属于什么盐？从阴离子来看，又属于什么盐？思考与交流思考与交流 钠钠 盐盐 碳酸盐碳酸盐Na2CO3阳离子阳离子阴离子阴离子Na2CO3钠盐钠盐Na

2、2CO3Na2SO4钾盐钾盐K2SO4K2CO3碳酸盐碳酸盐硫酸盐硫酸盐1 1、交叉、交叉分类法：分类法：根据分类标准不同，对根据分类标准不同，对同一物质同一物质进行进行多种分类多种分类的方法的方法。同一物质同一物质不同类别不同类别练习：用交叉分类法对下列各种酸进行分类练习：用交叉分类法对下列各种酸进行分类H H2 2SOSO4 4HClHClHNOHNO3 3H H2 2S S含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸（物质）（物质）（类别）（类别）物质物质 纯净物纯净物 金属单质金属单质 非金属单质非金属单质 化合物化合物 酸酸 碱碱 盐盐 氧化物氧化物 单质单质 混合物混合物 Cu

3、O2H2SO4Ba(OH)2KNO3空气、盐酸空气、盐酸CO2、MgO2 2、树状、树状分类法：分类法：对对同类事物同类事物进行进行再分类再分类的方法。的方法。 树状分类法树状分类法小小 结：结：简单分类法简单分类法交叉分交叉分类法类法树状分树状分类法类法 物物质类别间质类别间有相互交有相互交叉的部分。叉的部分。 同层同层次中各类次中各类别间相互别间相互独立。独立。特点：特点：特点：特点：化化学学反反应应化合反应化合反应分解反应分解反应置换反应置换反应复分解反应复分解反应分类法在化学反应中的分类法在化学反应中的应用应用：根据反应物根据反应物的组成变化的组成变化根据反应中是根据反应中是否有得失氧

4、否有得失氧氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应根据反应中是根据反应中是否有离子参加否有离子参加离子反应离子反应非离子反应非离子反应（分类标准）（分类标准）（反应类型）（反应类型）1、下列反应既是化合反应，又是氧化反应的是、下列反应既是化合反应，又是氧化反应的是（ ）A.2CO + O22CO2 点燃点燃AB.CaO + H2OCa(OH)2点燃点燃C.C + H2OCO+H2 D.CO2+Ca(OH)2CaCO3+ H2O2、下列物质：、下列物质：H2O NaCl H2SO4 Ca(OH)2 Fe3O4 CuSO45H2O HNO3AgNO3NaHCO3 其中属于氧化物的是其中

5、属于氧化物的是_，属于碱的是，属于碱的是_，属于酸的是，属于酸的是_，属于盐的是属于盐的是_。 练练 习：习：作业：作业：1 、完善第一章的测验卷、完善第一章的测验卷2 、教材、教材 P29习题习题1 、2 、3 、4 。3 、全优课堂、全优课堂P20基础演练基础演练2.2.分散系的分类：分散系的分类：分散质直径分散质直径 100nm1100nm溶液溶液胶体胶体浊液浊液烟烟、雾、雾 、豆浆、墨水、牛奶、血液、河水、大、豆浆、墨水、牛奶、血液、河水、大气飘尘、粉尘、纳米材料、有色玻璃气飘尘、粉尘、纳米材料、有色玻璃常见胶体常见胶体（本质本质）胶体胶体分散质粒分散质粒子子直径直径在在1 1100n

6、m 100nm 之间的分散系。之间的分散系。观察观察NaCl溶液、溶液、Fe(OH) 3胶体、胶体、泥水样品泥水样品二、分散系及其分类二、分散系及其分类1.1.分散分散系：系：分散质：分散质：分散剂：分散剂： 把把一种一种( (或多种或多种) )物质物质 分散分散在在另一另一种种 ( (或多种或多种) )物质物质 中中所得到的混合体系。所得到的混合体系。被分散的物质被分散的物质容纳分散质的物质容纳分散质的物质分分散散系系【分散质分散质】 【分散剂分散剂】（概念概念）分散质分散质分散剂分散剂气气气气液液液液固固固固9 9种分散系种分散系2.2.分散系的分类：分散系的分类：按照分散质和分散剂所处的

7、状态分类按照分散质和分散剂所处的状态分类试举出九种分散系的实例，并与同学交流：试举出九种分散系的实例，并与同学交流：分散质分散质分散剂分散剂实例实例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气雾雾烟烟泡沫泡沫牛奶、酒牛奶、酒糖水糖水泡沫塑料泡沫塑料珍珠珍珠有色玻璃、合金有色玻璃、合金思考与思考与交流：交流：分散剂为液态的分散系分类分散剂为液态的分散系分类：分散质直径分散质直径 100nm1100nm溶液溶液胶体胶体浊液浊液烟烟、雾、雾 、豆浆、墨水、牛奶、血液、河水、大、豆浆、墨水、牛奶、血液、河水、大气飘尘、粉尘、纳米材料、有色玻璃气飘尘、粉尘、纳米材料、

8、有色玻璃常见胶体常见胶体（本质本质）胶体胶体分散质粒分散质粒子子直径直径在在1 1100nm 100nm 之间的分散系。之间的分散系。（标准标准）分散系的稳定性：分散系的稳定性：溶液溶液胶体胶体浊液浊液介稳定性介稳定性稳定性稳定性不稳定性不稳定性下面以液态分散剂下面以液态分散剂( (水水) )的胶体探究其的胶体探究其性质性质：2、能透过滤纸、能透过滤纸、 ： 1 1、丁达尔效应：、丁达尔效应： 当光束通过胶体时，在光束垂直的方向，当光束通过胶体时，在光束垂直的方向，可以看到一条可以看到一条光亮光亮的的“通路通路”。(区分区分溶液与胶体溶液与胶体)4 4、聚沉：、聚沉：3 3 、电泳：、电泳：

9、在在电场的作电场的作用下发生定向移动用下发生定向移动。 当当向胶体中加入向胶体中加入电解质溶液；电解质溶液； 会会中和胶体粒子中和胶体粒子所带电荷，从而聚集成较大颗粒所带电荷，从而聚集成较大颗粒沉淀沉淀下来下来。 (加热也能加热也能聚沉聚沉) )不能透过半透膜不能透过半透膜 带相反电荷的胶粒等，带相反电荷的胶粒等，胶体粒子胶体粒子带有电荷，带有电荷，（6）使用蓝色墨水的钢笔改黑色墨水容易堵塞）使用蓝色墨水的钢笔改黑色墨水容易堵塞 。 胶体的应用：胶体的应用：（1）静电除尘；）静电除尘；（2）土壤的保肥；）土壤的保肥；（3）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻；）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻；

10、（4）明矾净水；）明矾净水；（5）江河入海处形成沙洲；）江河入海处形成沙洲； 1、关于胶体的说法，正确的是（、关于胶体的说法，正确的是（ ）CA.A.直径介于直径介于1 1100nm100nm之间的粒子称为胶体之间的粒子称为胶体B.B.电泳现象说明胶体带电电泳现象说明胶体带电C.C.利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体D.D.胶体粒子很小，可以透过半透膜胶体粒子很小，可以透过半透膜2、将某溶液逐滴加入、将某溶液逐滴加入Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体中胶体中，开始时产生，开始时产生沉沉 淀淀，继续滴加沉淀又溶解，该溶液是（，继续滴加沉淀又溶解，该溶液是（ ）A.A

11、.硫酸溶液硫酸溶液 B.B.氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液C.C.硫酸镁溶液硫酸镁溶液 D.D.碳酸溶液碳酸溶液A练习：练习：作业：作业：1 、教材、教材 P29习题习题5 、6、7 。2 、全优课堂、全优课堂P23基础演练基础演练1、取一烧杯加入、取一烧杯加入25mL蒸馏水，加热至沸腾，然蒸馏水，加热至沸腾，然后向后向沸水沸水中滴加中滴加56滴滴 FeCl3饱和溶液饱和溶液。继续煮沸，。继续煮沸，待待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后停止加热，即制得后停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。将制得的将制得的Fe(OH)3胶体与胶体与CuSO4溶液、泥水比较。溶液、泥水比较。科学探究：胶体的性质科学探究：

12、胶体的性质 FeCl33H2O Fe(OH)3( (胶体）胶体）3HCl溶液溶液胶体胶体浊液（悬浊液（悬/ /乳）乳） 实实 例例CuSOCuSO4 4溶液溶液 Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体 泥水泥水颗粒直径颗粒直径外观特点外观特点100nm很稳定很稳定不稳定不稳定介稳性介稳性2 2、分别用激光笔照射、分别用激光笔照射Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体和胶体和CuSOCuSO4 4溶液，溶液，在与光束垂直的方向进行观察。在与光束垂直的方向进行观察。科学探究：胶体的性质科学探究：胶体的性质光束照射时的现象光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体胶体 CuSO4溶液溶液在光束垂直的方向，可以

13、看到一在光束垂直的方向，可以看到一条光亮的条光亮的“通路通路”无现象无现象丁达尔效应丁达尔效应丁达尔效应丁达尔效应当光束通过胶体时，在侧面可以看当光束通过胶体时，在侧面可以看到一条光亮的到一条光亮的“通路通路”，这种现象称为丁达尔效应。，这种现象称为丁达尔效应。应用：应用：区分胶体与溶液区分胶体与溶液产生的原因：产生的原因：胶体中粒子对可见光的胶体中粒子对可见光的散射散射入射光入射光生活中的丁达尔效应生活中的丁达尔效应清晨树林中的阳光清晨树林中的阳光 电影放映室电影放映室3 3、将、将Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体和泥水分别进行过滤，观察现象。胶体和泥水分别进行过滤，观察现象。科学探究：胶体的性质科学探究：胶体的性质将滤纸改为半透膜，哪些分散质粒子可以通过？将滤纸改为半透膜，哪些分散质粒子可以通过？胶体粒子不能通过半透膜胶体粒子不能通过半透膜渗析渗析过滤后现象过滤后现象结论结论Fe(OH)3胶体胶体泥水泥水 滤纸上没有滤渣，滤纸上没有滤渣，滤液还是红褐色。滤液还是红褐色。滤纸有滤渣，滤纸有滤渣，滤液澄清透明滤液澄清透明胶体粒子可以胶体粒子可以通过滤纸通过滤纸胶体的其他性质胶体的其他性质P28 ：电泳电泳胶体粒子胶体粒子带有电荷，在电场的作带有电荷，在电场的作用下发生定向移动。用下发生定向移动。 聚沉聚沉当向胶体中加入当