家乐福,让我们分享好主意

1、6月27-7月3日 深圳梅林店欧洲面包节6月28日-29日 广州万国店健康面包促销家乐福健康面包促销活动梅林店欧洲面包节梅林店欧洲面包节入口处大幅挂牌入口处大幅挂牌在通道上设大小两个在通道上设大小两个促销台面，展示欧洲促销台面，展示欧洲面包和健康面包面包和健康面包大陈列台面大陈列台面小陈列台面小陈列台面“品尝健康面包，品尝健康面包， 享受欧陆风情享受欧陆风情”推介健康面包理念推介健康面包理念中间设试吃台，中间设试吃台，提供免费品尝提供免费品尝台面产品介绍面包节全景健康面包销量状况健康面包销量状况: :第一天健康面包销量增加第一天健康面包销量增加10001000元元黄豆面包黄豆面包40% 40%

2、 ； 蔬菜面包蔬菜面包18%18%； 杂粮和裸麦面包杂粮和裸麦面包18%18%； 意大利乡村面包意大利乡村面包15%15%面包节期间平均每天增加面包节期间平均每天增加300300元元平均毛利平均毛利65 万国店健康包促销万国店健康包促销促销区指示牌促销区指示牌不同区域的指示牌面包区面包区上楼入口处上楼入口处主题宣传主题宣传面包成分及功能介绍丹麦蔬菜条丹麦蔬菜条意大利乡村面包意大利乡村面包苹果派、菠萝派苹果派、菠萝派丹麦羊角丹麦羊角人群踊跃人群踊跃免费试吃，切的没有吃的快免费试吃，切的没有吃的快促销小姐在一边讲解促销小姐在一边讲解安琪面包师傅亲自参与宣传安琪面包师傅亲自参与宣传大师傅热卖显身手，

3、半大师傅热卖显身手，半天时间蔬菜面包已卖完天时间蔬菜面包已卖完健康面包销量状况健康面包销量状况: 第一天健康面包销量增第一天健康面包销量增加加619619元元 黄豆面包黄豆面包28% 28% ； 蔬菜面包蔬菜面包35%35%； 杂粮面包杂粮面包14%14% 裸麦面包裸麦面包20%20%； 意大利乡村面包意大利乡村面包3%3%第二天增加第二天增加423423元（主要元（主要人员未参与）人员未参与）平均毛利平均毛利6565总结（一）总结（一） 免费品尝、店头宣传和人免费品尝、店头宣传和人员促销等消费品的推广方员促销等消费品的推广方式用于面包的推广是一种式用于面包的推广是一种行之有效的方法行之有效的

4、方法 健康类面包的推广更要依健康类面包的推广更要依赖宣传赖宣传总结（二）总结（二） 促销员于现场的制促销员于现场的制造气氛、阐明卖点、造气氛、阐明卖点、随机应变、促成购随机应变、促成购买的能力对于促销买的能力对于促销效果有着至关重要效果有着至关重要的作用，需要有较的作用，需要有较强的专业能力强的专业能力总结（三）总结（三） 安琪公司作为供应商参与安琪公司作为供应商参与了梅林店面包节的部分和了梅林店面包节的部分和万国店促销的全部策划和万国店促销的全部策划和执行执行 强强合作的尝试证明了家强强合作的尝试证明了家乐福需要这种乐福需要这种卓有成效的卓有成效的增值服务增值服务如果如果 如果双方经过不懈的

5、努力，如果双方经过不懈的努力，能将前述的健康包单品维持能将前述的健康包单品维持每日每日300元元的销售额，的销售额， 假设单店的日平均销售额为假设单店的日平均销售额为1万元，那么上述新品将带万元，那么上述新品将带来来3%的销售增长的销售增长 如果家乐福南区各店都能成功如果家乐福南区各店都能成功地推广，假设年营业额为地推广，假设年营业额为5x1万元万元/天天x360天天= 1800万元万元 安琪可以为家乐福增加安琪可以为家乐福增加1800万元万元x3%=50 万元万元的销售额，的销售额，即即30万元的毛利万元的毛利！ （以毛利率60计）如果如果？一个年供货销售额仅50万元的供应商，能够为家乐福创造50万元的年销售增长，增加30万元的毛利，这是什么样的供应商如果如果安琪，国际领先的烘焙技术安琪，国际领先的烘焙技术安琪，现代化的培训基地安琪，现代