养鱼基础知识考试题

1、养鱼基础知识单兀测试题一、名词解释（30分）1、淡水渔业：人工投放苗种，培育水生经济动物和植物的生产活动。2、渔业：指人们从水体（淡水和海水）中获得各种有经济价值的动 物和植物，供人们利用的生产活动。3、口咽腔：鱼类的口腔和咽腔无明显的界限，故称口咽腔。4、食性：是鱼类在种的形成过程中，对环境的适应二产生 的一种特性。5、辅助呼吸器官：少数鱼类可以暂时离开水或者在含氧量 极少的水中利用一些特殊结构呼吸，这些兼管呼吸作用的构 造称为辅助呼吸器官。6、鳔：大多数硬骨鱼类的背腔中大而中空的囊状器官内部 充满气体，称鳔。7、耐密养：指在养殖密度较大的情况下，仍能保持健康和 正常生长的能力。&食

2、物链：指生态系统中各种生物之间由于营养关系所形 成的一系列联系。9、饵料转化率：指将吃下去的饵料转化为鱼体成分的效率 （用干重的百分比表示）。10、水草：是指植物体全部或局部淹没在水中或生长在潮湿 的岸边具维管束的植物，或者整个植株漂浮于水面的种子和 厥类植物，通称水生植物，俗称水草。二、填空题（35分）1、鱼体分为头部、躯干部和尾部三部分。2、鱼类最常见的体型有纺锤型、侧扁型、平扁形、棒型、四种。3、 鱼类的体轴有头尾轴（主轴）、背腹轴 （矢轴）、左右轴（横轴）4、硬骨鱼类的口可以分为上位口、下位口及端位口。5、根据须牛长的部位不同可以分为吻须、颌须、鼻须及颐须四种。6、根据各种鱼类成鱼阶段

3、主要的饵料类群，可将鱼类划分为肉食 鱼类、草食性鱼类、杂食性鱼类和碎屑食性鱼类。7、鱼类的消化腺包括胃腺、肝脏和胰腺。8鱼类常见的 辅助呼吸器官有皮肤、肠、口咽腔粘膜、气囊和鰓上器官等。9、淡水生物中，与渔业关系密切的主要概括为三大类群： 即浮游生物、底栖生物、水生维管束植物。10、鱼类的种间关系可以表现为互利关系、竞争关系和敌害 关系三种。三、选择题（40分）1、下列不属于鱼类的是（C ）。A鲤鱼 B鳝鱼C甲鱼D罗非鱼2、下列不属于纺锤型鱼的是（D ）。A鱤鱼 B青鱼C草鱼D黄鳝3、（ A ）年家鱼人工繁殖成功，不再从江河捕捞鱼苗。A 1958 B 1972 C 1963 D 19814、下

4、面几种鱼中有性逆转的是（D)A罗非鱼 B 团头鲂C鲮鱼D黄鳝5、下列不属于“四大家鱼”的是（A)A鲤鱼 B 鳙鱼C鲢鱼D青鱼6、鲮鱼对低温忍耐力差，低于（ C ）即死亡。A 1C B 5C C 7CD 12C7、 下列鱼中最耐低氧的是（A ）。A 罗非鱼 B鲤鱼 C鳙鱼 D 鲫鱼&在6 9月份生长旺季中，一般鱼池每（B ）天要加注新水一次。A23 天 B710 天C1015 天D2030 天9、我国养殖主要鲤科鱼类对 pH最理想的范围是（C ）。A5.56.5 B6.5 7.5 C7 8.5D9.0 以上10、 淡水所含的盐类主要以碳酸盐为主，含盐量一般在（A ）以内。A 0.5% B

5、 1%oC 5%oD 10%。11、罗非鱼的受精卵在雌鱼的口腔口中孵化， 在水温30C时，需（C ） 孵化仔鱼。A 32小时 B 72 小时 C 4-5 天 D 21天12、鳙鱼的性成熟年龄是（D ）。A 1-2冬龄 B 2-3 冬龄 C 3-4 冬龄 D 4-5 冬龄13、下列鱼中不是鲤形目的是（）。A 青鱼 B草鱼 C鲢鱼 D黄鳝14、 软骨鱼类的经济价值颇高，（C ）经过加工成名肴“鱼翅”。A 鱼皮 B 鱼鳔 C 鱼鳍 D 鱼肝15、鱼全身都是宝，可以加工制成咖啡的是（）。A 鱼皮 B 鱼鳔 C 鱼鳍 D 鱼鳞16、以下鱼类俗称“花鲢”的是（ D ）A 鲢鱼 B 鳊鱼 C 团头鱼 D 鳙

6、鱼17、一般温水性鱼类的适宜生长温度范围是（D ）.A7-8CB10-15C C15-30C D20-28C18、我国养殖的几种主要淡水鱼类在成鱼阶段可允许的最低溶氧量为 （ D ）A 5 毫克/升以上B 4毫克/升以上C 3 毫克/升以上D 2毫克/升以上19、鱼池缺氧最容易发生的时间段一般是（ D ） .A 午夜前后 B 正午前后 C 傍晚前后 D 黎明前后20、下列产粘性卵的亲鱼是（ B ）A 鲢鱼 B 鲤鱼 C 草鱼 D 鳙鱼四、判断题（10分，对的打V,错的打X）。1、 鱼类是脊椎动物中种类最多、分布最广的类群。（V ）2、鱼粉是最好的动物饲料。 （ V ）3、鱼类体型中纺锤形是最常

7、见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类 多属于这种体型。（ V ）4、 鱼眼既无泪腺，亦无真正的眼睑。眼完全裸露（V ）。5、黄鳝和丝鳗科的鱼没有胸鳍。 （ V ）6、 植物食性的鱼肠长，例如鲢鱼肠长可达体长的 6 倍，而 动物食性的鱼肠短，例如鱖鱼的肠长只有体长的1/41/3（ V ）7、 圆口类和软骨鱼类无鳔。（ V）8、鲤鱼、鲫鱼都是典型的 杂食性鱼类（ V ）9、草鱼是我国淡水养殖的主养对象，青鱼是我国淡水养殖 的搭配对象。 （ V ）10、氧气的消耗对于一般的肥水养鱼池来说，以溶解的、悬 浮的沉积水底的各种有机物质的氧化分解占主要地位，而鱼 类和其他水生生物的呼吸只占次要地位。 （ V

8、）五、简答题（ 45 分）（一）简述鱼类的经济意义？答：鱼类养殖具有以下经济意义： 1、鱼的食用价值。 2、鱼的药 用价值。 3、工业、医药原料。 4、经济价值。 5、消耗能量少。 6、劳 动强度低。（二）鱼类有哪些头部器官？各器官有何功能？ 答：鱼类的主要头部器官和功能是： 1吻，功能：摄食、防御；功能： 2、口，鱼类捕捉食物的主要工具、呼吸时水流进入鳃腔的通道； 3、 须，功能：须上有味蕾分布，辅助鱼类发现和觅取食物； 4、眼，是 鱼类的视觉器官； 5、鼻，主要的嗅觉器官； 6、鳃裂和鳃孔，与呼吸 有关。 7、喷水孔，板鳃鱼类在水底潜伏时，改用喷水孔引入水流进 行呼吸，可避免泥砂进入鳃腔。

9、（三）鳍由什么组成？条可分为哪些类型？鳍有什么功能鳍？ 答：鳍由属于内骨胳的支鳍骨（担鳍骨）和鳍条组成，外附肌肉；鳍 条可以分为二种类型：角质鳍条和鳞质鳍条。角质鳍条不分支不分节， 为软骨鱼类所特有，如“鱼翅” 。鳞质鳍条由鳞片衍生而来，又称骨 质鳍条，为硬骨鱼类所特有；鳍的功能是：鱼类特有的器官，是鱼体 运动和维持身体平衡的主要器官。（四）、鱼体有哪些鳍？各鳍有何功能？背鳍维持直立和平衡，攻击或自卫。奇鳍臀鳍维持直立和平衡，攻击或自卫 。尾鳍推进鱼体运动和转变方向。偶鳍胸鳍运动、转向和维持身体平衡。腹鳍协助平衡五）鱼鳔有什么作用？答：鱼鳔的作用是： 1比重调节作用，鱼类在不同深度借放气和 吸

10、气来调节鱼体比重，使它可以不费力地停在水的各层。 2、呼吸作 用，肺鱼、多鳍鱼、雀鱼及弓鳍鱼的鳔有肺的作用。 3、感觉机能， 鳔能起测压计和水中传声器的作用，有些鱼的鳍与内耳发生程度不同 的联系，有较灵敏的听觉和感觉压力的能力。 4、发音作用，鳔对附 近器官所产生的声音起着共鸣器的作用，使声音扩大。 （六）评价一种鱼类作为养殖对象品质高低的主要标准是什么？ 答：评价一种鱼类作为养殖对象品质高低的主要标准是： 1、食品价 值，肉味，肉的发热量或蛋白质含量，鱼类可食部分的比值，鱼体大小；2、生产性能，生长速度，是否 耐密养，是否可以 混养，食性、食物链和饵料转化率，3、对环境条件的适应力；4、 苗

11、种的来源。六、论述题（ 35 分）（一）池塘养鱼浮头现象是怎么发生的？发生了浮头现象现象又该怎 么处理？答：鱼浮头主要原因有：1、缺养引起的浮头：下午或傍晚雷阵雨 后造成池塘水急剧对流；光照不足，浮游植物的光合作用较差，溶 氧供不应求；水质过肥或败坏；浮游动物繁殖过多；亩存鱼量 过高。 2氨中毒或硫化氢中毒造成的浮头，3.鳃部疾病造成的浮头发生浮头后急救办法： 冲水急救： 主要是让鱼集中到这股冲水溶氧 较高的流水处，防止发生或减少死亡。在冲水时，要让流水面冲击远 一些，最好是边冲边放，减少底层水对流，同时开增氧机。浮头时要 尽量减少鱼受凉、 防止下游鱼缺氧而死亡。 待鱼浮头解救后再捞死鱼。药物急救：如果在夜间12点左右浮头，证明浮头比较严重，如停 电或没有增氧设备，可用增氧剂、鱼浮灵、救鱼仙等药物进行急救， 然后再用机械冲水进行解救。食盐解救：浮头时，每亩水深12米的池塘，可用食盐11. 25公斤全池泼洒，效果很好。开增氧 机。（二）鱼为什么离不开水鱼类有适于水中生活的特点：