细胞中的元素和化合物ppt

1、教学目标： 1.简述组成细胞的主要元素和化合物。简述组成细胞的主要元素和化合物。说出构成细胞的基本元素是碳。说出构成细胞的基本元素是碳。 2.认同生命的物质性。认同生命的物质性。元元素素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.组成生物体的所有元素中，有没有组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？哪一些元素是生物体所特有的？没有。没有。这说明什么？这说明什么？生物界和非生物界具有统一性。生物界和非生物界具有统一性。2.生物体中的元素含量和无机环境中生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？的含量有区

2、别吗？有，相差很大。有，相差很大。这又说明什么？这又说明什么？生物界和非生物界还具有差异性。生物界和非生物界还具有差异性。1.1.组成细胞的化学元素在无机自然组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到界中都能找到, ,没有一种化学元素是没有一种化学元素是细胞特有的；细胞特有的；2.2.但元素在细胞和无机环境中的但元素在细胞和无机环境中的含量含量却有区别却有区别. .说明说明生命和非生命的无机环境既有生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性统一性又有差异性, ,生命起源于非生生命起源于非生命物质命物质. .干鲜细胞对比图干鲜细胞对比图组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素（占细胞（占细胞干

3、干重的百分比）重的百分比） 在人体细胞中，干重时含量最在人体细胞中，干重时含量最多的元素是多的元素是 ；鲜重时含量最多的；鲜重时含量最多的元素是元素是 。C Co o 组成生物体的化学元素组成生物体的化学元素的种类和含量一样吗？的种类和含量一样吗？玉米和人体的化学元素组成（质量分数玉米和人体的化学元素组成（质量分数% %）元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78含量最多的是：含量最多的是：C C其次含量较多的：其次含量较多的：O O、N N、H HC

4、C是构成细胞的最基本元素。是构成细胞的最基本元素。C C、H H、O O、N N是组成生物体的基本元素。是组成生物体的基本元素。C C、H H、O O、N N、P P、S S是组成生物体的主是组成生物体的主要元素。要元素。思考讨论： 碳为什么是构成细胞的最碳为什么是构成细胞的最基本元素？基本元素？ 在元素周期表中，碳位于第在元素周期表中，碳位于第14族，原子族，原子序数为序数为6，说明一个碳原子核中含有，说明一个碳原子核中含有6个质子，个质子，核外有核外有6个电子，在最外层有个电子，在最外层有4个电子。因此，个电子。因此，碳原子具有了碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原个能成键的价电子，能

5、使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。多个碳原子的物质。大量元素：大量元素：指含量占生物体总重量万指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有分之一以上的元素。有C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等。等。微量元素：微量元素：指生物生活所必需的。但指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元是需要量却很少的一些元素。素。如如FeFe、Mn

6、Mn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo等。等。细胞中元素根据含量分为细胞中元素根据含量分为: : 几十年前几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱长势很弱,有的甚至发黄枯萎有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量即使使用了大量的的N,P,K肥也无济于事肥也无济于事,后来后来,人们偶然发现牧场人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛内的一小片牧草长得十分茂盛,原来原来,这一片这一片”绿洲绿洲”的附近有一座钼矿的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总矿工每天上下班总是抄近路走是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿牧草绿油油的油油的,经过科学家的化验和

7、分析经过科学家的化验和分析,一公顷牧草一公顷牧草只需只需150克钼就足够了克钼就足够了.通过分析通过分析,你能得出什么结论呢你能得出什么结论呢?微量元素微量元素(钼钼)是生物体不可缺少的必是生物体不可缺少的必需元素需元素;在生物体中含量很少在生物体中含量很少,但其作用但其作用是其它元素不可替代的是其它元素不可替代的.n缺缺Fe会使人患贫血等症状；会使人患贫血等症状；n缺缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等使人发育受影响，性器官的发育不良等;n缺会导致缺会导致甲状腺肿甲状腺肿等。等。n缺缺 B会导致会导致“华而不实华而不实”。组成细胞的各种元素又是以组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢什

8、么形式存在的呢?化合物化合物三、组成细胞的化合物水水：85%-90%无机盐：无机盐：1%-1.5%无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物糖类糖类脂类脂类: 1%-1.5%蛋白质蛋白质: 7%-10%核酸核酸1%-1.5%化合物化合物质量分数质量分数/%水水占占85-90无机盐无机盐占占11.5蛋白质蛋白质占占7-10脂质脂质占占1-2糖类和糖类和核酸核酸占占11.5一、填空一、填空1组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是素是_；占细胞干重百分比最多的元素是；占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元是构成细胞的最基本元素。素。2

9、一般情况下活细胞内含量最多的化合物是一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物，含量最多的有机化合物_。OCC水水蛋白质蛋白质二、选择题二、选择题1 1、科学家在研究生物体的化学成分时、科学家在研究生物体的化学成分时, ,发现组成生物体发现组成生物体的元素在非生物界也存在的元素在非生物界也存在, ,这一事实主要说明这一事实主要说明: : （ ） A A 生物界和非生物界没有区别生物界和非生物界没有区别 B B 生物界和非生物界具有统一性生物界和非生物界具有统一性 C C 生物来源于非生物生物来源于非生物 D D 生物界和非生物界具有差异性生物界和非生物界具有差异性2 2、生活

10、在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（多的化合物是（ ）A A、蛋白质、蛋白质 B B、脂肪、脂肪 C C、糖类、糖类 D D、水、水B BD D. .生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类组成它们的化学元素种类 （ ） A A、差异很大、差异很大 B B、有些差异、有些差异 C C大体相同大体相同 D D没有一定标准没有一定标准4 4在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是必不可少的元素是（ ） A AFeFe、MnMn