选修5——有机化学基础 基础知识梳理PPT

1、选修选修55有机化学基础有机化学基础1、有机化合物的分类、有机化合物的分类常见官能团及其代表常见官能团及其代表2、有机化合物的结构特点（同分异构）、有机化合物的结构特点（同分异构）书写书写C7H16的同分异构体（的同分异构体（9种）种）C-C-C-C-CCCC-C-C-C-C-CCC-C-C-C-CCCC-C-C-C-CCCC-C-C-C-CCCC-C-C-C-C-C-CC-C-C-C-CC CC-C-C-C-C-CCC-C-C-CC CC注意注意：在书写烷烃同分异构体时，甲基不能连接在主链的两端，：在书写烷烃同分异构体时，甲基不能连接在主链的两端，而乙基不能连接在两端的第二位。而乙基不能连接

2、在两端的第二位。陌生碳链异构的方法总结：减碳法陌生碳链异构的方法总结：减碳法 主链由长到短，主链由长到短， 支链由整到散，支链由整到散， 位置由心到边，位置由心到边， 排布同、邻、间。排布同、邻、间。拓展：烷烃的同分异构拓展：烷烃的同分异构碳原子数碳原子数123456同分异体数同分异体数1112353、有机化合物的命名、有机化合物的命名系统系统命名法命名法甲苯甲苯苯乙烯苯乙烯其他现代科技技术在有机化学研究中的应用：其他现代科技技术在有机化学研究中的应用：质谱仪质谱仪相对原子质量的测定相对原子质量的测定红外光谱红外光谱化学键和官能团化学键和官能团核磁共振氢核磁共振氢谱谱不同种类的不同种类的H及其

3、位置及其位置官能团的判定：官能团的判定：官能团种类官能团种类试剂试剂判断依据判断依据碳碳双键或碳碳双键或碳碳三键碳碳三键溴的四氯化碳溶液溴的四氯化碳溶液橙色褪去橙色褪去高锰酸钾酸性溶液高锰酸钾酸性溶液紫色褪去紫色褪去卤素原子卤素原子氢氧化钠溶液、稀硝酸、氢氧化钠溶液、稀硝酸、硝酸银溶液硝酸银溶液有沉淀产生有沉淀产生酚羟基酚羟基三氯化铁溶液三氯化铁溶液显紫色显紫色浓溴水浓溴水有白色沉淀产生有白色沉淀产生醛基醛基银氨溶液银氨溶液有银镜产生有银镜产生新制氢氧化铜新制氢氧化铜有红色沉淀产生有红色沉淀产生羧基羧基碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液液有二氧化碳气体产生有二氧化碳气体产生石蕊试液

4、石蕊试液溶液变红色溶液变红色5、脂肪烃、脂肪烃烷烃的取代烷烃的取代烯烯烃烃和和炔炔烃烃的的加加成成乙炔的实验室制取乙炔的实验室制取原油的分馏及其裂化产品示意图原油的分馏及其裂化产品示意图苯苯化学性质化学性质苯的苯的同系物（以甲苯为例，研究化学性质）同系物（以甲苯为例，研究化学性质）卤代烃卤代烃本质是取代反应本质是取代反应卤代烃的检验：卤代烃的检验：类别类别液溴液溴溴水溴水溴溴CClCCl4 4溶液溶液酸性高锰酸性高锰酸钾溶液酸钾溶液烷烷烃烃与溴蒸气在光照条件下发与溴蒸气在光照条件下发生取代反应生取代反应不反应不反应, ,液态烷液态烷烃可以萃取溴烃可以萃取溴水中的溴从而水中的溴从而使溴水层褪色使

5、溴水层褪色不反应不反应, ,互溶不互溶不褪色褪色不反应不反应烯烃烯烃炔烃炔烃常温加成褪色常温加成褪色常温加成褪色常温加成褪色常温加常温加成褪色成褪色氧化褪色氧化褪色苯苯一般不反应一般不反应, ,催化条件下催化条件下可取代可取代不反应不反应, ,发生萃发生萃取而使溴水层取而使溴水层褪色褪色不反应不反应, ,互溶不互溶不褪色褪色不反应不反应苯的苯的同系同系物物一般不反应一般不反应, ,光照条件下光照条件下发生侧链上的取代发生侧链上的取代, ,催化催化条件下发生苯环上的取代条件下发生苯环上的取代氧化褪色氧化褪色醇醇苯酚苯酚板书：苯酚的酸性比较板书：苯酚的酸性比较醇的催化氧化醇的催化氧化2.2.醇的消去规律醇的消去规律醇分子中醇分子中, ,连有羟基连有羟基(OH)(OH)的碳原子必须有相邻的碳原子的碳原子必须有相邻的碳原子, ,并并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子且此相邻的碳原子上必须连有氢原子(H)(H)时时, ,才可发生消才可发生消去反应去反应, ,生成不饱和键。可表示为生成不饱和键。可表示为: :取代：乙醇和浓溴化氢反应：与卤代烃水解互为可逆反应取代：乙醇和浓溴化氢反应