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文档简介

1、人力资源管理人力资源管理主讲人:刘娟娟主讲人:刘娟娟如何高效沟通如何高效沟通第一章第一章 沟通与沟通类型沟通与沟通类型第一节第一节 沟通与沟通对象沟通与沟通对象 一、沟通的定义沟通是人与人之间信息发送与接收的过程。是两个或两个以上的人之间的信息交换过程,包括信息发送与信息接收。二、沟通对象宾客宾客员工员工管理层管理层同事同事业主业主第二节第二节 沟通类型沟通类型 酒店督导常用的沟通类型:酒店督导常用的沟通类型:个人沟通个人沟通酒店内部沟通酒店内部沟通外部沟通外部沟通经理常用的沟通形式经理常用的沟通形式一、个人沟通在员工之间进行的沟通在员工之间进行的沟通口头的:谈话、下达指令、电话、口头的:谈话

2、、下达指令、电话、开会开会书面的:一封信、一个备忘录、书面的:一封信、一个备忘录、一份报告一份报告二、酒店内部沟通下行沟通下行沟通上行沟通上行沟通横向沟通横向沟通信息传递过程信息传递过程三、外部沟通三、外部沟通 通过广播、电视、网络、报通过广播、电视、网络、报纸、杂志、书籍等发布信息纸、杂志、书籍等发布信息通过听广播、看电视、浏览网通过听广播、看电视、浏览网页、阅读报纸杂志等接收信息页、阅读报纸杂志等接收信息四、经理常用的沟通形式面面 谈谈#¥%¥#%¥%#¥%¥#%¥%下达指令下达指令开开 会会发出备忘录与通知发出备忘录与通知 工作通知工作通知第二章第二章 沟通过程和沟通要素沟通过程和沟通要

3、素第一节第一节 沟通过程沟通过程信息沟通过程信息沟通过程 发送人发送人接收人接收人2.表达表达3.理解理解2.意译意译1.接收接收3.发送发送1.构思构思信息发出人与接收人的信息沟通过程及其说明信息发出人与接收人的信息沟通过程及其说明第二节第二节 沟通要素沟通要素 无论是个人沟通,酒店内部沟通,还是无论是个人沟通,酒店内部沟通,还是外部沟通以及督导常用的口头的或是书面的外部沟通以及督导常用的口头的或是书面的沟通,都可以用听到的声音、看到的视觉以沟通,都可以用听到的声音、看到的视觉以及文字内容的语言来表达。这就是人们常说及文字内容的语言来表达。这就是人们常说的沟通三要素。的沟通三要素。一、沟通要

4、素与沟通过程的关系一、沟通要素与沟通过程的关系发送人发送人接收人接收人2.表达表达3.理解理解2.意译意译1.接收接收3.发送发送1.构思构思沟通要素沟通要素声音声音视觉视觉语言语言二、沟通要素二、沟通要素 (一)、声音要素(一)、声音要素 信息接收人对声音的感受信息接收人对声音的感受信息发出人对声音的运用信息发出人对声音的运用语语 音音 语语 调调指一个人说话的抑扬顿挫吐字清晰抑扬顿挫坚定,有力度调动人的兴趣和热情使讲话有激情有权威性和可信度信息接收人对声音的感受信息接收人对声音的感受语语 速速指一个人说话的速度对新员工语速要慢专业强、内容繁琐、强调的信息速要慢非专业性的信息语速要快让人能听

5、明白能增强记忆容易理解信息发出人对声音的运用信息发出人对声音的运用信息接收人对声音的感受信息接收人对声音的感受信息发出人对声音的运用信息发出人对声音的运用音音 量量指一个人说话声音的大小视工作环境的噪音大小强调重点时声音要大公共场所讲话声音要小让人听着清晰,清楚让人听着舒适,悦耳标标 准准 语语指一个人说话时要讲标准语讲标准普通话讲标准英语避免口语让人听懂表现一个人的文化修养信息发出人对声音的运用信息发出人对声音的运用信息接收人对声音的感受信息接收人对声音的感受(二)、视觉要素(二)、视觉要素 信息发出人对视觉的感受信息发出人对视觉的感受信息接收人对视觉的感受信息接收人对视觉的感受指一个人目视

6、他人的眼神重视对方表明自信受到信息发出人的注视感到受尊敬引发对信息发出人的兴趣目光交流目光交流信息接收人对视觉的感受信息接收人对视觉的感受信息发出人对视觉的感受信息发出人对视觉的感受指一个人站立、行走和就坐的姿势仪态轻松大方、潇洒自信站如松,坐如钟,行如风感受到信息发出人的个人修养受到感染仪仪 态态信息发出人对视觉的感受信息发出人对视觉的感受信息接收人对视觉的感受信息接收人对视觉的感受手、臂、肩和头部的动作附加了信息量使信息传递多样化、生动化获取更多信息从外表行为看出人的内心想法形体语言形体语言信息发出人对视觉的感受信息发出人对视觉的感受信息接收人对视觉的感受信息接收人对视觉的感受指一个人喜怒

7、哀乐形于色的面孔自然微笑与所表达的内容相一致 表露出信息发出人的态度表达喜怒哀乐等情感 面部表情面部表情(三)、非语言沟通1、非语言沟通形式例释非语言沟通形式及其说明非语言沟通形式及其说明2、非语言沟通符号3、非语言形式的表达、非语言形式的表达 员工非语言形式及其所表达的态度和情绪员工非语言形式及其所表达的态度和情绪(四)、语言要素让语言要素更加有效让语言要素更加有效让语言要素更加有效让语言要素更加有效第三节第三节 避免沟通失误避免沟通失误 一、造成沟通失误的因素一、造成沟通失误的因素 发送人发送人接收人接收人1、构思:教育、经历等影响2、表达:自己语音语调、音量等影响3、发送:信息发出的时机

8、不对3、理解:对信息不理解等影响2、意译:信息含义被误解等影响1、接收:聆听及阅读能力等影响二、避免沟通失误的做法发送人发送人接收人接收人1、构思:了解自己的员工2、表达:提高口头和书面表达能力3、发送:确认信息已经发出1、接收:了解自己的上司2、意译:了解信息背后的真正含义3、理解:确认对信息的理解准确第三章聆听 聆听是沟通过程的另外一半,指把全部注意力放在对方所说的话上,从头听到尾的一个过程。第一节积极的聆听一、聆听的不良表现1、心不在焉心中要考虑的事太多无法专注聆听和您说话的人注意力分散到其他事情,如电话、邮件、外部噪音等对话题不感兴趣,心里想着别的事情2、感情用事有些话让您情绪激动,如

9、抱怨和牢骚、语言过激等有些词语让您反感,如歧视倾向、没礼貌等很难控制激动的反感的情绪3、打断他人指挥,命令,妄加评论警告,威胁分析,判断评判,批评责备,不当回事讯问,分析说教,提忠告抚慰,同情二、积极的聆听酒店经理在日常工作中,要克服不良的聆听习惯,养成良好的积极聆听的习惯。1、集中注意力停下手中正在做的一切事情,专注于对方对方说多长时间就听多长时间尊重对方想找人谈一谈的需求思想不要开小差与对方保持目光交流表现出兴趣但不表明立场2、听对方把话说完不要以任何形式打断对方鼓励对方说下去让对方感到您希望他说下去重复对方的话,说出对方的感受3、避免感情用事保持平静与冷静克制自己的情绪,把注意力集中在事

10、情上避免思考如何回应而分心保持中立的态度不作任何反应4、探寻真正的信息先说出来的话,可能并非是真正的问题注意说出来的话背后的含义观察非语言行为,找出信息背后的含义5、扮演自己的角色酒店经理不是明辨是非的法官聆听个人问题但不要试图去解决带着理解与同情去听,但不承诺职权以外的东西让聆听变成有效的双向沟通第二节第二节 聆听的步骤聆听的步骤高效的聆听可分为四个步骤:集中注意力集中注意力释释 意意回回 应应评评 估估第三节鼓励他人说话的技巧聆听者鼓励他人把话说完,以增进自己的理解,表现出积极的聆听技能。1、表示认可表现感兴趣,鼓励对方说下去【例句】“哦”“明白了”“真的?”“原来是这样”“再说详细点”“

11、让我先把这个记下来”2、表示同情表示愿意听取并理解对方的感受【例句】“我理解您的感受”“您能做到这点不容易”“我明白您的意思,我也有同样的感受”3、澄清问题澄清或确认某信息【例句】“您说?”“您是说,是这样吧?”“您说具体点”“比如说呢?”“您能为我澄清一下吗?”4、重述对方的话让对方继续说下去【例句】“您觉得和李娜相比,我对您不公平吗?”“您想要增加一个编制,是吗?”“您说我们的工资偏低吗?”5、总结性核实要集中要点,以确认自己是否理解【例句】“您刚才说的就是这些吧?”“我理解您的要点有三条,就是”“如果我没听错的话,您想”第四章主持高效的会议 一、酒店经理主持会议所要考虑的问题1、会前准备

12、无论大小会议都要提前准备确定会议目的列出开会议程列出所要讨论的主题2、准时准时开会说明开会议程准时结束3、适时总结如果会议偏离主题,快速回到主题上来适时对会议内容进行总结4、制定规则制定发言规则让每个人都得到公平的发言机会尊重不同意见5、会议记录做好会议记录妥善保存会议记录,以备后续跟进第五章在工作中对员工下指令一、在工作中对员工下指令的步骤1、准备下指令指令内容:谁,什么时间,在哪,做什么,怎样做,为什么要做对谁下指令在什么时间在什么地点用什么样的方式:口头还是书面指令还是二者同时2、创造接受指令的氛围找一个安静不受干扰的环境设法引起员工的兴趣设法让员工注意聆听也可以动用权力,下命令3、发出指令声音:宏亮有力,不快不慢,吐字清晰视觉:保持目光交流,微笑,挺胸抬头,用手势辅助说话语言:简明扼要,清晰具体,强调要点发出指令的方式:请求,建议,命令4、核实是否理解 用提问的方式检查员工是否明白了,比如可以问“今天的例汤是什么?”等询问员工是否有任何问题观察员工的非语言行为请员工复述一遍指令内容自我检查的方式:“该说的我都说清楚了吗?”看员工是否正确执行:风险在于一旦错了是否可纠正5、后续跟

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