北师大版生物七上5.3《吸收作用-植物对水分的吸收》教案设计

1、北师大版生物七上5.3吸收作用-植物对水分的吸收教案设计1 / 6【教学课题】第 3 3 单元 第 5 5 章第 3 3 节 吸收作用 第 1 1 课时 植物细胞的吸水和失水【授课教师】成都华西中学张沁【教学目标】一、知识目标1 1、 阐述植物细胞吸收水分的原理。2 2、 举例说明植物根毛细胞有利于吸水的结构特点。二、能力目标1 1、 能在老师的引导和学案的帮助下，明确实验步骤；2 2、 能按照实验步骤，有序开展“探究植物细胞吸水失水”实验。3 3、 能通过分析实验现象，得出结果，进而形成科学的结论。4 4、 能有针对性地对根毛细胞结构进行分析，理解结构与功能相适应的特征。三、情感目标1 1、

2、 领悟科学实验中需要严谨、认真的态度。2 2、 认同生物体结构与功能相适应的观点。3 3、 关注生活生产中的合理灌溉问题。【教学重点】1.1. 植物细胞的吸水和失水的原理。2.2. 根毛细胞与吸收相适应的结构特点【教学难点】植物细胞的吸水和失水的原理【教学方法】实验法和冋题驱动法相结合【教学理念】创设问题情境，引发探究热情； 丰富探究内容，提高学习兴趣； 步步引导深入，搭建学习梯度； 自我形成结论，突出概念构建； 关注个体差异，强化教学效果。【教学媒体】自制多媒体 PPTPPT 课件等【教学准备】教学演示文稿、图片等，教师演示实验器材：A A 液（清水）滴瓶，B B 液（浓盐水） 滴瓶，学生分

3、组实验相关材料用具：每组烧杯 3 3 个，镊子一个，天平一架，20%20%饱和盐 水，萝卜汁，清水，新鲜萝卜丝，萬笋丝，土豆丝，培养皿 2 2 个，纸巾。【板书设计】 第三节 吸收作用一、植物吸水和失水的现象二、植物细胞的吸水原理1 1、 探究实验：吸水和失水实验2 2、 结论：细胞液浓度周围水溶液浓度三、根毛细胞与吸水相适应的结构特点：大、少，薄【教学设计】环节一：创设探究情景，提出探究问题：PPT展示生活中的吸水和失水状态，引导学生分析出植物失水和吸水的现象。北师大版生物七上5.3吸收作用-植物对水分的吸收教案设计2 / 6引出要探究的问题。（植物在什么情况下失水和吸水？）环节二：引出探究

4、假设，设计探究活动引导学生作出假设。（根据实验材料，做出假设）出示实验器具，指导学生设计探究活动。环节三：实施探究方案，获取探究结果指导小组长分发实验器具和材料，巡视学生活动。（在等待结果的过程中，观看植物细胞的图片，复习液 泡的知识。完成学案相应内容）统一结束探究活动，指导学生充分体验浸泡后的萝卜和没浸泡萝卜之间的差异，得出结果。环节四：交流分析质疑，思考本质问题交流各组的实验结果，形成新问题：为什么在清水中吸水，在其他液体里会失水？思考这几种液体的区别。环节五：问题驱动学习，自行建构概念教师适时通过实物比较，讲解清水和其他液体的本质区别，补充溶液、浓度等的概念。（引导学生认知细胞液是一种浓

5、度比清水高的溶液）引导学生利用补充的化学知识解释失水和吸水的原因，形成结论，建构概念环节六：结合生活实际，完善概念体系观察幼根实物标本，同步出示根毛结构图，指导学生回顾根毛的结构特点，理解根毛吸水的原理。课外拓展，联系生活实际，学习合理灌溉的知识。【教学过程】教学程教学活动设计北师大版生物七上5.3吸收作用-植物对水分的吸收教案设计3 / 6序及知 识要点教师活动学生活动预期效果复习导 入（2 2 分钟） ）（咕咚咚大喝几口水，）问：人渴了要喝水， 植物要不要 喝水呢？那么植物是怎么 喝水的呢？对，植物是通过根从土壤中 吸收水分的。为什么会是根在吸水 呢？它又是如何吸水的 呢？这就是我们这节课

6、要 探究的问题。PPTPPT 出示课题吸 收作用在这节课中，我们将探 究：1 1、植物吸收水分需要 什么条件。2 2、植物吸收水 分的器官为什么是根？观察，讨论，发-_:言倾听，明确学习 目标，为学习新知 做好准备吸引学生兴趣导入新课明确学习内谷和目标植物吸 水失水 现象（5 5 分钟）在生活中，我们发现，植物不仅会吸水，也会失 水。（指导学生将 A A、B B 液 挤1010 滴入两盘萬笋丝中， 观察培养皿中液体的变 化。）（展示图片：在生活中，植 物吸水和失水的例子很 多。）要弄清楚植物吸水的 条件，我们首先要知道植物 吸水还是是失水的状态是 什么样？通过观察，同学们有没 发现，植物吸水或

7、失水时的 现象是怎样的呢？请把他请同学们完成学案题一。那么，植物细胞在什么情况 下吸水，又在什么条件下失观察思考并交流 观察到的现象：装 有萬笋丝的培养 皿中出现很多水。 说明植物失水了。完成学案题一思考，激发探究欲 望，积极参与实验 探究活动。联系学生生活实际，创 设问题情境创设探究情景，提出探究 问题：北师大版生物七上5.3吸收作用-植物对水分的吸收教案设计4 / 6水呢？我们不妨通过实验来探究 一下。（出示探究实验活动）探究活 动：植物 细胞吸水失水 的原理（1515分钟）1 1、 根据生活经验，你们认 为植物细胞在那种溶液环 境中吸水。请小组内同学讨 论后，根据学案提示，做出 假设，设

8、计实验。2 2、 讨论学生的实验设计， 完善设计3 3、 下面，我们每个组选取 一套实验材料，合作完成探 究实验。4 4、 指导学生实施实验：将 大小相同的萝卜条分别放 入相同体积的清水与盐水 中浸泡 3 3 分钟。（等待时间内，引导学生复 习植物细胞结构，突出细胞 液的知识。并交流学生记录 数据的表格设计）植物体的 结构和功能单位是什么？ 对，是细胞。所以，植物体 的一切生命活动最终都是 通过细胞来完成的。下面我 们就来复习一下植物细胞 结构，预测一下吸收的路 线。5 5、 引导学生分析实验现象： 浸泡在清水中的萝卜质量 增加，而水的体积减少，浸 泡在盐水中的萝卜质量减 轻，盐水体积增加。质

9、疑： 为什么会出现这样的现象呢？6 6、 引入溶液及浓度的相应 知识。进一步思考讨论、设计实验方 案、汇报并相互补 充提出问题：细胞在 什么条件下吸水 又在什么条件下 失水？假设：细胞在低浓 度环境中吸水在 高浓度条件下失 水复习植物细胞及 液泡知识设计并交流记录 表格观察记录实验现 象倾听，获取相关知 识联系学生的生活实际，引导学生设计可行的 实验方案实施探究方案，获取探究 结果激发学生进一步思考，鼓励学生设计记录表格，训练学生设计实验 的能力复习旧知，为建构新知 做好准备培养记录表格的设计 能力训练学从感性认识上 升到理性认识带着问题学习，自行建构 知识训练学从感性认识上 升到理性认识北师

10、大版生物七上5.3吸收作用-植物对水分的吸收教案设计5 / 67 7、展示图片：引导学生分 析细胞吸水、失水原因。 指导学生完成学案8 8 归纳总结：细胞的吸水与 失水的原理：当周围环境浓 度大于细胞液浓度时，细胞 吸水，反之细胞失水。现在 你们能猜出倒入萬笋块中 的神秘液体是哪种液体呢吗？对照细胞模式图 分析吸水、失水的 条件是细胞液与 外界环境之间有 浓度差的存在 归纳总结：细胞的 吸水与失水的原 理，完成学案并交 流（由溶液的概念 可见，细胞液是匸液，同样属于溶液 的还有实验材料中 的清水、萝卜汁、盐 水。其中，从溶液浓度大 小排列看： 清水溶液浓度 细胞液浓度浓盐水由此我们可以得出 结

11、论：植物细胞吸水失水 取 决于细胞液浓度与周围 水溶液的浓度差。当细胞液浓度大于 周围水溶液浓度时， 细胞吸水。当细胞液浓度小于 周围水溶液浓度时， 细胞失水。）根毛细 胞吸水 条件（5 5 分钟）1 1、 一般情况下，植物体是 通过根吸收水分。根为什么 会是吸收水分的主要器官 呢？（引导学生结合植物细 胞吸水原理来分析。）2 2、 是不是根的所有部位都思考，交流：根埋 在土壤里，与土壤 中的水充分接触。 与土壤溶液之间 存在浓度差。思考，交流：不是，通过问题驱动，引发学 生步步深入思考：自发 产生继续研究的愿望。北师大版生物七上5.3吸收作用-植物对水分的吸收教案设计6 / 6可以吸水呢？

12、（出示黄山松 的根，根尖结构，引导学生 分析）3 3、 指导观察小麦根毛结 构：提冋：通常情况下植物 根毛细胞与土壤紧密结合 在一起，那么根毛细胞是怎 样吸水的呢？4 4、 展示图片：提问：根毛 细胞适于吸水的特点是什 么？所以5 5、 展示图片：简介水分进 入植物体的过程？只能是根尖部分 的成熟区。因为根 上部的皮太厚，水 分子不容易进去。 观察根毛，运用所 学知识分析根毛 细胞吸水的条件是：土壤溶液浓度 大于根毛细胞液 浓度。成熟区表面积大， 液泡大。发展学生解决问题的 能力，促进学生的认知 结构的发展课外拓展（3 3分钟）1 1 在植物栽培过程中为什 么一次施肥过多，会造成“烧苗”现象？2 2、移栽植物时为什么根部 要带很多的土