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文档简介
1、下列物质哪些是酸,哪些是碱?下列物质哪些是酸,哪些是碱? HCl H2SO4 HNO3 H3PO4 H2CO3 CH3COOH NaOH Ca(OH)2 KOH Cu(OH)2 NH3H2O 碱有碱有:NaOH Ca(OH)2 KOH Cu(OH)2 NH3H2O) 酸有:酸有:HCl H2SO4 HNO3 H3PO4 H2CO3 CH3COOH蜜蜂与马蜂蜜蜂与马蜂蜜蜂蜜蜂 被蜜蜂蛰后,用肥皂水或氨水清洗 马蜂马蜂 被马蜂蛰后,用食醋止痛止痒 被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理?一种用碱液处理,一种用酸液处理?课题二课题二 酸和碱的中和反
2、应酸和碱的中和反应 实验:实验:1.把稀硫酸滴到氢氧化钡溶液中把稀硫酸滴到氢氧化钡溶液中2.把稀硫酸滴到氢氧化铜粉末中把稀硫酸滴到氢氧化铜粉末中有白色沉淀生成有白色沉淀生成3.把稀盐酸滴到氢氧化钠溶液中把稀盐酸滴到氢氧化钠溶液中蓝色粉末溶解,溶液由无色变为蓝色蓝色粉末溶解,溶液由无色变为蓝色无明显现象无明显现象结论:酸和碱能发生反应结论:酸和碱能发生反应氢氧化钠和盐酸会发生反应吗?氢氧化钠和盐酸会发生反应吗?NaOH溶液溶液滴入(滴入( )溶液)溶液溶液为(溶液为( )色)色再滴入(再滴入( )溶液)溶液溶液为(溶液为( )色)色无色无色酚酞酚酞红红盐酸盐酸无无答:防止稀盐酸滴加过量。答:防止
3、稀盐酸滴加过量。 答:起指示作用。因为答:起指示作用。因为NaOH与与HCl反应无明显的反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和和HCl是否反应完全。是否反应完全。 2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸? 1. 酚酞在实验中起什么作用?酚酞在实验中起什么作用?注意注意: 滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。否则盐酸过量。讨论讨论:氢氧化钠与盐酸反应示意图氢氧化钠与盐酸反应示意图 氢氧化钠氢氧化钠(碱碱)和稀盐酸和稀盐酸(酸酸)反应,反应,生成了什么
4、生成了什么NaOH + HCl NaCl + H2O碱碱酸酸水水盐盐思考思考:HClH+ + Cl- -NaOH OH- -+ Na+ HCl和和NaOH在水中电离出离子在水中电离出离子H2ONaClNaOH + HCl = H2O + NaCl化学方程式:化学方程式:+1 -1结合刚才所学到的知识,你能写出H2SO4 (硫酸)和NaOH(氢氧化钠)反应的化学方程式吗?H H2 2SOSO4 4 + 2Na + 2NaOHOH = 2 2H H2 2O O + Na+ Na2 2SOSO4 4化学化学方程式:方程式:讨论下列反应有何共同特点?NaOH+HCl = NaCl + H2OCa(OH
5、)2+2HCl=CaCl2 + 2H2O2NaOH + H2SO4=Na2SO4 + 2H2O酸根离子盐盐:盐:由金属离子和酸根离子由金属离子和酸根离子 组成的化合物组成的化合物中和反应:酸和碱作用生成中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应盐和水的反应酸酸 + 碱碱 盐盐 + 水水知识点一:中和反应知识点一:中和反应酸中的酸中的 和碱中的和碱中的 ,结合成了,结合成了_。H+OH-H2O 生成盐和水的反应生成盐和水的反应都是中和反应吗?都是中和反应吗?中和反应的实质中和反应的实质:C 下列哪些是中和反应(下列哪些是中和反应( ) A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O B、Fe2O3+6
6、HCl=2FeCl3+3H2O C、Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2OH+ + OH- H2O注意注意: 有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如酸酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水水的反应的反应不是中和反应。不是中和反应。碱碱+非金属氧化物非金属氧化物盐盐+水水的反应也不是的反应也不是因为不是因为不是酸酸和和碱碱发生的反应发生的反应问:问:中和反应是放热还是吸热?中和反应是放热还是吸热?形成知识形成知识中中 和和 反反 应应定义:酸定义:酸 + + 碱碱 = = 盐盐 + + 水水实质:实质:H H+ + + OH+ OH- - = H=
7、H2 2O O基本反应类型:复分解反应基本反应类型:复分解反应能量变化:属于放热反应能量变化:属于放热反应 名称名称 氢氧化钠氢氧化钠 硫酸硫酸 氧化铁氧化铁 化学式化学式 CuSO4 类别类别1.下列物质属于盐的是(下列物质属于盐的是( )A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写)写)CNaOH碱碱硫酸铜硫酸铜盐盐H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物课堂练习3.下列反应,属于中和反应的是(下列反应,属于中和反应的是( )A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2B CuO + 2HCl = C
8、uCl2 + H2OC Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2OD AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3C4、下列各组物质通常、下列各组物质通常借助指示剂借助指示剂才能证明是否反应的是才能证明是否反应的是( )A、氢氧化铜和稀盐酸、氢氧化铜和稀盐酸B、石灰石和稀盐酸、石灰石和稀盐酸C、氢氧化钙与碳酸钠反应、氢氧化钙与碳酸钠反应D、烧碱和稀硫酸、烧碱和稀硫酸D5 5用适量盐酸可以将热水瓶胆壁上的水垢用适量盐酸可以将热水瓶胆壁上的水垢 主要成主要成分是分是Mg(OH)2和和CaCO3 除去。说明去垢的原理,除去。说明去垢的原理,写出有关的化学方程式。写出有关的化学
9、方程式。6 6如果将实验室残留的盐酸直接倒入下水道,会如果将实验室残留的盐酸直接倒入下水道,会造成什么危害?应如何处理废盐酸?造成什么危害?应如何处理废盐酸? Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O 盐酸将不溶性的盐酸将不溶性的Mg(OH)2和和CaCO3生成生成可可溶性溶性的氯化镁和氯化钙而便于洗去。的氯化镁和氯化钙而便于洗去。 下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;并污染水。应将废盐酸倒入废液缸统一处理。并污染水。应将废盐酸倒入废液缸统一处理。 知识点二:中和反应的应用知识点二:中和反应的应用用于医
10、药用于医药处理工业废水处理工业废水改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性调整溶液的酸碱性调整溶液的酸碱性1.改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性加入酸加入酸 性物质性物质中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性土壤熟石灰熟石灰Ca(OH)2盐碱地盐碱地碱性土壤碱性土壤 为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入 氢氧化钠粉末?氢氧化钠粉末?答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:是酸雨或化肥。答:是酸雨或化肥。 讨论:讨论: 2. 处理工厂的废水处理工厂的废水 如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的
11、污水? 请写出有关反应的化学方程式:请写出有关反应的化学方程式: 用用CaO来中和污水行不行?来中和污水行不行?H2SO4+ Ca(OH)2 CaSO4 + 2 H2OH2SO4+ Ca(OH)2 CaSO4 + 2 H2OCaO + H2O Ca(OH)2处理突发事件:处理突发事件:20112011年年1111月月1111日一辆日一辆盛有盛有浓盐酸的罐车浓盐酸的罐车在在环湾大道瑞昌路上桥环湾大道瑞昌路上桥口处口处泄露泄露,两辆消防,两辆消防车迅速赶到现场先用车迅速赶到现场先用熟石灰熟石灰CaCa(OHOH)2 2进行进行处理,又耗水处理,又耗水2020吨稀吨稀释处理。这次事故因释处理。这次事
12、故因处理得当、及时,所处理得当、及时,所以没有对路面和花草以没有对路面和花草造成太大影响。也不造成太大影响。也不会造成环境污染。会造成环境污染。 2HCl + Ca(OH)2HCl + Ca(OH)2 2 = CaCl = CaCl2 2 + 2H+ 2H2 2O O 3. 用于医药用于医药 中和胃酸过多中和胃酸过多用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。化学方程式化学方程式: 中和蚁酸中和蚁酸思考思考:可不可以用可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?来中和胃酸、蚁酸?为什么? 可涂抹一些含有碱性物质可涂抹一些含有碱性物质(如氨水如氨水NH3H
13、2O)的药水。的药水。答答:不可以。因为不可以。因为NaOH的碱性太强的碱性太强,具有强的腐蚀性。具有强的腐蚀性。1 1有些胃药中含有氢氧化铝有些胃药中含有氢氧化铝 Al(OH)3,它在人它在人的胃内起什么作用?试写出反应的化学方程式。的胃内起什么作用?试写出反应的化学方程式。 Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OAl(OH)3能中和胃中过量的盐酸能中和胃中过量的盐酸 4.调配食物调配食物:添加食醋添加食醋(CH3COOH) 1.1.溶液的酸碱性如何来试验?溶液的酸碱性如何来试验?2.2.溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢?溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢?想一想想一想溶液的酸碱度常用
14、溶液的酸碱度常用pHpH来表示,来表示, pHpH的范围通常在的范围通常在0 01414之间之间如如NaCl、Na2SO4等溶液等溶液如如HCl、H2SO4等溶液等溶液如如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH等溶液等溶液能使石蕊试液变红能使石蕊试液变红能使酚酞试液变红,能使酚酞试液变红,石蕊试液变蓝石蕊试液变蓝石蕊和酚酞试石蕊和酚酞试液都不变色液都不变色三、溶液酸碱度的表示法三、溶液酸碱度的表示法pHpH碱性增强碱性增强酸性增强酸性增强中性中性 pHpH的范围通常在的范围通常在0 01414之间之间pH=7时,溶液呈中性pH7时,溶液呈酸性pH7时,溶液呈碱性测定测定pHpH最简便的方法
15、:用最简便的方法:用pHpH试纸试纸 测定时,在玻璃片或白瓷板上放一片测定时,在玻璃片或白瓷板上放一片pHpH试纸,用试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴在玻璃棒蘸取待测溶液滴在pHpH试纸上,把试纸显示的颜试纸上,把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的pHpH。标准比色卡标准比色卡pHpH试纸试纸血浆血浆7.35 7.35 7.457.45唾液唾液6.6 6.6 7.17.1胃液胃液0.9 0.9 1.51.5乳汁乳汁6.6 6.6 7.67.6胆汁胆汁7.1 7.1 7.37.3胰液胰液7.5 7.5 8.08.0尿液尿液4.7 4.7 8.48.4人体
16、内的一些液体和排泄物的正常人体内的一些液体和排泄物的正常pHpH范围范围因为含有因为含有H2CO34. 了解溶液的酸碱度有重要意义了解溶液的酸碱度有重要意义: 化工生产中许多反应必须在一定化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能溶液里才能进行;进行; 在农业生产中,农作物一般适宜在在农业生产中,农作物一般适宜在pH为为7或接近或接近7的土壤中生长;的土壤中生长; 测定雨水的测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况,可以了解空气的污染情况 测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体,可以了解人体的健康状况。的健康状况。注:注:正常雨水的正常雨水的pH约为约为5.6,酸雨的,酸雨的pH小于小于5.6;CO2+H2O=H2CO3盐酸和氢氧化钠反应过程中盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性的变化溶液酸碱性的变化0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 V/m L 2 1思考:思考:向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液的过程中溶液酸向稀盐
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