生物：21《细胞概述》课件（浙科版必修一）

1、细胞的结构第一节细胞的结构第一节细胞学说所有细胞都必定来自活细胞。菲尔肖德国1868所有动物动物是由细胞组成的。施万德国1839所有植物植物都是由细胞构成的，细胞是各种植物的功能基础。施莱登德国1838用自制的显微镜发现了软木上有许多小室，并命名为细胞细胞（cell）。胡克（Robert Hooke）英国1665贡献人物国家时间1细胞学说2所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是所有生物结构和功能的基本单位；所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。细胞学说3l细胞学说论证了整个生物界在结构上的统一性，以及在进化上的共同起源。（将动植物统一在细胞的水平上将动植物统一在细胞的水平上）l这一学说的

2、建立推动了生物学的发展，并为辩证唯物论提供了重要的自然科学依据。l恩格斯曾把细胞学说誉为 19 世纪最重大的发现之一。 最小的细胞是最小的细胞是支原体支原体，直径，直径100nm；最大的细胞是最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄鸵鸟蛋的卵黄（170mm*135mm)；一般来说，细胞的大小以一般来说，细胞的大小以微米微米（ um ）计。）计。细胞的大小细胞的大小鸵鸟蛋鸵鸟蛋(170mm135mm)多细胞生物细胞数目的多少与生物体的大小多细胞生物细胞数目的多少与生物体的大小 成比例，多细胞生物体的增大主要是由于细胞成比例，多细胞生物体的增大主要是由于细胞 数目的增多数目的增多。单细胞生物只由一个细胞组成，单细

3、胞生物单细胞生物只由一个细胞组成，单细胞生物体的增大主要是由于细胞体的增大主要是由于细胞体积的增大体积的增大；细胞的数目细胞的数目细胞的数目细胞的数目21012个细胞个细胞21014个细胞个细胞 棱长(cm) 表面积(cm) 体积(cm3) 表面积体积比124对下图对下图4个棱长不同的立方体的有关数据进行计算，并将计算得个棱长不同的立方体的有关数据进行计算，并将计算得到的数据填入下表。到的数据填入下表。 384 64 6 192 64 3 96 64 1.5细胞通过其表面与外界进行物质交换，发生信息交流。体积与表面积之比太大，不利于各项生命活动的完成，因此细胞的体积总是那么小。为什么细胞体积那

4、么小？细胞体积大，其表面积与体积之比相对变小，既细胞体积大，其表面积与体积之比相对变小，既体积与表面积之比相对变大。体积与表面积之比相对变大。讨论讨论1.如何判断如何判断NaOH是否进了琼脂块？是否进了琼脂块？ NaOH在不同大小的琼脂块中扩散速率是否相等？在不同大小的琼脂块中扩散速率是否相等？探究细胞表面积与细胞体积的关系探究细胞表面积与细胞体积的关系2.根据细胞大小和细胞表面积与体积比的关根据细胞大小和细胞表面积与体积比的关系，以及系，以及NaOH在不同琼脂块中的扩散情况，在不同琼脂块中的扩散情况，说明为什么大的生物体由许多细胞构成，而说明为什么大的生物体由许多细胞构成，而不是由一个或几个

5、大的细胞构成？不是由一个或几个大的细胞构成？3.我们用建立模型的方法探究细胞的体积和我们用建立模型的方法探究细胞的体积和细胞表面积的关系。这种研究方法有什么益细胞表面积的关系。这种研究方法有什么益处？举例说明这种研究方法还可以用于哪些处？举例说明这种研究方法还可以用于哪些方面？方面？细胞的形态细胞的形态血细胞血细胞神经细胞神经细胞骨骼肌细胞骨骼肌细胞叶表皮细胞叶表皮细胞原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞 原核细胞和真核细胞的判断根据：是否有原核细胞和真核细胞的判断根据：是否有核核膜膜的包被。的包被。 原核细胞原核细胞没有没有由核膜包被的细胞核由核膜包被的细胞核 真核细胞真核细胞有有由核膜包被

6、的细胞核由核膜包被的细胞核 此外，原核细胞比真核细胞此外，原核细胞比真核细胞小小，结构也比较，结构也比较简单简单。 原核细胞原核细胞大肠杆菌大肠杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌鼠疫杆菌鼠疫杆菌n原核生物是一种由原核原核生物是一种由原核细胞组成的生物，原核细胞组成的生物，原核生物包括生物包括蓝藻属蓝藻属（发菜、颤藻蓝球藻、项圈藻等）、细菌细菌、放线菌放线菌、支原体支原体和和衣原体衣原体等。等。 真核细胞真核细胞动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞 真核细胞分为真核细胞分为细胞膜细胞膜、细胞质细胞质和和细胞核细胞核三三部分部分 细胞中除细胞膜和细胞核之外，其余部分细胞中除细胞膜和细胞核之外，其余部分都是细胞质都是细胞