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文档简介
1、.1.2.3.4.5.6.7.8 借助图片和拼音，自由朗读课文，借助图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。难读的生字多读几遍。猜一猜：读一读：你认识这些你认识这些美食吗？美食吗？考验一 认菜单.10凉拌菠菜b 香煎豆腐jin f 红烧茄子qi sho 烤鸭ko 水煮鱼zh 葱爆羊肉bo 小鸡炖蘑菇mdn菜单主食蒸 饺zh n jio zhjin炸酱面小米粥zhu dn蛋炒饭.11凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇菜单主食蒸 饺炸酱面小米粥蛋炒饭.12烹饪方法原材料煎考验二 找秘密.13.14凉拌菠菜香煎豆腐烤鸭红烧茄子水煮鱼葱爆羊肉葱爆羊肉小 鸡 炖 蘑 菇炸酱面蒸
2、 饺小米粥蛋炒饭.21.22 你能说出主你能说出主要的食材吗？要的食材吗？.23菠菠菜菜 豆腐豆腐茄子茄子鸭鸭鱼鱼 葱葱 羊肉羊肉小鸡小鸡蘑菇蘑菇考验一 说食材 猜猜这猜猜这些食材是怎些食材是怎么被做成美么被做成美食的？食的？.24制作食物会用到的方法炖煮炸煎蒸爆烤炒考验二 猜做法.25 左右结构的字左右结构的字写的时候要注意什么呢？写的时候要注意什么呢？.26凉拌菠菜香煎豆腐 红烧茄子烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭复习：猜一猜： 读一读，说说制作哪些食物时需要 用到这些方法？ 炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮.28猜一猜：你知道的家乡美食 这些这些美食美食是怎么被制成是怎么被制成的呢？的呢？猜一猜：板块四 我来说一说 这些偏旁部首这些偏旁部首都与什么有关？都与什么有关？ 用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。 灶 焰 烫 煲 焦 烹.30 恭喜你通过所有的考验，让我们向美食大赛进军吧！.31 1.将搜到的美食图片上写上它的名称，不认识的字
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