S版三年级语文上册06《蜗牛》

1、没有脚，没有手，没有脚，没有手，背上房子到处走，背上房子到处走，有谁把它碰一碰，有谁把它碰一碰，赶紧躲进壳里头赶紧躲进壳里头 。? ? ?小朋友，关于我，你小朋友，关于我，你了解多少呢？了解多少呢？ 蜗牛蜗牛- -药用价值药用价值 本草纲目本草纲目中早有以蜗牛治病的记中早有以蜗牛治病的记载。近代中医学也公认蜗牛具有清热、载。近代中医学也公认蜗牛具有清热、解毒、消肿、治消渴等作用，对糖尿解毒、消肿、治消渴等作用，对糖尿病、高血压、高血脂、气管炎、前列病、高血压、高血脂、气管炎、前列腺炎、恶疮和癌症等疾病有辅助治疗腺炎、恶疮和癌症等疾病有辅助治疗作用。功效：消肿疗疮，缩肛收脱，作用。功效：消肿疗疮

2、，缩肛收脱，通利小便通利小便. .应用与主治：治疗肿疗毒；治疮疗初应用与主治：治疗肿疗毒；治疮疗初起；治瘰病；治牙齿疼痛；起；治瘰病；治牙齿疼痛； 食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物，饥饿时也取食纸张和同伴尸体，卉等植物，饥饿时也取食纸张和同伴尸体，甚至能啃食和消化水泥，可危害甚至能啃食和消化水泥，可危害500500多种作多种作物。该物种是许多人畜寄生虫和病原菌的物。该物种是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主，尤其是传播结核病和嗜酸性脑中间宿主，尤其是传播结核病和嗜酸性脑膜炎，食用则危害极大。非洲大蜗牛一次膜炎，食用则危害极大。非洲大蜗牛一次可以产下

3、可以产下3030到到700700粒卵，繁殖很快。粒卵，繁殖很快。 是中国首批是中国首批1616种种外来入侵物种外来入侵物种之一，列入之一，列入中国外来入侵物种名单中国外来入侵物种名单。对蔬菜等农。对蔬菜等农作物危害极大，系中国国家进出境二类检作物危害极大，系中国国家进出境二类检疫性有害生物。疫性有害生物。 最近最近俄罗斯科学院俄罗斯科学院高级神经活动和神高级神经活动和神经生理学目前正在尝试用蜗牛等软体经生理学目前正在尝试用蜗牛等软体动物的神经组织治疗帕金森氏症。帕动物的神经组织治疗帕金森氏症。帕金森氏症是因为大脑黑质细胞逐步退金森氏症是因为大脑黑质细胞逐步退化，并停止分泌神经传导物质化，并停止

4、分泌神经传导物质多巴胺多巴胺所造成的。其主要症状为肌肉僵直，所造成的。其主要症状为肌肉僵直，手足震颤。研究发现，哺乳动物对软手足震颤。研究发现，哺乳动物对软体动物组织的排异能力很弱，研究人体动物组织的排异能力很弱，研究人员将蜗牛神经组织植入老鼠脑内，其员将蜗牛神经组织植入老鼠脑内，其相互兼容的时间可长达相互兼容的时间可长达6 6个月以上。个月以上。 在进一步改进技术后，俄专家已在进一步改进技术后，俄专家已能使蜗牛神经组织与患帕金森氏能使蜗牛神经组织与患帕金森氏症的老鼠的脑组织融合一起，并症的老鼠的脑组织融合一起，并使受损的老鼠的脑功能逐步恢复。使受损的老鼠的脑功能逐步恢复。根据上述成果，俄专家

5、在下一阶根据上述成果，俄专家在下一阶段的研究中，将用软体动物的神段的研究中，将用软体动物的神经组织对患有帕金森氏症的志愿经组织对患有帕金森氏症的志愿人员进行试验性临床治疗。人员进行试验性临床治疗。 蜗牛含有各种生物催化剂蜗牛含有各种生物催化剂-酶，能帮酶，能帮助人体消化各种不易消化的食物。经助人体消化各种不易消化的食物。经常消吃化不良、胃肠功能较弱的人以常消吃化不良、胃肠功能较弱的人以及有食积的人食用蜗牛，不但容易消及有食积的人食用蜗牛，不但容易消化，还能化积除滞。蜗牛肉在法国和化，还能化积除滞。蜗牛肉在法国和非洲很受欢迎，因为它含有的谷氨具非洲很受欢迎，因为它含有的谷氨具有增强人体脑细胞活力

6、的功能。科学有增强人体脑细胞活力的功能。科学家相信，多吃蜗牛还可以对人体皮肤、家相信，多吃蜗牛还可以对人体皮肤、毛发产生营养美容作用。毛发产生营养美容作用。 别名：天螺蛳、里牛、瓜牛别名：天螺蛳、里牛、瓜牛来源：大蜗牛科动物回型蜗牛来源：大蜗牛科动物回型蜗牛Eulota Eulota similaris Ferussacsimilaris Ferussac，以干燥全体或活个，以干燥全体或活个体入药。夏秋捕捉，开水烫死，晒干；若体入药。夏秋捕捉，开水烫死，晒干；若用鲜品，临用时捕捉。用鲜品，临用时捕捉。性味归经：咸，寒。有小毒。性味归经：咸，寒。有小毒。功能主治：清热解毒，功能主治：清热解毒，利

7、尿利尿。用于痈肿疔。用于痈肿疔毒，痔漏，小便不利。毒，痔漏，小便不利。用法用量：用法用量： 0.50.51 1钱，研末或入丸散剂服。钱，研末或入丸散剂服。外用适量，研末或鲜品捣烂敷患处。外用适量，研末或鲜品捣烂敷患处。摘录：摘录：全国中草药汇编全国中草药汇编 蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。在国外，蜗牛是世界七种经有二千多年。在国外，蜗牛是世界七种走俏野味之一，列国际上四大名菜（蜗牛、走俏野味之一，列国际上四大名菜（蜗牛、鲍鱼、鲍鱼、干贝干贝、鱼翅）之首。在法国有、鱼翅

8、）之首。在法国有“法法式大菜式大菜”之誉，在欧美等国的圣诞节中，之誉，在欧美等国的圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年，中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每逢节假日，市场上的蜗牛都会脱销。邓小逢节假日，市场上的蜗牛都会脱销。邓小平同志生前曾品尝过蜗牛菜，他称赞说：平同志生前曾品尝过蜗牛菜，他称赞说：“蜗牛菜弥补了国内一项空白，要很好地蜗牛菜弥补了国内一项空白，要很好地发展。发展。” 蜗牛在国际上享有蜗牛在国际上享有“软黄金软黄金”美誉。它的肉嫩味美，营美誉。它的肉嫩味美，营养丰富。据测定，每养丰富。据测定，每500

9、500克蜗牛肉中含蛋白质克蜗牛肉中含蛋白质9090克及克及氨氨基酸基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素，是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。养素，是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、有清热、消肿、解毒、利尿利尿、平喘、软坚等功能。对糖、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉为美味珍馐，蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉为美味珍馐，保健佳品。保健佳品。怕盐，渗析作用，体内水份会从盐份低

10、的体内渗透到盐怕盐，渗析作用，体内水份会从盐份低的体内渗透到盐份高的体外。盐使蜗体内水份丢失，脱水而死。份高的体外。盐使蜗体内水份丢失，脱水而死。据科学家测定，蜗牛爬行的最快速度大约是每小时据科学家测定，蜗牛爬行的最快速度大约是每小时12122 2米。现在人们常用蜗牛爬行来比喻速度很慢。米。现在人们常用蜗牛爬行来比喻速度很慢。 蜗牛在国际上享有蜗牛在国际上享有“软黄金软黄金”美誉。它的美誉。它的肉嫩味美，营养丰富。据测定，每肉嫩味美，营养丰富。据测定，每500500克蜗克蜗牛肉中含蛋白质牛肉中含蛋白质9090克及克及氨基酸氨基酸、维生素、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养钙、铁、铜、

11、磷等多种人体所需要的营养素，是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性素，是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉蚣咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉为美味珍馐，保健佳品。为美味珍馐，保健佳品。怕盐，渗析作用，体内水份怕盐，渗析作用，体内水份会从盐份低的体内渗透到盐会从盐份低的体内渗透到盐份高的体外。盐使蜗体内水份高的体外。盐使蜗体内水份丢失，脱水而死。份丢失，脱水

12、而死。据科学家测定，蜗牛爬行的据科学家测定，蜗牛爬行的最快速度大约是每小时最快速度大约是每小时12122 2米。现在人们常用蜗牛爬行米。现在人们常用蜗牛爬行来比喻速度很慢。来比喻速度很慢。 好朋友之间应好朋友之间应该互相帮助！该互相帮助！小朋友，我们长小朋友，我们长大了都要孝顺我大了都要孝顺我们的爸爸妈妈哟！们的爸爸妈妈哟！非洲大蜗牛（学名：非洲大蜗牛（学名：Achatina Achatina FulicaFulica）是中大型的陆栖）是中大型的陆栖蜗牛蜗牛。成。成体壳长一般为体壳长一般为7 78 8厘米，最大则可厘米，最大则可长到超过长到超过2020厘米。夜行性，杂食性，厘米。夜行性，杂食性

13、，大多是在潮湿环境中活动，喜欢在大多是在潮湿环境中活动，喜欢在下雨及夜间出没。平时躲在阴凉的下雨及夜间出没。平时躲在阴凉的地方，且在壳口上做一层白膜（假地方，且在壳口上做一层白膜（假口盖），只余一个小孔来呼吸，将口盖），只余一个小孔来呼吸，将螺肉缩入壳内以防脱水，等到环境螺肉缩入壳内以防脱水，等到环境转好后再出来。转好后再出来。蜗牛学习生字：学习生字：ln n j 邻邻 居居ynyng 硬硬 壳壳chch 触触 角角ddn 胆胆 小小 j x x继继 续续 dun dun 顶顶 端端p 趴趴 下下sh xsh x 熟熟 悉悉 m minn不不 免免n no o di 脑脑 袋袋邻居邻居硬壳硬壳

14、畏惧畏惧不免不免巡视巡视触角触角趴下趴下熟悉熟悉顶端顶端脑袋脑袋继续继续胆小胆小蜗牛蜗牛蜗牛蜗牛蜗牛蜗牛蜗牛的颜色和形状大不相同！蜗牛的颜色和形状大不相同！蜗牛的触角和眼睛蜗牛的触角和眼睛眼睛眼睛触角触角蜗牛的生活习性蜗牛的生活习性 蜗牛喜欢生活在阴暗、潮湿、温暖、安静的环蜗牛喜欢生活在阴暗、潮湿、温暖、安静的环境内，如果空气湿度合适，除产卵时期以外，它都境内，如果空气湿度合适，除产卵时期以外，它都在空气充足的地方休息和活动。如果空气湿度过小，在空气充足的地方休息和活动。如果空气湿度过小，体内大量失水时，它便栖息于泥土中，蜗牛怕强光体内大量失水时，它便栖息于泥土中，蜗牛怕强光刺激，有明显的趋暗

15、习性，喜欢生活在阴暗的环境刺激，有明显的趋暗习性，喜欢生活在阴暗的环境里，属于昼伏夜出的动物。它所能吃的东西特别多，里，属于昼伏夜出的动物。它所能吃的东西特别多，如植物类、动物尸体、土壤中的残枝败叶等，甚至如植物类、动物尸体、土壤中的残枝败叶等，甚至连土壤沙粒也能吃。蜗牛有特别的忍耐性，对冷、连土壤沙粒也能吃。蜗牛有特别的忍耐性，对冷、热、饥、旱都有较强的忍耐性。在冬夏时节，都要热、饥、旱都有较强的忍耐性。在冬夏时节，都要进行进行“旱眠旱眠”。 当在休眠状态时，一般可达当在休眠状态时，一般可达6 6个月个月之久的时间之久的时间不吃不喝，有的甚至长达不吃不喝，有的甚至长达4 4年年之久；蜗牛喜欢

16、群居，之久；蜗牛喜欢群居，特别是遇到不适环境的时候，它们会集成团生活在特别是遇到不适环境的时候，它们会集成团生活在一起，相互保护。一起，相互保护。 蜗牛具有很高的食用和药用价值。蜗牛具有很高的食用和药用价值。 壳壳眼眼触角触角口口腹足腹足蜗牛的身体蜗牛的身体蜗牛的嘴蜗牛的嘴嘴嘴 巴巴黏液黏液腹足腹足 院子里，邻居家的小姑娘青院子里，邻居家的小姑娘青青，坐在一个小板凳上，摆弄青，坐在一个小板凳上，摆弄着地上的一只小蜗牛，口中还着地上的一只小蜗牛，口中还念着念着“蜗牛、蜗牛，先出犄角蜗牛、蜗牛，先出犄角后出头后出头” ” 爬行的角度爬行的角度背上的负重背上的负重爬行的方式爬行的方式摔下来的表现摔下

17、来的表现所用时间所用时间垂直平面垂直平面重重的壳像一块大石头重重的壳像一块大石头挪动挪动“没关系，我没摔坏。没关系，我没摔坏。”几十分钟几十分钟感感 悟悟蜗牛总是藏在蜗牛总是藏在圆圆的螺旋形圆圆的螺旋形的硬壳里不肯的硬壳里不肯出来。出来。藏藏不肯不肯作者对蜗牛的情感发生了怎样的变化？作者对蜗牛的情感发生了怎样的变化？认为蜗牛认为蜗牛是是胆小鬼胆小鬼敬佩敬佩蜗牛蜗牛一会儿，从硬壳里探出一对长着一会儿，从硬壳里探出一对长着小黑眼睛的触角，东张西望地小黑眼睛的触角，东张西望地“巡视巡视”一番，直到觉得四周没有一番，直到觉得四周没有一点儿危险了，才慢慢地伸出头一点儿危险了，才慢慢地伸出头来。要是轻轻地碰它一下，它便来。要是轻轻地碰它一下，它便立即把头缩回去。立即把头缩回去。观察观察嘿，真是一个胆小鬼！嘿，真是一个胆小鬼！我以为它会畏惧，会退缩，我以为它会畏惧，会退缩，会放弃爬墙的努力，然而，会放弃爬墙的努力，然而，它又爬上了墙壁，一点儿一它又爬上了墙壁，一点儿一点儿地努力往上挪动着。点儿地努力往上挪动着