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文档简介
1、结果了结果了(一一) 果实的形成果实的形成子房发育成果实,子房壁成为果皮。被子植物中除子房子房发育成果实,子房壁成为果皮。被子植物中除子房外,其他部分如花托、花萼等也参与果实形成外,其他部分如花托、花萼等也参与果实形成外果皮、中果皮、内果皮外果皮、中果皮、内果皮单性结实单性结实自发单性结实自发单性结实: :如香蕉、柿子、木瓜等如香蕉、柿子、木瓜等 诱导单性结实诱导单性结实: :番茄、葡萄、番茄、葡萄、各种生长各种生长 刺激素喷洒在柱头上。刺激素喷洒在柱头上。无子果实:无子果实:由于有单性结实现象,故能得到无籽果实。由于有单性结实现象,故能得到无籽果实。成熟:成熟:果实停止生长后发生的一系列生理
2、变化的过程果实停止生长后发生的一系列生理变化的过程(二)果实的类型(二)果实的类型 依据依据3:根据果皮的性质分:根据果皮的性质分 成熟后,果皮肥厚肉质称成熟后,果皮肥厚肉质称 肉果肉果 成熟后,果皮干燥无汁称成熟后,果皮干燥无汁称 干果干果果实的分类果实的分类 依据依据1 1:果皮的来源:果皮的来源 果皮仅由子房壁发育而来称果皮仅由子房壁发育而来称 真果真果 由子房壁和花的其它部分共同发育而来由子房壁和花的其它部分共同发育而来 假果假果 依据依据2:一朵花中雌蕊的数目:一朵花中雌蕊的数目 仅有一枚雌蕊,形成一个果实仅有一枚雌蕊,形成一个果实 单果单果 有多枚雌蕊,形成多个果实,相聚在一起有多
3、枚雌蕊,形成多个果实,相聚在一起 聚合果聚合果 整个花序共同发育成果实整个花序共同发育成果实 聚花果(复果)聚花果(复果)真果真果真果真果(复果)(复果)根据果实成熟时果皮的性质分类根据果实成熟时果皮的性质分类果果实实肉肉果果干干果果浆果:浆果:中、内果皮肉质,种子多枚。番茄、瓜类,柑橘中、内果皮肉质,种子多枚。番茄、瓜类,柑橘核果:果皮为外膜质、中肉质,内木质,种子核果:果皮为外膜质、中肉质,内木质,种子1枚枚梨果:子房下位,花托参与果实形成,内果皮木质梨果:子房下位,花托参与果实形成,内果皮木质裂裂果果闭闭果果荚果:单心皮,沿背、腹缝线裂开。豆荚荚果:单心皮,沿背、腹缝线裂开。豆荚蓇葖果:
4、单心皮,沿背或腹缝线裂开。八角、牡丹蓇葖果:单心皮,沿背或腹缝线裂开。八角、牡丹蒴果:蒴果:合生心皮,合生心皮,1室或多室,种子多数,开裂方式多样室或多室,种子多数,开裂方式多样角果:角果:2心皮,心皮,2室,具假隔膜,沿腹缝线裂开。油菜,白菜室,具假隔膜,沿腹缝线裂开。油菜,白菜瘦果:瘦果:小型,种子小型,种子1枚,果皮坚硬,易与种子分离,向日葵枚,果皮坚硬,易与种子分离,向日葵翅果:翅果:果皮延展成翅状,便于随风传播,槭,榆果皮延展成翅状,便于随风传播,槭,榆坚果:坚果:果皮木质坚硬,种子果皮木质坚硬,种子1枚,有总苞,榛子,栗枚,有总苞,榛子,栗颖果:果皮薄,革质,与种皮愈合,种子颖果:
5、果皮薄,革质,与种皮愈合,种子1。小麦。小麦浆果:浆果:外果皮质地多样,中、内果皮肉质,种子多枚外果皮质地多样,中、内果皮肉质,种子多枚。聚聚合合浆浆果果核果核果drupe :果皮为外膜质、中肉质,内木质,种子果皮为外膜质、中肉质,内木质,种子1枚枚聚合核果聚花果椰枣梨果梨果pome :子房下位,花托参与果实形成子房下位,花托参与果实形成,内果皮木质内果皮木质干果干果dry fruit 裂果裂果dehiscent fruit 荚果荚果 :单心皮单心皮,边缘胎座边缘胎座 legume 蓇葖果蓇葖果:单心皮或离生心皮发育来,沿一侧裂开。:单心皮或离生心皮发育来,沿一侧裂开。蒴果蒴果:合生心皮,合生
6、心皮,1室或多室,种子多数,开裂方式多样室或多室,种子多数,开裂方式多样角果角果: 2心皮,心皮,2室,具假隔膜,沿腹缝线裂开。室,具假隔膜,沿腹缝线裂开。侧膜胎座侧膜胎座干果干果闭果闭果瘦果:小型,种子小型,种子1 1枚,果皮坚硬,易与种子分离枚,果皮坚硬,易与种子分离连萼瘦果连萼瘦果翅果翅果: 果皮延展成翅状,便于随风传播,种子一枚果皮延展成翅状,便于随风传播,种子一枚槭树的双翅果槭树的双翅果苦木科臭椿的单翅果苦木科臭椿的单翅果坚果坚果: 果皮木质坚硬,种子果皮木质坚硬,种子1枚,有总苞枚,有总苞橡子橡子榛子坚果坚果: : 果皮木质坚硬,种子果皮木质坚硬,种子1 1枚,有总苞枚,有总苞花序的总苞花序的总苞坚果坚果 3-4个个颖果颖果:果皮薄,革质,与种皮愈合,种子果皮薄,革质,与种皮愈合,种子1双悬果双悬果:心皮心皮2,成熟后心皮分裂成两瓣成熟后心皮分裂成两瓣,悬挂于悬挂于果柄上果柄上,种子仍包在心皮中种子仍包在心皮中.胞果胞果(囊果囊果):合生心皮形成的果实合生心皮形成的果实,种子种子1枚
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