第五课第一框题《世界文化之旅》

1、 一个外国游客在中国餐馆用一个外国游客在中国餐馆用餐，他把一碗青菜豆腐蛋花汤喝餐，他把一碗青菜豆腐蛋花汤喝完后，从口袋里掏出刀叉吃水饺。完后，从口袋里掏出刀叉吃水饺。他先把每一个饺子切开，将肉馅他先把每一个饺子切开，将肉馅和饺子皮分别放在两个盘子里。和饺子皮分别放在两个盘子里。 然后，吃一口饺子皮儿，再吃一然后，吃一口饺子皮儿，再吃一口馅儿，慢慢咀嚼，细细品尝，吃得口馅儿，慢慢咀嚼，细细品尝，吃得津津有味，还不时向对面的中国顾客津津有味，还不时向对面的中国顾客微笑示意。中国顾客问：微笑示意。中国顾客问：“好吃吗？好吃吗？”他用生硬的中国话答道：他用生硬的中国话答道：“香，好。香，好。要是配上果

2、酱和奶油，更好。要是配上果酱和奶油，更好。”外外 国国 游游 客客 吃吃 中中 国国 饺饺 子子 这说明了：这说明了： 世界上多少个国家和民族，世界上多少个国家和民族，就会有多少种独特的文化习俗。文化的多样性和丰就会有多少种独特的文化习俗。文化的多样性和丰富性，通过富性，通过各具特色的文化习俗各具特色的文化习俗表现出来。表现出来。活动一：活动一： 大家说一说，我们国家的传统节日有大家说一说，我们国家的传统节日有哪些？分别有哪些传统的食品和习俗？哪些？分别有哪些传统的食品和习俗？ 节日也是一种文化习俗，是国家和节日也是一种文化习俗，是国家和民族在长期的历史演进中，所形成的独民族在长期的历史演进中

3、，所形成的独具一格的文化传统。我国有着悠久的历具一格的文化传统。我国有着悠久的历史，古代有一些传统的庆祝或祭祀的日史，古代有一些传统的庆祝或祭祀的日子流传至今，成为我们今天的节日。子流传至今，成为我们今天的节日。春节春节，是农历正月初一，又叫阴历年，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称俗称“过年过年”。这是我国民间最隆重、最。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初

4、一，元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。 正月是农历的元月，古人称夜为正月是农历的元月，古人称夜为“宵宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为延续。元宵节又称为“上元节上元节”。元宵节也称。元宵节也称灯节，习俗主要有灯节，习俗主要

5、有 “猜灯谜猜灯谜” 、吃元宵。、吃元宵。 元宵节元宵节清明节是我国传统节日，也是最重清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。扫墓。 清清 明明 节节农历五月初五，是中国民间的传统节农历五月初五，是中国民间的传统节日日端午节端午节，它是中华民族古老的传统节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五节还

6、有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。 端午节端午节 每年农历八月十五日，是传统的每年农历八月十五日，是传统的中秋中秋节节。八月十五的月亮比其他几个月的满月。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做更圆，更明亮，所以又叫做“月夕月夕”，“八月节八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远盘的朗朗明月，自然会

7、期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆团圆节节”。 中秋节中秋节农历九月九日，为传统的重阳节。因为古老农历九月九日，为传统的重阳节。因为古老的的易经易经中把中把“六六”定为阴数，把定为阴数，把“九九”定为定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过此节日。日子，并且从很早就开始过此节日。庆祝重阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游庆祝重

8、阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。糕、饮菊花酒等活动。 重阳节重阳节我国传统佳节文化习俗我国传统佳节文化习俗节日名称节日名称传统食品传统食品传统习俗传统习俗春节春节元宵节元宵节端午节端午节中秋节中秋节饺子、年糕饺子、年糕贴春联、拜年、给压岁钱贴春联、拜年、给压岁钱汤圆汤圆猜灯迷、吃汤圆猜灯迷、吃汤圆粽子粽子赛龙舟赛龙舟月饼月饼赏月赏月 不同国家和民族，通常有自己独特的不同国家和民族，通常有自己独特的节日，反映着不同的文化传统。节日，反映着不同的文化传统。如：圣诞节，感恩节，万圣节、狂欢节、奔如

9、：圣诞节，感恩节，万圣节、狂欢节、奔牛节、等。牛节、等。每一个国家都有一些代表人物，无论每一个国家都有一些代表人物，无论你是否喜欢，只要一提到他的名字，人你是否喜欢，只要一提到他的名字，人们就会想到这个国家，你会想到哪些人们就会想到这个国家，你会想到哪些人物，他入选的理由是什么？物，他入选的理由是什么？安徒生安徒生甘地甘地国家国家代表人物代表人物1 1 理理 由由 孙中山孙中山莎士比亚莎士比亚林肯林肯中中国国英英国国美美国国孙中山是中国旧民主主义革命孙中山是中国旧民主主义革命先驱者，是推翻中国封建统治先驱者，是推翻中国封建统治的领导者。的领导者。莎士比亚是世界上最著名的戏莎士比亚是世界上最著名

10、的戏剧接，文艺复兴时期杰出的艺剧接，文艺复兴时期杰出的艺术大师。术大师。林肯作为美国最著名的总统，林肯作为美国最著名的总统，废除黑奴制，取得南北战争的废除黑奴制，取得南北战争的胜利。胜利。一些国家的文化代表人物一些国家的文化代表人物国家国家代表人物代表人物2 2 理理 由由 一些国家的文化代表人物一些国家的文化代表人物中中国国英英国国美美国国撒切尔夫人是英国前首相，号撒切尔夫人是英国前首相，号称称“铁娘子铁娘子”，是英国政府的，是英国政府的铁腕人物。铁腕人物。在美国独立战争中是一位成功在美国独立战争中是一位成功的军事领袖的军事领袖 ，是美国第一任，是美国第一任总统。总统。 毛泽东是推翻压在人民

11、头上的三毛泽东是推翻压在人民头上的三座大山，建立新中国、社会主义座大山，建立新中国、社会主义制度的领导者。制度的领导者。撒切尔撒切尔夫人夫人华盛顿华盛顿毛泽东毛泽东提到日本，人们会想到和服、寿司、提到日本，人们会想到和服、寿司、樱花，提到英国，人们会想到绅士风度，樱花，提到英国，人们会想到绅士风度，提到巴西，人们会想到足球提到巴西，人们会想到足球 你还能联想到哪些具有国家代表性你还能联想到哪些具有国家代表性的东西？的东西？包括建筑、服装、饮食包括建筑、服装、饮食巴巴 西西 足足 球球Brazil巴巴西西桑桑巴巴舞舞富富士士山山和和服服与与寿寿司司狮身人面像与金字塔狮身人面像与金字塔凯旋门凯旋门

12、卢浮宫卢浮宫埃菲尔铁塔埃菲尔铁塔巴黎圣母院巴黎圣母院法国法国-时装与香水时装与香水 美美 国国美国白宫美国白宫好莱坞美国电影制版中心好莱坞美国电影制版中心 英国大本钟英国大本钟泰晤士河泰晤士河大英博物馆大英博物馆英国白金汉宫英国白金汉宫 澳大澳大利亚利亚袋鼠与考拉袋鼠与考拉 悉悉尼尼歌歌剧剧院院 意大利意大利 意意 大大 利利 比比 萨萨 斜斜 塔塔水城威尼斯的水城威尼斯的“贡都拉贡都拉”游船展意大利风情游船展意大利风情 意大利罗马意大利罗马斗兽场斗兽场 韩国韩国 泡泡菜菜韩韩 服服 瑞士瑞士 瑞士瑞士 军刀军刀瑞士瑞士 手表手表天梭天梭欧米茄欧米茄浪琴浪琴 荷兰荷兰 荷兰荷兰风车风车郁郁金金

13、香香 不同国家和民族的不同文化，不同国家和民族的不同文化，有着各自的有着各自的标志和代表人物标志和代表人物。各。各个国家的文化代表人物，被深深个国家的文化代表人物，被深深地打上本国、本民族的烙印。同地打上本国、本民族的烙印。同时，这些代表人物又把国家和民时，这些代表人物又把国家和民族的文化推向世界。形形色色的族的文化推向世界。形形色色的文化，把大千世界装扮成一个百文化，把大千世界装扮成一个百花盛开的大花园。花盛开的大花园。 每一种文化都有自由生存发展每一种文化都有自由生存发展的权利，不同民族的文化都蕴含着的权利，不同民族的文化都蕴含着人类文明的成果人类文明的成果。如果这些文化上如果这些文化上的

14、差异不复存在，世界将变得单调的差异不复存在，世界将变得单调而毫无生气。而毫无生气。 语言是一种文化。文化存在着差语言是一种文化。文化存在着差别，各有千秋；语言存在着差别，不别，各有千秋；语言存在着差别，不分优劣。分优劣。全球化会不会导致文化的标全球化会不会导致文化的标准化？为什么？你希望文化向什准化？为什么？你希望文化向什么方向发展？么方向发展？ 全球化是当今世界经济发展的共同趋势。全球化是当今世界经济发展的共同趋势。 全球化不同于标准化，全球全球化不同于标准化，全球化不应导致文化的单一，世界的发化不应导致文化的单一，世界的发展更趋向于展更趋向于文化多元化文化多元化。在全球化。在全球化过程中，

15、各个国家和民族的文化，过程中，各个国家和民族的文化，相互融合、相互促进相互融合、相互促进，呈现出，呈现出多元多元和谐和谐的发展局面。的发展局面。 那么，生活在不同文化背那么，生活在不同文化背景的人，待人处事的方式会怎景的人，待人处事的方式会怎么样呢？么样呢？ 一个来华不久的意大利学一个来华不久的意大利学生，看到她的中国同学穿得很生，看到她的中国同学穿得很漂亮，连连称赞。中国同学说：漂亮，连连称赞。中国同学说：“哪里，哪里，随便穿穿。哪里，哪里，随便穿穿。”这种回答令意大利同学很纳闷这种回答令意大利同学很纳闷儿：儿：“衣服明明很漂亮，为什衣服明明很漂亮，为什么不说好呢？么不说好呢？”中国同学是不

16、中国同学是不是比较是比较虚伪虚伪？”你与一位外国朋友见面了，你与一位外国朋友见面了，当你伸出右手要和她握手当你伸出右手要和她握手时，她却要给你一个拥抱。时，她却要给你一个拥抱。杰克是一个刚到中国不久的美国留杰克是一个刚到中国不久的美国留学生。一天中午，他在校园里散步，碰学生。一天中午，他在校园里散步，碰到了这样一件事到了这样一件事迎面走来一位中国迎面走来一位中国同学，向他问候道同学，向他问候道“你吃过饭了吗？你吃过饭了吗？”杰克一笑而过。又碰到一位中国同学，杰克一笑而过。又碰到一位中国同学，又问他，又问他，“你吃饭了吗？你吃饭了吗？”杰克有些疑杰克有些疑惑，继续散步。再碰到一位中国同学，惑，继

17、续散步。再碰到一位中国同学，还是问他，还是问他，“你吃饭了没？你吃饭了没？”这时杰克这时杰克用结结巴巴的汉语生气地回答：用结结巴巴的汉语生气地回答：“你们你们为什么老问我吃饭了没有？我有钱吃为什么老问我吃饭了没有？我有钱吃饭！饭！” 生活在不同文化背景的人，会生活在不同文化背景的人，会有不同的待人处事的方式。有不同的待人处事的方式。 如何来正确理如何来正确理解这两种态度呢？解这两种态度呢？1 1、排斥、排斥2 2、沟通、沟通 沟通：沟通：1、既尊重自己民族文化的价既尊重自己民族文化的价值，又尊重其他民族文化的价值；值，又尊重其他民族文化的价值；2、主张平、主张平等交流、互相学习；等交流、互相学习；3、主张各国文化相互借、主张各国文化相互借鉴，求同存异，尊重多样性，共同