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文档简介

1、不同节日的不同美食不同节日的不同美食饺饺子子汤汤圆圆粽粽子子月月饼饼冀教版五年级品德与社会下册不同地方的美食有什么不同？不同地方的美食有什么不同？馒头馒头米饭米饭说一说上面两种食物分别是那个地区的主食？上面两种食物分别是那个地区的主食？北方人爱吃北方人爱吃面食面食，北方的面，北方的面点有上百种。点有上百种。南方人爱吃南方人爱吃米饭米饭，南方的美，南方的美味佳肴数不胜数味佳肴数不胜数味道味道 中国历来有中国历来有“南甜北咸，东辣西酸南甜北咸，东辣西酸”的说法。丰富多样的风味食品吸引了世界各地的的说法。丰富多样的风味食品吸引了世界各地的人们。人们。口味口味 南甜南甜苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有

2、名的苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的北咸北咸咸口味的菜多集中在山东一带，俗称鲁菜咸口味的菜多集中在山东一带，俗称鲁菜东辣东辣湖南、湖北、江西、贵州、四川等地居湖南、湖北、江西、贵州、四川等地居 民多喜辣，民多喜辣， 中国流传有中国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕，四川人 怕不辣怕不辣”之说。之说。西酸西酸山西人能吃醋，可谓山西人能吃醋，可谓“西酸西酸”之首。之首。 福建人、广西人爱吃酸笋，福建人、广西人爱吃酸笋， 不同地域的米和面不同地域的米和面我国的面食有各种不同的做法我国的面食有各种不同的做法山西美食山西美食你的家乡有什么独特的小吃和食品？你的家乡有

3、什么独特的小吃和食品？ 答：白面疙瘩、山西刀削面、焖面、莜答：白面疙瘩、山西刀削面、焖面、莜面鱼鱼、莜面顿顿、山西煎饼、羊杂割等面鱼鱼、莜面顿顿、山西煎饼、羊杂割等 南方人爱吃南方人爱吃米制品米制品。你知道用。你知道用大米可以制作哪些佳肴吗？大米可以制作哪些佳肴吗？驴打滚驴打滚艾窝窝艾窝窝牛肉寿司牛肉寿司云南过桥米线云南过桥米线云南风味食品：云南风味食品： 过桥米线过桥米线已经有一百已经有一百多年的历史了。多年的历史了。主要原料主要原料： 用肥母鸡汤，将肉片、肥母鸡汤，将肉片、生鱼片、米线生鱼片、米线等放入汤中炖，用罐子保存，可以保持很长时间 在品尝美味佳肴的同时，你是否品尝到在品尝美味佳肴的

4、同时，你是否品尝到了了“粒粒皆辛苦粒粒皆辛苦”的滋味？要珍惜农民伯的滋味？要珍惜农民伯伯的辛勤劳动啊！伯的辛勤劳动啊！填空：填空： 1、我国的北方人爱吃（、我国的北方人爱吃（ ），南方人爱吃），南方人爱吃（ ） 2、中国历来有、中国历来有“（ ），（），（ ）的说）的说法。丰富多样的风味食品吸引了世界各地的人们。法。丰富多样的风味食品吸引了世界各地的人们。 3、云南的风味食品、云南的风味食品“（ ）”已经有已经有一百年多年的历史了。一百年多年的历史了。 4、一粥一饭，当思（、一粥一饭，当思（ ）。）。问答题问答题:你的家乡有什么独特的小吃和食品你的家乡有什么独特的小吃和食品?面食面食米饭米饭南甜北咸南甜北咸东辣西酸东辣西酸过桥米线过桥米线来之不易来之不易 答：白面疙

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