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文档简介
1、1120073110114072008年年11月月07养禽普招养禽普招姓名:冯光姓名:冯光学号:学号:120073110112008年年11月月2何谓动物福利,为何动物福利现时备受关注? 3如今猪为什么如此难养、猪病为什么如此如今猪为什么如此难养、猪病为什么如此难控、猪肉为什么不好吃了、环境污染如此难控、猪肉为什么不好吃了、环境污染如此严重怎么办?严重怎么办? 4所谓动物福利,不是说我们不能利用动物,而是应该怎样合理、人道地利用动物。要尽量保证这些为人类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利,如在饲养时给它一定的生存空间,在宰杀时尽量减轻他们的痛苦,在做实验时减少它们无谓的牺牲;就是让动物在康乐
2、的状态下生存,其标准包括动物无任何疾病、无行为异常、无心理紧张压抑和痛苦等5动物福利的含义、来源和现状动物福利的含义、来源和现状所谓动物(农场动物)福利,就是动物在饲养、运输、宰杀过程中,确保其不受饥渴的自由,生活舒适的自由,不受痛苦伤害和疾病威胁的自由,生活无恐惧的自由,表达天性的自由。不因它们是动物,而人为虐待或加害,按照人道的原则,创造各种条件满足动物生存(采食、休息、健康、习性等)的需要(足够的食物、饮水,适宜的温度、湿度,清新的空气,符合习性要求的饲喂、管理方法等),管理动物时,要善待而不加害,体恤而不粗暴,做到人与动物的“亲和”,使动物生存舒适。 6动物福利有五个基本要素动物福利有
3、五个基本要素生理福利,即要免除动物饥渴之忧;生理福利,即要免除动物饥渴之忧;环境福利,要让动物有适宜的居所;环境福利,要让动物有适宜的居所;卫生福利,主要是减少动物的伤病;卫生福利,主要是减少动物的伤病;行为福利,应给予动物表达天性的自由;行为福利,应给予动物表达天性的自由;心理福利,即减少动物焦虑和恐惧情绪。心理福利,即减少动物焦虑和恐惧情绪。 7英国农业动物福利协会(英国农业动物福利协会(FAWC)曾)曾提出了动物应享有的五大自由提出了动物应享有的五大自由1.1享有不受饥渴的自由享有不受饥渴的自由1.2享有生活舒适的自由享有生活舒适的自由1.3享有不受痛苦伤害和疾病的自由享有不受痛苦伤害和
4、疾病的自由1.4享有生活无恐惧和悲伤感的自由享有生活无恐惧和悲伤感的自由1.5享有表达天性的自由。享有表达天性的自由。8鸡的待遇对比9鸡的待遇对比1011畜牧业就是通过人对动物的管理,以生产更多的畜牧业就是通过人对动物的管理,以生产更多的动物性食品,基于人和动物的共同需要,一方面动物性食品,基于人和动物的共同需要,一方面提高管理者对动物的体恤,同时也要采取某些改提高管理者对动物的体恤,同时也要采取某些改进的设施设备条件,从提高生产力水平的角度改进的设施设备条件,从提高生产力水平的角度改善善“福利福利”,这样做起来才会有动力。,这样做起来才会有动力。 12动物福利在养猪生产中的应用 猪只占地面积
5、n 在现行的工业化养猪生产的猪舍设计中,主要存在猪只占地面积相对小,因而比较拥挤,猪舍空气也不够新鲜的问题,产生这个问题是用背景的:工业化养猪生产成本较高,尽可能降低成本中的固定值产折旧,现实中突出需要考虑解决的是母猪的产仔栏和限位单栏的面积以及上述两种猪栏的可调节性设计。13欧盟对家畜养殖的相关规定欧盟对家畜养殖的相关规定 新出生的小猪在新出生的小猪在28天前不允许断奶,阉割天前不允许断奶,阉割公猪时要采取止痛措施,对家畜长途运输公猪时要采取止痛措施,对家畜长途运输每每24小时必须下车喂食物和水并休息小时必须下车喂食物和水并休息24小小时时.14 从从2006年开始,禁止在铁年开始,禁止在铁
6、隔栏里关养怀孕的母猪,隔栏里关养怀孕的母猪,而且必须给母猪高纤维的而且必须给母猪高纤维的食物以满足它饥饿感和咀食物以满足它饥饿感和咀嚼的需要,甚至还要给它嚼的需要,甚至还要给它提供稻草蘑菇等满足其探提供稻草蘑菇等满足其探测周围环境的需要测周围环境的需要 1.给猪创造一个良好的生活生产环境。这里主要指各种设施的科学合理地安排。这也是当前一些猪场普遍存在的一个问题:很多猪场外环境差,夏季蚊虫多,臭气大,空气质量差,各栋舍之间没有绿化带,安全间隔不够,或一些绿化带没有起到净化空气、改善小气候的作用。还有一些猪场设施建设不科学,使得卫生状况差。有些设施本身就对猪场造成损伤,如地面凹凸不平。有些产床保育
7、舍易损伤母猪或小猪的脚和乳头,严重影响猪只的生产,必须引起足够的重视。17 2.饮水要清洁,新鲜。水温也不能太低或太高,有些猪场夏天的饮水温度达到45以上,猪根本不喝或饮水少,还有饮水器的水速问题,有的猪场夏天用水量大,水压严重不足,而导致猪饮水减少等。饲料要求新鲜、原料无杂质,粉碎细度要合适,有些猪场玉米内有大量的杂质,甚至发霉;同时由于有些饲养员不能及时清除饲喂工具和槽内的余料,使猪采食不新鲜的饲料;还有些猪场到市场上买一些刚打过农药或不新鲜的青料。所有这些都会影响猪只的正常生长,严重的还会引起死亡18 3.给猪创造一个舒适、干燥、清洁的内环境。有些猪场为节约投资,建一些简易猪舍,采用高密
8、度饲养,节约冬季的采暖费、夏季防暑降温费等。使猪舍内的空气污浊,猪只扎堆,卫生差,很容易诱发和导致一些疾病的发生,严重影响其生产性能19o4.不能粗暴对待猪只,给猪创造一个稳定的环境。有些饲养员粗暴对待母猪,特别是有的搞卫生或某头猪不听话或压着某头小猪时,大声吆喝或打母猪,使整个母猪群受到惊吓。转猪时,粗暴对待猪只造成一定数量的残猪;在猪休息时,人为的一些响动。据有关资料报道:育肥猪每天应保持16小时以上的睡眠,经常给一些刺激造成猪只惊群,将严重影响其生长。20 5.定期的药物保健和预防以及合理的免疫程序。使猪群保持一个良好的健康水平,一些疾病采取口服给药,同时加服葡萄糖、维生素等,就是为了给猪创造一个有利康复的环境,减少打针引
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