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文档简介
1、课题1 物质的变化和性质学习目标:1、知识和技能:了解物质的物理性质和化学性质,理解物理变化和化学变化,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。进一步了解化学科学特点。2、过程和方法:学会观察化学实验并能进行简单的实验现象的描述,通过对实验现象的观察和分析学会归纳整理。用化学知识解释日常生活中的一些变化,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。 3、情感、态度与价值观:形成对化学的渴望热情并对化学产生深厚的学习兴趣,培养学习的自觉性和主动性。认识学习化学的价值,培养严谨务实的科学作风。学习重点:理解化学变化和物理变化的概念、区别与联系,理解物质两种性质。学习难点:化学变化的特征是有新物
2、质的生成,对实验现象的正确描述。 创设情景 我们生活在一个由形形色色物质组成的世界里,大到宇宙中的星球,小到只用肉眼看不见的粒子(如分子、原子、离子等),构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用,也在不断地发生着变化,我们也在利用这些变化改变着世界。物质之间发生着什么种类的变化?这样的变化有什么特点? 探究学习合作学习活动:撕纸、烧纸。讨论:撕纸、烧纸发生了变化没有?这两个变化有什么不同?这两个变化体现了纸的什么性质?这些性质有什么不同?阅读课文P6P9。讨论:什么叫物理变化和化学变化?它们有什么区别?试举例说明。什么叫物理性质和化学性质?包括哪些内容?概 念区 别物理变化 其
3、他物质的变化。 生成其它物质化学变化 其他物质的变化。概 念内 容化学性质物质在 中表现出来的性质(通过化学变化可知)。如可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、不稳定性、酸性、碱性、毒性、金属活泼性、活动性、腐蚀性等物理性质物质不需要发生 就表现出来的性质(由感觉器官直接感知或仪器测知)。 以及溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等实验探究1、观察实验11的现象并记录在下列表格中。讨论交流:实验和实验有什么共同特点?实验和实验有什么共同特点?实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水液态的水块状的胆矾粉末状的胆矾蓝色的硫酸铜溶液等蓝色的氢氧化铜沉淀
4、等颗粒状石灰石等二氧化碳气体等2、观察实验12现象。讨论交流:氧气和二氧化碳有什么物理、化学性质?注意:判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。如:木材燃烧发光放热是化学变化;电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。化学变化中一定有物理变化;物理变化中一定没有化学变化。一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会、是”等表示具有能力的字眼,如:木柴燃烧化学变化;木柴能燃烧化学性质。 迁移提升1、最近,中国消费者协会对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现,近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种无色带有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,
5、沸点为80.1,熔点为.5.5。苯在一定条件下能分别跟氢气、溴、浓硝酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。回答下列问题:苯的物理性质有 ;苯的化学性质有 。2、铁熔化成铁水 糯米酿酒 铜能生锈 灯泡中的钨丝通电后发光发热 食物腐烂 胆矾呈蓝色块状 碳在空气中燃烧,发出白光。上述情况中:属描述物理性质的是 ,属描述化学性质的是 。属描述物理变化的是 ,属描述化学变化的是 。属描述化学变化中伴随发生的现象的是 。 课后作业1、下列物质发生的变化中,属于化学变化的是 ( )A冰激凌融化 B苹果腐烂 C玻璃打碎 D海水晒盐2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中只涉及到物理
6、变化的是 ( )A野火烧不尽,春风吹又生 B春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C只要功夫深,铁杵磨成针 D爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏3、下列成语描述的变化中,一定包含化学变化的是 ( )A木已成舟 B花香四溢 C烛炬成灰 D滴水成冰4、下列物质的用途,由其化学性质决定的是 ( )A酒精可作燃料 B铜丝可做导线 C金钢石制作刀具 D钢材制铁轨5、化学变化的基本特征是 ,常表现为 、 、 等,还伴随能量变化,常表现为 、 、 等。6、把灼热的金刚石放入液态氧气中,金刚石燃烧是 变化;金刚石能燃烧是金刚石的 性质;金刚石坚硬是金刚石的 性质。7、下列各组物质都是生活中的常见物质,根据你的生活经验鉴别它们(简要写出具体什么性质即可)。铁丝与铜丝 ,白糖与食盐 ,白酒与白醋 ,汽油与水 。8、把某种金属用小刀轻轻切下一小块,用镊子夹取放入盛水的小烧杯中,可看到金属与水发生了剧烈的反就并放出大量的热,而本身熔成银白色的小球浮在水面上,试根据以上叙述,推测该金属的性质:硬度 ,
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