高一化学《分散系及其分类》(课件)

1、2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 092010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 092010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 092010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09你能解释下列现象吗？你能解释下列现象吗？ 1.静电除尘静电除尘 2.粉尘爆炸粉尘爆炸 3.往煮沸后的豆将中加入石膏，制成往煮沸后的豆将中加入石膏，制成豆腐豆腐 4.板结的土壤不利于植物的生长板结的土壤不利于植物的生长 5.海市蜃楼海市蜃楼2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长

2、郡卫星远程学校制作制作 096.用用AgI作人工降雨作人工降雨7.雨过天晴，谁持雨过天晴，谁持彩练彩练当空舞？当空舞？8. 烟烟笼寒水月笼沙笼寒水月笼沙9. 日照香炉生日照香炉生紫紫烟烟2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09第二章 化学物质及其变化第一节 物质的分类（第二课时）2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 091. 分散系分散系 把一种或多种物质分散在另一种或把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫多种物质中所得到的体系叫分散系分散系。 被分散的物质称做被分散的物质称做分散质分散质，容纳分，容纳分

3、散质的物质称做散质的物质称做分散剂分散剂。2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09 根据分散质或分散剂所处的状态根据分散质或分散剂所处的状态,它们之间有几种组合方式？它们之间有几种组合方式？ 请画出分散系的分类图请画出分散系的分类图2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 092. 分散系的种类分散系的种类(九种分散系九种分散系)：分散质分散质分散剂分散剂2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09 2. 分散系的种类分散系的种类(九种分散系九种分散系)：分散质分散质分散剂分散剂气气气气液液

4、液液固固固固2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09 对分散系进行分类是树状分类对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类？还是交叉分类？2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09 对分散系进行分类是树状分类对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类？还是交叉分类？ 交叉分类法交叉分类法2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09分散质分散质 分散剂分散剂 实例实例气气气气空气空气液液气气云、雾云、雾固固气气烟灰尘烟灰尘气气液液泡沫泡沫液液液液牛奶，酒精的水溶液牛奶，酒精的水溶液固固液液油漆油漆

5、气气固固泡沫塑料泡沫塑料液液固固珍珠珍珠(包藏着水的碳酸钙包藏着水的碳酸钙)固固固固有色玻璃、合金有色玻璃、合金9种类型的分散系：种类型的分散系： 2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09师生互动师生互动 溶液、悬浊液、乳浊液都是分散系，溶液、悬浊液、乳浊液都是分散系，你对它们作何理解？你对它们作何理解？2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09师生互动师生互动 溶液、悬浊液、乳浊液都是分散系，溶液、悬浊液、乳浊液都是分散系，你对它们作何理解？你对它们作何理解？溶液：溶液： 均一稳定的混合物，本质特征在于分均一稳定的混合

6、物，本质特征在于分散质微粒的直径小于散质微粒的直径小于1nm；2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09悬浊液：悬浊液： 固体小颗粒分散在液体中，本质特固体小颗粒分散在液体中，本质特征在于颗粒的直径大于征在于颗粒的直径大于100nm；2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09悬浊液：悬浊液： 固体小颗粒分散在液体中，本质特固体小颗粒分散在液体中，本质特征在于颗粒的直径大于征在于颗粒的直径大于100nm；乳浊液：乳浊液： 小液滴分散在溶液中，其本质特征小液滴分散在溶液中，其本质特征是液滴的直径大于是液滴的直径大于100nm。

7、2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09*胶体的定义胶体的定义* 胶体：分散质粒子直径在胶体：分散质粒子直径在1100nm之间的分散系。之间的分散系。2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09*胶体的定义胶体的定义* 胶体：分散质粒子直径在胶体：分散质粒子直径在1100nm之间的分散系。之间的分散系。二胶体的分类：二胶体的分类：按照分散剂的状态不同可分为按照分散剂的状态不同可分为 液溶胶液溶胶 分散剂为液体分散剂为液体 气溶胶气溶胶 分散剂为气体分散剂为气体 固溶胶固溶胶 分散剂为固体分散剂为固体2010年下学期年下学期

8、湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 093. 溶液溶液 、浊液、胶体三种分散系比较、浊液、胶体三种分散系比较(1) 三种分散系本质特征三种分散系本质特征:分散系分散系溶液溶液(100nm)2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09(2)三类分散系的稳定性比较：三类分散系的稳定性比较：溶液最稳定溶液最稳定浊液很不稳定浊液很不稳定胶体属于介稳体系胶体属于介稳体系2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09科学探究科学探究(1) 氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备: 取一烧杯，加入取一烧杯，加入20mL蒸馏水，加热

9、蒸馏水，加热至沸腾，然后向至沸腾，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3饱和溶饱和溶液液12mL。继续。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后，停止加热，即制得后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl科学探究科学探究(1) 氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备: 取一烧杯，加入取一烧杯，加入20mL蒸馏水，加热蒸馏水，加热至沸腾，然后向至沸腾，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3饱和溶饱和溶液液12mL。继续。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈

10、红褐色后，停止加热，即制得后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09(2) 溶液和胶体的区别溶液和胶体的区别 实验实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直光束垂直的的方向观察现象。并完成下列表格：方向观察现象。并完成下列表格：光束照射时的现象光束照射时的现象Fe(OH)3胶体胶体CuSO4溶液溶液科学探究科学探究2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09(2) 溶液和胶体的区别溶液和胶体的区别 实验实验:

11、分别用激光照射盛硫酸铜溶液分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直光束垂直的的方向观察现象。并完成下列表格：方向观察现象。并完成下列表格：光束照射时的现象光束照射时的现象Fe(OH)3胶体胶体有光亮通路有光亮通路CuSO4溶液溶液无光亮通路无光亮通路科学探究科学探究2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09科学探究科学探究(3) 胶体和浊液的比较胶体和浊液的比较过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体泥泥 水水2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09科学探究科学探究(3)

12、胶体和浊液的比较胶体和浊液的比较过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体滤纸上无杂质滤纸上无杂质泥泥 水水滤纸上有杂质滤纸上有杂质2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09光线透过树叶间光线透过树叶间的缝隙射入密林的缝隙射入密林灯光射入暗室形成的光柱灯光射入暗室形成的光柱2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 094. 胶体的性质胶体的性质(1) 丁达尔效应丁达尔效应溶液溶液胶体胶体 当一束光通过胶体时，从入射光的垂直当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光带，这个现象叫方向上可看到有一条光带，这个现象叫

13、丁达丁达尔现象尔现象。利用此性质可鉴别胶体与溶液。利用此性质可鉴别胶体与溶液。2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09(2) 布郎运动布郎运动 悬浮在水中的花粉小颗粒作不停悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地，无秩序地运动，这种现象叫做地，无秩序地运动，这种现象叫做布布朗运动朗运动.2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09(3)电泳现象电泳现象 胶体粒子带有电荷，在电场的作用胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做这种现象叫做电泳电泳。2010年下学期年下

14、学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09(3)电泳现象电泳现象 胶体粒子带有电荷，在电场的作用胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做这种现象叫做电泳电泳。胶体的介稳性原因：胶体的介稳性原因：同种胶体粒子电性相同同种胶体粒子电性相同(主因主因)；胶体粒子的布朗运动胶体粒子的布朗运动(次因次因)。2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09*胶粒电性胶粒电性* 金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒吸附阳离子，胶粒带正电荷；吸附阳离子，胶粒带正电荷； 如

15、如: Fe(OH)3胶体胶体 Al(OH)3胶体胶体非金属氧化物、金属硫化物的胶粒非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸附阴离子吸附阴离子,胶粒带负电荷胶粒带负电荷;如如:硅酸胶体硅酸胶体 土壤胶体土壤胶体强调强调:胶体本身不带电胶体本身不带电2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09(4)胶体的聚沉胶体的聚沉 往某些胶体里加入少量电解质，由往某些胶体里加入少量电解质，由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分聚集长大，形成了颗粒较大的

16、沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。散剂里析出，这个过程叫做聚沉。 2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09*胶体聚沉的条件胶体聚沉的条件*(1) 加入少量的电解质溶液加入少量的电解质溶液(2) 加入带相反电荷胶粒的胶体加入带相反电荷胶粒的胶体(3) 加热加热2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 095. 胶体的应用：胶体的应用：(1) 静电除尘静电除尘(2) 土壤的保肥土壤的保肥(3) 石膏制豆腐石膏制豆腐(4) 明矾净水原理明矾净水原理(5) 江河入口处形成三角洲江河入口处形成三角洲2010年下学期年下学期湖南长郡

17、卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09练习：练习：1. 下列关于胶体的说法中正确的是下列关于胶体的说法中正确的是A. 胶体外观不均匀胶体外观不均匀B. 胶体微粒直径在胶体微粒直径在1nm100nm之间之间C. 胶粒不能通过滤纸胶粒不能通过滤纸D. 胶体不稳定，静置后容易产生沉淀胶体不稳定，静置后容易产生沉淀2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09练习：练习：1. 下列关于胶体的说法中正确的是下列关于胶体的说法中正确的是A. 胶体外观不均匀胶体外观不均匀B. 胶体微粒直径在胶体微粒直径在1nm100nm之间之间C. 胶粒不能通过滤纸胶粒不能通过滤纸D

18、. 胶体不稳定，静置后容易产生沉淀胶体不稳定，静置后容易产生沉淀2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09 2. 溶液、胶体和浊液这三种分散溶液、胶体和浊液这三种分散质质的根本区别是的根本区别是A. 是否为大量分子式离子的集合体是否为大量分子式离子的集合体B. 分散质微粒直径的大小分散质微粒直径的大小C. 能否透过滤纸或半透膜能否透过滤纸或半透膜D. 是否均一、稳定、透明是否均一、稳定、透明2010年下学期年下学期湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校制作制作 09 2. 溶液、胶体和浊液这三种分散溶液、胶体和浊液这三种分散质质的根本区别是的根本区别是A. 是否为大量分子式离子的集合体是否为大量分子式离子的集合体B. 分散质微粒直径的大小分