大班活动教案

1、2014年池州市青阳县学前教育教学设计评选参评设计（幼儿园）十元午餐一、 设计意图（一） 根据数学活动中“密切联系生活的原则”，我在本班幼儿学习了10的组合后便生成了十元午餐这一活动。此活动根据幼儿园午餐菜谱设计幼儿菜谱，符合幼儿的实际生活，并借助他们已有的生活经验创设了游戏情境，鼓励幼儿在游戏情境中计算商品价格、学习付钱方式，让幼儿感受到数学作为一种工具在实际生活中的应用和作用。（二） 我们幼儿园属于池州市青阳县乡镇幼儿园，本班50%-60%的幼儿由爷爷奶奶或其他亲戚照看，他们与父母相处的时间很少，这部分幼儿也因此在家庭教育方面有所欠缺，即使由父母照看的幼儿由于父母自身的文化素质不高对幼儿也

2、缺少引导，因此幼儿受到的教育主要来自幼儿园教育。而所谓的幼儿园教育并未充分的做到幼儿园教育指导纲要要求的“运用各种感官，动手动脑，探究问题，并用适当的方式表达、交流探索的过程和结果；能从生活和游戏中体验数学的重要和有趣。”，幼儿各方面能力受到生活经验的影响都没有得到很好的发展，幼儿处于被动地位。幼儿在园游戏的机会很少，数学与生活没有很好的结合起来，幼儿的实践经验、认知能力与思维发展存在一定的差异。（三） 综合考虑多方面因素，在设计这一活动前进行了另一活动设计，即引导幼儿认识钱币并学习运用10元以内的钱币进行找付；本次活动主要引导幼儿根据自己的爱好，进行科学合理地选择食物，做到荤素搭配、不挑食不

3、偏食，为自己安排一份十元午餐，并乐于与同伴交流、合作。二、 活动设计活动名称：十元午餐 适应班级：大班（67）课题领域：科学领域 授课人：王婧（一） 活动目标1、 引导幼儿在游戏情境中为自己安排一份合理的午餐。2、 鼓励幼儿与同伴交流分享自己的操作过程。（二）、活动准备1、经验准备（1）幼儿已学过钱币找付。（2）幼儿已学过10以内数的加减运算。（3）幼儿有去饭店吃饭的经历。2、物质准备饭店菜谱，教师设计的菜单（以图片的形式出示菜单，标注价格），幼儿菜谱（以图片的形式，标注价格，每位幼儿一份）。（三）、活动过程1、复习导入课题教师：昨天小朋友们已经认识了钱币，并且还知道在买东西的时候有多种不同的

4、付钱方法。今天老师要请小朋友们做一个游戏“我是小小设计家”。【环节小目标】复习导入既巩固了已学过的知识，又引入了新的内容，新内容以游戏的方式介绍给幼儿，能激发幼儿的兴趣。2、介绍游戏规则，请个别幼儿示范设计菜单（1）介绍菜单教师：今天方老师要请小朋友们为自己设计一份菜单。幼儿：老师，菜单是什么呀？教师：小朋友们有没有和大人一起去饭店吃过饭？幼儿：吃过。教师：请小朋友们想一想在饭店吃饭前要做什么事？幼儿：点菜。（若没有人能回答出来，教师可以提示：小朋友们想一想服务员是怎么知道你要吃哪些菜的？）教师：对，去饭店吃饭的时候要先点菜，哪些小朋友点过菜，来同其他小朋友分享一下自己是如何点菜的？幼儿：照着

5、一个本子上点，然后记在一张纸上。教师：嗯，xxx小朋友说的很好。那你能说说那个本子上都有什么吗？幼儿：那个本子上有各种各样的菜。（只要有幼儿讲到与此相关即刻，抓住幼儿的回答教师进行补充。）教师：对，那个本子上有许多道菜的名字，而且每道菜后面都标有相应的价钱，那个本子叫菜谱，（出示饭店菜谱）看，菜谱就是这个样子的。每个饭店的菜谱是不一样的，每个饭店里卖的菜那个店菜谱上都有相应的菜名。小朋友去饭店吃饭的时候可以根据自己的爱好从菜谱上选几道菜记在一张纸上，那张纸就是你为自己设计的菜单，服务员就是根据你的菜单给你上菜的。【环节小目标】运用提问法和讲述法使幼儿了解菜单，为下一个环节做铺垫。（2）介绍游戏

6、规则教师：小朋友们在选菜的时候能不能选菜谱上没有的菜，为什么？幼儿：不能，因为饭店里不卖菜谱上没有的菜。教师：对，菜谱上没有就说明这家饭店不卖这道菜，在哪个饭店吃饭只能点那个饭店菜谱上的菜。（出示幼儿菜谱）刚才那本菜谱是xxx饭店的菜谱，王老师为我们大二班的小朋友也做了一本菜谱，请看看这本菜谱有几页？幼儿：有四页。教师：看看第一页都有哪些菜，第二页、第三页呢？幼儿：教师：来看看第四页都是些什么？幼儿：水果。教师：小朋友们有没有发现这个菜谱上的菜是如何分类的？第一页是哪类的？（可引导幼儿发现每道菜里都有肉，所以是荤菜类。）幼儿：荤菜类。教师：第二页、第三页、第四页呢？幼儿：第二页是素菜类、第三页

7、是汤类、第四页是水果类。教师：小朋友们说的很好。大二班菜谱上的菜小朋友们有没有吃过？幼儿：吃过，每天中午在幼儿园就是吃这些菜的。教师：对，老师就是根据幼儿园每天中午的菜设计的这本菜谱。请看看每一道菜后面都标有什么？幼儿：价钱。教师：每一道菜后面都标有相应的价格。小朋友们在为自己设计菜单的时候老师有个要求，菜单上的菜加起来不能超过10元钱。大二班的小朋友在为自己设计菜单的时候从哪里选菜？幼儿：从大二班的菜谱上选。教师：对，大二班菜谱上没有的菜能不能出现在你的菜单上？幼儿：不能。教师：小朋友们在设计菜单的时候应该怎样选菜呢？（若幼儿不能回答，教师可提醒幼儿：小朋友们想一想每天中午在幼儿园吃几道菜，

8、那些菜是怎样搭配的？）幼儿：幼儿园每天中午有一道荤菜、一道素菜、一道汤。教师：对，所以小朋友们在设计菜单的时候不仅要考虑自己的口味，还要注意荤素搭配、营养平衡，然后再为自己选一份水果，午睡起床后吃。也就是说要从这本菜谱的每一页上选一份。价钱怎么样？幼儿：价钱不能超过10元钱。【环节小目标】运用提问法和讲述法向幼儿介绍游戏规则，在一问一答的过程中幼儿的参与，更便于幼儿对游戏规则的接受与掌握。（3）请个别幼儿示范设计菜单教师：嗯，现在老师想请一位幼儿来设计一份菜单，有哪位小朋友愿意尝试做小小设计家？（请一位幼儿口头说说自己的设计，教师记录，师幼共同评价并修改不足。提醒幼儿注意搭配营养，价格不能超过

9、10元钱。）【环节小目标】发现幼儿在设计菜单的过程出现的不足，在评价修改的同时巩固幼儿对游戏规则的理解。（4）师幼共同欣赏教师设计的菜单（出示一份教师设计的菜单）教师：王老师也为自己设计了一份菜单，请看看王老师的菜单上有哪些菜？幼儿：教师：这份菜单上的菜加起来一共多少钱？幼儿：10元。教师：这些菜搭配合理吗？为什么？幼儿：合理。因为有荤有素，价钱也不超过10元。教师：嗯，那老师要将豆芽换成笋瓜行吗？为什么？幼儿：不行，豆芽1元钱，笋瓜2元，豆芽换成笋瓜那就11元钱了，超过10元了。教师：对，这里的豆芽是1元钱的，它能换成其它1元钱的菜，如包菜、冬瓜。现在小小设计家们能为自己设计一份菜单了吗？幼

10、儿：能。教师：好，那请设计家们为自己设计菜单吧！【环节小目标】进一步使幼儿理解游戏规则。鼓励幼儿在游戏情境中进行操作，能激发幼儿的积极性。3、幼儿设计，教师循环观察，并对个别幼儿做相应指导幼儿操作，教师可作相应知道：选择3元钱的荤菜后可选择一份2元钱的素菜和一份4元钱的肉丸汤，再选一份1元钱的水果，这样可以达到营养平衡，而且不超支；选择4元钱的荤菜后可选择一份2元钱的素菜和一份3元钱的汤，一份1元钱的水果；如果想吃苹果或其它2元钱的水果，在选择4元钱的荤菜后就只能选一份1元钱的素菜，因为汤最少3元钱一份；如果想吃红烧排骨，素菜就只能选1元钱的，汤类只能是3元钱的，水果只能选1元钱的。【环节小目

11、标】针对不同发展水平的幼儿提出不同的要求，给予不同的指导，使每位幼儿在活动中都能有所收获。4、作品欣赏（1）交换作品教师：小小设计家们都设计好了吗？幼儿：都设计好了。教师：好，请将自己的作品与同伴的交换着看看，互相检查下搭配是否合理，有没有超过10元钱。（请部分幼儿说说同伴的菜单设计的是否合理，并指出不足，师幼共同欣赏、评价。）（2）教师总结教师：小朋友们在设计菜单的时候不仅要考虑自己的口味，还要注意食物搭配是不是营养，不能偏食挑食，而且还要算好价钱，不能超过10元钱。【环节小目标】鼓励幼儿和同伴相互交流分享自己的操作过程，享受合作游戏的乐趣，体验设计成功的成就感。附幼儿菜谱荤菜：红烧鸡 4元 红烧鸭 4元 红烧排骨 5元萝卜烧肉 4元 蒸鸡蛋 3元 土豆烧牛肉 4元豆干烧鸡 3元 火