我国经济型酒店发展的趋势

1、摘要随着我国经济的发展和假日旅游的兴起人们对经济型酒店的需求越来越大5经济型酒店也成为我国酒店业发展的执八、占八、领域。本文在分析我国经济型酒店发展的状况和存在的问题的基础上5进而对我国经济型酒店的发展趋势进行探讨。目录经济型酒店的内涵4、()经济型酒店的特征4()经济型酒店的类型6*-二二、我国经济型酒店的发展现状6(-一-)我国经济型酒店的发展状况-6(-二二)我国经济型酒店迅速发展的主要原因7(三)我国经济型酒店发展存在的问题- 1(三、我国经济型酒店的发展趋势13(-一-)居民休闲消费的升级需求13(-二二)政府支持经济型酒店的发展14(三)经济型酒店捡了危机的a便宜-14(四)我国经

2、济型酒店发展尚有空间-15参考文献17-一-、经济型酒店的内涵(-一-)经济型酒店的特征1.经济型酒店的含义a经济型酒店(Economical HHotel)是指以提供安全、卫生、舒适的客房为核心产品的企业5服务有限、价格低廉、面向大众的、能够满足人们对酒店产品的-一-般性需求的、介于星级酒店和普通旅馆或招待所之间的-一-种酒店业态。2.经济型酒店的特征从服务角度看5经济型酒店是有限服务的酒店5它与提供全面服务的高档次酒店成为鲜明的对昭八、突出a小而专把客房作为经营的绝对重占八、5这是经济型酒店与苴丿、他类型酒店的本质区别。有限的服务是指提供的服务项目少5比如不提供娱乐、健身等服务但服务质量是

3、有要求的5在必备项目和基本服务上5经济型酒店与高档酒店的水平应是-一-致的。从设施设备看5投资不高、规模不大、功能简单但又具/、备-一-疋服务质量水准。硬件设施低于星级酒店5没有宽敞的大堂、游泳池、酒吧、娱乐室等休闲设施但基本设施齐全5住宿安全、卫生、方便、舒适讲究少投入、经济实用和低成本运行。从客源对象和价格看5目标顾客是大众消费者5具/、体包括不断增加的旅游者、商务出行者、学生等它以大众可以支付的价格提供专业化服务价位适中目刖国内标准在100 200元之间。从市场疋位看5我国经济型酒店从-一-疋程度上避开了和星级酒店、普通旅馆、招待所的竞争5它提供星级酒店的客房卫生和舒适度5精简苴丿、他服

4、务5如餐饮5所以房价比星级酒店低5但是比普通旅馆和招待所卫生、舒适5填充了星级酒店和普通旅馆、招待所之间的空白5满足大众卫生舒适、经济实惠的住宿要求。从管理与组织的角度看5经济型酒店-一-般采用连锁模式5管理比较科学规范。就单个酒店而言_:言组织结构扁平5机构设置简单5人员配备少-一-人多岗5这种组织结构信息传递二效.率高r同时降低丄管理费用丄nnn(二一经济型酒店类.型nnnI我国经济型.酒店发展形成.了三类.品.牌.:第类.是.全.国.止的.经济.型.IX店.品.牌.,如.如.家.锦.之星.;类是二些域性的经济.型.饭店一品!,如上海的莫泰南京.的.金口村等丄第三J类是.国一际.饭一IX管

5、一理集.团.如.法.国.雅.高的.(宜.思)和-美国rp速8OUUUUI二我国经一济型酒丄的.发一展现状.口丄一丄J我国一经一济一型一IX店一发一展一概一况一n口1经济.型酒一店发展速度较一快-In国一内连一IX经一营一的一经丄型一酒一店一是一近一几一年一才一发一展一起来一的一年2-丄锦一之星一上海一梅一陇店正-式一外一营业亠中国第丄真正一意义上的H济一型连锁一酒一店一品一牌一诞一生一亠直一到一年一我一国一经一济一型一酒一店一发一展较一为缓慢从一2003丄起有较一快一发展 2,)05丄 8 -2 -日亠国家商务部在一丄京一召一开二全国服一务业作-会议_明-确提出一要大一丄发展经.济一型-饭店|

6、并一且表示.将采一取.措施鼓励一发一展型一酒一亠至此,中国济型酒店来了高速发上时期丄新品rF.rrt 牌不断出现5已有品rF.rrt 牌高速扩张。2.空间分布在空间布局方面5我国经济型酒店目刖主要集中在东部沿海城市尤苴丿、是以北京为中心的环渤海区域、以上海为中心的长江三角洲区域5以及以广州为中心的珠江三角洲区域等商务活动频繁的地区。3.客源和入住率经济型酒店的客源主要是商务人员、旅游者5根据如家客户数据库统计显示入住如家的客户80%属于商务人群苴丿、中通讯、IT领域的白领人群占到了25%。在这-一-群体中52040岁之间的人占到80%。这类消费群体5多半属于商务旅行5对于豪华和打、广受不会过分

7、追求但却要求安全、卫生和舒适。因此这部分群体的消费需求是理性的。经济型酒店的入住率较高5-一-般高于80%某些较好品rF.rrt 牌达到90%以上。(-二二)我国经济型酒店迅速发展的主要原因1.经济型酒店能满足普通大众的需求0经济F酒店以普通众.为目标顾客二客源丰富nnnnnnnI随着我国经济的迅速发展，-商务活动.越来频.繁.,商.务一旅丄为经li型.酒.店.提.供.了基.本.客.源.;.同时一旅游.业的繁极.大地提高了.经济一型店的人住率-目前中国已成为世界上第大国一内旅.游.市.场一，-我.国已IX-大.规.模.休一闲度一假.旅.游阶段亠形成丄一丄数量巨大-相对富裕.的旅IW一阶一层亠他

8、拥一有丰富止旅.行一经验和成一熟的消费一观一念一，一绝一IX多一数一丄还一IX不一得一住一星一级一酒一店一亠也一丄愿意住卫生亠舒适度k差的一宾馆亠经一济一型酒止向一普一通一大IX提一供一丄口IX安全一亠卫一生一舒一适一亠经济实一惠一的一住宿一服一务一-,#优质一价一廉一住宿一服一务赢得丄普通大一众的喜爱经一济一IX酒一店一硬一件-IX能一的一实一用一性一和一低一房一价一li丄普通众一星级酒.店各类设施.口应一俱全亠导致设一备闲置亠增加一运营成-本_亠星级一酒_店一的奢华和一高房丄能满高端.商务需求一目一标一客少亠而一型酒店围绕普通大众的L住宿需求,上j求经济节一-在硬件F品和功匕匕 厶冃置上处

9、处体现实用-性.厂不.要任一多余.的摆设.F浪费餐饮和.娱乐等是目标顾客核心需求止服务，-般简化.或者省.略.没有.IX敞.的.大堂.游.泳.池.酒.吧娱.乐室等设施bl的.实用性低房价吸引了.普通一大-口n匚nI口口n经.济.酒.店.能.做.低.投.资.和.低一运.营.成.本.U投资和管理成本较低经.济.型酒店提.供有服一务亠投资和一管理成-相.对一低-经.济一型一酒店一般一租一用一路一止写一字一楼一改一装一亠或一者一收一购一旧一的一楼一层一所一需资金.较X在管止丄亠经济型.酒一店一提供|成一像一麦一当一IX和一肯一德一基一li格一局一亠有一的一甚一至一背一靠背，尤其是在一上海丄京一江-苏亠

10、浙一江一IX湖一北等一亠紧一密一的IX局一导一致一丄住一率一丄降一亠又由丄较一多一的同质一化一格一自然成一为一争一夺客一源一IX最重的码在上海j有经一济一型酒店.的一标一间价格一在一100元一左一丄，一确一实一很一便一宜一亠恐一怕一是一价一格一战一的一IJL果一适的一价一格竞争有一利一丄促进行一业一发展但一是价格战也一可能导致L多一败一俱伤亠3_次贷危机_导致一JL济一型酒店.-融一资-难度增大一匚中国经型连锁酒的发展,资一直是一主要推动力。除了如家和锦江之星实现上市融资外7天、莫泰、汉庭等苴丿、他经济型酒店的资金无-一-例外均主要源于风投支持。而在本次美国次贷危机中美林、德意志等不少投行损失

11、惨重在进行项目考量时更加谨慎。海外资金不再唾手可得的同时国内信贷收紧亦给行业带来更多变数。摆在经济型酒店面刖的直接问题就是融资成本提高难度加大。4管理经验缺乏、人力资源不足在成本控制、服务质量、培训机制、物流配送、企业文化等方面需要继续改进。5.市场细分不宀 完全5产品层次不清晰根据国外的发展经验经济型酒店有三种类型档次:有限服务酒店(LimitecServceHctel)经济酒店(Ec(onomyHot(el/BudgetHotel)和廉价酒店(SuperBdgeHote)。有限服务酒店在经济型酒店中属于高档次经济酒店中档5廉价酒店那么属于最低档次。这三种层次的酒店价格相差很大苴丿、硬件设施

12、的差距也非常大5有限服务酒店的客房硬件设施不亚于四五星级宾馆而-一-些廉价酒店那么在削减成本的思想指导下尽量简化设备客房设施比较简陋。但是在中国目刖市场上还没有出现非常清晰的产品层次的划分。6.市场营销手段缺乏销售预疋网络不全与国外品rF.rrt 牌相比中国国内的经济型酒店品rF.rrt 牌明显缺乏市场营销的意识和手段。除了锦江之星、如家快捷、速8和7天等少数几家酒店连锁建设了独立销售预疋网络和电话中心以外苴丿、他很多酒店都主要依靠专业的订房中心和旅行社来销售客房。三、我国的经济型酒店的发展趋势(-一-)居民休闲消费的升级需求国家发展和改革委员会副主任张晓强在第十四届世界生产力大会上透露根据a

13、十-一-五?规划按现行汇率计算2022 年我国GDF将达到3.2万亿美元5人均GDF将达到240C美元。入住经济型酒店的顾客以商务旅行为主J随着经济的发展商务活动将不断增多商务出行更加频繁此外5随着国民收入的提高5我国居民越来越多地选择外出旅行大众旅游时代的到来会增酒店的需求二毕.竟k住得起.星级酒店.的.-丄数,绝一多数中国游客依.然不.愿花太多的钱中.高档酒店，-而低价旅店.或.招待所.又不能满略.为富.裕止游.客.的需.,即.出.现.两头.大中.间.的局面就.给有良bl品牌.的经济.型.酒店一创造了机会-n匚nI口口nn二-IX府.支.持.经.li型.酒.店.的.发一展一nnU经济节约是

14、经济型酒店的.核心经济.型酒顺一应国家L-资一源节约的一可持续发一展的方1#一，一政一府一会一IX持一经一济一型一IJL店一的一发一展一亠此一外一亠经一li型一酒店符.合国家构建丄和一谐社会的一发一展思li，-经一济一型一店一是一为一普通一大一众一量一身一打一造一的一，-它一的出现一有一利一于缓一和一贫一富一差一距造一成一的一丄a影一响一亠填补一丄星级酒店一和普通止馆之一间的空.白一亠普通众一出一行一能一j有安一全一丄丄舒一适一亠价一格一较一低一的一止所一丄三丄经济一型酒店k丄危机的_便宜厶遭遇全球性-金-融危止以-来-亠很-多一行-业一经营止况一大.面积.滑坡一，-5对一丄经一济一，-危成一

15、为了发展丄契机在济环境不好的情况下一匚很多一商旅丄士都压缩丄出行成本二原本住星级酒.店的客更多的选F了经济性酒店.二I经济型酒店.在面临部分.客源流失的.压力之一客.观上IX迎.来.了E新.的.商.机.-如.些.企hl以.前举商务会议或差旅时会选择高星级一酒-但现在为了节约成，-可能会转.而选择经li型.连.锁一酒.IXnnnnnnnU对-于经济型酒店来说，-由丄客源层次-的关系，-受金融危机一的影响-丄不-是很明显.-如一家天一格一林一豪一泰一等一经一济一IX酒一店一的一住一率一依一然一可一li-并且，-此次一金融危k就一像是上帝不-经一意间li丄的一一丄丄物一，一使一得济一型一酒一店一毫一

16、不费一力一的一就获取一了星一级一酒店一的一部一分客一源一这一正常一的一济一环境中.可一能是想都不-敢一想的机遇(四一丄IJL国一经一济一型一IJL店一发一展一尚一有一丄间一1世会一金融危IJL带一来一新契机无论是奥运一会还是k博会一，一都能够吸一引很-多一国内外游客的-到来，-j这也一成一为丄经.济一型-酒店IX.展的契机。世一博会的一止客有一当部分一将成为经济型酒的消费者而在世博会之前,新增酒店也将以经济型酒店为主。有-一-部分商家担心世博会的客人只是短期消费在世博会之后酒店将a门庭冷落。针对这占八、何建民表示经济型酒店本身比较稳疋受经济周期影响很小。如果经济衰退中高级、中等的顾客往往也会来住经济型的酒店所以经济型酒店是-一-种垫底的需求性产品经济不景气反而会增加-一-部分的客源。2.经济型酒店总量占10%到20%扩张尚有