医学营养系实验室管理规则

1、精选优质文档-倾情为你奉上醫學營養系實驗室管理規則儀器分析實驗室負責老師: 黃贊勳老師食品化學實驗室負責老師: 沈賜川老師共同管理老師: 洪哲穎主任、沈賜川老師、陳麗琴老師、方麗雯老師、許夏芬老師、黃贊勳老師主旨: 為使實驗室夥伴們共事做實驗更方便愉快，請大家共同遵守以下內容，如有任何需求或不盡完善之處，歡迎大家隨時提出討論。內容:1. 請共同保持實驗室的整齊清潔，不可於實驗空間內飲食或丟棄食品等垃圾。2. 實驗進行時請儘可能穿著實驗衣，但不可使用進行動物實驗的實驗衣。3. 實驗進行時，請帶實驗手套，尤其是使用毒性物質或 DNA 及 RNA 等分生實驗，但不要浪費。4. 實驗時所使用的實驗器具

2、 (eppendorfs, tips, pipet 或離心管等 )，如需丟棄，請確認是否為污染物 (如血液或細菌污染)，若為污染物滅菌後方能丟棄。5. 私人實驗所需藥品試劑及器具，請務必標示清楚所屬人、日期、物品名，未經同意請勿擅自使用，但未標示者清理時將視為垃圾清理，後果所有人自行負責。6. 實驗進行前，請瞭解實驗內容及熟悉實驗方法再進行實驗，並確實紀錄實驗步驟與結果。7. 實驗時如使用任何儀器，實驗前請瞭解正確的儀器操作方法，並請確實登記，使用完畢請確認已妥善收拾並關機方能離開。若經發現未確實登記及使用後未確實妥善收拾及關機者，第一次停止使用本儀器一週，第二次及第二次以上再犯者停止使用一個

3、月。8. 使用實驗設備時，若儀器出現錯誤訊息，請告知負責同學及管理老師盡速處理維修。9. 請遵守儀器使用規範及管理者之管理，若無法遵守，請勿使用本實驗室之儀器。10. 使用天平稱取藥品，使用完畢後必須將使用區域及天平清理乾淨，若使用的為微量天平，要將遮蔽門關上。11. 使用公用之化學抽氣櫃或實驗桌進行研究工作時，實驗後必須將使用區域清理乾淨。12. 使用公用之小型設備進行研究工作時，若有指定使用區域請勿攜離使用區域。實驗後請妥善收拾放回原處，並確實清洗所有使用過的實驗器具。13. 使用濃縮乾燥機時操作者不可離開濃縮乾燥機讓機器自行運轉，使用完後必須清理設備，大量濃縮乾燥機的圓底瓶須放回紙盒內避

4、免打破。14. 冷凍乾燥機使用完後，應將設備清理乾淨，並將軸心取出晾乾。15. 冷凍離心機使用完後，應將設備清理乾淨，並將轉子取出打開蓋子使機器內部保持乾燥。16. 使用醫學院共用設施 (如12樓之共用儀器設備)，請遵守醫學院共用儀器設備之使用規則，若經學院共用設施管理員或他系老師發現未遵守使用規則，將以破壞系譽進行懲處，情節嚴重者將無限停止使用醫學院共用設施。17. 違反第1016 條規定者，第一次罰抄寫整份實驗室管理規則 (含細胞培養室管理規則) 10次，第二次及第三次再犯者罰抄寫整份實驗室管理規則 (含細胞培養室管理規則) 20次，第四次及第四次以上再犯者將提請系務會議討論懲處或罰抄寫整

5、份實驗室管理規則 (含細胞培養室管理規則) 50次。18. 使用各老師之實驗桌進行研究工作時，實驗後請妥善收拾實驗使用桌面及並將藥品歸回藥架，並清洗所有使用過的實驗器具。19. 私人使用的 tips 及 eppendorf 請自行裝盒，置於待滅菌區，可與同學滅菌物品合併一起滅菌烘乾。20. 請確實依據排定之輪值表執行值日生輪值工作，若無法於規定時間內完成工作，請事先協調，否則將再重覆一次輪值工作。21. 離開實驗室時，若實驗室已經沒有人，不論是否會有同學返回，請關閉所有燈源並將門關上 (儀器分析實驗室及食品化學實驗室皆同)。22. 有使用實驗室之專題生，皆須參加本系所舉辦之實驗室管理規則說明會

6、，不克參加者須於前一天以前，向主辦教師請假，無正當理由而未參加說明會者，缺席次扣專題研究成績十分。23. 本辦法每學期檢討 2 至 3 次，檢討更改後由系主任核定後公告實施。一、實驗室儀器設備之管理管理同學需要經常主動的關心責任範圍內的各項事務，並與相關執行同學有良好的溝通。林智雄：細胞培養室 (Tissue culture room) 之所有設備、細胞培養專用冰箱 (4)、氣體鋼瓶室、監控細胞培養室之清潔、協助環安執行。黃文賢: 化學通風櫥(Hood)及配藥bench區域之清潔與管理。徐士豪: 儀器分析實驗室所有設備之妥善與維修 (包括通知負責老師與叫修)。黃贊勳老師學生: 監控管理儀器分析

7、實驗室藥品存量及建檔、工安資料更新及建檔、4冰箱(old)、電泳區域、黃老師自有藥品之管理與資料更新。洪哲穎主任學生: 大量及一般濃縮乾燥機之妥善與維修、冷凍乾燥機之妥善與維修、廢液鐵櫃中之有機廢液與廢玻璃之管理與清理、洪主任自有藥品之管理與資料更新。沈賜川老師學生: 監控管理食品化學實驗室藥品存量及建檔、工安資料更新及建檔、食品化學實驗室所有設備之妥善與維修 (濃縮乾燥機除外)、沈老師自有藥品之管理與資料更新。陳麗琴老師學生: 4冰箱(New)、921實驗室所有設備之妥善與維修 (濃縮乾燥機及冷凍乾燥機除外)、陳老師自有藥品之管理與資料更新。方麗雯老師學生: -20冰箱管理與清理(約3個月一

8、次)、方老師自有藥品之管理與資料更新。二、儀器分析實驗室值日生輪值工作為維護實驗室之整潔，以利同學實驗的進行，值日生應將責任範圍內維持在最佳的清潔狀態。值日生工作分為兩大責任區: 一為由白板至方老師bench與陳老師bench間之中線，此區域由沈老師、黃老師、方老師的學生排定值日生負責；另一區為方老師bench與陳老師bench間之中線至細胞培養室的冰箱，此區域由洪主任、陳老師的學生排定值日生負責。細胞培養室則由使用細胞培養室的所有學生排定值日生負責。值日生工作:1. 清理垃圾筒之垃圾。2. 烘箱內烘乾之器皿及耗材之歸位。3. 補充蒸餾水 (或稱逆滲透水, RO) 以及去離子水(de-ion

9、water, ddH2O或稱MQ)。4. 維護公用bench之整齊及清潔。5. 維護責任區地板之整齊及清潔。6. 除以上工作，各責任區特有之值日工作附件一、細胞培養室 (cell culture room) 管理規則細胞培養室負責人：陳麗琴 老師細胞培養室管理人：林智雄細胞培養室之儀器設備: 水浴槽、離心機、顯微鏡、CO2鋼瓶、CO2細胞培養箱兩台、Laminar Flow三台、真空抽引裝置 (三台)、瓦斯桶 (三桶)、電子點火器 (三台)、細胞培養專用冰箱 (4)。管理人職責1. 上列儀器、設備之保養維修及操作訓練。2. 監控cell culture room之清潔。3. 兩台CO2細胞培養

10、箱之維護保養、斷電後之處理。4. CO2細胞培養箱CO2濃度以及溫度之校正與監控。5. CO2細胞培養箱管理。6. 監控三台 Laminar flow 之清潔。7. 值日生工作之監督。8. 細胞培養室輪值工作之安排。9. 監控 cell culture room 之溫度及清潔。10. 長期監控 CO2 鋼瓶和 Liquid N2 之剩餘量，CO2 鋼瓶須維持有一支備用瓶，Liquid N2 低於安全存量時需訂購。11. 細胞培養室 UV 滅菌燈之設定 (每週五離開實驗室前開週六早上關)。12. Laminar flow 預約制度之管控。13. 細胞培養室突發事件之處理。CO2 incubato

11、r操作暨使用原則:1. 請依規定使用培養箱: CO2 incubator 1: 教師; CO2 incubator 2: 研究生及大學部專題生2. 未經許可之使用者請勿使用本設備。3. 使用本設備前請確實洗手及酒精消毒，減少污染機會。4. 細胞如有污染，請發現當天處理完畢，並知會其他使用者；如污染狀況嚴重或為黴菌、酵母菌 (fungi、yeast) 污染，請立即清理本設備。5. 請勿直接對培養箱開口說話及呼氣，以減少污染機會。6. 隨時注意培養箱內溫度 CO2 含量並補充水量。7. 請依培養箱保養須知定期清潔消毒。無菌操作Laminar Flow操作暨使用原則請依規定使用Laminar Flo

12、w: Laminar Flow No. 1: 教師; Laminar Flow No. 2: 研究生; Laminar Flow No. 3: 大學部專題生實驗前：1. 70% ethanol 擦拭無菌操作抬面。2. 紫外燈照射 20-30 min（實驗室亦是。3. 風車開動運轉至少 10 min。先實驗中：1. 70% ethanol 擦拭將移入之物品。2. 檯面勿堆放太多物品，勿阻塞前後通氣口。3. 檯面中央為無菌區域，邊緣為非無菌區域。實驗後：1. 移出使用物品，70% ethanol 擦拭桌面。2. 清理垃圾以及廢液。3. 10-15 min “clean time” for next

13、 experiments細胞培養室共同遵守規則1. 非細胞培養室使用者請勿進入細胞培養室。2. 培養室兩扇門請勿同時開啟，請等待其中一扇門關閉後，再行開啟另一扇門。3. 進入培養室請更換拖鞋，並腳踩膠布後進入培養室。4. 若有人正使用培養箱或Laminar flow，請先以敲門提醒之，經同意後再行進入。5. 細胞培養液等物資 , 尚未使用時請置於細胞培養專用冰箱，回溫時間不超過半小時為原則。6. 請依據使用者規範使用Laminar flow以及CO2 incubator。7. 隨時注意培養箱內溫度 CO2 含量並補充水量。8. 請隨手清除垃圾以及真空吸引瓶內廢液。9. 殺菌酒精請自動補充。細胞培養室值日生工作1. 清洗玻璃 pipets 及滅菌。2. 配置 70% 噴手用酒精。3. 垃圾之清理與滅菌。4. 真空吸引瓶內廢液之清理。5. 滅菌 tips 及 eppendorf tubes 之歸位及補充。5. 維持 Laminar flow 內有足夠及備用之滅菌 eppendorf tubes、玻璃 pip