质检系统食品检验机构能力验收情况通报

1、成质技监2006 253 号质检系统食品检验机构能力验收情况通报市所、各分局（所）：为适应和加强成都市食品安全监督管理工作的需要，促进我市食品检验实验室提高技术能力和规范化建设,按照局党组的要求，根据四川省质量技术监督局关于开展食品检验实验室能力验收的通知（川质监 2004 196） 和成都市质量技术监督局关于开展食品检验机构能力验收的通知（成质技监认2006 5号） 文的精神，市局从 2006 年 12 月 1 日至 15 日， 对系统内15家食品检验机构食品检验能力进行了验收检查。此次验收检查组由认证评审处、科技处和监督处以及有关专家组成， 验收重点是：实验室是否按计量认证/审查认可授权范

2、围开展食品检验；实验室环境是否满足食品检测要求；实验室是否严格按照检验标准或规范进行检验,检验报告与原始记录是否一致，检验报告与原始记录是否规范；实验室是否有食品检测所须仪器设备; 食品检测人员是否持证上岗，是否熟悉检测方法。经过对照成都市质量技术监督系统食品检验能力通用技术要求验收细则的要求，现将验收检查结果通报如下：15 家食品检验机构能力验收检查结果5 家（市所、双流所、龙泉驿所、郫县所、崇州所）符合，7 家 （彭州所、都江堰所、蒲江所、新津所、邛崃所、温江所、金堂所）基本符合，3 家（青白江所、新都所、大邑所）不符合，3 家不符合机构的主要原因是：1 、无符合要求的微生物室；2、化学分

3、析室环境较差；3、缺微生物检测设备和主要理化检测设备（原子吸收分光光度计、液相色谱仪和霉菌培养箱等微生物设备）。对 3 家不符合的机构，要求在 2007 年内完成整改，达到要求后书面向市局提出重新验收的申请。对7 家基本符合的机构要求在一个季度内整改合格。此次验收检查表明经过近两年的改造，市质监系统质检机构食品安全检验能力有了较大的提高，多数机构配备了气相色谱仪、原子吸收分光光度计、液相色谱仪等大型检测设备，环境设施有了较大的改善，11个所进行了微生物实验室的改造。特别是经过一 3 一半年多来的专项自查、抽查、整改工作，进一步促进了各质检机构加强内部管理，改进检验质量，提高了检验行为的公正性和

4、合法性、检验方法的科学性、检验结果的准确性。附件：15家食品检验机构能力验收检查结果汇总表二。六年十二月二十六日#附件:15家食品检验机构能力验收检查结果汇总表序号单位名称验收结论基本要求设施划、境设备配置人员要求报告及原始记录1市所符合VV，食品检测室无原子火）匕VV2双流符合VV，气谱缺FID柱V3龙泉符合VV，缺霉菌培养箱VV4郸县符合VV，缺测汞设备VA个别原始记录不规范5彭州基本符合VA化分室环境较差、仪器室不符合相关规定A无电子天平、霉菌箱、测汞设备VA原始记录无页码、报告批准程序有误6金堂基本符合AA化分室环境较差、仪器室不符合相关规定A气谱、液谱、原子吸收使用/、佳A人员不足7

5、青白江不符合AX无符合要求的微生物室X缺液谱、原子吸收、微生物设备V8不符合AX无符合要求的微生物室X缺液谱、微生物设备A人员不足9都江堰基本符合VA化分室环境较差A缺液谱、测汞设备、原子吸收缺石墨炉V10崇州符合VVVA原始记录无页码、个别项目填写有误11蒲江基本符合V微生物室环境须改造缺微生物主要设备缺液谱VA原始记录尢贞码、无计算过程12新津基本符合VA小型仪器过小化分室较小A气谱缺ECD柱、测汞设备A缺食品检验工程师A原记更改不规范、依据标准代号错13邛睐基本符合VA霉菌室无负压A气谱缺ECD柱A对原子吸收操作/、熟A原始记录无计算过程、报告时间有误14大邑不符合AX无符合要求的微生物室化分室环境较差X缺液谱、原子吸收、气谱缺ECD柱A人员操作不熟悉A原始记录无计算过程、报告时间有误15温江基本符合VA缺液谱、原子吸收、测汞设备合计5家符合7家基本符合3