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文档简介

1、餐饮开业促销方案【篇一:关于餐厅开业营销方案的请示】关于*店开业营销方案的请示一、活动背景:*餐厅位于江汉路商圈,该商圈人气较旺,主要以年轻人为主.消费水平处于中低档水平,每日人流比拟大,以流动人群为主,地铁便利性为*带来了更多人气.二、活动目的:开业前通过宣传推广让更多的消费者获得开业期间的优惠,为开业期间聚集人气,吸引更多的顾客前来消费.在活动期间将依托现有网络和微信平台与年轻的客群进行互动,进行口碑传播.三、活动内容:(一)开业主题:中西合璧创意火锅璀璨开幕倾情车巨献(二)营销活动内容:1、预热活动:倾情5折预约卡:凭开业5折预约卡进店可享受5折优惠.(锅底、调料、套餐、海鲜类、酒饮等不

2、参与打折)(1)发放时间:2021年5月18日-5月24日(2)发放方法:a.在兄弟餐厅发放5折预约卡;b,开业前参与微博和微信互动的可获得5折预约卡(微信顾客回复短信获得电子5折预约卡,微博顾客参与转发活动信息后凭内容到领取5折预约卡)c.开业前在周边区域通过宣传单方式进行派发.(3)预约卡使用有效期:2021年5月25日-6月8日2、开业期间店内活动:(1)开业5折车巨惠仅此一天a.活动时间:2021年5月25日b.活动细那么:开业当日进店消费享受5折优惠(锅底、调料、套餐、海鲜类、酒饮等不参与打折)(2)开业特惠周6.9折优惠a.活动时间:2021年5月26日-5月31日b.活动细那么:

3、开业一周进店消费享受6.9折优惠锅底、调料、套餐、海鲜类、酒饮等不参与打折3开业后期以产品优惠活动为主具体将跟进开业活动情况进行安排3、产品优惠:1台湾麻辣老豆腐锅双人套餐,原价148元,现价98元2肥牛套餐,原价49元,凭宣传单享受38元特价.3阳光九珍果汇、普陀青梅绿茶、蜜柑铁观音:6元/杯,凭宣传单可免费品尝任意一款4、上线活动:单人商务餐、双人餐店内折扣活动结束后团购上线5、雅酷时空合作:凭雅酷时空卡进餐消费享9折优惠,开业期间进店消费可获予补贴6、银行合作:招行特约商户及相关优惠活动的开展.三推广方式:1 .兄弟餐厅的宣传:店内门口摆放开业预告,收银台派发5折预约卡.5折预约卡获得方

4、式:5月25日之前,在*旗下任意餐厅消费任意金额即可在收银台领取5折预约卡一张.2 .*内部广告位的宣传展示.3 .会员短信:针对局部沉睡会员进行刺激,发放开业活动短信.4 .开展微信和微博互动活动.1微博活动:通过微博宣传*店开业信息,凡在5月25日之前转发“*新煮艺*店璀璨开幕5折银献微博并3个微博好友的网友将会免获得5折特权卡.2微信活动:凡在5月25日之前添加并关注*官方微信回复“*新煮艺*店了解*店开业信息即可免费获得电子5折特权卡.(3) 5折特权卡领取方式: .开业前公司将统计汇总参与微信和微博活动粉丝的名单. .顾客到店后出示参与活动的信息或电子特权5折卡,提供账号名账户名需在

5、名单之内即可获得5折特权卡.【篇二:餐厅开业筹划方案】餐厅开业筹划方案筹划目的搞旺开业人气,迅速提升沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来开展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加开业活动.开业就有好的销售业绩.筹划思路筹划吸引消费者的活动,让开业时,沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气.提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购置欲望.设计有诱因的促销方案,让消费者重复购置,提升市场竞争力,提高销售额.筹划方案:提炼诉求宣传卖点:社区理想茶餐厅打造市区理想茶餐厅价格实惠、效劳好、质量过硬足不出户也可以享受到真正的实惠设计推广方案:方案1:开业演出及开业仪式 利用演出来吸引消费者全天演出方案2:向消费者

6、告示打造社区理想茶餐厅 突出理想也就是质量、效劳 用报纸向社会公告 用巨幅向社会公告 在进门处,向消费者告示或用吊旗告示造成高雅的强烈感觉方案3:开业有礼,红包多多 以2元的代金券设计成红包的形式 开业期间,见人发一张 目的是引诱消费者产生购置行为 可以长期推行 要推销售额大的,影响才会大 赠送实用的生活用品或者消费品 开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品方案7:每天限时开展6折打折活动与其他茶餐厅比 开业1个月后推行 与其他餐厅价比的6折设计促销活动方案1:餐厅桔祥物广告宣传 宣传点选择人群多的地方,比方门店前路口、曙光路一线、 选择人流量大的时候,比方早晨上班、晚上下班的顶峰期, 要有

7、10人以上才有气势,才有宣传效果,方案2:每天一台戏连续10天 开支限制在平均每天500-1000元以内 以炒热场地为目的 找文艺老师来合作操作青少年宫的老师 内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等新闻炒作:建议暂不执行,放在未来五、广告宣传:宣传卖点:首家社区理想茶餐厅落户xxxxx社区倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业媒体选择与宣传内容:墙体巨幅广告倾城倾心茶餐厅外墙 打造社区理想茶餐厅 倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业宣传单广告 一份以介绍门店为主员工发放另一份以特价品种和促销内容为主夹报发放费用预算墙体巨幅广告面积:预算:宣传单广告第一份印制:单页双面单色10000份1000元第

8、二份印制:四色双页双面20000份3600元,夹报1200元其它宣传开业彩旗开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响开业军乐队或秧歌队【篇三:餐厅开业活动筹划】梦回压油沟古朴主题餐厅开业活动筹划方案活动时间:2021年7月19日活动地点:开元国际商城五楼活动主题:中国梦,开元梦,梦回压油沟!活动内容:一、开业演出开业当天在开元国际商城北门搭建舞台,举办中国梦,开元梦,梦回压油沟亲情文艺演出活动,利用演出吸引消费者;演出现场邀请开元国际商城领导举行剪彩、揭牌仪式;现场红包雨互动;二、促销活动活动一:餐厅开业当天参与微信互动,拍菜品、餐厅环境、餐厅招牌,转发朋友圈即可获得价值20元开元abc儿童大世界

9、体验券一张,并免费办理会员卡,持卡消费享菜金8.8折优惠,不定期享受餐厅推出的优惠效劳;活动二:会员卡现金充值1000赠500;充200元赠200元;活动三:7月19日-26日,菜金消费满100送100!活动四:8-10人包厢消费任意金额,即送啤酒一箱;活动五:幸运大抽奖,7月20日-7月31日,每天五位幸运顾客有时机赢半价优惠;三、筹备工作1、工作方案拟定:1活动流程及方案方案于7月8日完成,上交审核.2方案通过后,确定活动负责人,成立筹备小组,责任到人.2、场地确定:开元国际商城北门口布置及餐厅内布置;3、物料准备:电影票、会员卡、代金券或其他特色礼品;4、食材准备:行政总厨安排专人负责物料准备,保证奉客标准;5、摄影、摄像:联系赞助及媒体合作宣传;6、撤场、清理:统一调度;四、开业现场一、现场布置1、主题餐厅正门红地毯铺地,两侧各置中式花篮.2、餐厅内部放置挂气球装饰各200串、约2000个.3、餐厅外部商城门口挂满大红条幅写上其他企业,机关单位对主题餐厅开业的祝贺语.4、餐厅附近的主干道两侧插上路旗及指示牌.5、主楼通道、电梯口处用红色、紫色的汽球链、球花点缀.6、餐厅的大门入口处设置签到处、签到背景布,红布长木桌,专人引导嘉宾签到.二、开业流程五、人员安排开业筹备小组负责人:组长:副组长:物资组:宣

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