第二章第一节分散系及其分类

1、第一节第一节 物质的分类物质的分类第三课时第三课时第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化二、分散系及其分类二、分散系及其分类二、分散系及其分类1 1、概念、概念分散系分散系：把一种（或多种）物质分散在：把一种（或多种）物质分散在 另一种（或多种）另一种（或多种） 物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。 被分散的物质叫做被分散的物质叫做分散质分散质。 起容纳分散质作用的叫起容纳分散质作用的叫分散剂分散剂。按照分散质或分散系所处态，它们之间可以有几种组合？思考思考 9 9种组合方式的分散系举例种组合方式的分散系举例分散质分散质分散剂分散剂实例实例1气气气气空气、其他混合气空气、其他混合气

2、2液液气气雾，空气中分散着大量小液滴雾，空气中分散着大量小液滴3固固气气烟，空气中分散着固体尘粒烟，空气中分散着固体尘粒4气气液液盐酸，氢硫酸盐酸，氢硫酸5液液液液牛奶，稀牛奶，稀H H2 2SOSO4 46固固液液油漆油漆7气气固固海绵、泡沫塑料海绵、泡沫塑料8液液固固珍珠（包裹着水的珍珠（包裹着水的CaCOCaCO3 3）9固固固固有色玻璃（玻璃加入有色玻璃（玻璃加入AgIAgI或或CuCu2 2O O）说明：许多分散系属于混合分散系，如空气中有烟尘时，既有气、气分散系，又有气、固分散系，它们同时构成了复杂的分散系。 2.2.分散系的分类分散系的分类 当分散剂是水或其他液体时，按照当分散剂

3、是水或其他液体时，按照分散质分散质粒子的大小粒子的大小来分类，可以把分散系分为来分类，可以把分散系分为溶液、溶液、胶体和浊液胶体和浊液三种。三种。思考：溶液、胶体、浊液如何区分？有什么区别？溶液、胶体、浊液如何区分？有什么区别？分散系分散系溶液溶液(100nm)胶体胶体(1100nm) 可将分散系分为可将分散系分为溶液溶液 、浊液浊液、胶体胶体三种分散系三种分散系三种分散系本质特征三种分散系本质特征: : 不同的分散系取决于不同的分散系取决于分散质微粒大小分散质微粒大小的不的不同同当分散剂是水或其他液体时，根据当分散剂是水或其他液体时，根据分散质粒子的大小分散质粒子的大小分分类类 实验操作：分

4、别过滤实验操作：分别过滤NaClNaCl溶液，淀粉胶体，泥水溶液，淀粉胶体，泥水 实验现象：实验现象： NaCl NaCl溶液，淀粉胶体能透过滤纸；溶液，淀粉胶体能透过滤纸； 泥水不能透过滤纸。泥水不能透过滤纸。 思考思考： 能不能通过一个类似的实验区分 溶液和胶体？经典实验经典实验淀粉胶体和 NaCl溶液置于半透膜内蒸镏水渗析 实验现象：实验现象：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 经典题经典题淀粉胶体置淀粉胶体置于半透膜内于半透膜内碘水碘水实验现象：半透膜内出现特征蓝色 溶液，胶体，浊液这三种分散系的稳定性又溶液，胶体，浊液这三种分散系的稳定性又是怎样的呢是怎样的呢

5、？问题请大家阅读教材P26，第二段稳定性：稳定性： 溶液溶液胶体胶体浊液浊液1.本质区别：分散质粒子的大小2.三维设计P28，命题点一总结总结u溶液：分散质粒子大小100nm，很不稳定，既不能透过滤纸，又不能透过半透膜u胶体：分散质粒子大小1100nm，介稳定，能透过滤纸，但不能透过半透膜3 3 胶体胶体（1）概念：概念： 分散质粒子直径在分散质粒子直径在1 1100 nm100 nm之间的分散系。之间的分散系。（2）主要特征：主要特征： 均一、较稳定，属于介稳体系。均一、较稳定，属于介稳体系。 （稳定性：溶液胶体浊液）（稳定性：溶液胶体浊液）思考思考实验室如何制备胶体实验室如何制备胶体？胶体

6、又有哪些性质呢胶体又有哪些性质呢？(3) 实验室制备胶体实验室制备胶体P26,P26,科学探究科学探究1 1 实验步骤实验步骤：用烧杯盛约用烧杯盛约30mL30mL蒸馏水蒸馏水，加热到沸腾加热到沸腾， 然后然后逐滴逐滴加入加入5-65-6滴滴饱和氯化铁溶液，饱和氯化铁溶液， 继续煮沸继续煮沸，待溶液呈，待溶液呈红褐色红褐色后，后，停止加热停止加热，即制，即制Fe(OH)3胶体胶体实验目的实验目的：制备氢氧化铁胶体：制备氢氧化铁胶体FeCl3+3H2O Fe(OH)3（胶体）（胶体）+3HCl沸水沸水实验原理实验原理思考思考为何为何Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体不再与生成的不再与生成的H

7、ClHCl反应呢反应呢？原因：原因： C C（HClHCl）太小；加热时，）太小；加热时，HClHCl易挥发，更少；易挥发，更少； Fe(OH) Fe(OH)3 3胶粒的表面吸有其它离子的膜胶粒的表面吸有其它离子的膜, ,有一定有一定的稳定性的稳定性1.胶体的制备对浓度、滴加顺序、实验操作都有严格要求，胶体的制备对浓度、滴加顺序、实验操作都有严格要求，2.2.物质的性质不仅与物质的结构有关，还与物质的存在状态有关物质的性质不仅与物质的结构有关，还与物质的存在状态有关 如：如： Fe(OH) Fe(OH)3 3沉淀沉淀 和和 Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体 注意注意总结一下制取氢氧化铁胶

8、体有哪些注意事项总结一下制取氢氧化铁胶体有哪些注意事项？（4）胶体的性质胶体的性质：问题：如何知道实验制得的就是胶体？问题：如何知道实验制得的就是胶体？（胶体）（胶体）（溶液）（溶液）胶体的性质胶体的性质现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里 产生一条产生一条光亮的光亮的“通路通路”。 P27，图图2-61、丁达尔现象丁达尔现象 (光学性质光学性质) P26，科学探究科学探究2注意1.丁达尔效应是一种物理现象。2.丁达尔效应是一种用于区分胶体和溶液的常用方法。光线透过树叶间光线透过树叶间的缝隙射入密林的缝隙射入密林灯光射入暗室形成的光柱灯光射入

9、暗室形成的光柱普遍存在普遍存在的现象的现象在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作作无规则的运动无规则的运动。2、布朗运动布朗运动(动力学性质动力学性质) 注意：不能用于区分胶体、溶液和浊液。不能用于区分胶体、溶液和浊液。 在外加电场作用下在外加电场作用下, , 胶体粒子胶体粒子在分散剂里向电极在分散剂里向电极 ( (阴极或阳极阴极或阳极) ) 作定向移动的现象作定向移动的现象, , 叫做电泳叫做电泳 -阴极阴极+阳极阳极现象：现象：Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体微粒向阴极胶体微粒向阴极 移动移动, ,阴极附近颜色加深阴极附近颜色加深胶

10、粒带正电荷胶粒带正电荷 3、电泳现象电泳现象(电学性质电学性质)强调：强调：1.1.整个整个Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体不带电，呈电中性；胶体不带电，呈电中性； 2. 2.并不是所有胶体都能发生电泳，如淀粉胶体；并不是所有胶体都能发生电泳，如淀粉胶体； 3. 3.所有的分散系均不带电。所有的分散系均不带电。为什么胶体具有介稳定性？为什么胶体具有介稳定性？1.1.同种胶粒带同种电荷同种胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具介稳定性的主要因素；具介稳定性的主要因素；2 2. .胶体胶体粒子的粒子的布朗运

11、动布朗运动。 往某些胶体里加入少量电解质，由于电解质电离生成的往某些胶体里加入少量电解质，由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做胶体的聚沉胶体的聚沉。 （3 3）持续加热）持续加热 胶体聚沉的条件胶体聚沉的条件（1 1）加入少量的电解质溶液（酸、碱、盐）加入少量的电解质溶液（酸、碱、盐）（2 2）加入带相反电荷胶粒的胶体）加入带相反电荷胶粒的胶体4.4.胶体的胶体的聚沉聚沉（4 4）搅拌）搅拌练习1

12、.1.在外加电场的作用下，在外加电场的作用下，Fe(OH)3Fe(OH)3胶体粒子移向阴极的原因是胶体粒子移向阴极的原因是( )( ) A.Fe3+ A.Fe3+带正电荷带正电荷 B.Fe(OH)3 B.Fe(OH)3胶体带负电荷胶体带负电荷 C.Fe(OH)3 C.Fe(OH)3胶体粒子带正电荷胶体粒子带正电荷 D.Fe(OH)3 D.Fe(OH)3胶体带胶体带正正电荷电荷C2.2.下列关于胶体的叙述不正确的是下列关于胶体的叙述不正确的是 ( ( ) )A A布朗运动是胶体粒子特有的运动方式，可以据此把胶体和溶液、布朗运动是胶体粒子特有的运动方式，可以据此把胶体和溶液、 悬浊液区别开来悬浊液

13、区别开来B B光线透过胶体时，胶体发生丁达尔现象光线透过胶体时，胶体发生丁达尔现象C C胶体粒子具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子，从而带上胶体粒子具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子，从而带上 电荷，在电场作用下产生电泳现象电荷，在电场作用下产生电泳现象D D用渗析的方法净化胶体时，使用的半透膜只能让离子、小分子通过用渗析的方法净化胶体时，使用的半透膜只能让离子、小分子通过A4.向Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体中滴加盐酸，有什么现象？胶体中滴加盐酸，有什么现象？现象现象：先有红褐色：先有红褐色Fe(OH)Fe(OH)3 3沉淀生成，随着盐酸的加入，沉淀溶解沉淀生成，随着盐酸的加入，

14、沉淀溶解3.用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体，正确的操作是用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体，正确的操作是 （ ）A A将将FeClFeCl3 3溶液滴入蒸馏水中即可溶液滴入蒸馏水中即可B B将将FeClFeCl3 3溶液滴入热水中，得到黄色液体即可溶液滴入热水中，得到黄色液体即可C C将将FeClFeCl3 3溶液滴入沸水中，得到红褐色溶液即可溶液滴入沸水中，得到红褐色溶液即可D D将将FeClFeCl3 3溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可C4.4.农业生产中土壤的保肥与胶体有关农业生产中土壤的保肥与胶体有关你知道吗？你知道吗？化学的基本原理与高科技的发展是息息相关化学的基本原理与高科技的发展是息息相关的。 1.1.入海口三角洲的形成与胶体有关入海口三角洲的形成与胶体有关2. 2. 纳米材