生产用水卫生标准操作规范-生产用水水质检查记录

1、生产用水水质检查记录编号：JS/QS-S001-1-A/0-2005取样日期取样位置余氯（PPM）细菌总数大肠菌群检验员报告日期备注编号：JS/QS-S008-1-A/O-2005生产车间消毒液有效氯检查记录样品种类配置时间取样时间O氯（PPM）判定备注车间环境消毒液异常情况：纠偏措施：工器具消毒液手消毒液靴鞋消毒液月试剂配置记录表编号：JS/QS-Q019-5-001-A/O-2005名称用途配置量配置方法配置人配置时间微生物培养箱检查记录编号：JS/QS-Q020-2-001-A/O-2005检查时间设定温度运行情况记录人备注无菌室环境检查记录表编号：JS/QS-S002-3-A/O-20

2、05检查日期菌落数目结果检验人复核复核日期备注：表面样品检测记录编号：JS/QS-Q019-2-001-A/O-2005样品名称样品编号检测内容检测结果判断取样时间出样时间检验员审核:原料进厂检验记录表编号：JS/QS-Q015-1-003-A/O-2005物料名称物料编号数量米购单号验收日期供应商抽样数及格备注是否审核:原（辅）料检验报告单编号：JS/QS-Q015-1-002-A/O-2005年月日物料名称物料编号物料数量入库数量入库时间抽样时间抽样数量缺陷程度描述数量严重缺陷次要缺陷结果判定：合格口不合格备注：制表:审核:检验报告编号：样品名称样品编号样品来源采样日期样品数量物料批号报告

3、日期检验项目检验数据检验结果项目结论备注：结论：检验人：审核:仪器损坏登记表编号：JS/QS-Q020-1-002-A/O-2005仪器名称数量原因日期损坏人感官、理化检测原始记录编号：JS/QS-Q019-1-002-A/O-2005样品名称样品批次样品批号样品编号检测项目判断记录时间检验人感官理化色泽滋味气味外观杂质净含量Bit水分(%)复水时间(min)盐份%备注：审核:检验通知单编号：JS/QS-Q015-1-001-A/O-2005知会人:原料名称原料批号原料数量来料日期通知内容：今有一批来料需要检验，请于时间检验。通知人：年月日检验通知单编号：知会人:原料名称原料批号原料数量来料日

4、期入库日期通知内容：今有一批来料需要检验，请于时间检验。通知人:年月日成品出厂检验单编号：JS/QS-Q019-6-001-A/O-2005年月日产品名称产品批号产品数量抽样标准检验水平AQL值样本量严重次要缺陷描述：不合格数允收数拒收数1,严重：2,次要：结果判断：口合格口不合格制表：审核:产品标示单编号：JS/QS-Q017-1-A/O-2005产品名称产品批号产品数量产品判定产品状态产品用途标示目的标示日期责任人补充：合格证产品名称:不合格品单编号：JS/QS-Q022-1-A/0-2005品名批号数量本批数量产品日期开单日期不合格原因处理结果口隔离保存口返工口转移生产线口退回原料口销毁

5、产品开单人主管签字报废单编号：JS/QS-Q022-2-A/0-2005品名批号数量本批数量产品日期开单日期报废原因开单人主管签字让步接受单编号：JS/QS-Q022-3-A/0-2005品名批号数量接受数量产品日期开单日期让步原因物品流向开单人主管签字不合格品处理记录表编号：JS/QS-Q022-4-A/O-2005产品名称产品编号产品数量产品日期处理意见记录时间记录人备注审核:硬化室温湿度记录表编号：JS/QS-Q018-2-001-A/0-2005温度计编号记录时间记录人复核人备注Inm干球温度湿球温度湿度干球温度湿球温度湿度恒温控制箱温度彭化加工记录表编号：JS/QS-Q018-1-003-A/0-2005班次:加工时间产品批号产品产量一次彭化温度二次彭化温度产品状态记录时间操作人复核人切片加工记录表编号：JS/QSQ018-1-004-A/0-2005班次:加工时间产品批号产品产量硬化时间硬化程度切片大小产品状态记录时间操作人复核人计量加工记录表编号：JS/QSQ018-1-005-A/0-2005班次:加工时间产品批号产品产量封口操作人记录时间操作人复核人备注成品检验报告单编号：JS/QS-Q019-4-002-A/O-2005样品名称：检验日期：检验项目检验标准检验结果备注水分重量细菌大肠菌毒菌审核：检验人:报