痰湿体质的饮食和注意事项_第1页
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文档简介

1、痰湿体质饮食禁忌和治疗方法:痰湿的病机病理:痰湿:素体肥胖或者过食厚味,或者饮食不节,损伤脾胃,痰湿内生,肺气不宣,气机不畅,经脉受阻,冲任失调,而导致经水失调、不孕;肺气不宣,痰湿凝聚,而导致多毛、卵巢增大,包膜增厚等病症。治疗要内外结合:经常内外运动,散步等,保持心情愉悦,不要暴饮暴食,少食多餐,多吃粥类容易消化的食物。宜食食物:具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、釉米、意米、熟藕、粟子、山药、扁豆、或豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、胡萝卜、马铃薯、香菇等。生姜、玉米、冬瓜、莲子、意米、豌豆、甘蓝、西红柿、桃子、芒果忌食食物:性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、茄

2、子、空心菜、芹菜、范菜、菱白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、被麦等。:韭菜、獐肉、鹿肉、马肉、大白菜、鲤鱼、沉水的甜瓜、猪心少吃或者不吃的:如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻,鸭肉,梨子山楂,枸杞,甜食,饮料等,因为脾虚不能运湿,也会导致痰湿阻滞。粘腻之物、冰镇水果,冷饮,肥腻(腊肉、猪肠、五花肉、猪脑),油酥【治疗可选:苍附导痰丸苍附导痰汤二陈汤启宫丸。四君子汤】饮食辅助篇:【1】原材料:意仁、冬瓜、鲫鱼、灰实。做法:1 .意米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。2 .冬瓜去皮切成块儿。3 .鲫鱼去除内脏洗净备用。4 .锅中放清水,把鲫鱼和意米仁、灰实放入

3、锅中大火烧开。5 .开锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。6.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。7.放入适量盐,淋入香油即可出锅。【2】主要食材:猪肋骨500克,冬瓜300克,意米60克,灰实30克,姜片,盐适量。详细做法:1.先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水。2 .将猪肋骨放入煲锅,加入冷水。3 .意米,灰实洗干净,放入超市买的小药包中。开大火煮。4,水沸后,转小火,加入切好的冬瓜一同煲两小时,最后调味即可。冬瓜能利水消肿,轻身健体,跟意仁搭配还具有很好的祛浮肿,塑身效果。慧仁不仅能利水,健脾胃,而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤,能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对

4、粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。慧仁能兴奋子宫增添情趣,但有滑胎之虞,孕妇不能食用。意仁性寒,女性体寒者,生理期时也要慎用。【3】土鸡南瓜汤:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌,毒素和其它有害物质。原料土鸡一只,南瓜半个,姜,葱,盐,酒很简单的做法,先将土鸡的味道煮出来后,再加其他原料可以使汤味道更加鲜美。此汤一般人都可以食用,肥胖者和中老年人尤其适宜。患有脚气,黄疸,感冒的人及大便燥节的人不宜食用。【4】原料1 .红枣10粒、灰实5克、意米5克、赤小豆5克、瘦肉2两。2 .姜1片、盐适量。制作过程1 .瘦肉洗净后切块焯水;红枣、灰实、意米、赤小豆洗净。2 .将瘦肉、红枣、灰实、意米、赤小豆、姜片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。3 .加入适量盐调味即可。【5】生姜红茶生姜、红茶各5克,红糖适量。生姜加水浓熬,取汁泡茶加红糖,热服,令微汗。生姜是助阳祛湿的宝贝,特别是在早晨阳气生发之时饮用,升阳、散一身寒湿的效果很好【6】意米粥意米3-4把,洗干净,放进暖瓶内,加入刚烧开的开水,然后盖紧盖子,闷泡7-8个小时,一款简单实惠的意米粥就可以饮用了,祛湿健脾益胃很不错的,可以每天食用的!运动篇:每天保持心情愉悦,微微出汗,可以选择游泳,瑜伽,太极,伸展体操,快走!饮食不要暴饮暴食!

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