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文档简介

1、四年级综合实践展示课四年级综合实践展示课我们到小菜园、超市、菜市场认识各种蔬菜我们认识了莴笋、蒜苗我们认识了油菜、菠菜我们认识了芹菜、小葱蔬菜蔬菜(豆类豆类)豆类蔬菜主要包括毛豆、豇豆、豌豆、四季豆 等 瓜类蔬菜种类繁多，有冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等。我们一般食用的是蔬菜的果实部分。蔬菜蔬菜(葱蒜类葱蒜类) 葱蒜类蔬菜是指具特殊香辛味的蔬菜，如葱蒜类蔬菜是指具特殊香辛味的蔬菜，如大蒜、大头蒜大蒜、大头蒜 、洋葱洋葱 、大葱大葱 、分葱、分葱、韭菜韭菜 等。等。蔬菜蔬菜(茄果类茄果类) 茄果类蔬菜包括茄果类蔬菜包括番茄，辣椒番茄，辣椒(甜椒甜椒)，茄子，茄子 。它们。它们的食用部分都是蔬菜的

2、果实。的食用部分都是蔬菜的果实。 蔬菜蔬菜(根茎根茎类类)根茎类蔬菜主要有根茎类蔬菜主要有土豆、藕、红薯、竹笋、芋头土豆、藕、红薯、竹笋、芋头等。等。蔬菜蔬菜(萝卜类萝卜类)萝卜包括萝卜包括红萝卜、白萝卜、青皮萝卜、心里美萝卜、胡萝卜红萝卜、白萝卜、青皮萝卜、心里美萝卜、胡萝卜等。等。蔬菜蔬菜( (叶菜类叶菜类) )叶菜类蔬菜的品种很多，主要包括叶菜类蔬菜的品种很多，主要包括小白菜、油菜、芹菜、小白菜、油菜、芹菜、莴苣、莴苣、菠菜、生菜、苋菜菠菜、生菜、苋菜、等，等，蔬菜蔬菜(食用菌类食用菌类) 食用菌主要有食用菌主要有蘑菇、香菇、冻菌、草菇、金针菇蘑菇、香菇、冻菌、草菇、金针菇 等。等。蔬菜营养价值组成果展示蔬菜营养价值组成果展示小组

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