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文档简介
1、旅游与酒店管理学院会展专业教学实践方案教学实践项目:2010年金华大学生年货展销会教学实践场地:金华市工业品展览中心会展策划与管理专业2010年12月一、教学实践项目概述2二、教学实践目的2三、教学实践内容3四、组织机构3五、宣传方案3六、展位平面图4七、预算方案4八、后勤管理5九、展后总结5、教学实践项目概述教学实践项目名称:2010年金华大学生年货展销会主办单位:金职院旅游与洒店管理学院会展策划与管理专业、团委承办单位:金华职业技术学院旅游学院会展协会展会时间:2010年1月6日布展2010年1月6日开展2010年1月6日17:00撤展展会地点:金华市工业品展览中心2楼展会主题:汇金华特色
2、产品展会展学子风采展会目的:进一步扩大会展专业在校园内以及金华地区的影响力和知名度,为学校师生提供一个方便快捷的消费场所,也是为会展学生将课堂知识与课外实践相结合创造机会。参展商构成:金华地区各农特产品厂家或商家,如金字火腿,默香酥饼,武义宣莲,磐安香菇,浦江水晶等二、教学实践目的会展业在我国发展迅速,会展专业学生接触会展、学习会展,并逐步成为我国会展发展有力的后备军。会展业非常讲究创新和特色,仅仅死板地通过课堂讲解、教材讲授是很难提高实际操作能力的,只有将理论知识运用到实践中去,通过实习实训基地的日常培育,才能帮学生形成过硬的职业技能。为了培养锻炼会展专业学生的职业技能,我们以校内仿真展销会
3、为平台进行本次教学实践。1. “以做带学,学做结合”,创造条件培养学生会展运作能力。以工业品展览中心为依托,开展会展专业实践,实践“三真”项目化教学。2. 锻炼提高学生会展综合运营管理能力。3. 培养专业学生招展实际动手能力,增强思维能力,提高分析水平。4. 培养专业学生会展调查、会展策划的综合技能。5. 体验会展服务工作,陶冶职业道德。通过参与本次实践,学生能够进入会展服务角色,行使会展服务人员的权限,履行会展服务职责。三、教学实践内容第一部分会展服务礼仪一、会展从业人员职业形象塑造二、会展准备阶段礼仪规范三、会展活动现场礼仪规范四、会展结束阶段礼仪五、会展现场布置与设计第二部分会展策划一、
4、会展可行性研究报告编写二、会展策划方案编写三、会展评估第三部分会展营销一、展览市场调研二、会展会刊编制三、展会观众组织与管理四、组织机构主任:刘宏日旅游学院院长副主任:杜政旅游学院党总支书记周彩屏旅游学院副院长总指挥:杨林旅游学院会展专业主任郑伟俊旅游学院团委副书记总监:王靖夫副总监:方哲文活动组:王蕊、郑仕华、孟玲老师负责,组员:卢炎、陈拓、臧琴凤、谢虹、王靖夫宣传组:杨林老师负责,黄楚楚、蔡娜、李林峰、柴聪聪、余溢芳、杨利梅业务组:郑伟俊、金娜老帅负责,组员:周伟波、韩潇笑、庞晓红、黄潮、周莹娜、杨雪燕(采购组)办公室:胡秋皓、祝涵洁老师负责,组员:沈徐芳、吕倩、季小玲、陶明明、毛巧、杨洁
5、等财务组:杨林、郑伟俊老师负责,组员:周春丽、周婷婷、任明莎、高央飘、丁颖颖调查组:金娜老师负责,职责及工作执行总监:负责本次活动的总体运行,分配各部门工作,协调活动各方;副总监:协助总监完成活动各项安排;活动组:展会现场接待服务工作宣传组:主要负责展会所有的平面宣传广告如海报、标志、工作证、引导牌、宣传单、图片排版等工作。业务组:主要负责招到本届展会的参展商及赞助商办公室:负责展会宣传资料的及新闻报道稿件撰写、新闻拍摄等工作财务组:具体负责展会预算、决算及资金管理工作。五、宣传方案网络宣传:时间:2011年1月6日一1月7日媒介:学校各论坛以及浙江各高校论坛等学生关注的网站金华信息港,浙中在
6、线,金华新闻网,金华论坛等负责人:办公室横幅海报:时间:2010年1月4日方案:在学校内人流量大的地方挂起文化节宣传横幅以及大型海报负责人:宣传组六、展位平面图预留展位20个Al1no"?BO5ROORO3BO4BO1BO2ACSAOOAOVAOGAOSAO1AO2AO3AO4七、预算方案(一)支出项目内容预算费用(元)场外布置:彩拱门、条幅300嘉宾礼品200宣传品、海报、宣传页等1000其它100总计16001. (二)收入:展位费收入30*100=3000元八、后勤管理参展商报道注册:资料整理,参展商接待,展品物流,由业务组负责特邀嘉宾:特邀嘉宾接待,展会资料发放,由活动组负责现场管理:现场服务咨询,现场安全卫生,现场气余营造,现场危机处理,由展会总监与会展协会统筹负责,一切采取“有人负责我服从,无人负责我负责”的原则;九、展会总结展会总监负责制作各种调查表格在展会期间进行展会效果调查获取数据并分析总结,展会结束后向参展商发放调查表并进行统计分析总结。所有参与展会的工作人员要写一份工作报告以便交流,更为下一届同学办此展积累相关的经验。2. 总结会议:邀请会展协会的部分同学参与总结性会议,对展会每个环节进行总结分析,分析存
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